1樓:九夕姑娘
玉公尺蘿蔔排骨湯,是立秋之後的一道營養美味補湯。玉公尺和蘿蔔的營養豐富,熬成湯味道鮮甜可口,還能調理腸胃,養顏又補鈣,趕一趕這三伏天 末伏的餘威,攢一攢秋膘為過冬做準備~
2樓:拾萬里之外
白蘿蔔可以和玉公尺一起煲排骨,做法如下:
1.玉公尺切斷,排骨切塊,白蘿蔔切滾刀塊,薑切四片,蔥切段。
2.排骨洗淨入開水鍋中焯一下撈出再洗淨。
3.將排骨放入砂鍋裡,加薑片、蔥斷和料酒,大火開後轉小火燉乙個小時。
4.加入切塊的白蘿蔔和玉公尺再燉半小時,加入鹽,雞精調味即可。
3樓:明白婆婆
1.玉公尺切斷,排骨切塊,白蘿蔔切滾刀塊,薑切四片,蔥切段。
2.排骨洗淨入開水鍋中焯一下撈出再洗淨。
3.將排骨放入砂鍋裡,加薑片、蔥斷和料酒,大火開後轉小火燉乙個小時。
4.加入切塊的白蘿蔔和玉公尺再燉半小時,加入鹽,雞精調味即可。
4樓:胖娜
白蘿蔔和玉公尺可以一起煲排骨湯,味道非常鮮美。
5樓:廣東漂泊生活日記
白蘿蔔肯定可以和玉公尺一起煲排骨啊,白蘿蔔的話這個不是經常出現在這些燉菜呀,煲湯裡面的嗎?這麼簡單,這肯定是可以啊,白蘿蔔胡蘿蔔跟玉公尺,都可以一起燉排骨,煲排骨啊這些。
6樓:無所不知圈圈姐
可以的,冰清玉潔躺,比較有營養也很平淡。
7樓:匿名使用者
可以的吧,經常看到這道菜,肯定是可以做的,否則飯店怎麼有這道菜呢
8樓:
可以的,白蘿蔔和排骨煲是清淡的,加玉公尺使湯更美味。
9樓:匿名使用者
可以,但一般都是用紅蘿蔔和玉公尺煲排骨湯會更合適,如果用白蘿蔔和玉公尺煲魚湯會更合適哦。反正你這樣煲也行,最重要還是時間要煲得足,湯就自然好喝!
10樓:艾艾
可以,但味道不是很好。建議分開煲湯,味道更佳。煲白蘿蔔湯的時候可以加排骨和目魚幹
11樓:熙莉姐
可以,但是味道不佳,最佳的還是紅蘿蔔,富含豐富的維生素,營養比較好。
12樓:豆豆
可以一起煲,但是味道應該很怪,白蘿蔔本來就有味道
13樓:清溪帶你看世界
不僅可以,白蘿蔔,還有助於肉質更嫩。
但是白蘿蔔的辛辣味較重,可以先將白蘿蔔放入沸水中焯一下,撈起瀝乾水再下鍋烹煮,這樣可去除白蘿蔔的辛辣味。
玉公尺可以跟白蘿蔔一起燉湯嗎?
14樓:小王子精選**
可以的,可以做成豬尾玉公尺蘿蔔湯。
準備材料:豬尾 300克、玉公尺 100克、白蘿蔔 100克、鹽 2茶匙、味精 1/2茶匙、香葉 5片、胡椒粉 2茶匙、香菜 20克、蔥薑 適量、大料 2粒。
一、第一步豬尾洗乾淨,用冷水浸泡15分鐘,如下圖所示。
二、用菜刀將準備好的玉公尺切成段,放旁邊備用,如下圖所示。
三、豬尾用菜刀切成段,然**鍋進行焯水,焯水後盛出。
四、煮鍋加蔥薑、大料、香葉和剛焯水過的豬尾,加適量開水,蓋上鍋蓋煮。
五、等蓋上蓋煮20分鐘後,放入切好的玉公尺段再繼續煮,如下圖所示。
六、再過20分鐘後,白蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊,入鍋同煮,如下圖所示。
七、等過10分鐘後,往鍋內加鹽和味精還有胡椒粉,攪拌均勻關火。
八、最後往鍋內撒上準備好的香菜,攪拌均勻,如下圖所示。
九、攪拌均勻後即可出鍋盛入碗中,這樣豬尾玉公尺蘿蔔湯就已經做好了。
15樓:瘋瘋由
可以放在一起燉湯,合在一起燉排骨的味道還是很好的,而且也比較好吃,還可以起到通氣的作用。
玉公尺富含人體必須的氨基酸和微量元素和亞油酸對人體有益,可以**。
白蘿蔔性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、**、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等,白蘿蔔很適合用水煮熟後,喝蘿蔔水,放點白糖,可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。
二者一起燉湯有很高的營養價值,介紹一款玉公尺和白蘿蔔一起燉的湯。
玉公尺白蘿蔔燉豬骨
主料:6個豬筒骨:600克, 紅棗:6粒, 白蘿蔔:1條, 馬蹄:4-5個 ,姜:3片 ,水:8碗(3-4人份)
做法:1. 豬筒骨洗淨(一般在市場師傅會幫忙斬開,一分為二),汆水去除血水和雜質,撈起用冷水衝一遍;
2. 白蘿蔔洗淨削皮,切成滾刀塊;馬蹄洗淨削皮;
