1樓:匿名使用者
沒燒熟的扁豆,野生的蘑菇。
2樓:在下子聿
1.團魚與莧菜-------食則中毒 解------吃空心菜汁
2.鯉魚與甘草-------食則中毒 解------吃麻油100克
3.狗肉與綠豆-------食則腹脹 解------甘草煎水服
4.桃子與燒酒-------食則昏倒 解------服牛黃解毒丸三粒
5.黃瓜與花生-------食則腹瀉 解------服藿香正氣丸
6.蜂蜜與生蔥-------食則中毒 解------炒公尺研末,調甘草水服
7.茶葉煮青蛙-------食則中毒 無 解
8.蠶豆與田螺-------食則腸絞痛 解------喝童尿
9.孕婦吃螃蟹------食多流產 無 解
10冰棒與西紅柿---食則中毒 解-----穿心蓮100克煎水服
11羊肉與西瓜------食則中毒 解------甘草100克煎水服
12芥菜與兔肉------食則中毒 解------飲楊梅水
13鯉魚與冬瓜------食則中毒 解------吃空心菜汁
14甜酒與味精------食則中毒 解------灸甘草煎水服
15蛇肉與蘿蔔------食則中毒 解------喝新鮮雞血50克
16雞肉與菊花------食則中毒 解------細辛5克、川蓮3克水煎服
3樓:中醫魯健
什麼食物容易引發中毒?爛白菜,發霉的茶葉 ,未醃透的鹹菜,發芽的綠土豆,棕色辛的甘蔗,新鮮蠶豆,鮮菜花。
常見的容易引起食物中毒的食物有哪些
4樓:茶哥顏國添
食用發霉變質的食物,細菌滋生人食用後,會引起食物中毒的。
含有毒成分的植物或其加工製品當作食品,新增禁止使用的化學新增劑。
被有毒害的化學物質汙染的食品。
食物中毒引起的症狀和徵兆:
噁心反胃,會有一定的頭暈目眩的情況。
發熱伴有腹痛、腹瀉、嘔吐的症狀。
食物中毒的救治措施:
用手指壓迫咽喉,用催吐的方法,盡可能將胃裡的食物吐出。
2.可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。
3.封存食物,然後盡快撥打醫院**求救。
注:夏日是食物中毒的高發期,不要吃發霉變質的食物。吃飯前要注意個人衛生,勤洗手保持乾淨。如果是誤食有害食品,感覺身體不舒服,要及時就醫。
會引起食物中毒的蔬菜有哪些
5樓:都玉枝塔裳
新鮮土豆
中含有微量的龍葵鹼,對人體沒有危害,但土豆在儲存過程中,龍葵鹼含量逐漸增加,當土豆變成黑綠色或發芽時,其中的龍葵鹼大量增加,幼芽和芽眼部分的龍葵鹼含量高達0.3-0.5%,人食入龍葵鹼0.
2-0.4克就可引起食物中毒。
扁豆中毒有症狀:一般吃了烹製不透的扁豆後,在30分鐘至5小時內都可發病。初期感覺胃部不適,繼而出現噁心、嘔吐、腹痛腹瀉、頭痛頭暈、胸悶心慌、出冷汗、畏寒、手腳發冷、四肢麻木等症狀,重度中毒的人可能嘔血。
**病程短,大多在1至2天內可恢復,癒後良好無死亡。但個別重症的人可發生溶血性貧血。中毒輕者無需**,吐瀉嚴重者,可靜脈點滴葡萄糖鹽水和維生素c,促進毒素排洩,糾正脫水。
什麼食物搭配會造成食物中毒?
