1樓：匿名使用者
紅薯缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。
紅薯缺少蛋白質和脂質，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃，才不會營養失衡。最重要的是，紅薯最好在午餐這個**時段吃。這是因為我們吃完紅薯後，其中所含的鈣質需要在人體內經過4～5小時進行吸收，而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。
這種情況下，在午餐時吃紅薯，鈣質可以在晚餐前全部被吸收，不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
因此，現在流行的紅薯養生法並非人人都適合。如果食用後出現腹瀉的症狀，就別勉強了，改吃糙米也有同樣的效果。
2樓：匿名使用者
你好！一般地瓜煮著食用，營養價值比烤著食用價值高，因為煮著的營養物質破壞不大，但是烤著的地瓜味道比煮著的香，更容易引起食慾。
另外，長期使用烤著的地瓜，裡面含有致癌物質相對較高，對身體的影響不大。
相對而言，營養價值最高的是，地瓜生吃。
大棗怎麼吃最有營養
3樓：陸文龍w呦居居
紅棗熬粥 安神助眠
很多女性都會有躁鬱不安，心神不寧的症狀，百合、蓮子搭配紅棗熬粥可改善此症狀，若想發揮紅棗更好的安神效果，可加入小米熬製。
4樓：陽陽
親，紅棗是補血的好食物，平時可以做紅棗粥或者是銀耳紅棗羹都是很不錯的補血食物，親也可以換其他的方法來煮的。
5樓：紫晴聊養生
如何吃紅棗最有營養？
紅薯葉怎麼吃最有營養
6樓：琳琳健康管理日記
紅薯葉營養豐富，不要再浪費了，常吃有這3點好處
紅薯和什麼搭配吃最有營養呢？
7樓：唐河小哥
秋天，紅薯和花生是絕配，營養價值極高，這樣吃最合適！
8樓：匿名使用者
紅薯糯米餅的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心
口味：甜味 工藝：煎紅薯糯米餅的製作材料： 主料：甘薯200克,糯米粉200克
輔料：棗（幹）150克,茼蒿100克教您紅薯糯米餅怎麼做，如何做紅薯糯米餅才好吃1. 將棗洗淨去核，切絲；
2. 茼蒿洗淨取小葉備用；
3. 紅薯洗淨去皮，切小塊，上鍋蒸熟，取出搗成泥；
4. 薯泥放入適量糯米粉，攪拌均勻和成麵糰；
5. 將和好的麵糰分成若干個小麵糰，取一個麵糰做成小餅狀；
6. 然後放入適量豆沙餡，包起成一個紅薯糯米球；
7. 然後將它按扁，做成餅狀；
8. 將事先準備好的紅棗絲和蔬菜葉鑲到小餅上作為裝飾；
9. 依次做好所有的小餅，下鍋煎至兩面金黃即可。 小帖士-食物相剋：
甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
紅薯玫瑰糕的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心
口味：甜味 工藝：清炸紅薯玫瑰糕的製作材料： 主料：甘薯500克
輔料：小麥麵粉300克
調料：白砂糖180克,花生油150克紅薯玫瑰糕的特色： 此糕外焦裡嫩，鮮甜可口，有玫瑰清香。
教您紅薯玫瑰糕怎麼做，如何做紅薯玫瑰糕才好吃 1.將紅薯洗淨，蒸熟，去皮壓成茸。
2.將250克麵粉放入盆內，倒入適量沸水，邊沖水邊攪勻，待溼透成麵疙瘩後倒在案板上晾涼，放入乾麵粉50克揉勻。
3.紅薯茸和溼麵糰一起和勻，揉成長條，分成小面劑子。
