1樓：小郤幽微
常溫儲存7天的牛奶，如果冷藏儲存，可延長儲存時間1 2天，對身體健康的人影響不大；乾品食物，如烤魚片、速食麵等食品，可以延長略久些；但一些特別容易孳生細菌的食品，則應盡快食用。
另外，能否食用略過保質期的食物，也和個人的身體情況有關。身體健康的年輕人如果食用了剛過保質期的食品可能會沒有不良反應，而身體狀況本來就不好的人，如老人、病人等，吃了過保質期的食品可能會出現比較明顯的反應。
如果你擔心喝壞肚子，用牛奶洗臉好了，起護膚效果至於你說的過期半個月就不要喝了，以免為了一瓶牛奶影響健康
2樓：樂無憂
別喝了,這些奶製品喝變質的有時候會出大問題的.我有同學冬天嫌酸奶太冷就放在了暖氣片上第二天喝了差點死掉被我們給送到醫院了.
3樓：
不管是不是放冰箱裡，都不要吃了。
過了保質期,就說明牛奶的化學成份保質期限到了,蛋白質就有可能發生變質.可能會引起腹瀉等不良影響，為了健康，還是不要吃了（本來喝牛奶就是為了健康的）
可以用來做**,擦皮鞋等
4樓：
不能喝。牛奶是禁忌冷凍的！！
牛奶中含有3種不同性質的水，其中游離水含量最多，它不會與其他物質結合，只起溶劑作用。結合水是與蛋白質、乳糖、鹽類結合在一起的一種水，不再溶解其他物質，在任何情況下不發生凍結。第三種是結晶水，是與乳糖結晶體一起存在的水。
當牛奶凍結時，游離水先結冰，牛奶由外及裡逐漸凍結，裡麵包著的幹物質有蛋白質、脂肪、鈣等，幹物質不結冰，隨著冰凍時間延長，裡面幹物質含量相應增多。當牛奶解凍後，奶中蛋白質易沉澱、凝固而變質。因此，牛奶忌冰凍儲存。
一般情況下，廠家的保質期都是最大限度，最好別喝。
5樓：
最好不要喝拉，會產生微生物。雖然說喝了不一定引起不適。但是畢竟不太好。
可以用來和面，蒸饅頭用掉。那樣整出來的饅頭更好吃。有奶香味。挺不錯的。
6樓：蒍禰變乖
在盛水的碗內滴幾滴牛奶，如牛奶凝結沉入碗底的還可以，浮散的質量欠佳，若是瓶裝牛奶，只要在牛奶上部觀察到稀薄現象或瓶底有沉澱的，則都是不新鮮了，將牛奶煮開以後，表面結有奶皮（乳脂）的表示還可以喝，但表面為豆腐花狀的是壞奶就不要喝了。
最好還是不要喝了因為那些廠家自然是把最大的期限作為保質期 。
7樓：凱瘟風
你喝一點看變味沒有，如果沒有也可以繼續喝，畢竟才過期半個月，這些食物的保質期都是估算的，不用算得那麼精,誤差可能很大。我覺得應該可以（只要沒變味），放心吧。他們不懂
8樓：
最好還是別吃了，可以洗臉或是澆花。
牛奶的保質期是45天（牛奶過期就變質），假設今天是第44天，然後我放進冰箱中，過了2天牛奶還能喝？
9樓：匿名使用者
我每天要用6袋左右的牛奶煮咖啡喝，多年來積累了許多使用牛奶的體會。
首先，你的保質期的設定的前提條件是「常溫」下45天。超過46天後，即使沒有立即變質，但變質的概率急速上公升、營養價值急速下降。
坦率地說，我曾經多次用存放在冰箱冷藏室裡過期近一星期的袋裝牛奶煮咖啡喝，沒有發現口感與其它任何不適，但絕不提倡這樣做！
而且，除非你一開始就把牛奶存放在冷藏室裡，低溫當然可以有效抑制細菌的繁殖速度、延長有效期，而你現在才放進冰箱。建議你應該在最遲過期的3天內用完，否則就沒有使用價值了。你可以用牛奶煮咖啡、烙餅、發面蒸饅頭等。
切記：全部用高溫徹底加熱！營養損失不了多少！
18袋左右，不愁用。
10樓：扶淑貞牢孤
其實我的理解是變質是乙個漸變的過程，假設變了44天了，還剩下1天，假若冰箱中可以存放45*7天的話，理論上是可以喝的。對吧
11樓：流浪桌球
如果你不介意的話，過期了但是牛奶沒有酸味的話是可以喝的，但那麼長時間都不喝偏偏要等到過了保質期才喝表示不能理解……
12樓：一杯河洛水
