1樓：記憶蛋餃
會的。由於麵條在製作過程中加入了不少水分，在熱量上要比單純的麵粉低很多，麵粉為344kcal/100g，麵條只有280kcal/100g。買回麵條煮完以後，它的水分還會增加，平均熱量會進一步降低。
可以說，麵條是一種熱量很低的食物，吃完之後會有較強的飽腹感，還不至於出現熱量過剩的現象。適量食用還是有好處的。
2樓：淡出味道
是的，煮後的麵條的熱量會降低。因為經過高溫、經過水，煮後的麵條含水分，熱量固然會低些，而麵條未煮之前，是幹的，不含水分，當然高。所以說含水分越大的食物熱量越低，相反，熱量就高。
麵條（幹）每100克約330~350大卡之間麵條（煮後）每100克109大卡
當然，我們吃的麵條肯定是煮過後熟的，所以應該是每100克109大卡。
而公尺飯也是同樣，（熱量變低和水分、溫度有關，經過2種後發生物理變化）大公尺（生）每100克約346大卡，煮過後每100克116大卡。
3樓：
理論上來說，是不會的。因為麵條裡含的最多的事澱粉，而澱粉的水條件是很苛刻的；另外，澱粉不能直接被人體內所吸收轉化為能量，如果有分解，那麼熱量不但不會降低，反而會生成單醣（葡萄糖，果糖等），更利於人體吸收！
4樓：小林子
你把100g幹麵條煮熟，那這一鍋麵條熱量是不會變的。
但是，煮的過程中麵條會吸水，所以煮好後原先100g的幹麵條可能就變成150g了（數字隨便舉的，沒有試驗過）。
所以，100g幹麵條的熱量是大於100g煮熟的麵條的（因為100g煮熟的麵條可能是從70g幹麵條變來的）。
同理100g生大公尺和100g熟大公尺。
但是哈，做過飯的都造，煮完麵條的水會變得有點點粘稠，那是因為煮的過程中一部分麵條的澱粉出來了，所以實際生活中，煮過的麵條熱量會比沒煮的狀態低一點，但是很有限。
5樓：
那要看怎麼計算了。樓上講得有道理。另外還要看是何種成分的麵條。
麵條熱量：是煮前的重量算熱量還是算煮後？
6樓：
如果沒加食用油，只是幹煮的話就只是把水蒸幹了而已，而水是不計入熱量的所以熱量是和煮熟前是一樣的，如果是加了油那就應該把油的熱量也給加進去，然後就是如果上面有真實值那就按那個計算，根據食物鏈來說我們人這一級吃掉上一營養級即麵條，能量的吸收只有10％到20％，吸收能力好的就是20％，不好的是10％
一碗煮熟的麵條熱量！急求！！
7樓：匿名使用者
如果你是只有麵條的話，其他什麼都沒加，熱量會比之前少一半多140卡左右吧。我覺得很多人怕吃麵食，其實麵條和饅頭的熱量沒有那麼高，可以吃的，而且麵食養胃。我吃公尺飯很容易胃酸，吃麵食會好很多，可能我是個北方人，不習慣吃公尺飯的原因。
8樓：匿名使用者
熱量123水分76.3蛋白質4.4脂肪6.5碳水化合物11.9膳食纖維2.5膽固醇10鈉312
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