1樓：
可以的，可以做成白蘿蔔煮羊肉，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：羊肉 600g、白蘿蔔 350g、食鹽 適量、雞精 適量、蔥 適量、姜 適量、桂皮 適量、料酒 適量。
1、準備好蘿蔔與焯好的羊肉。
2、蘿蔔去皮洗淨，切滾刀塊。
3、把羊肉放入自動烹飪鍋。
4、加姜，大蔥，桂皮，料酒，清水，蓋上鍋蓋。
5、按“肉”功能鍵，啟動自動烹飪程式。
6、時間到後開啟鍋蓋，放入蘿蔔，再煮10分鐘。
7、加鹽，雞精，胡椒粉，青蒜末，攪拌均勻。
8、然後即可盛出，撒上蔥花，這樣就完成了。
2樓：咖咖
可以，做成羊肉燉蘿蔔
準備材料：羊排或者羊腿肉兩斤左右， 白蘿蔔一根，大蔥一根，薑片少許 ，八角，茴香，紅棗，花椒適量，醬油，糖適量， 啤酒一瓶半左右 。
2、過水後，分開撈出瀝乾，備用。
3、將大蔥清洗乾淨，然後切段備用。
4、八角，茴香，紅棗，花椒等香料準備好備用。
5、鍋內放少許油，燒熱後，加入薑片，蒜片，煸香後，加入羊肉。
然後加入啤酒，蓋沒過羊肉。加入香料，同時根據個人口味，加入醬油，糖。先大火燉煮大約15分鐘，然後開小火燉煮。
6、大概燉煮到水分收了三分之二時候，加入剛才撈出來的蘿蔔，一起煮。水分收幹前出鍋，即可。
3樓：宿命本無能為力
一、白蘿蔔可以和羊肉一起煮。
二、用料：
主料：白蘿蔔1000克、羊排500克
輔料：姜1塊、大蔥1段、泡椒3個、食鹽6克、生抽5克、水適量、香菜1根
三、步驟：
1.準備好原材料
2.羊排切塊
3.鍋里加入適量水，加入適量料酒，放入羊排焯水4.白蘿蔔切成滾刀塊
5.生薑切成片，大蔥切成段，泡椒切成兩段
6.鍋裡放入適量水，加入姜、蔥、泡椒，燒開7.加入羊排和白蘿蔔中小火煮一個半小時
8.加入鹽和生抽
9.出鍋撒上香菜即可
四、成品展示：
4樓：口腔科吳明醫生安徽
一、羊肉能和蘿蔔一起吃。蘿蔔燉羊肉屬於家常菜，主要工藝是燉。蘿蔔軟爛，清香味淡，具有清痰止咳，溫中益氣之功效。
增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
二、食材：
主料：羊肉400克，白蘿蔔50克，蒜苗15克，生薑1小塊，大料適量，桂皮適量
配料：食用油30克，紅油3小匙，醬油3小匙，高湯3大匙，料酒1/3大匙，胡椒粉少許，豆瓣醬3小匙，精鹽2小匙，味精1/2小匙，
三、製作步驟
1.羊肉洗淨切塊，白蘿蔔洗淨去皮切塊，生薑洗淨拍鬆，蒜苗洗淨切段
2.往鍋裡放油，燒熱，放入姜、大料、桂皮、豆瓣醬、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高湯，用中火燒
3.然後加入白蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、醬油燒透至入味，放入蒜苗、紅油稍燒片刻即可。
5樓：l0ve愛醬
完全可以，但白蘿蔔不可以跟紅蘿蔔一起煮，吃了容易結石。
6樓：匿名使用者
可以和羊肉一起煮 但不要放在當歸生薑羊肉湯裡
7樓：新時代愚公
最好是與胡蘿蔔一起燉，不要加白蘿蔔
8樓：匿名使用者
應該可以的，蘿蔔羊肉湯挺不錯的。
9樓：漫琬
肯定可以一起吃，重慶的羊肉湯鍋就是和白蘿蔔一起的，味道好得很。 蘿蔔羊肉溫胃散寒 原料：羊肉500克，白蘿蔔250克，香菜、精鹽、味精、料酒、蔥、姜、胡椒粉各適量。
做法：將羊肉和白蘿蔔洗乾淨、切成絲待用。將薑片放入油鍋中爆炒出香味後，再向鍋中加入適量的清水，待水開後放入羊肉和白蘿蔔，然後用小火將其煮熟後，再加入鹽、味精、料酒和胡椒粉，撒上蔥絲、香菜即成。
此湯可每週喝3次。 營養指南：此湯有溫胃散寒、補中益氣的功效，特別適合有反胃、食積脹滿及體虛瘦弱、腰膝痠軟症狀的患者使用。
10樓：太太太太太胸
可以的。。。 好吃！！
胡蘿蔔和白蘿蔔可以一起炒嗎
11樓：康美(深圳)電子商務****