6樓:嘻說影視
食物相剋並不存在,食物搭配不會造成食物中毒,造成食物中毒是食物本身有問題,和食物搭配沒關係。
從營養學的角度來說,所謂「食物相剋」這一論斷是站不住腳的。有些所謂「食物相剋」,其實體現的是人們對營養知識的「一知半解」,
如所謂「同時吃茶葉和雞蛋會降低機體對蛋白質、鐵的吸收」,事實上,雞蛋並不是鐵元素的主要**,肉類才是,且人體對雞蛋中鐵的吸收率只有3%,這是因為雞蛋黃中的高磷蛋白會妨礙人體對鐵的吸收,與茶葉無關。
再比如所謂「同時吃醋和胡蘿蔔會導致維生素a被破壞」,而有營養學常識的人都知道,胡蘿蔔中主要含有的類胡蘿蔔素(即維生素a原),屬脂溶性維生素,而醋是水溶性弱酸,和胡蘿蔔不會發生化學反應,因此也不存在破壞維生素a的問題。
還有一些傳言則屬於「偷換概念」,比如「啤酒和燻肉相剋,同食會致癌」,其實燻肉在燻烤過程中,會因為溫度等原因發生化學變化,因此產生苯並芘等有害物質,這類物質對人體具有致癌作用。因此,致癌和「吃燻肉同時喝啤酒」關係不大。
擴充套件資料
任何一種食物都含有多種營養素,而食物間營養素的相互影響是客觀存在的,一些反向影響可以通過平衡膳食進行彌補,不能簡單將其歸為「相剋」。「菠菜和豆腐不能一起吃」的說法很早就有,該說法稱,菠菜中所含的草酸和豆腐中含有的鈣結合後會產生草酸鈣,
對人體有***。事實上,這兩種食物共食只是會影響鈣的吸收,並不能說兩種食物「相剋」。要解決這個問題也很簡單,因為菠菜中含有的草酸溶於水,只要把菠菜過熱水焯一下,再和豆腐燉著吃就不會有問題了。
7樓:95郭逗比
1.甲魚忌莧菜、薄荷,食則中毒。
解救:吃空心菜汁。
2.鯉魚忌甘草,食則死亡。
解救:吃麻油二兩。
3.狗肉忌綠豆,食則脹破肚。
解救:甘草水煎服。
4.狗肉忌蒜頭,食則血病。
解救:吃人乳。
5.柿子忌番薯,食則患胃結石,多吃死亡(空肚多吃柿子,亦易患胃結石)。
6.石榴忌生蔥、大蒜,食則死亡。
解救:吃韭菜汁。
7.蜜糖忌生蔥、大蒜,食則死亡。
解救:炒公尺粉,再用甘草二兩煎水,調糊吃。
8.蜜糖忌豆腐,食則會耳聾。
解救:吃人乳。
9.豬肉忌甘草,食則中毒。
解救:吃綠豆湯。
10.楊梅忌鴨肉、羊肉,食則中毒。
解救:吃人乳。
11.湖蟹忌柿子,食則腹瀉,食多則死亡。
解救:吃綠豆湯或藕節。
12.龜肉忌薄荷,食則患疝氣病。
解救:吃空心菜。
13.白酒忌柿子,食則頭昏,食多死亡。
14.白酒忌柿子,食則胸悶。
解救: 韭菜紅棗各半斤,水煎服。
15.龜肉忌冬筍,食則中毒。
解救:甘草煎水服。
16.螃蟹忌泥鰍,食則中毒。
解救:吃黃泥水。
17.蟹忌香瓜,食則中毒。
解救:吃柑桔皮。
18.蜜糖忌鯽魚,食則中毒。
解救:吃甘草水。
19.蜜糖忌毛蟹,食則中毒。
解救:吃甘草水。
20.免肉忌芹菜,食則易脫毛髮。
解救:吃蟹。
21.紅柿子忌棒冰,食則中毒。
解救:穿心蓮二兩煎水服。
22.黃瓜忌花生,食則傷身。
23.梨子忌開水,食則瀉肚。
解救:吃氯黴素二片。
24.豬肉忌田螺,食則易脫毛髮。
解救:吃綠豆湯。
25.羊肝忌竹筍,食則中毒。
解救:吃黃泥水。
26.羊肝忌紅豆,食則中毒。
解救:吃雞尿白。
27.鹿肉忌冬瓜,食則脹死。
無救。28.鯽魚忌冬瓜,食則脫水。
解救:吃空心菜汁。
29.雞肉忌狗腎,食則拉痢。
解救:吃雞尿白。
30.雞肉忌菊花,食則死亡。
解救:細辛一錢,川蓮五分水煎服。
31.蟹忌生花生,食則中毒。
解救:吃黃泥水。
32.毛陀蟹忌五加皮酒,食則死亡。
解救:吃綠豆湯。
33.蛇肉忌羅蔔,食則死亡。
解救:吃生雞血一兩。
34.羊肉忌南瓜,食則噁心。
解救:吃甘草水。
35.羊肉忌西瓜,食則傷元氣。
解救:甘草煎水服。
36.羊肉忌梅子,食則中毒。
解救:甘草水煎服。
37.羊肉忌鯰魚,食則中毒。
解救:吃人乳。
38.癩哈忌洋蔥,食則死亡。
解救:車前子用水煎熬服。
39.免肉忌芥菜、木耳,食則中毒。
解救:吃楊梅水。
40.雞蛋忌糖精,食則中毒,多食死亡。
解救:牛黃五分工協作用水煎熬服。
41.雀肉忌李子、醬、豬肝.
