1樓：匿名使用者
燕麥來自英國，選用上等原料，健康，營養美味。現代人十大健康食品，燕麥名列第五。燕麥也是目前唯一一種經美國食品藥物管理局(fda)確認，可以在包裝上註明有保健功能的穀物。
一、針對兒童: 促進消化吸收 燕麥含有豐富的食用纖維，燕麥纖維中含有的 聚葡萄糖，可以幫助改善消化功能，促進胃腸的蠕動。 避免肥胖 含有豐富的食用纖維，功能是延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感，能減少正餐以外的進食量，可避免食用過多的食物引起的肥胖。
二、 針對中青年男子: 緩解壓力 維生素是各種生物維持正常生理功能所必需的有機化合物。有利於物質代謝。
燕麥富含豐富的群(維生素b1，b2以及菸鹼酸)維生素c，ej及葉酸等，可以改善血液迴圈，緩解我們緊張工作帶來的壓力。 三、 針對中青年女子 保持健康燕麥又名雀麥，野麥烏麥，祖國醫學認為它性味甘溫，有補虛損，止血，止汗的功效。燕麥和雞血，酒燉服，能治婦女血崩。
科學** 含有豐富的食物纖維的攝取，功能是延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感，能減少除正餐以外的進食量，可間接的達到健康節食的餓目的。燕麥含有豐富的燕麥酸和甘 素，能減去你體內多餘的脂肪，幫助你達到**的目的，可保持體形。 四、 針對老年人 預防和控制糖尿病和肥胖症 燕麥中的 葡聚醣有低膽固醇的作用，能改善體內胰島素和葡萄糖的代謝，因而有助於控制糖尿病和肥胖症。
預防結腸疾病，胸部疾病以及癌的發生 燕麥粥十分適宜結核者食用，不僅營養豐富，而且有止咯血作用。燕麥中含有大量的食用纖維，能促進腸道的蠕動，有效預防便秘等結腸疾病，同時燕麥稃和其它五穀一樣含有抗癌的化合物成分-植酸，植酸可使人工合成激素失去作用，以免腫瘤受到刺激而生長。 降低膽固醇 美國fda研究證實燕麥食品中所含的可容性纖維有助於降低血液中膽固醇的含量。
它含有豐富的水容性纖維，能與體內吸收壞膽固醇並將其排去體外。 預防心腦血管疾病 燕麥中含有十分豐富的亞油酸對動脈粥樣化，冠心病和高血壓有交好的防治作用。每天吃100克燕麥稃，可以降低人體血漿中膽固醇和糖的濃度。
同時減低膽固醇，減少冠狀動脈疾病和中風的發生率。 延緩衰老 它含有豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%，對糖尿病，脂肪肝，便秘，浮腫等有輔助療效，對中老年人增進體力，延年益壽大有裨益。燕麥子粒中還含有維生素b1，b2，e以及鈣，磷，鐵，核黃素以及其它禾穀類作物中所沒有的皂 ，經常服用可以減少膽固醇的積累，有延長衰老的功效。
提供均衡營養 燕麥粉蛋白質含量最高，比小麥粉，小公尺粉和稻公尺粉都高60%以上，燕麥麵中的脂肪含量以及釋放出來的熱量都居首位。燕麥中氨基酸不僅含量高而且較平衡燕麥 燕麥中蛋白質含量12-18%，脂肪4-6%，澱粉21-55%，裸燕麥蛋白質中主要氨基酸含量也較高 燕麥脂肪酸中含精緻油酸38.1-52.
