1樓:匿名使用者
松籽中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治動脈粥樣硬化的作用。因此,老年人常食用松籽,有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松籽中含磷較為豐富,對人的大腦神經也有益處。
它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者,均有一定的輔助**作用。
松籽的作用:
1、松籽具有抗衰老作用。
松籽含有豐富的維生素e,是一種很強的抗氧化劑,能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性,使細胞內許多重要的酶保持正常功能。
2、松籽具有預防心血管病作用。
松籽仁所含的脂肪,主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸,可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,預防血栓形成,對心血管系統有保護作用。
3、松籽仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。
因其含有豐富的脂肪、棕櫚鹼、揮發油等,能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣,尤其適用於年老體弱、產後病後大便秘結者。
松籽的營養價值:
1、松籽中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病;
2、松籽中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處;
3、松籽中維生素e高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物;
4、松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用;
5、松籽中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
6、松籽中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年痴呆也有很好的預防作用。
食用功效
性溫、味甘,入肝、肺、大腸經;具有滋陰養液,補益氣血,潤燥滑腸之功效;主治病後體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便秘,頭昏目眩,自汗,心悸等病症。
小貼士:
存放時間長了會產生「油哈喇」味,不宜食用。因含豐富的油脂,所以膽功能嚴重不良者應慎食。
2樓:大牌在握
滑腸通便,催眠(炒熟),榨油吃。
松子對身體有什麼好處
3樓:象子惠甄易
松子的營養價值
松子為松科植物紅松的種子,因營養豐富,風味獨特而深受消費者的歡迎。據研究發現,每100克松子中含蛋白質16.7克、脂肪63.5克、粗纖維4.6
克、鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克,有良好的食療作用。松子所含的脂肪多是人體所必需的亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,具有軟化血管的作用,能夠增強血管彈性,維護毛細血管的正常狀態,具有降低血脂,預防心血管疾病以及通便潤腸的作用。
松子含有大量礦物質如鈣、鐵、磷等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞。
松子既是美味食物,又是食療佳品,松子仁含有100多種對人體有益的成份,具有獨到的營養保健功能,故有「長生果」的美譽。
1:健腦益智
松子仁含有豐富的磷脂、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,具有促進細胞發育、損傷修復的功能。是兒童、青少年和中老年人補腦健腦的保健佳品。
2:抗衰延壽
松子仁含有豐富的維生素e,能抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害,並使細胞內許多很重要的酶保持正常的功能,所以,松子仁具有抗衰延壽作用。
3:潤膚美顏
松子仁中含有豐富的「美容酸」——亞油酸和亞麻油酸。可滋潤**和增加**彈性,推遲**的衰老。此外,亞麻酸中含有豐富的維生素e,能減少「自由基」對細胞許多重要成分的改變和破壞,推遲細胞衰老,減少和防止脂褐質的產生和沉積,促進激素的分泌。
因此,松子仁具有潤膚美顏的作用。
4:預防心血管疾病
松子仁含有亞油酸和亞麻酸等多種不飽和脂肪酸,可調整和降低血脂,軟化血管和防治動脈粥樣硬化。也可減少血小板的凝集和增加抗凝作用。並能降低血脂和血液粘稠度,預防血栓形成。
5:潤腸通便
松子仁含有豐富的脂肪、棕櫚鹼、揮發油等,因而能潤滑大腸而通便、緩瀉而不傷正氣,尤其適用於年老體弱、產後病後的潤腸通便。
熱量(千卡)
698硫胺素(毫克)
.19鈣(毫克)
78蛋白質(克)
13.4
核黃素(毫克)
.25鎂(毫克)
116脂肪(克)
70.6
菸酸(毫克)
4鐵(毫克
4.3碳水化合物(克)
2.2維生素c(毫克)
0錳(毫克)
6.01
膳食纖維(克)
10維生素e(毫克)
32.79
鋅(毫克)
4.61
維生素a(微克)
2膽固醇(毫克)
0銅(毫克)
.95胡羅蔔素(微克)
3鉀(毫克)
502磷(毫克)
569視黃醇當量(微克)
.8鈉(毫克)
10.1
硒(微克).74
4樓:匿名使用者
松子的功效:
松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治
松子動脈粥樣硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷較為豐富,對人的大腦神經也有益處。
