1樓:瀧賢廖琴
兩者不可同食的,因為胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食
胡蘿蔔也不可與以下食物同食:
胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞
胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了
胡蘿蔔+杏:身體不適
胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞
胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒,喜歡我的回答請認證哦
2樓:郭玉枝褚釵
可以一起吃的。
蘿蔔營養豐富,含有維生素和多種礦物質,因此有**夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質。
蘿蔔種類不同,但是他們之間沒有相剋之理,所以可以。
當然了飲食過程中需要注意葷素和營養之間的合理搭配。
紅皮白蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎?
3樓:課文與閱讀
紅蘿蔔和白蘿蔔可以在一起吃。紅蘿蔔它含有大量的纖維素,b族維生素,多種消化酶等營養成分。白蘿蔔中含有豐富的維生素a、c、粗纖維等多種成分,兩者在營養程度上,並沒有什麼衝突,所以,紅蘿蔔和白蘿蔔是可以在一起吃的。
紅蘿蔔和白蘿蔔它們倆的性質都屬於偏寒涼的,不建議大量的吃,大量吃的話會刺激腸胃,引起腸胃的不適。
大紅蘿蔔分為兩種:一種是雌性大紅蘿蔔,另一種是常規大紅蘿蔔。紅蘿蔔並不是胡蘿蔔,不能混淆。
「紅」蘿蔔是為「十字花科蘿蔔屬」,又名「大紅蘿蔔」、「胭脂蘿蔔」「東北紅蘿蔔」,一、二年生草本,根肉質,球形、根皮紅色、根肉白色。原產於我國,各地均有栽培,東北是我國大紅蘿蔔主要產區,因氣候及品種等因素形成了其極高的營養價值和藥用價值。紅蘿蔔性微溫,入肺、胃二經,具有清熱、解毒、利濕、散瘀、健胃消食、化痰止咳、順氣、利便、生津止渴、補中、安五臟等功能。
蘿蔔種類繁多,生吃以辣味少者為好。
4樓:匿名使用者
可以一起吃的。
蘿蔔營養豐富,含有維生素和多種礦物質,因此有**夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質。
蘿蔔種類不同,但是他們之間沒有相剋之理,所以可以。
當然了飲食過程中需要注意葷素和營養之間的合理搭配。
5樓:匿名使用者
兩者不可同食的,因為胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食
胡蘿蔔也不可與以下食物同食:
胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞
胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了
胡蘿蔔+杏:身體不適
胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞
胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒
6樓:y神級第六人
可以一起吃,沒有問題
白蘿蔔可以和紅蘿蔔一起吃嗎?
7樓:舒適管家
答案:可以一起吃,蘿蔔營養好,蘿蔔可以燉雞湯,鴨湯,鵝湯都是可以的!
8樓:大羅蔔葉子
其實是可以同時吃的沒有什麼影響
9樓:天使小弟愛小排
你好,蘿蔔是一種和健康的食物,白蘿蔔可以通氣,有利於你的腸胃消化,而胡蘿蔔富含豐富的胡蘿蔔素,兩種蘿蔔是可以放在一起安心食用的,有一道很有名的菜品叫做紅白蘿蔔燉羊肉,很好吃的。
10樓:變啦
