1樓:同瓏
1. 豬肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒
5. 兔肉*芹菜——脫髮
6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣
8. 甲魚*莧菜——會中毒
9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉
11. 白酒*柿子——會胸悶
12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聾
17. 蘿蔔*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19. 芋頭*香蕉——腹漲
20. 花生*黃瓜——會傷身
2樓:77在希
1、雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾。
3、海帶忌豬血----同食便秘。
4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。
5、牛肉忌紅糖----同食脹死人。
6,狗肉忌黃鱔----同食則死。
7、羊肉忌田螺----同食積食復脹。
8、芹菜忌兔肉----同食脫頭髮。
9、番茄忌綠豆----同食傷元氣。
10、螃蟹忌柿子---同食腹瀉。
11、鵝肉忌鴨梨----同食傷腎臟。
12、洋蔥忌蜂蜜----同食傷眼睛。
13、黑魚忌茄子----同食肚子痛。
14、甲魚忌莧菜----同食中毒。
15、皮蛋忌紅糖----同食發嘔。
16、人參忌蘿蔔----同食積食滯氣。
17、白酒積柿子----同食心悶。
狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以**。
糖精+甜酒 同食會中毒,用甘草20克用水沖服。
蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。
栗子+鴨肉 同食會中毒。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。
大蒜+大蔥 同食會傷胃。
羊肝+竹筍 同食會引起中毒。
豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結合成草酸鈣,不易吸收。
西瓜+羊肉 同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞盡。
蒜+狗肉 同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁**。
黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。
花生+黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。
麥冬+鯽魚 同食會中毒,可以用地漿水解毒。
柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。
蜂蜜+大公尺 同食會胃痛。
芹菜+甲魚 同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。
味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
蝦皮+紅棗 同食會中毒。
雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。
鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。
巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,還會出現頭髮乾枯。
羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。
牛奶+果汁 果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。
牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物,降低了營養價值。
蘿蔔+木耳 同食會得皮炎。
西紅柿+地瓜 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。
柿子+土豆 吃土豆,胃裡會產生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉澱,難消化不易排出。
黃豆+豬血 同食會消化不良。
西紅椅+豬肝 豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。
豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。
蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以**。
豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養價值。
大棗+魚+蔥 同食會消化不良
西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。
酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。
牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,不易吸收。
鹼+粥 維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩定,在鹼性環境中易被分解。
魚肉+西紅柿 食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。
西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索c分解酶,同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。
水果+蘿蔔 同食容易患甲狀腺腫。
胡蘿蔔+白蘿蔔 胡蘿蔔含的抗壞血酸酶破壞白蘿蔔的維生素c,使營養價值降低 。
3樓:娃娃
花生和黃瓜兩小時內不能同食(拉肚子)。白酒和柿子不能同食(會心悶),吃羊肉不能和可樂、雪碧,牛奶和橘子一起吃會變質。
4樓:風生水起測測你的運勢
雞蛋加紅薯容易引起腹痛
哪些食物相剋不能一起吃?
5樓:實驗知識我知道
真有食物相剋?什麼食物不能一起吃
6樓:小慧說情感生活
回答不能一起吃的食物是非常多的。比如南瓜,醋,柚柑,栗子,辣椒,豆醬和梨都不能一同食用,拿醋來說,人們喜歡在吃餃子的時候,準備乙個蘸碟,倒滿濃濃的醋汁,自然是相當美味,但是羊肉卻不能與醋一起食用,醋和羊肉是相反屬性的兩種食物,在一起食用很容易在體內發生衝突,從而造成身體健康因素。
提問有相剋的食物表嗎。?
回答1、蝦+維c=中毒
2、感冒藥+可樂=中毒
3、雞蛋忌糖精-同食中毒、死亡
4、豆腐忌蜂蜜-同食耳聾
5、海帶忌豬血-同食便秘
6、土豆忌香蕉-同食生雀斑
7、牛肉忌紅糖-同食脹死人
8、狗肉忌黃鱔-同食則死
9、羊肉忌田螺-同食積食腹脹
10、芹菜忌兔肉-同食脫頭髮
11、番茄忌綠豆-同食傷元氣
12、鵝肉忌鴨梨-同食傷腎臟
13、洋蔥忌蜂蜜-同食傷眼睛
14、黑魚忌茄子-同食肚子痛
15、甲魚忌莧菜-同食中毒
16、皮蛋忌紅糖-同食作嘔
更多16條
哪些食物會相沖相剋?