胡蘿蔔和白蘿蔔是可以放在一起炒的，胡蘿蔔和白蘿蔔都是營養豐富的食物。白蘿蔔富含鈣質及磷、鉀、鐵和維生素a、維生素b等;尤其是維生素c含量很高，使它的抗氧化及抑制細胞老化效果明顯。此外，白蘿蔔含有很多消化酵素澱粉，能防止胃酸過多，對促進消化機能作用很大，適合胃炎患者食用。
胡蘿蔔除了含有較多的鉀、鈣、磷、鐵等無機鹽外，更主要的是含有豐富的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可被小腸壁轉變為維生素a，對於用眼過度和經常熬夜的人來說，能起到緩解疲勞的作用。
但是從營養學的角度來看，最好不要放在一起，原因如下：
如果把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜，雖然看起來紅白相間非常好看，實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫解酵素的物質，會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。
12樓：喵咪咪家
我們先來說說白蘿蔔和胡蘿蔔的功效
研究表明，白蘿蔔之所以具有良好的助消化作用，是因為其含有芥子油及助消化作用的澱粉酶、木質素，其中木質素被胃腸道吸收後還可激發巨噬細胞的活力，提高機體的免疫力；還含有多種酶，能消除致癌物質，起到抗癌的目的；白蘿蔔中含有的干擾素誘生劑能刺激胃腸黏膜產生干擾素，起到抗病毒感染，抑制腫瘤細胞增生的作用。而上述酶類、木質素、干擾素誘生劑等均不耐熱，在70℃的高溫下便被破壞。可見，白蘿蔔要想更好地發揮其助消化、抗癌的食療功效最好生吃。
需要提醒大家的是，白蘿蔔雖然具有良好的助消化作用，但因其性涼，脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用。
而胡蘿蔔則恰恰相反，胡蘿蔔中含有豐富的β－胡蘿蔔素，它在人體內可以轉化為維生素a。維生素a和β－胡蘿蔔素有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症，加強眼睛的辨色能力，還能改善眼睛疲勞和眼睛乾澀的問題。對於女性朋友來說，胡蘿蔔的攝入應該適量，否則，月經失調、不孕可能就會找上門來。
這是因為長期攝入過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成，有的甚至會造成無月經、不排卵，或經期紊亂的現象。
胡蘿蔔、白蘿蔔對人體都有很多好處，但二者不可一起食用。為什麼？這是由二者的不同特點決定的。
二者相遇，使白蘿蔔中的維生素c損失慘重，其營養價值自然也就大打折扣。所以，做飯的時候千萬不要將白蘿蔔和胡蘿蔔一起煮哦！
13樓：大蘿蔔葉子
其實是可以同時吃的沒有什麼影響
14樓：仇靖聶鵬池
不可以。分開時都是一種營養含量很高的食物，兩者一起時會破壞相應的營養成份。兩種食物可以稱為是相剋的。
麻煩採納，謝謝!
15樓：匿名使用者
可以。。我分開炒過，但是都是蘿蔔嘛，是可以炒的。
16樓：拜仁小豬
不可以白蘿蔔中的維生素c含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿蔔中的維生素c。一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。
還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿蔔的分解酵素。
白蘿蔔可以和羊肉一起吃嗎
17樓：仉玉軒
羊肉肉質鮮嫩，含有豐富的蛋白質，維生素，多吃羊肉能夠提高身體素質。除此之外，滋補身體、清痰止咳、祛寒冷等都大有裨益。入冬以後常喝滋補羊肉湯對身體好，有咳嗽症狀的喝上一碗滋補羊肉湯，暖暖身體都是不錯的。
營養價值方面這麼高，但很多人對羊肉的羊羶味比較反感，雖然好吃，可聞起來就感覺怪怪的。特別是生羊肉用來燉湯，如果處理不好，燉出來的湯也不好喝，因此被大部分人冷落。
該如何處理羊羶味就成了問題，總不可能放著美食乾瞪眼，如果沒有下過廚的人，肯定是不會做的。別的不說，去羊羶味這個步驟就難倒了很多人。有人直接把羊肉放入燉鍋裡燉湯，難怪會有羶味。