溫度低只能延長你的保質期時間，不是凍結你的保質期，牛奶變質有好多因素的，如果色度、味道、氣味、不正常，就不要喝了，保質期呃意思是這個東西在這段時間內，溫度正常的話是不會出現質量問題的，在保質期以後也不見得出現質量問題，但是廠家就不會承擔責任了，你了解了嗎
13樓：
第乙個問題：為了自己的身體著想，勸你還是不要喝了。因為過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。
第二個問題：臨近保質期的還是不要喝了，因為商家登的保質期是乙個平均估算值。
14樓：阿成ak刺刀
放進冰箱冷凍起來。喝時加熱
牛奶放冰箱中會變質嗎？
15樓：babyan澀
開口的牛奶會受到空氣中酵母菌的汙染發酵變酸，即使放在冰箱裡，酵母菌仍然會繼續繁殖使牛奶變酸。把開口的牛奶煮沸後將開口處用保鮮膜封住後存放在冰箱中，保鮮的時間就會加長，放一兩天問題不大。
(1)鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方, 最好是放在冰箱裡。
(2)不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光, 日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素, 同時也會使其喪失芳香。
(3)牛奶放在冰箱裡, 瓶蓋要蓋好, 以免他種氣味串入牛奶裡。
(4)牛奶倒進杯子、茶壺等容器, 如沒有喝完, 應蓋好蓋子放回冰箱, 切不可倒回原來的瓶子。
(5)過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
16樓：匿名使用者
溫差變化過大會縮短他的保質期，一般包裝比較好的牛奶是不會變質的！
17樓：孫抱抱
會變質的，只要是過了保質期都是會變質的，只是放在冰箱的比不放在冰箱的，化學變化沒有這麼大，所以一般剛變質的牛奶你是喝不出來的
18樓：新堂的吉澤
會的，牛奶過了保質期，無論放在什麼地方都會變質，會形成絮狀物，所以，不論牛奶放在**都應該在保質期前飲用。
19樓：手機使用者
科學風水學就是以中國古典堪輿風水學為基礎，結合現代多學科科學相關學科進行最佳地理位置選擇和布置的學說。買房子看風水的話，可以到算網請教專業大師。
20樓：紅樓心自去西遊
當然會了！
我記得我以前還不知道呢 以為沒變質 純牛奶喝在嘴裡居然是是苦的 還嚇了一跳呢
21樓：匿名使用者
據說牛奶時間長了會變成酸奶，不會壞！
22樓：懷正堂
冰箱不是萬能的，什麼東西放時間久了都會變質的！
23樓：武林青
會~，但不是馬上（*-*)
24樓：匿名使用者
會 最好三天把它喝完！
25樓：戀糖糖
保質期過後就不能喝了
26樓：活活憋死
會的 時間久了都會變質的
27樓：匿名使用者
那要分是什麼樣的牛奶啊！
常溫下保質期45天的牛奶一直放在冰箱裡過期了是否還可以喝? 15
28樓：匿名使用者
能喝別聽他們的 喝了又不會壞肚子,想想二萬五千里長征吧 別說一過期的牛奶了 樹皮都吃過啊!!!!!! 在想想抗美元朝上甘領中國解放軍沒水喝的時候!我又想起了一首曲子:
雄赳赳,氣昂昂跨過鴨綠江,保和平,為祖國,就是保家鄉!!想想那時候多苦!喝了吧 對你沒壞處!!!
29樓：
保質期的定義是在常溫下該產品能儲存的最大期限,如果超過了保質期,就會變質,雖然是放在冰箱,但也不能食用的,否則的話就會對健康造成不良的影響.
30樓：匿名使用者
不能再喝了。而且常溫儲存的你就不用放冰箱裡。常溫奶的質量會好一點，是無菌包。
31樓：糖衣紫
當然不可以
喝了會拉肚子
如果怕浪費的話 可以拿來洗臉泡澡 或者澆花
32樓：蝶戀
bu ke yi
33樓：
不可以的，那些廠家自然是把最大的期限作為保質期
34樓：松萱
安全起見,還是不喝的好.