不能,因白蘿蔔的維生素c含量極高,胡蘿蔔卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,會破壞白蘿蔔中的維生素c。
11樓:一葉小船
可以一起吃。
紅蘿蔔又被稱作為大內紅蘿蔔,胭脂蘿蔔等,多產於我容國東北地區,其中含有大量的纖維素、b族維生素、多種消化酶、紅蘿蔔素、纖維木質素等多種營養成分;白蘿蔔也是一種根莖類蔬菜,其中含有豐富的維生素a,維生素c、澱粉酶、粗纖維等多種成分,兩者在營養成分上並沒有衝突,所以紅蘿蔔和白蘿蔔是可以一起吃的。
紅蘿蔔和白蘿蔔怎麼一起吃
糖醋蘿蔔條
做法:紅蘿蔔1個,白蘿蔔1根,白醋、糖、香油、鹽適量。
1、將紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,切成條狀。
2、然後將紅、白蘿蔔鋪一層在容器底部,撒一層鹽。
3、然後再鋪一層蘿蔔,再放鹽,直至放完為止。
4、醃1小時左右,將醃出來的水倒掉。
5、加入適量的涼白開浸泡15分鐘,洗去鹽分。
6、將蘿蔔撈出,瀝乾水分。
7、然後加入醋、糖、香油攪拌均勻。
8、醃製兩小時以上,即可食用。
紅白蘿蔔肉絲湯
材料:紅蘿蔔1個,白蘿蔔1根,瘦肉200克,油、鹽適量。
做法:1、將紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨,切成絲。
2、瘦肉洗淨,切成肉絲。
3、鍋中熱油,將瘦肉絲放入鍋中翻炒,加少許食鹽。
4、待肉變色,加入紅、白蘿蔔絲翻炒。
5、然後加入適量清水。
6、待水沸後,加入食鹽調味翻炒均勻後出鍋。
紅蘿蔔和白蘿蔔可以一起吃嗎
12樓:匿名使用者
可以一起吃,bai但是會降低營養價du值。白蘿zhi卜中的維生素daoc含量極高,但紅蘿蔔回中卻含有一種叫抗壞血答酸的分解酵素,它會破壞白蘿蔔中的維生素c。一旦紅白蘿蔔配合,白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。
不僅如此,在與含維生素c的蔬菜配合烹調時,紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。
蘿蔔在中國民間素有「小人參」的美稱。一到冬天,便成了家家戶戶飯桌上的常客,現代營養學研究表明,蘿蔔營養豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素,其中維生素c的含量比梨高8—10倍。
蘿蔔可增強肌體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要意義。蘿蔔中的b族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
13樓:愛做夢的比熊
用。傳說紅蘿蔔中含有一種
叫抗壞血酸的版
分解酵素,會分解掉權白蘿蔔中的維生素c,使其營養大打折扣。但其實所謂的「抗壞血酸的分解酵素」就是抗壞血酸氧化酶,這種物質在所有植物體內都存在。
何況,維生素c本來就是一種很容易被氧化破壞的營養成分,把白蘿蔔切開、烹飪,這過程碰到光、氧氣和熱量等等,都會破壞維c,和紅蘿蔔沒啥關係的。而且,紅蘿蔔中也含有很豐富的維生素c,兩者一起吃,只會增加維生素c。
由此可知,白蘿蔔和紅蘿蔔沒什麼不可以一起吃,絕對沒壞處。但是要說放一起烹飪煲湯,因為白蘿蔔適合生吃,煲湯就容易破壞營養了。另外,許多餐廳喜歡把紅蘿蔔和白蘿蔔切成塊或絲做成紅白相間、色香味俱全的小菜,不僅看起來美觀,吃起來也爽口。
涼拌紅白蘿蔔絲的確很好吃,但紅蘿蔔宜熟吃,這樣才能最大程度吸收營養。
14樓:大羅蔔葉子
其實是可以同時吃的沒有什麼影響
15樓:崑山
紅蘿蔔和白蘿蔔能一起吃嗎?這麼多年都吃錯了!
16樓:汝悟才感謝
紅蘿蔔和白蘿蔔
當然是可以一起
吃的.美味.