正確的步驟應該是燉湯之前就把羊肉焯水過一遍，同時放入薑片去羶味。別看只是簡單的焯水，卻影響最終的成品。單獨燉羊肉湯也不行，單調不說，口味上也差了許多，和白蘿蔔一起燉就成了絕配，好喝不上火。
和羊肉一樣，白蘿蔔非常適合燉湯，對痰多，消化不良的人都有一定的益處，味道甘甜鮮美，脆嫩的口感被燉過以後，變得更加入口。與羊肉搭配燉成滋補羊肉湯再合適不過了，需要注意的是，白蘿蔔燉湯不能切成片或者絲，應該切成塊。不管是燉什麼湯都必須要切塊，就是避免燉太爛。
煮湯則不一樣，因為是速成的，所以需要切絲。這裡的滋補羊肉湯切成塊是最好的。下面這道滋補羊肉湯就分享給大家，一起來學一學吧。
【滋補羊肉湯】
準備食材：羊肉、姜、蘿蔔、鹽、雞精
步驟一：把羊肉切成小塊，不需要太大塊，太大塊不容易燉熟，吃起來也不方便。羊肉最好多清洗幾遍，加入食鹽浸泡去除血水。
步驟二：白蘿蔔對去羊羶味非常有效，所以不能少。切成塊，根據羊肉的量來準備，一般有一根白蘿蔔就足夠了。
步驟三：鍋裡燒開水，放入羊肉焯水，焯水並不只是單純的煮，還要加入薑片，薑片同樣十分重要，切成片放入鍋中。
步驟四：開大火煮出浮沫，用勺子把浮沫撈出，這個過程可能會持續五分鐘，煮到沒有浮沫出現為止，不能混雜在一起。
步驟五：焯水後的羊肉撈出來，開始放入燉鍋中，沒有燉鍋的用電飯鍋也是一樣的，設定好相應的選項。羊肉要燉2個小時左右。
步驟六：注意燉的時間，大約一個半小時左右開始放入白蘿蔔，繼續燉半個小時。把羊肉和蘿蔔都燉熟透才行。
步驟七：在出鍋前放入鹽和雞精調味料，這是很重要的一步，決定滋補羊肉湯有沒有味道。所以不能放太過了。
步驟八：把調味料充分攪拌，讓其入味，最後就可以出鍋食用了。
小貼士：
1、燉這道湯時間會比較長，最好提前準備。
2、有需要的還可以加入料酒，胡椒粉調味。
3、焯水時要時刻關注，充分煮出所有浮沫。
4、調味料放不準的，先用勺子舀一勺嚐嚐。
這樣一道滋補羊肉湯就完成了，和很多湯不一樣，這道湯比較花時間，因此要有足夠的耐心。但實際上除了準備時間以外，燉湯過程中可以做別的事情。一般都在吃飯前兩個小時就要開始準備了，等正式吃飯就可以喝上了。
滋補羊肉湯選用的羊肉還有白蘿蔔都要新鮮，不然煮好了，因為肉質太老，也難以下嚥。兩道食材搭配燉成湯，已經不能用美味來形容了，滋補身體，抵禦風寒更是非常適合。有需要的話，不妨自己動手試一試。
18樓：蘇美爾情感老師
白蘿蔔可以和羊肉一起吃。羊肉燉白蘿蔔也有很多功效。羊肉的功效在於“補、溫、升”，而白蘿蔔正好是“瀉、清、降”，其味甘性涼，能夠清涼、解毒、去火。
而且，白蘿蔔有助消化、降血脂的功效，彌補了羊肉的不足，稱得上其絕配。羊肉味甘、性熱，營養豐富，是冬季裡滋補身體的佳品，而夏秋兩季食用容易上火；羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉性味甘熱。
含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素a、維生素c、煙酸等成分。具有補氣滋陰、生肌健力、養肝明目的作用。含蛋白質、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、c，煙酸等成分。
用於痰熱喘咳；熱病煩渴或消渴；水腫，小便不利。現代又用於肥胖病。蘿蔔羊肉湯能增加胃腸蠕動，消賒浮腫，羊肉能補腎，加上蘿蔔的降血壓、降膽固醇的功效，更利於增強體質。
羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有**和補益效果。白蘿蔔羊肉湯的做法熟羊肉洗淨，切成2釐米見方的小塊。蘿蔔洗淨，切成3釐米見方的小塊。
香菜洗淨，切成段將羊肉、生薑、精鹽放入鍋內，加適量水，旺火燒開後改小火煮至羊肉熟爛，再放入蘿蔔塊煮熟，加入香菜段、胡椒粉、醋攪勻即成。白蘿蔔羊肉湯此湯適宜秋季初冷時食用，可暖胃，增溫，補虛壯陽，強身健體。
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