3. 玉公尺去衣洗淨,用刀切成4段;紅棗拍扁去核;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,改小火煲乙個半小時,下鹽調味即可。
注意:豬筒骨雖然較油,但它含有很多膠原蛋白,補益增髓、滋潤調燥,還有很好的潤膚美體作用。要想要想比較乾淨地去掉筒骨湯的油,除了前面說的汆水外,煲好湯後,最好熄火燜乙個小時,將筒骨中的油脂「逼」出來,喝之前先勺去浮在湯麵的油再加熱,這樣湯就清香無比了。
16樓:匿名使用者
可以啊,燉個排骨玉公尺蘿蔔湯,挺好。白蘿蔔不要和胡蘿蔔一起就好,和玉公尺沒衝突。
17樓:曲繡鐘書琴
玉公尺白蘿蔔燉豬骨主料:豬筒骨, 紅棗, 白蘿蔔,馬蹄 ,姜,玉公尺,水;
做法:1、 豬筒骨洗淨,汆水去除血水和雜質,撈起用冷水衝一遍;
2、 白蘿蔔洗淨削皮,切成滾刀塊;馬蹄洗淨削皮;
3、 玉公尺去衣洗淨,用刀切成4段;紅棗拍扁去核;
4、 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,改小火煲乙個半小時,下鹽調味即可。
18樓:匿名使用者
可以啊還可以加點排骨呢我門經常這樣吃呢
19樓:匿名使用者
這個可以,營養還蠻充足的。
蘿蔔和玉公尺可以一起燉排骨嗎
20樓:小王子精選**
可以的,可以做成胡蘿蔔玉公尺排骨湯。
準備材料:排骨 200克、胡蘿蔔 1個、玉公尺1個、馬蹄 6個、鹽 3克。
一、準備食材:玉公尺斬6段,胡蘿蔔去皮切厚片,馬蹄去皮,如下圖所示。
二、鍋裡加入洗淨斬件的排骨加涼水燒開,煮出浮沫血水,如下圖所示。
三、然後撈出排骨控水,放旁邊備用,如下圖所示。
四、之後將排骨,胡蘿蔔,馬蹄,玉公尺都放入鍋中,如下圖所示。
五、加入適量的熱水,蓋蓋大火燒開轉中小火熬2小時,如下圖所示。
六、2小時後加鹽調味,即可出鍋,這樣胡蘿蔔玉公尺排骨湯就做好了。
21樓:一見如故稅法答
玉公尺蘿蔔燉排骨的原料:排骨一斤、白蘿蔔半個、玉公尺乙個玉公尺蘿蔔燉排骨的配料:蔥花適量
玉公尺蘿蔔燉排骨的調料:半勺鹽、一勺濃縮雞汁(或雞精)、1/3勺料酒、1/2香油、1/3胡椒粉
玉公尺蘿蔔燉排骨的做法:
1、將排骨切好。
2、入沸水中焯30秒,撈起瀝乾水分。
3、白蘿蔔切塊。
4、入開水中焯去辛辣味。
5、將排骨、白蘿蔔放入煲中。
6、玉公尺切塊,放入煲中,加適量清水。
7、加蓋子,大火煮開後改小火,燜煮45分鐘。
8、放入半勺鹽,一勺濃縮雞汁(或雞精),1/3勺料酒,1/2香油,1/3胡椒粉,撒蔥花即可。
22樓:aat大成為
沒有法律性檔案,可以!
排骨香菇幹玉公尺白蘿蔔紅棗可以一起燉嗎
23樓:紅棗
可以的。建議把白蘿蔔和排骨先煮一會,再放香菇幹玉公尺紅棗一起煮,如果家裡有高壓鍋的話,那煮不到乙個小時就可以喝湯了
海帶和白蘿蔔一起煲可以嗎,白蘿蔔和海帶可以一起食用嗎?
巴山夜雨 可以在一起煲,做法如下 一 用料 小排骨 350克 幹海帶結 1把 白蘿蔔 1個 薑片 適量 料酒 1大勺 鹽 適量 胡椒粉 少許 二 海帶蘿蔔排骨湯的做法 1 幹海帶結提前泡發,洗淨 2 白蘿蔔洗淨去皮切條狀備用 3 排骨放入沸水中焯燙1分鐘後撈出,洗淨血沫備用4 鍋中加清水,放入排骨 ...
白蘿蔔可以和山藥一起燉排骨嗎,白蘿蔔和山藥可以一起吃嗎 白蘿蔔山藥排骨湯
今天也想喝酸奶 蘿蔔和山藥能一起燉。配料 鮮山藥 胡蘿蔔 味精 雞油 鹽3克。山藥健脾補肺,固腎益精,聰耳明目,助五臟,強筋骨,長志安神,延年益壽。主治脾胃虛弱,倦怠無力,食慾不振,久洩久痢,肺氣虛燥,痰喘咳嗽,腎氣虧耗,固攝無權,腰膝痠軟,下肢痿弱,消渴尿頻,遺精 帶下白濁,赤腫,肥胖等病症。蘿蔔...
排骨玉米蓮子煲湯可以嗎,玉米,胡蘿蔔,蓮子一起煲湯可以嗎
排骨 蓮子 紅棗 玉米可以一起煲湯,不但好吃,營養豐富很搭配,是體弱人最好的選擇。一 功效 1 排骨具有滋陰潤燥 益精補血的功效。2 連子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品。3 棗便有了百果之首 天然維生素之王的美譽,棗有很強的抗氧化 抗自由基的功效,有抗衰老 預防癌症的作用。4 玉米可以讓人免遭飢...