17樓:
可以的,這個沒關係的
大蘿蔔(紅皮蘿蔔)和白蘿蔔能一起吃嗎
18樓:匿名使用者
可以一起吃的。
蘿蔔營養豐富,含有維生素和多種礦物質,因此有**夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質。
蘿蔔種類不同,但是他們之間沒有相剋之理,所以可以。
當然了飲食過程中需要注意葷素和營養之間的合理搭配。
19樓:匿名使用者
胡蘿蔔和白蘿蔔不能一起吃。。。
20樓:匿名使用者
吃了 沒 營養 因為 兩 維生素 抵消了
21樓:匿名使用者
不行 營養不一樣的嘛
紅皮白心蘿蔔不能和什麼東西一起吃
22樓:風翼殘念
紅蘿蔔不宜和一下食物一起吃:
紅皮蘿蔔和人參:人參補氣蘿蔔通氣二者作用抵消。
紅皮蘿蔔和胡蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。
蘿蔔:忌桔子、胡蘿蔔、何首烏、地黃、人參。
說道食物相剋,有二個概念:
一是無論如何都不能放在一起吃的食品
二是有些食品不能在時間很接近的時候吃,但是隔過一段時間可以吃的食品,
道理就如同服用西藥和中藥一樣,要隔開一段時間。
紅皮白心蘿蔔就是紅蘿蔔是蘿蔔的一種,又被稱為「大紅蘿蔔」、「東北紅蘿蔔」、「卞蘿蔔」,為「十字花科蘿蔔屬」 ,一、二年生草本,根肉質,球形、根皮紅色、根肉白色。紅皮蘿蔔,泛指蘿蔔屬裡面有紅色外皮的蘿蔔,通常是指「紅蘿蔔」和「水蘿蔔」。
蘿蔔家族有五大種類,除了紅蘿蔔和水蘿蔔外,還有:青蘿蔔、白蘿蔔和心裡美蘿蔔。需要說明的是,紅皮蘿蔔不是指胡蘿蔔,它們在形態、口味和營養價值方面都有很大的差別。
擴充套件資料:
水蘿蔔的功效作用:
1、水蘿蔔可以化痰降氣、止咳平喘,蘿蔔我們一般都是在冬天食用的,所以我們可以將水蘿蔔熬成湯汁食用,對一般的感冒也有一定的改善作用。
2、水蘿蔔可以殺菌消毒,這個功效也是提現到感冒方面的,冬季感冒大多都是由於在屋內不通風的環境下產生細菌而感冒的,那多食用水蘿蔔可以殺菌,預防感冒。
3、水蘿蔔促進消化。這是因為水蘿蔔裡面含有一定的膳食纖維,被人體食用後,可以促進腸胃蠕動,從而促進消化。
4、提高人體免疫力和抵抗力。水蘿蔔裡面含有的維生素c和微量元素鋅可以幫助人體增強體質。抗癌防癌。水蘿蔔可以分解其它食物裡面的抗癌物質,特別是用水蘿蔔煮的水功效會更好。
5、水蘿蔔還有清熱除火、利尿解毒、去脂降壓、美容養顏的各種功效和作用。
營養價值:
蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於**。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。
常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。蘿蔔還是一味中藥,其性涼味辛甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
23樓:
胡蘿蔔別名:胡蘿菔、黃蘿蔔、金筍、丁香蘿蔔、紅蘆菔、甘筍、黃根、卜香菜、藥蘿蔔、赤珊瑚
禁忌人群:脾胃虛寒者忌食。
適宜人群:一般人群均可食用。更適宜癌症、高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者、**粗糙者。
胡蘿蔔的做法大全胡蘿蔔的功效與作用食物相剋表
相剋胡蘿蔔+山藥:胡蘿蔔中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
胡蘿蔔+西紅柿:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞
胡蘿蔔+醋:胡蘿蔔素就會完全被破壞了
胡蘿蔔+杏:身體不適
胡蘿蔔+白蘿蔔:胡蘿蔔含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿蔔中的維生素c,使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
胡蘿蔔+山楂:胡蘿蔔富含維生素c分解酶,若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用,維生素c則易被分解破壞
胡蘿蔔+白酒:一起吃易使肝臟中毒
胡蘿蔔+水蘿蔔:蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食
白蘿蔔和魚肉可以一起吃嗎,白蘿蔔和魚可以在一起吃嗎
黃骨魚燉白蘿蔔 食材主料 黃骨魚255g 白蘿蔔250g輔料油 適量鹽適量紅椒 適量小蔥適量姜 適量大蒜 適量步驟 1.準備好已殺好的黃骨魚 2.蔥薑蒜備用 3.蘿蔔去皮滾刀切在小塊的。紅椒切成小圏圈備用4.把黃骨魚放到高溫油內去煎一下。這樣煮來的燙都是白白的,腥味沒有那麼重 5.煎好以後盛出來備用...
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