7樓:匿名使用者
食物相剋可謂中國歷史上流傳最久的食品謠言。
歷史上第一則食物相剋謠言已無從考證,但追本溯源,可以歸結到傳統的「五行相剋」原理。比如在《金匱要略》中記載「食生肉、飲乳,變白蟲」。意思是食生肉同時飲乳,體內會產生白蟲。
當時認為這是這兩種食物「相剋」造成的。但後來的科學發現,白蟲實指絛蟲,在豬肉和牛肉中存在,如果肉品沒有煮熟,蟲卵會進入人體小腸引起寄生蟲病,與是否飲乳沒有關係,更不是相剋問題。2023年前後,蘭州大學、哈爾濱醫科大學也相繼通過實驗對「食物相剋」說法進行了闢謠。
科普作家雲無心在接受**採訪時就表示,本來無毒的兩種東西碰到一起,需要發生複雜的變化才可能變出毒性來。而人體不是乙個合適的化學反應器,吃進肚子的食物成分之間發生的反應都很簡單。在這樣的條件下生成有毒物質的化學反應,還沒有被人類發現。
然而,有些人在同食啤酒與海鮮、螃蟹與柿子後,確實出現了痛風、腹瀉等症狀,這又該如何解釋?曾任衛生部副部長、中華醫學會秘書長的黃樹則撰文表示,食物不潔、飲食過量、體質過敏等都會導致少數人出現腹瀉、**發癢等不良反應。當真實因素未引起注意時,人們就會把偶然因素當作患**素。
正是利用了公眾的知識盲區以及對健康的重視,一些人將食物相剋謠言變為漁利工具,最常見的就是各種相關書籍。無論是在網上還是實體書店,都有食物相剋書籍躋身暢銷書之列。翻看內容,其說法大致相同。
一位資深圖書編輯透露,市面上許多養生、美食、勵志書的作者都是職業攢書人,並無專業背景,攢一本書的**通常5000元左右,一般乙個月就可「速成」,內容也是拼湊抄襲而成。食物相剋類圖書就是典型。
一般來說,患有胃潰瘍的病人不適合多食可促進胃酸分泌的食物,如玉公尺,土豆等;患有糖尿病的病人,則不適合多醣飲食;若食用,一般會有不適感。但是,由於缺乏相關營養知識的了解,人們將其歸咎於「食物相剋」。
有很多人吃出病是由於不潔飲食造成,而非「食物相剋」引起。
日常生活飲食中,食物在採集、運輸、清洗、烹飪當中,受有毒化學物質汙染或者發生食物腐敗等都可引起胃腸道不良反應、腹瀉、中毒甚至死亡。
在我國發布的 《中國居民膳食指南(2016)》中也提到,到2023年為止都沒有發現過真正因為「食物相剋」導致食物中毒的案例和報道。有時人們吃完東西不舒服,往往是因為食物不乾淨、食用方式不當、過敏體質等個人原因。而網路上的傳言卻片面地誇大了食物間的相互作用,並且忽視了劑量的重要性,才會出現了「中毒」、「致死」等種種謠傳說法。
那些食物相剋、那些食物相宜、謝謝
8樓:匿名使用者
狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以**。
糖精+甜酒 同食會中毒,用甘草20克用水沖服。
蒜+地黃 同食會影響營養成分的吸收。
栗子+鴨肉 同食會中毒。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。
大蒜+大蔥 同食會傷胃。
羊肝+竹筍 同食會引起中毒。
豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結合成草酸鈣,不易吸收。
西瓜+羊肉 同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞盡。
蒜+狗肉 同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁**。
黃瓜+芹菜 同食會減少營養成分的吸收。
花生+黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。
麥冬+鯽魚 同食會中毒,可以用地漿水解毒。
柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。
蜂蜜+大公尺 同食會胃痛。
芹菜+甲魚 同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。
味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
蝦皮+紅棗 同食會中毒。
雞肉+芝麻 同食嚴重會死亡,用甘草用水煎服。
鵝肉+柿子 同食嚴重會死亡.可以用綠豆水煎服。
巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣,還會出現頭髮乾枯。
羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。
牛奶+果汁 果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。
牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物,降低了營養價值。
蘿蔔+木耳 同食會得皮炎。
西紅柿+地瓜 同食會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。
柿子+土豆 吃土豆,胃裡會產生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉澱,難消化不易排出。
黃豆+豬血 同食會消化不良。
西紅椅+豬肝 豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。
豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。
蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以**。
豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養價值。
大棗+魚+蔥 同食會消化不良
西紅柿+胡蘿蔔 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞。
酸牛奶+香蕉 同食易產生致癌物。
牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
豆漿十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,不易吸收。
鹼+粥 維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩定,在鹼性環境中易被分解。
魚肉+西紅柿 食物中的維生素c會對銅的析放量產生抑制作用。
西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索c分解酶,同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。
水果+蘿蔔 同食容易患甲狀腺腫。
胡蘿蔔+白蘿蔔 胡蘿蔔含的抗壞血酸酶破壞白蘿蔔的維生素c,使營養價值降低 。
白菜+辣椒:可以促進腸胃蠕動,幫助消化。
白菜+豆腐:大白菜具有補中、消食、利尿、通便、清肺熱、痰咳功效。豆腐提供植物蛋白質和鈣、磷等營養成分。適宜於大小便不利、咽喉腫痛、支氣管炎等患者食用
白菜+豬肉:白菜含多種維生素、較高的鈣及豐富的纖維素。豬肉為常吃的滋補佳餚,有滋陰潤燥等功能。適宜於營養不良、貧血、頭暈、大便乾燥等人食用。
白菜+鯉魚:營養豐富,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素c等多種營養素,是妊娠水腫的輔助作用。
白菜+蝦仁:蝦仁含高蛋白,低脂肪,鈣、磷含量高。白菜具有較高的營養價值,常吃白菜可預防便秘、痔瘡及結腸癌等。
白菜含豐富的維生素c,可有效地防治牙齦出血及壞血症,有解熱除燥的功效。
菠菜+豬肝:豬肝富含葉酸、維生素b以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,兩種食物同食,是防治老年貧血的食療良方。
菠菜+雞血:菠菜營養齊全,蛋白質、碳水化合物、維生素及鐵元素等含量豐富。加上雞血也含多種養分成分,並可淨化血液,清除汙染物而保護肝臟。
兩種食物同吃,即養肝又護肝,患有慢性肝病者尤為適宜。
菠菜+豆腐:菠菜含草酸多,可與豆腐中的鈣結合生成草酸鈣,草酸鈣不能被腸吸收而隨糞便排出體外,減少了患尿道結石的危險。
菜花+西紅柿:才華含有維生素a、b1、b2、c和e、k、u等特殊成分,能清血健身,增強抗毒能力,預防疾病。可**胃腸潰瘍、便秘、**化膿及預防牙周病。
西紅柿可健胃消食,對高血壓、高血脂患者尤為適宜。
蔥+兔肉:兔肉中所含蛋白質高於等量的牛羊肉,且易於吸收,低脂肪,所以一直被認為是美容食品。蔥有降血脂的功效。此菜肉嫩易消化。
醋+芍藥:芍藥可紓解肌肉緊張,促進血行,並具有鎮痛的功能。且醋可促進食慾,具有幫助消化的功能,適合腹脹、腹痛者飲用。
醋+姜:醋可促進食慾,具有幫助消化的功能。姜具有健胃、促進食慾的作用。兩者合一熱熱地喝,是道減緩噁心、嘔吐的熱飲。
蠶豆+枸杞:蠶豆含多種營養成分,其中以磷質最為豐富。枸杞有滋補肝、腎、肺,清肝去火等功效。對腰痠背痛、糖尿病、頭昏耳鳴、兩目模糊有一定的**作用。
核桃與什麼食物相剋,核桃和什麼食物相剋不能一起吃
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