冬季為什麼要吃蘿蔔,為什麼冬天要多吃蘿蔔?

時間 2022-01-08 15:15:11

1樓:甜甜嶽大臉

為什麼冬季適宜吃蘿蔔呢?冬季氣溫低,衣著過多,容易使人上火。蘿蔔是寒涼蔬菜,其性涼味辛甘,可消積滯、化痰清熱,因此適量多吃些蘿蔔有益健康。

另外,常吃蘿蔔還有降脂、軟化血管、穩定血壓、預防冠心病等功效。 冬天多吃蘿蔔還有利於保養**,蘿蔔葉中含有豐富的維生素a、維生素c等各種維生素,維生素c能防止**的老化,阻止黑色色斑的形成,保持**的白嫩。此外維生素a和維生素c都有抗氧化的作用,可以預防老化及動脈硬化等。

喉嚨疼痛的人可以自製點「蘿蔔糖」,把蘿蔔切成小塊,加入適量的蜂蜜醃製,等蘿蔔在蜂蜜中浮起後撈出,每次喉嚨疼痛的時候吃上一點,情況會得到一定的緩解。 蘿蔔雖然好,但是也不是適合所有人,蘿蔔性涼,陰盛體寒、脾胃虛寒者不宜多食。

2樓:蘇小沫

.冬季氣溫低,衣著過多,容易使人上火,而蘿蔔是寒涼蔬菜,其性涼味辛甘,含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。 2.

蘿蔔中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。 在我國民間有「小人參」之美稱,也有「蘿蔔上市、醫生沒事」,「蘿蔔進城 ,醫生關門」,「冬吃蘿蔔夏吃姜,不要醫生開藥方」,「蘿蔔一味,氣煞太醫」之說,還有乙個俗語表現了蘿蔔的益處:

「吃著蘿蔔喝著茶,氣得大夫滿街爬」。

3樓:專粉基佬

蘿蔔能通氣,通血,通便,利於補益。補益有幾種,通也是一種方式,冬季最適宜,所以冬季一定要適當的吃蘿蔔。

4樓:四處無人

有句老話是:冬吃蘿蔔,夏吃姜!

為什麼冬天要多吃蘿蔔?

5樓:手機使用者

「冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方」在民間廣為流傳,但你知道為什麼嗎?

冬季天氣寒冷,人體**肌理處於收縮狀態,這就導致體內的陽氣更加的旺盛。由於人們活動量減少,出汗散熱的機會減少。而且人們往往還會因冷進食很多諸如羊肉等熱性食物,這些因素容易讓人產生內熱,出現消化不良,氣機鬱滯現象。

這時,如果我們適時地吃一些清涼的蘿蔔,不僅可以消散內熱,還有下氣寬中,消積導滯等作用。

寒冷的冬季吃蘿蔔是利用了這兩種食品的寒熱性,配合了季節性,來進行陰陽調理,以真正做到,熱者寒之,寒者熱之,這是與契合中醫醫理的養生經驗。

蘿蔔營養豐富,藥食同源,既是菜中佳餚又是治病良藥,還素有「小人參」之稱。從古至今就備受推崇,我國明代著名的醫學家李時珍,對蘿蔔極力推崇。接下來讓小編細數蘿蔔的神奇功效~

冬天吃蘿蔔的六大好處

1清涼去火

蘿蔔味甘性涼,冬天人們體內自然積蓄了不少內火,多吃蘿蔔就可以起到敗火的功效,可以有效的調理肝火虛旺,清肺熱,利肝臟。不僅清涼去火,還可以起到解毒消炎的作用。

2促進消化

胡蘿蔔中富含芥子油和膳食纖維,可以促進消化,加快腸胃蠕動,提高食慾。消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿蔔是最好的食療選擇。

3潤腸排毒

現代研究發現,蘿蔔中含有大量的木質素,這種木質素能夠有效的抑制腫瘤的生長,並且能夠令身體之中的吞噬細胞活性增加。另外,蘿蔔中還含有大量的粗纖維,能夠有效的促進腸胃蠕動,排毒排毒效果很好。

3滋潤**

由於蘿蔔中富含維生素c和鋅元素,經常食用可以有效的補充肌膚營養,保持**細膩紅潤,預防肌膚老化。補氣養血,也可以使乾燥的**更加滋潤水靈。

5防癌抗癌

蘿蔔裡面含有某些生物酶類,能夠分解致癌的亞硝胺和一種木質素,具有抗癌、防癌的功能。

6降壓降脂

近年來,醫學界還發現,蘿蔔能降低體內膽固醇和血脂的濃度,對高血壓病和冠心病的預防也頗有裨益。

tips

蘿蔔雖好,不能貪吃哦!蘿蔔有下氣和消滯的作用,脾胃虛弱和胃腸潰瘍患者都不適合食用。

為什麼冬天吃蘿蔔好呢?