解救:吃綠豆湯。
42.蝦忌金瓜,食則拉痢。
解救:吃黑豆或甘草水。
43.雞肉忌李子,食則拉痢。
解救:吃雞尿白。
44.鴨蛋忌李子,食則中毒。
解救:吃黃泥水。
45.雞蛋忌消炎片,食則中毒。
解救: 吃黃泥水。
46.鰻魚忌牛肝,食則流口水。
解救:吃甘草水。
47.鰻忌酸醋,食則中毒。
吃黑豆或甘草水。
48.鰻魚忌梅子,食則中毒。
解救: 吃黃泥水。
49.鰻魚忌紅棗,食則易脫鬚髮。
解救:吃蟹。
50.鱔魚忌紅棗, 食則易脫鬚髮。
解救:吃蟹。
51.鱔魚忌煮金瓜粥,食則鼻凹。
解救:吃蟹。
52.毛蟹忌茄子,食則中毒。
解救:吃藕節。
53.牛肉忌香付子,食則生九子瘍。
54.韭菜忌牛肉、蜜,食則中毒。
解救:吃人乳。
55.皮蛋忌紅糖,食則瀉肚。
解救:中藥檳榔三錢煅灰後,水沖服。
56.田螺忌麵條,食則中毒。
解救:吃黃泥水。
57.田螺忌玉公尺,食則腹痛嘔吐。
解救:吃雞尿白。
58.田螺忌香瓜,食則中毒,
解救;吃黃泥水。
59.田螺忌蠶豆,食則絞腸痛。
解救: 吃童尿。
60.黃蛤忌柑桔,食則中毒。
解救:吃綠豆湯。
61.黃疸病忌馬肉,食則死亡。
無救。62.麥牙糖(飴糖)忌竹筍,食則中毒。
解救:吃綠豆湯。
63.甜酒忌味精,食則中毒。
解救:灸甘草煎水服。
64.孕婦不可多吃螃蟹,食多死亡。
無救。65.不可單用生薑下燒酒,食則胃絞痛,爛肝腸。
66.抬頭黃蟮(即扁尾巴),不可吃,食則死亡無解。
67.紅棗忌魚,食則腰痛。
68.紅棗忌蔥,食則傷五臟。
69.羊肉忌醋,食則傷心臟。
70.羊肉忌酪,食則傷五臟。
71.鯉魚忌蔥,食則易生病。
72.田螺忌蛤蜊,食則中毒。
73.牛奶忌菠菜,食則中毒。
74.豬肉忌菱角,食則肚痛。
75.香蕉忌芋頭,食則腹脹。
76.魚肉忌芥菜,食則中毒
77.牛肉忌栗子,食則嘔吐。
78.鵝肉忌雞蛋,食則傷元氣。
79.羊肉忌豆漿,食則發痼疾。
80.鳥肉忌芹菜,食則傷元氣。
81.蘿蔔忌木耳,食則得皮炎。
82.洋蔥忌蜂蜜,食則傷眼睛。
83.香蕉忌馬鈴薯,食則生麵斑。
84.牛奶忌紅糖,食則患白內障。
85.李子忌白蜜,食則破壞五臟機能。
86.當歸忌濕麵。
87.枇杷忌熱麵。
88.商陸忌狗肉。
89.牛膝忌牛肉。
90.黃魚忌喬麥。
91.鴨子忌李子、甲魚。
92.野鴨忌胡桃、木耳。
93.狗肉忌黃鱔、泥鰍。
94.砂糖憶鯽魚、竹筍。
95.鵪鶉忌豬肝、木耳。
96.蝦兒忌維生素c(藥片),食少肚痛難忍,食多死亡。
97.魚肉忌鮮棗,食則死亡無解。
98.綠豆忌榧子,食則死亡無解。
99.雞肉忌黃蠟,食則死亡無解。
100.茶葉煮青蛙,食則死亡無解。
引起食物中毒的食物有哪些,常見的容易引起食物中毒的食物有哪些
睿星軒 發芽的土豆 沒熟的四季豆 山慧興睿範 某些致病性微生物汙染食品並急劇繁殖,以致食品中存有大量活菌 如沙門氏菌屬 或產生大量毒素 如金黃色葡萄菌產生的腸毒素 有毒化學物質混入食品並達到能引起急性中毒的劑量 如農藥的汙染 食品本身含有毒成分 如河豚含有河豚毒素 而加工 烹調方法不當,未能將其除去...
食物中毒的常見原因有哪些,食物中毒的原因和解決方法有哪些?
食物中毒是指攝入了含有生物性 化學性有毒有害物質的食品或把有毒有害物質當做食品攝入後所出現的非傳染性 不屬於傳染病 急性 亞急性疾病。國外也稱食源性疾病。食物中毒除了導致中毒者的健康受損外,還會造成社會 經濟方面的其他不良後果。市食品安全監督所的工作人員告訴記者,只有了解食物中毒的常見原因,才能更及...
食物中毒致死,食物中毒會至死嗎?
吃河豚,必死無疑。還有些奇怪的蘑菇也會死人。我有點懷疑提問的人想 別人,食物的組合最多隻會使人中毒,不會那麼容易死人的!要殺人取些蛇毒,老鼠藥,最容易。注意3種東西就可以了 糖精 雞蛋 甘薯 柿子 香蕉 蝦 維生素c 鮮橙多 羊肉 西瓜 你可以去試試會不會致命 我想應該沒那麼嚴重 你先試試是什麼效果...