0%。燕麥籽實中還含有維生素b1、維生素b2和少量的維生素e、鈣、磷、鐵、核黃素以及禾穀類作物中獨有的皂甙。服用裸燕麥3個月者能明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白。
傳說戴卓爾夫人、帕瓦羅蒂等都是燕麥吃掉了三高症。裸燕麥，產區人民最常見的吃法是用開水和面之後，趁熱在塗油的陶瓷板上推成薄的指筒狀的「窩窩」或壓成「餄餎」蒸熟食用，也可製成炒麵加水調食。燕麥片、燕麥粥是歐美各國人民的主要早餐食品。
東北人用炒燕麥沖茶喝具說有消食的作用，
2樓：匿名使用者
就營養價值來講，燕麥在穀類中是首屈一指的，據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析的結果，我國裸燕麥粉(俗稱莜麥面)中，含蛋白質15%，分別比麵粉、大公尺高1倍以上。裸燕麥粉中脂肪含量為8.5%，分別比麵粉、大公尺高4~6倍，兩者含量都超過小公尺麵、玉公尺麵、高粱及高粱麵、蕎麥粉、黃公尺麵、大麥粉等食糧。
裸燕麥的釋熱量以及磷、鐵、鈣等含量與上述其它8種糧食相比，幾乎都佔首位。此外據國內外研究機構分析測定，裸燕麥中維生素b族、葉酸、維生素h、泛酸都比較豐富。
燕麥具有低糖、高熱、高營養的品質。百克燕麥澱粉含量為65克，較麵粉、大公尺等低10~12克以上，而熱量為402千卡，比麵粉、大公尺高53~57千卡，尤其燕麥中人體不能自行合成而又必需的氨基酸含量均高於其它糧食2倍以上。由於燕麥營養成分全面而且含量很高，可達到少食而相對營養不減的功效。
食用燕麥，可大大減少糖尿病患者的澱粉攝入量，其作為糖尿病患者的食品尤為難得。
美國著名穀物學家羅伯特(1985)在第二屆國際燕麥會上指出:「與其他穀物相比，燕麥具有抗血脂成份、高水溶性膠體、營養平衡的蛋白質，它對提高人類健康水平有著異常重要的價值」
。近20多年來，中國、美國、英國、加拿大、日本等國，通過人體臨床觀察或動物試驗，已經確證經常食用燕麥能預防和**由高血脂症引起的心腦血管疾病，控制非胰島素依賴的糖尿病以及**肥胖病，而無任何化學藥物誘發的毒***。在2023年第五屆國際燕麥會上，康斯坦斯指出:
「燕麥能減輕高血脂症，調節血糖和胰島素，控制體重，促進腸胃健康」。
所以針對當今食品消費日趨精細化造成的胃納小、胃動力不足、消化功能弱、大便不暢等弊端的狀況，有必要大力提倡食用以高纖維、高蛋白為特點的燕麥片食品，尤其是對於糖尿病、高血壓、動脈硬化病人，燕麥片更是一種不可多得的營養食品。
天天吃燕麥片對人有什麼好處?
3樓：小皮俠
多吃燕麥有什麼好處？燕麥的營養價值是什麼？
4樓：小洋洋
有助於腸道蠕動，幫助排毒，而且燕麥有豐富的膳食纖維，營養是非常好的哦，建議早餐當早餐吃哦，祝你健康
5樓：匿名使用者
當然有好處 燕麥是粗糧 粗纖維對身體好 早上吃有助排便
我經常吃燕麥，請問有什麼好處和壞處嗎？ 5
6樓：小皮俠
多吃燕麥有什麼好處？燕麥的營養價值是什麼？
7樓：觀觀護膚
很少有人吃燕麥，但是燕麥的對人的好處非常多
8樓：命運之河
當早餐連續吃乙個月,對心臟比較好.燕麥對心肌有營養修復作用.只要不吃太多就沒事,無論什麼吃太多都不好.
9樓：
好。但吃時如果加入些牛奶等富含ve和蛋白質的配料，對**就更好了。如果喜歡吃酸酸甜甜的，加入鮮橙汁或番茄汁就能起到較好的抗氧化功效，進而達到延緩衰老的作用，但要注意別在煮麥片時加入橙汁、番茄汁這些東西，否則起不到應有的作用，因為vc在高溫下揮發了。
最好在麥片煮好後，等到較涼時再加入。
常吃燕麥對身體有什麼好處？
10樓：小皮俠
多吃燕麥有什麼好處？燕麥的營養價值是什麼？
11樓：匿名使用者
燕麥片不僅含有豐富的礦物質和維生素，而且膳食纖維含量很高，是大公尺或澱粉的4～10倍。大量膳食纖維可以清潔腸道，縮短腸道廢物排洩時間，幫助腸道有益細菌的生長。經常食用燕麥片可以明顯降低血清中膽固醇和甘油三酯含量，從而降低心腦血管疾病的發生。
燕麥片富含膳食纖維，可以促進腸道蠕動，排除身體毒素和宿便，而且燕麥片的飽腹感很強，如果晚餐食用適量燕麥片代替主食，堅持一段時間可以達到一定的**效果。燕麥片是燕麥製成的，麥片裡不僅有燕麥，還有其他的麥子成份，但基本上都差不多! 燕麥也叫野麥或雀麥，為禾本科一年生草本植物燕麥的種子。
我現在就每天泡穀物老爹燕麥營養粉加上牛奶和吐司，配合運動**。
吃燕麥片對身體有什麼好處？
12樓：長景園林
燕麥的功效與作用
1、降低膽固醇
燕麥可有效地降低人體中的膽固醇，經常食用可對中老年人心血管病起到一定的預防作用。每日吃50克燕麥片，可以使每百毫公升血液中的膽固醇平均下降39毫克，甘油三酯下降76毫克。
2、降低血糖
3、維持新陳代謝