6樓:汽車資訊推送

蘿蔔中藥裡頭又稱萊菔,比較喜歡用蘿蔔子,專用萊菔子,但無論是蘿蔔還是萊菔子,兩者都有乙個共同的功效,便是大下氣!

中醫認為人體本身就是陰陽之氣的交合體,體內五臟六腑負責運轉身體內的各種氣,比如衛氣、營氣、水谷之氣、清氣、宗親等。

人會生病,由外界的六淫入侵、或是自身情志導致人體氣機受阻,而出現病情。行氣顧名思義,就是幫助人體氣機暢通,比如臨床上常用蘿蔔來止咳消痰,咳嗽自然是肺沒有收斂好,導致氣流往上竄,蘿蔔的出現,幫助肺往下拽著反動的氣流,所謂的「大下氣」,便是給氣乙個向下的力,給它乙個方向!

都說滋補最好選冬季,最實在食療便是「冬吃蘿蔔夏吃姜」,為啥?

按中醫五行,及四季對應關係。冬季對應的正是腎,腎屬五行的中黑水,主藏神。也就是說,冬季最好是補腎的季節。

前面說蘿蔔主「大下氣」,希望拽著體內之氣往下走,要去哪?

蘿蔔逮著氣,往下走目的地自然是腎。冬天滋補最好補腎氣,有蘿蔔指引方向,營養物自然不會走偏方向!

體外話:為何說夏吃姜,別看夏是陽氣最盛的季節,實際長夏屬陽中之陰,陽氣已開始走下坡路,生薑正是一味極好的增溫補陽食物,用它自然可以防止體內元陽過早散發,而引來外邪的入侵!

在我國很多地方,尤其是廣大農村,流傳著「冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方」、「蘿蔔小人參」等諺語。那具體吃蘿蔔有什麼好處呢?

1.蘿蔔的膳食纖維很高,冬季很多人喝水很少,加上天氣乾燥,會出現便秘的現象,這個時候多吃蘿蔔有助於排便。

2.補水的效果好,蘿蔔的含水量非常高,水分高達90%左右,熱量低可以多吃。

3.蘿蔔中的維生素含量非常豐富,特別是維生素c是梨的8-10倍,每天吃一斤蘿蔔能夠滿足身體對維生素c的需求。

4.蘿蔔可以補氣可以增強食慾,增強腸胃的蠕動力,促進消化,很適合和肉類食物搭配使用。

7樓:菅勃紀曼安

「冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方」在民間廣為流傳,但你知道為什麼嗎?

冬季天氣寒冷,人體**肌理處於收縮狀態,這就導致體內的陽氣更加的旺盛。由於人們活動量減少,出汗散熱的機會減少。而且人們往往還會因冷進食很多諸如羊肉等熱性食物,這些因素容易讓人產生內熱,出現消化不良,氣機鬱滯現象。

這時,如果我們適時地吃一些清涼的蘿蔔,不僅可以消散內熱,還有下氣寬中,消積導滯等作用。

寒冷的冬季吃蘿蔔是利用了這兩種食品的寒熱性,配合了季節性,來進行陰陽調理,以真正做到,熱者寒之,寒者熱之,這是與契合中醫醫理的養生經驗。

蘿蔔營養豐富,藥食同源,既是菜中佳餚又是治病良藥,還素有「小人參」之稱。從古至今就備受推崇,我國明代著名的醫學家李時珍,對蘿蔔極力推崇。接下來讓小編細數蘿蔔的神奇功效~

冬天吃蘿蔔的六大好處

1清涼去火

蘿蔔味甘性涼,冬天人們體內自然積蓄了不少內火,多吃蘿蔔就可以起到敗火的功效,可以有效的調理肝火虛旺,清肺熱,利肝臟。不僅清涼去火,還可以起到解毒消炎的作用。

2促進消化

胡蘿蔔中富含芥子油和膳食纖維,可以促進消化,加快腸胃蠕動,提高食慾。消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿蔔是最好的食療選擇。

3潤腸排毒

現代研究發現,蘿蔔中含有大量的木質素,這種木質素能夠有效的抑制腫瘤的生長,並且能夠令身體之中的吞噬細胞活性增加。另外,蘿蔔中還含有大量的粗纖維,能夠有效的促進腸胃蠕動,排毒排毒效果很好。

