1樓:紫晴聊養生
水果裡面有非常多的維生素,每天吃水果可以提高身體免疫力。但是你真的會吃水果嗎? 其實有些水果煮熟之後食用,養生效果反而翻倍,特別是以下2樣食物。
什麼水果最有營養
2樓:妄與梔枯
1、獼猴桃
被譽為「水果之王」的獼猴桃酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e以及鉀、鎂、纖維素之外;
還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素c的含量是柳橙的2倍。
2、士多啤梨
士多啤梨營養價值豐富,被譽為是「水果皇后」,含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、士多啤梨胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。
尤其是所含的維生素c,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素b1、維生素b2,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
3、番石榴
番石榴本身富含豐富的營養成分,其中蛋白質和維他命c的含量尤其的高,另外還含有維生素a、b以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。
4、石榴
石榴果實如一顆顆紅色的寶石,果粒酸甜可口多汁,營養價值高,富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等,可補充人體能量和熱量,但不增加身體負擔。
果實中含有維生素c及b族維生素,有機酸、醣類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質,能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。
5、櫻桃
櫻桃鐵的含量較高,每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位。維生素a含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。
此外,櫻桃中還含有維生素b、c及鈣、磷等礦物元素。
3樓:秋日傳奇
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獼猴桃皮薄汁多,酸甜可口,被譽為水果皇后,其維生素含量在水果中名列前茅,被稱為維c之王
2/7櫻桃晶瑩如紅珍珠一般,味道甘甜微酸,富含維生素c可以養顏美容,消除皺紋和色斑,富含鐵,可以改善缺鐵行貧血
3/7士多啤梨含豐富的維生素c,能防止動脈硬化,冠心病。還養顏美容,潤肺止咳,增強抵抗力,其所含維生素與果膠可防止高血壓,高膽固醇,便秘等
4/7紅棗,民間有「一天吃三棗,終身不顯老」之說,紅棗中富含維生素,尤其是維生素e的含量是百果之冠,有天然維生素丸的美譽
5/7橙子可有效調節血脂代謝,降低毛細血管脆性,抑制胃腸道平滑肌,緩解緊張情緒,**頭痛十年等
6/7西瓜有「天然白虎湯」的美稱。西瓜全身都是寶,不僅是一種甜美的瓜果,還是一味神奇的中藥材。與薄荷搭配食用,清熱除煩力強,尤其適於夏季高熱煩渴者
7/7葡萄形如珍珠,肉軟清甜,營養豐富,葡萄汁被譽為「植物奶」,易於吸收,促進消化,並有保肝作用
什麼水果最有營養?
4樓:匿名使用者
被評為「最有營養水果」,常吃促消化提高免疫力,你給孩子吃了嗎
5樓:宜長順吉媼
蘋果素來就享有「水果之王」的美譽,我們都知道蘋果的食用價值,對蘋果的其他奇異功效就知之甚少了。據科學家的研究,蘋果是一種很好的天然美容保養品,而且它的美容作用能令你嘆為觀止呢!
1、防止肥胖:和其他的水果相比較,蘋果可以提供的脂肪可忽略不計,幾乎不含蛋白質,提供的卡路里也很少(平均100克只有60卡路里)。還含有豐富的蘋果酸,可以使積蓄在體內的脂肪有效的分散,從而防止體態過胖
2、美白牙齒:蘋果含豐富的纖維素,其中的細纖維可清除牙齒間的汙垢,讓你能擁有足夠自信的笑容。
3、排毒養顏:因蘋果含豐富的果膠,有助於調節腸的蠕動,而它所含的纖維質可以幫助清除體內的垃圾,從而助你排毒養顏。
4、美白**:蘋果含有大量維生素c,經常吃蘋果,可以幫助消除**的雀斑和黑斑,保持**細嫩紅潤。小帖士蘋果**法:
蘋果先去皮,搗爛如泥後,乾性**加適量的鮮牛奶或植物油,油性**加蛋清,攪拌均勻再敷面,20分鐘後用清水洗乾淨,不僅可以消除**暗瘡、雀斑及黑斑,還能使**細嫩、柔滑而白皙。同時將一塊蘋果薄片敷在眼部,再輕微的提起眼皮,有助於消除黑眼圈。
蘋果的營養很豐富,它含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素a、c、e及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,vc7.
8g,vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助於代謝掉體內多餘鹽分。
蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,預防血糖的驟公升驟降
6樓:澄雯賽空
在我們日常飲食中,各種水果的食用和藥用價值不同。了解各種水果的營養有助於我們更好地安排健康食譜,保證生活質量。十種營養價值最高的水果包括我們常見的桃、杏、蘋果、香蕉以及美容必備的木瓜、葡萄等。
究竟我們每天所食用的水果都有哪些好處呢?快來看看吧!
桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。杏含有檸檬酸、蘋果酸、&beta胡蘿蔔素,主要用於止咳平喘、潤腸、通便。但是《本草綱目》記載「生食多,傷筋骨」。
西瓜屬寒性食物,易傷脾胃,所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。橘瓤表面的白色絲絡,含維生素p,能防治高血壓,具化痰功效。
木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態,可溶解高達其本身35倍的瘦肉
。菠蘿每100克果實中所含的維生素c高達30毫克。葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素c的20倍,更是維生素e的50倍。
紅色葡萄籽尤其是opc的有效**,是增加人體內抗氧化活動的潛在關鍵,可保護免疫氧化損傷,並延緩老化過程
。香蕉具有抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。蘋果中果膠也會和膽囊中的膽固醇結合排出,可以稀釋膽汁,有預防膽結石的效果。
7樓:刀逸馨叢軒
水果之王----奇異果(獼猴桃)
奇異果外皮除含有豐富果膠,可降低血中膽固醇,更包含奇異果中百分之八十的營養,因此食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。
獼猴桃營養豐富,美味可口。果實中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。稱之為「超級水果」,名副其實。
據研究顯示,奇異果被認為是營養密度最高的水果,每天吃兩顆奇異果,可補充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力,改善睡眠品質。奇異果中的微酸,能促進腸胃臑動,減少腸胃脹氣,改善睡眠狀態。奇異果有豐富的維生素c,一顆奇異果含的維生素c就有87毫克,且果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素e,可以防止發生黃斑部病變。
且奇異果屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合,並有**陽痿的作用。奇異果中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。
獼猴桃是一種營養價值極高的水果,其可容性固形物含量為14??20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質,每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,其中維生素c的含量達100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5--10倍,蘋果等水果的15--30倍,因而在世界上被譽為「水果之王」。
由於獼猴桃營養全面、豐富,含有一些人體不可缺少的重要物質,因此,對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆;抑制膽固醇在動脈內壁的沉積,從而防治動脈硬化;可改善心肌功能,防治心臟病等。在抗癌方面,具有抑制腸道內亞硝胺對組織的誘變作用。
一些癌病人食用獼猴桃後,可以減輕厭食和惡病質,還可以減輕病人作x線照射和化療中產生的***或毒性反應。多食用獼猴桃,還具有阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。
8樓:東雯本壁
.蘋果現代科學證明,食用蘋果至少能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩定、降低過旺的食慾、有利於**,蘋果汁能殺滅傳染性病毒、**腹瀉、預防蛀牙。可以說———
心血管的保護神蘋果是心臟病患者的健康水果,因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。研究表明,由於它含的纖維素是有較高溶解性纖維,因而它能保護人類心血管系統的健康。大約25%的蘋果纖維是以膠質形式存在的,這種果膠通過減少對脂肪的吸收,而使血中膽固醇保持正常的水平。
功能全面蘋果膠質能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康「小吃」,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。加拿大的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒機會要低。
所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。
芬蘭2023年10月的一項實驗更令人振奮,蘋果中含有的類黃酮是一種高效抗氧化劑,它不但是最好的血管清理劑,而且有抗癌效果。假如人們多吃含類黃酮的蘋果等,患肺癌的機會比不吃這類食物的人減少46%,得其他癌症的機率也比一般人少20%。
**腹瀉在民間,蘋果用於**腹瀉和便秘已有悠久的歷史,這顯示了它不可多得的雙向調節作用。蘋果醬和帶皮蘋果是**腹瀉的良藥,而早晨空腹一杯摻水的蘋果汁,則是通便的最佳選擇。一般而言,每天吃25~35克的食物纖維是便秘者必不可少的。
對一些慢性腹瀉的兒童,喝了過多的蘋果汁,反而腹瀉更嚴重,因為他們不能充分吸收蘋果中的碳水化合物(醣類)。
每天吃2~3個蘋果就足以達到上述效果,但是2~3個蘋果壓榨出的汁尚不能達到整個蘋果的效果。美國戴維斯加州大學的研究小組對蘋果的果肉和皮作了分析,發現他們都有抗氧化作用,但果皮含類黃酮更豐富。因而,吃不削皮的無農藥汙染的蘋果最為有益。
儘管蘋果汁的益處不如整蘋果那麼強,但也總比不吃蘋果更好一些。果汁要現榨現吃,否則其有效成分會在空氣中被很快氧化。要選擇沒有蟲斑、沒有淤傷、光滑而芬芳的蘋果。
一般而言,紅皮蘋果較青或黃色的更有益健康。當然最好的吃法是吃生的蘋果和蘋果色拉。
假若你是被限制吃低鹽飲食的人,最好不要吃蘋果幹。因為蘋果幹在製備過程中,要加硫酸鈉,這樣蘋果幹就含了太多的鈉,而且有少數人還對硫酸鈉有過敏反應。男性吃蘋果的數量應多於女性,因為蘋果有降膽固醇作用。
什麼水果榨汁最有營養,什麼水果最有營養
回答適合榨汁的水果有火龍果 橙子 芒果 檸檬 蘋果,其中火龍果汁口感綿柔,橙汁口感酸甜維生素豐富,能讓 變得更好,芒果汁軟糯絲滑適合入口,檸檬榨汁後是炎炎夏季中很棒的消暑飲品,蘋果汁口感酸甜,營養豐富。一般含水份比較多的水果都可以用榨汁機來做水果汁,主要有以下種類 蘋果汁 調理腸胃,促進腎機能,預防...
什麼水果最有營養
獼猴桃。其果實中的vc mg及微量元素含量最高。每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克 甚至超過400毫克 維生素c,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。還含有較豐富的蛋白質 糖 脂肪和鈣 磷 鐵等礦物質 亮氨酸 苯丙氨酸 異亮氨酸 酪氨酸 丙氨酸等十多種氨基酸 vc ve vk等...
吃什麼蔬菜最有營養,吃什麼蔬菜水果最有營養?
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