燕麥所含的亞香油酸是人體重要的必需脂肪酸，能維持人體正常的新陳代謝活動，同時又是合成前列腺家的必要成分，在維護人體的機能方面發揮著重要的作用。
4、改善血液迴圈
5、補鈣
燕麥含有豐富的鈣質，可有效地預防和緩解骨質琉松，促進骨賂和牙齒的正常生長。
6、潤膚
7、護髮
燕麥蛋白質在頭髮表面形成保護膜可以保持頭髮內水分的相對穩定，從而保持頭髮的光滑、柔順和亮澤。能有效地防止頭髮失水過多，頭髮過度乾燥，頭髮靜電增加，導致亂髮、飄發等現象。
8、**
燕麥具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感，有利於生理功能的調節和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進腸胃蠕動最終的結果是減輕體重。
13樓：海角一夢
1）燕麥是禾本科一年生草本植物，是穀類的一種。
（2）我們主要利用它的種子以及綠色頂穗。人類最先把燕麥當作餵養牲畜的飼料來使用。
（3）隨著對燕麥了解的深入，人類發現燕麥中含有豐富的營養素，如維生素、蛋白質、微量元素、纖維素等。燕麥現在已經走上我們的餐桌了！ 燕麥含有豐富的纖維素以及維他命b群，所以能夠幫助身體消化吸收功能的正常運作。
而維他命b群還可以幫助解壓，所以對生活步調快，且常常處於緊張狀態的現代上班族來說，可是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品唷！
燕麥的介紹
燕麥是禾本科一年生草本植物，為穀類的一種，主要利用的部分是成熟的種子以及綠色頂穗。最先是用來當作軍馬的飼料用，也有人用來喂鴿子。但是，燕麥中含有豐富的營養素，光當成飼料用實在太可惜了，所以現在有許多燕麥的產品在市面上可以看到喔！
像是燕麥片、麥精片、燕麥速食粥、燕麥麵包及饅頭、燕麥茶等產品。除了做成燕麥相關產品之外，如果將燕麥整粒新增在飯中一起烹調，也粉健康唷！
燕麥的營養成分
1.三大營養素：燕麥中的醣類主要是澱粉，而蛋白質是以谷蛋白為主。除此之外，燕麥的脂肪含量可是麥類中最多的唷！
2.維生素：富含維生素b群（尤其是維生素b1、b2以及菸鹼酸）、維生素c、e以及葉酸。
3.礦物質：含有豐富的鈣、磷、鐵、銅、鋅、錳、矽。
4.其他：燕麥亦含有豐富的水溶性纖維、β-聚葡萄糖以及植物鹼、植物皂素。
燕麥的功用
1.降低血膽固醇：水溶性纖維以及β-聚葡萄糖可以降低血中總膽固醇（total cholesterol）以及低密度脂蛋白膽固醇（壞的膽固醇; ldl-c）的量，以降低罹患心血管疾病的風險，並且可以增加膽酸的排洩。
2.控制血糖：水溶性纖維具有平緩飯後血糖上公升的效果，所以有助於糖尿病患控制血糖。
3.改善便秘：因為燕麥纖維中含有β-聚葡萄糖，所以可以改善消化功能、促進腸胃蠕動，並改善便秘的情形。
4.促進傷口癒合：燕麥中所含豐富的鋅，可以促進傷口癒合。
5.預防更年期障礙：豐富的維生素e可以擴張末梢血管，並改善血液迴圈，調整身體狀況，所以能減輕使更年期障礙症狀。
6.預防骨質疏鬆：要預防骨質疏鬆，除了增加鈣的攝取外，體內也不能缺乏錳唷！因為燕麥中含有錳，所以也可以間接的預防骨質疏鬆呢！
7.其他：還有預防貧血、控制體重等功用。
食用注意事項
1.對麩質過敏者要小心食用。
2.若要新增在飯中，應該由少量開始慢慢新增。因為如果一次食用太多量，可能會造成胃痙攣或是脹氣的情形
燕麥營養價值高，其人體所需的8種氨基酸、維生素e的含量均高於大公尺。燕麥內含有一種燕麥精，具有穀類的特有香味。同時，燕麥又有很好的藥用功效，對預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等病的效果都很好。
燕麥中含有一種很重要的營養物質———可溶性膳食纖維，它主要存在於燕麥麩皮中，加工過程中會有不同程度的損失。選擇燕麥片時要注意，每個小包裝或每100克中的總能量、碳水化合物、可溶性膳食纖維以及蛋白質含量。總能量最好不要超過350千卡，碳水化合物含量不高於60%，可溶性膳食纖維不低於8克，蛋白質含量則應在10%左右。
這樣的燕麥片營養損失小，也更均衡
燕麥對身體有好處嗎，吃燕麥對身體有什麼好處
燕麥是一種低糖 高營養 高能食品。燕麥性味甘 平，能益脾養心 斂汗。燕麥富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，利於排便。燕麥被認定為功能性食物，具有降低膽固醇 平穩血糖 維持新陳代謝等功效。1 降低膽固醇 燕麥可有效降低人體中的膽固醇，經常食用可對中老年人心血管病起到一定預防作用，每日吃燕麥片可降低血液中的...
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