它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎、神經衰弱和頭暈眼花患者,均有一定的輔助**作用。
松子的作用:
1、松子具有抗衰老作用。
松子含有豐富的維生素e,是一種很強的抗氧化劑,能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性,使細胞內許多重要的酶保持正常功能。
2、松子具有預防心血管病作用。
松子仁所含的脂肪,主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸,可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,預防血栓形成,對心血管系統有保護作用。
3、松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。
因其含有豐富的脂肪、棕櫚鹼、揮發油等,能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣,尤其適用於年老體弱、產後病後大便秘結者。
松子的營養價值:
1、松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病;
2、松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處;
3、松子中維生素e高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物;
4、松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用;
5、松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
6、松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年痴呆也有很好的預防作用。
食用功效
性溫、味甘,入肝、肺、大腸經;具有滋陰養液,補益氣血,潤燥滑腸之功效;主治病後體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便秘,頭昏目眩,自汗,心悸等病症。
貼士存放時間長了會產生「油哈喇」味,不宜食用
5樓:匿名使用者
1.松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病;
2.松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有極大的益處;
3.松子中維生素e高達30%,有很好的軟化血管、延緩衰老的作用,是中老年人的理想保健食物,也是女士們潤膚美容的理想食物;
4.松仁富含脂肪油,能潤腸通便緩瀉而不傷正氣,對老人體虛便秘,小兒津虧便秘有一定的食療作用;
5.松子中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,有很好的軟化血管的作用,是中老年人的理想保健食物;
6.松子中的磷和錳含量豐富,對大腦和神經有補益作用,是學生和腦力勞動者的健腦佳品,對老年痴呆也有很好的預防作用。
相關人群
一般人群均可食用
1.適宜中老年體質虛弱,大便乾結,以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用;適宜心腦血管疾病之人食用;
2.便溏、精滑、咳嗽痰多、腹瀉者忌用;因含油脂豐富,所以膽功能嚴重不良者應慎食。
製作指導
松子可食,又可榨油;飲食業用它作烹製菜品的配料。
食療作用
性溫、味甘,入肝、肺、大腸經;
具有滋陰養液,補益氣血,潤燥滑腸之功效;
主治病後體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便秘,頭昏目眩,自汗,心悸等病症。
6樓:健康答疑爆**
常吃松子有那些好處?松子的營養價值、功效有哪些?
吃松子有什麼好處和壞處
7樓:拜歌韻
人們譽之為「長壽果」。松子仁具有很高的營養和藥用價值,它幾乎包括人體必需的多種營養。現代醫學研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸,具有防治動脈硬化的作用。
經常吃它,有防止膽固醇增高而引起的心血管疾病的功能。松子仁中所含的磷,對腦和神經系統也大有裨益。 這一點在古代就已有了認識,明代李時珍在《本草綱目》中對松籽做了如下描述:
「味甘,小溫,無毒。主治骨節風,頭眩,去死肌,散氣水,潤肺,治燥結咳嗽。治虛秘。
久服,輕身延年不老。」在《列仙傳》中還記述了乙個美麗的神話故事:有位古人好食松實,體毛數寸,走及奔馬,還有一位古人自幼在山上食松籽、伏苓、壽數百歲;有位名叫赤松子的仙人,好食松實、天門冬、石脂、齒落更生、發落更出、莫知所終。
這些傳說都證實了松籽的妙用是不可置疑的。 至於吃多了嘛,首先你會撐得慌。其次會吃傷吧。
俗話說:一頓吃傷,十頓喝湯,也就是你以後再也不能吃了。三因為它都是油嘛,所以吃多了你會發胖。
8樓:匿名使用者
護眼 松子仁中所含β-胡蘿蔔素是一種強抗氧化劑,對眼睛的健康非常有益。松子仁中的葉黃素有助於眼睛來過濾uv光線,防止黃斑損傷。松子還可以緩解老年性視力下降。
有益心血管系統
松子中富含不飽和脂肪酸,有助於降低血液中壞的膽固醇比例,提高有益膽固醇比例;
另外松子中含有的鉀元素具有有助於維持神經健康、心跳規律正常,可以預防中風,並協助肌肉正常收縮,具有降血壓作用。
抗**衰老
松子富含的抗氧化成分維生素e,有助於保護**免遭紫外線傷害。松子中有益人體的不飽和脂肪酸可以有效滋潤**。
恢復體能
松子富含易消化蛋白質,有助於修復和促進肌肉組織新生。蛋白質可以持續穩定地為人體提供能量,增加氧氣利用效率,釋放更多能量。因此,有恢復體能的作用。——漢高機械
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