4.將每個面劑子中放入玫瑰糖，包成圓球形，再按扁成扁圓形糕坯。
5.鍋內倒入花生油，燒至六成熱，放入糕坯，邊炸邊翻，炸至糕坯鼓起，色呈淡黃時，即可食用。紅薯玫瑰糕的製作要訣： 調料中的花生油作炸糕坯用，宜準備比實際用量多一些。
玫瑰花糖的製作方法：
材料鮮紅玫瑰2朵，白砂糖100克
工具：木臼，深色瓶
做法1、擇下紅玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，將玫瑰花瓣洗乾淨。( 花店買的玫瑰花是不能食用，食品有專門有可食用玫瑰花）瀝去多餘水分，或用紙巾輕按，將水抹乾；
2、將玫瑰花瓣和白砂糖全部放入木臼中，用石杵搗爛，10分鐘左右後，一直搗到糖與花瓣融為一體，成為色澤豔紫、質地晶瑩的團塊；
3、搗好的玫瑰花糖裝入帶色的玻璃瓶中，裝好瓶，封嚴瓶口，放於避光通風處存放。如果心急的話放幾天就可以吃了，但越存花香越濃郁，吃時用小勺挖出，佐粥、做糕點、包湯圓都很棒。小帖士-食物相剋：
甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
紅薯三刀的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心
口味：甜味 工藝：幹炸紅薯三刀的製作材料： 主料：甘薯400克
輔料：糯米50克,小麥麵粉50克,芝麻50克
調料：赤砂糖150克,花生油150克紅薯三刀的特色： 此小吃形似三刀，甜香適口。
教您紅薯三刀怎麼做，如何做紅薯三刀才好吃 1.將紅薯蒸熟，去皮，去纖維，加入紅糖、糯米粉，和成面塊，按扁，用刀切4稜，放在抹油的盤內，上籠蒸透，取出晾涼。
2.在案板上撒上面粉，放上面塊揉勻按實，擀成約1釐米厚的長方片，拿有稜的筷子在片上壓上約0.7釐米寬的溝槽，切成約1.5釐米寬的長條，再橫切成約3釐米長的塊，放在托盤上。
3.將炒鍋內倒入花生油，燒至六成熱時重新放入小紅薯面塊，炸至紅黃色時撈出，撒上芝麻，即可食用。紅薯三刀的製作要訣：
調料中的花生油作炸紅薯面塊用，所以應準備實際用量多一些小帖士-食物相剋：
甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
炸桂花紅薯餅的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心 低溫環境作業人群食譜
口味：甜味 工藝：炸炸桂花紅薯餅的製作材料： 主料：甘薯500克
輔料：桂花10克,紅豆沙100克,橘餅25克,冬瓜25克,小麥麵粉100克
調料：白砂糖100克,香油150克炸桂花紅薯餅的特色： 餅色金黃，閃閃發亮，質地酥嫩，有桂花香味，沙餡甜，爽口不膩。
教您炸桂花紅薯餅怎麼做，如何做炸桂花紅薯餅才好吃 1. 把地瓜洗淨蒸熟，去皮，壓成泥狀，加入麵粉揉勻；
2. 把蜜桔餅、蜜冬瓜糖剁碎；
3. 加蜜桂花、豆沙、白糖混合一起拌勻成餡；
4. 把和成的地瓜泥揉搓成條，揪成24個劑子；
5. 逐個包入豆沙糖餡，要按成直徑7釐米的餅；
6. 炒鍋放火上，倒入麻油，加熱至六成熱時，放入紅薯餅；
7. 炸3分鐘，呈金黃色時，撈出，控淨油裝盤即成。 炸桂花紅薯餅的製作要訣： 1. 本品有油炸過程，需備麻油約500克。
2. 蜜桂花製作方法：摘一點桂花回來，用水稍微沖洗一下，然後瀝乾水，放點鹽稍微醃製，然後倒到蜂蜜中，然後放上個三五月，香飄千里的桂花蜜就製成了。