純牛奶開啟後放冰箱冷藏能放多久
35樓：介谷槐
1 純牛奶開啟後放冰箱能放幾天
1-2天左右。
純牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質，是很容易被細菌微生物滋生，導致變質的一種食物，但冰箱的低溫可以抑制細菌微生物的繁殖，延長純牛奶的儲存時間，大概能放1-2天左右。
即使冰箱可以延長儲存時間，但也不建議存放過長時間，容易導致牛奶的部分營養流失，營養價值下降。
2 純牛奶開啟第二天還能喝嗎
沒有變質可以喝。
一般純牛奶很容易被細菌微生物滋生，放在溫度較高的環境中，大概1-2個小時左右，可能就會出現變質，不能食用，只有在溫度較低的環境下，才可以存放較長時間。
純牛奶開啟後，放到第二天喝時，需要提前檢視，牛奶是否有異味、結塊和顏色發生改變的情況，要是有這些情況，說明純牛奶已經發生變質，不能食用，要是沒有這些情況，則可以繼續食用。
3 喝了變質的純牛奶怎麼辦
根據情況看。
牛奶變質後，並不會產生對人體有害的物質，只不過其中的營養物質流失，沒有了營養價值，但其中的蛋白質產生變性反應，形成一種新的物質，對於胃腸道不好的人群，可能會引起腹痛、腹瀉等胃腸道不適。
因此要是喝的量比較少或者胃腸道比較好人群，一般不會有影響，可以通過多喝水來加速變質牛奶的排出，但要喝的比較多，胃腸又比較差，可能就會出現不適的症狀，建議及時就醫**。
4 變質的牛奶有什麼用處
擦拭皮具
牛奶中含有脂肪等成分，變質後以免浪費，可以用來擦拭皮具，讓皮具恢復光澤度，還可以修復一些細小的裂痕。
去除汙漬
牛奶具有一定的清潔能力，過期後為了避免浪費，可以將牛奶用在日常生活中洗手、洗衣、拖地等，可以去除汙漬，又能對清洗物件有一定的保護作用。
36樓：司馬晟宇老師
純牛奶開啟以後放在冰箱裡面冷藏，它的保質期大約是在3到5天左右。因為冰箱的溫度比較低，所以裡面的細菌滋生的不會太快。
牛奶含有豐富的蛋白質以及礦物質鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。具有補虛損、益肺胃、養血、生津潤燥、解毒之功效，非常適合需要補充營養的人食用。
1.緩解疲勞
牛乳含有豐富的鐵銅，乳磷脂等，可以大大提高大腦的工作效率，同時牛乳中還含有豐富的鎂元素，可以降低心臟疲勞。上班族的年輕人常喝牛乳，可以保持精力充沛，以更高更快的效率投入到工作之中。
2.鎮靜安眠
對於牛乳的催眠作用，已在國內外公認，睡前喝一杯熱牛乳，可以使人通宵得到舒適的睡眠，特別對醒來不易再睡著的人作用較好。
3.美容護膚
牛乳具有美容功效。牛乳含有豐富的蛋白質，乳脂肪，維他命，礦物質等，具有天然保濕效果，也很容易被**吸收，牛乳浴就是利用了牛乳的美容功效。牛乳中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的瘢痕 。
4.強壯骨骼
牛乳含有豐富的鈣元素，尤其是高鈣奶，有利於骨骼，牙齒的生長，青少年多喝牛乳可以增強骨骼發育，強身健體。
5.延緩衰老
牛乳中含有豐富的微量元素，對中老年人的健康很有益處。中老年人常喝牛乳可以延緩衰老，降低高血壓，腦血管疾病的發病率。
37樓：權墨傾宬
1-3天左右。
如果經過超高溫處理的常溫儲存純牛奶，一般開封後放入冰箱可大大抑制細菌的滋生和繁殖，從而延長牛奶的保質期到3天左右，但如果是普通殺菌後處理的冷藏儲存純牛奶，通常開封後放入冰箱只能儲存1天左右，因為這種牛奶本身沒有殺菌徹底，一旦開封後就極易滋生細菌等微生物，冷藏儲存的時間相對較短。
注意1、開封後的牛奶如冷藏儲存，在後續喝之前需加熱處理，可充分殺死牛奶中的細菌等微生物，確保牛奶的飲用安全。
2、新鮮的牛奶質地清澈均勻，乳白色，帶有奶香味；而變質的牛奶帶有一定腐臭酸味和白色的塊狀沉澱物，有的甚至還會出現顏色改變現象，這種牛奶不能食用，可能引發食物中毒。
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