3滋潤**

由於蘿蔔中富含維生素c和鋅元素,經常食用可以有效的補充肌膚營養,保持**細膩紅潤,預防肌膚老化。補氣養血,也可以使乾燥的**更加滋潤水靈。

5防癌抗癌

蘿蔔裡面含有某些生物酶類,能夠分解致癌的亞硝胺和一種木質素,具有抗癌、防癌的功能。

6降壓降脂

近年來,醫學界還發現,蘿蔔能降低體內膽固醇和血脂的濃度,對高血壓病和冠心病的預防也頗有裨益。

tips

蘿蔔雖好,不能貪吃哦!蘿蔔有下氣和消滯的作用,脾胃虛弱和胃腸潰瘍患者都不適合食用。

8樓:茅巨集富姓一

常言道:冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開藥方。也許有人會問,冬吃蘿蔔可保暖防寒,溫中健胃,而炎炎夏日為何還要吃性味辛辣的生薑呢?

原來,中醫認為,夏日食姜與人們的夏日生活習慣和生薑的多種藥用功效有關。

增進食慾

炎炎夏日,人體受暑熱侵襲或出汗過多,促使消化液分泌減少,而生薑中的薑辣素卻能刺激舌頭的味覺神經和胃粘膜上的感受器,通過神經反射促使胃腸道充血並促進消化液的分泌,從而起到開胃健脾、促進消化、增進食慾的作用。

解毒殺菌

夏季,人們喜食冷飲、冷菜等冷製品,由於這些食品極易受到外界病菌的汙染,若不慎食入,便會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,而生薑所含的揮發油則有一定的殺菌解毒功效。

驅風散寒

夏日裡,人們喜歡食冷製品,若貪食過多,則易致脾胃虛寒,出現腹痛、腹瀉等症狀,而生薑有溫中、散寒、止痛的功效,可避免上述症狀的發生。同時,生薑的揮發油可促進血液迴圈,對大腦皮層、心臟的呼吸中樞和血管運動中樞均有興奮作用。在飲食中加些姜,可提神醒腦、疏風散寒、防止肚腹受涼及感冒。

需要注意的是,因姜辛溫,不可一次食入過多;患有癰腫瘡癤、目赤內熱、便秘或痔瘡的患者,不宜食用;此外,因爛薑中含有黃樟素,可誘發肝癌、食道癌等,因而也不宜食用

9樓:

蘿蔔富含多種維生素,常見的維生素b和維生素c,以及胡蘿蔔素,對人體都是很好的;從養生知道來說,春天應該多吃芽類食物。因為冬天人體的「氣」為了保護自己的五臟六腑不受外界的影響,就縮在體內,所以冬天的時候人體的消化能力很足,也很容易餓,手腳也經常冰涼;春天來了,就應該讓縮在體內的「氣」生髮出來,所以就應該吃一些生髮的食物,比如芽類食物:豆芽、椿芽等等,蘿蔔的生長時間不算是春天的產物,但是吃點也沒關係的,它也含有人體所需要的營養物質。

所以大家一定要多吃蘿蔔,吃蘿蔔等於吃人參,蘿蔔的品種有很多,比較大眾化百吃不厭,榨汁,生吃,炒燉等。其實最簡單的養生之道就是吃當下的時令蔬菜水果最好!

10樓:車掛怒感嘆詞

俗話說:冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方。可見,蘿蔔與生薑的藥用價值極其高。

生薑辛熱,蘿蔔甘寒,這是大家的共識,這裡卻讓人們在炎熱的夏季吃姜,寒冷的冬季吃蘿蔔,是利用了這兩種食品的寒熱性,配合了季節的寒熱性,來進行陰陽調理,以真正做到「熱者寒之,寒者熱之」,這是與中醫醫理極為合拍的養生經驗。

冬天為什麼要吃蘿蔔?

1清涼去火蘿蔔味甘性涼,冬季經常吃白蘿蔔可以有效的調理肝火虛旺,清肺熱,利肝臟。不僅清涼去火,還可以起到解毒消炎的作用。

2促進消化胡蘿蔔中富含芥子油和膳食纖維,可以促進消化,加快腸胃蠕動,提高食慾。消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿蔔是最好的食療選擇。

3保養**由於蘿蔔中富含維生素c和鋅元素,經常食用可以有效的補充肌膚營養,保持**細膩紅潤,預防肌膚老化。補氣養血,也可以使乾燥的**更加滋潤水靈。

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