3. 可用以上方法制作方蜜冬瓜即可，也可到超市買成品。小帖士-食物相剋：
甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
紅薯脯的做法詳細介紹 菜系及功效：甜品/點心 便祕食譜 青少年食譜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜
口味：甜味 工藝：其他紅薯脯的製作材料： 主料：甘薯5000克
調料：蜂蜜100克,白砂糖200克教您紅薯脯怎麼做，如何做紅薯脯才好吃 1.將成熟、豐滿、無病蟲害、無損傷的鮮紅薯洗淨，去皮，切成2釐米寬的條狀小塊。
用冷水衝去表面澱粉後，再用0.16%的亞硫酸溶液漂洗，使其變白，再用筐盛好，放清水中衝去殘留的亞硫酸溶液。
2.將白糖用水化開，製成濃度為35%的糖液，薯塊放入鍋中，與糖液一起煮沸。同時把濃度為20%的蜂蜜液，檸檬酸40克、亞硫酸等溶液混合在一起，分三四次淋在煮沸的薯塊上，煮時需不斷攪拌，待紅薯煮至八成熟時，滅火，將薯塊與糖液一起倒入缸中，繼續浸泡8小時。
3.最後撈出，瀝乾，放入50度的烤箱中烘烤，當水分降到18至20%時，即為成品紅薯脯。 紅薯脯的製作要訣：
檸檬酸是由澱粉、糖質原料發酵而製得的，在食品加工中用作酸味劑。小帖士-食物相剋：
甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
9樓：方致坦途
紅薯營養豐富，但你知道紅薯不能和什麼一起吃嗎
10樓：匿名使用者
紅薯和豬肉，排骨。和蓮子一起吃都很好。。
11樓：真的不想封號了
紅薯+豬排：可補充膳食纖維
紅薯+蓮子：可潤腸通便
紅薯+大米：可健脾養胃
紅薯+牛奶：可強心護肝
紅薯+排骨：可營養豐富
紅薯+糙米：**
紅薯+芹菜：降血壓
紅薯+豬小排：增加營養素的吸收
紅薯+蓮子：適合習慣性便祕和慢性肝炎患者
紅薯+米麵：可蛋白質互補
12樓：紅薯愛地瓜
紅薯中含有一種米麵不具備的賴氨酸物質，將紅薯與米麵搭配食用，可以全面補充人體所需蛋白質。
紅薯+大米：可健脾養胃
紅薯+牛奶：可強心護肝
紅薯+糙米：**
紅薯+芹菜：降血壓
紅薯+蓮子：可潤腸通便，適合習慣性便祕和慢性肝炎患者紅薯+米麵：可蛋白質互補
地瓜怎麼吃有營養，紅薯怎樣吃才最有營養
烤 炸 煮都很好的。蒸著吃什最有營養的。烤著吃口味是最好的，水煮或是上鍋蒸，甜美可口 吃地瓜的好處多著呢 因為地瓜含有大量的糖 蛋白質 各種維生素與礦物質 胡蘿蔔素和維生素c以及抑制癌細胞生長的抗癌物質 大量食物性纖維，所以能預防便秘 腸癌 同時能減少熱量的攝取，是 的最佳食品之一。地瓜，味甘性溫，...
地瓜怎麼做有營養，地瓜怎麼吃有營養
以下介紹地瓜的幾種吃法 1.蒸地瓜 原料 生地瓜500克。制法 將地瓜洗淨，蒸鍋中加水適量，地瓜放在屜上，加蓋蒸40分鐘即成。2.地瓜粳公尺粥 原料 地瓜200克，粳公尺50克。制法 將地瓜洗淨，切為不規則小塊，粳公尺淘洗乾淨，同入鍋中煮公尺做粥如常法，每日作早餐和晚餐食用。3.地瓜乾 原料 地瓜1...
馿鞭怎麼吃最有營養，怎麼吃蝦最有營養
佩 恩 驢肉的營養極為豐富，每100克驢肉含蛋白質18.6克，還含有碳水化合物 鈣 磷 鐵及人體所需的多種氨基酸。中醫則認為驢肉的功效一是補氣養血，用於氣血不足者的補益 二是養心安神，用於心虛所致心神不寧的調養。功效非凡的阿膠製品，就是用驢皮熬製而成的，具有很好的補血護膚養顏功效。諺語雲 天上龍肉，...