1樓：言妁妁零食屋
白蘿蔔有哪些功效和作用?
2樓：小虎乖寶貝兒
白蘿蔔味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品。
白蘿蔔可**消化道疾病
食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;噁心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
白蘿蔔對呼吸系統的作用
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與薑汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食;預防感冒，可煮食。
白蘿蔔對泌尿系統的功效
各種泌尿繫結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。
白蘿蔔的其他功效：
美容，可煮食;腳氣病，煎湯外洗;解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁;通利關節，可煮用。
白蘿蔔不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品，以免影響療效。
白蘿蔔有什麼作用？
3樓：漫閱科技
中醫認為，蘿蔔可「利五臟，輕身益氣，令人白淨肌肉」。現代研究證明，白蘿蔔之所以具有這種功能，是因為其含有豐富的維生素g，因而常食可抑制黑色素的形成，減輕**色素的沉積。
一些學者認為，腸道不暢，腸道內大腸桿菌會分解蛋白質產生有毒的氨類物質，進入血液後，會對人體產生不良影響，加速機體老化。而白蘿蔔的利腸作用，正可以抑制這種不利因素，從而起到養顏益血的作用。
4樓：小佳佳看娛樂
可以清熱解暑嗎還可以預防感冒，這個蘿蔔飯快來學一下
5樓：不ok開箱
白蘿蔔有哪些功效和作用？
6樓：隱遠翠綢
關於白蘿蔔的好處大家都已經說了，我就不重複．白蘿蔔也有不好的地方，比如說你在吃中藥或者有參類的補品時，就不能吃白蘿蔔，因為它們之間相剋．還有有胃病的人和有貧血的人不能吃生白蘿蔔．這些你可以去網上查檢視．這些經驗都是老人傳下來的．還有說：蘿蔔上市，藥店淡市．
水煮白蘿蔔有什麼作用？
7樓：北京新東方烹飪學校
水煮白蘿蔔能起到化痰降氣、止咳平喘的作用。
蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現喉乾咽痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉、化痰順氣，有效預防感冒。
白蘿蔔煮水還能起到殺菌消毒，冬季多飲用的話，還能夠預防感冒的發生，所以建議冬天的時候多喝一些白蘿蔔煮水，能夠殺菌，預防感冒。
擴充套件資料
俗話說：「冬吃蘿蔔夏吃姜」、「十一月蘿蔔賽人參」。白蘿蔔是冬季的時令蔬菜，也是養生的好食材。
中醫把肺看做「嬌臟」，是外邪首先侵襲的地方，立冬後需特別呵護。白蘿蔔性涼，味甘辛，歸肺、胃經，對肺胃有熱、痰多、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢的人尤其適用。
在食用上，它有兩個最佳搭檔：如想發揮止咳效果，就將白蘿蔔和冰糖搭配，共同達到除痰潤肺、和中止咳的作用；如想抑制咽喉發乾、疼痛的症狀，可把白蘿蔔與青果煎煮後當茶飲，能很好地緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛。
希望我的回答能夠對您有所幫助！
8樓：蘇花亦
水煮白蘿蔔有助於 腸蠕動排氣作用
9樓：新新之鹿
潤肺，**早期感冒症狀
白蘿蔔有什麼功效
10樓：遊戲君疊疊醬
白蘿蔔具有促進消化、防止老化、止咳消炎等作用。
1、促進消化
白蘿蔔可以很好的促進腸胃道消化，它裡面含有非常豐富的芥子油以及素纖維和身體所需的氨基酸，對於消化不良或者是經常口腔潰瘍、噁心嘔吐等情況，有很好的**效果。營養學家表示，常吃白蘿蔔不但可以讓我們的腸胃道快速迴圈，還可以使身體裡面的有毒物質以及致癌因子可以快速排出體外，預防結腸癌的出現。
2、防止老化
白蘿蔔還有預防動脈硬化以及癌症的神奇效果，白蘿蔔裡面還有非常豐富的維生素c，對於面部有色斑或者**暗黃的朋友，有很好的緩解作用。而且白蘿蔔裡面含有的大量維生素a可以有效的減緩衰老的速度。
3、止咳消炎
有慢性咽炎或者嗓子不好的朋友，可以適當的用白蘿蔔和雪花梨煮水，有很好的緩解療效。因為白蘿蔔裡面含有豐富的鋅元素，可以有效的提公升機體的免疫能力，而且還有化痰止咳，消炎理氣的神奇療效，是咳嗽患者的最好選擇。
11樓：不ok開箱
白蘿蔔有哪些功效和作用？
12樓：匿名使用者
蘿蔔作藥用處多民間說，十月蘿蔔小人參、冬食蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方。蘿蔔為十字花科草本植物，性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。蘿蔔中維生素c的含量比一般水果還多，它所含的維生素a、b以及鈣、磷、鐵等也較豐富。
蘿蔔中還含有很多能幫助消化的糖化酶;促進胃腸蠕動、增進食慾的芥子油;能提高巨噬細胞活力，吞噬癌細胞，並可把致癌的亞硝酸分解掉的木質素。此外，尚含有葡萄糖、氧化酶腺素、氣化黏液素、組織氨基酸、膽鹼等成分。所以，它對鏈球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大腸桿菌均有抑制作用。
民間常以其**各種疾病： 1.治扁桃腺炎：
蘿蔔汁100毫公升(用鮮蘿蔔製成)，調勻以溫開水送服，每日兩至三次。
2.治哮喘：蘿蔔汁300毫公升，調勻以溫開水沖服，每次服100毫公升，每日三次。若與甘蔗、梨、藕汁同飲，則效果更佳。
3.治胃痛：每天早、中、晚飯後各飲100毫公升生白蘿蔔汁。
4.治燙傷：取生蘿蔔100克，搗汁，每日三次用汁水塗患處。
5.治凍瘡：白蘿蔔切片，烘熱，塗擦患處。但凍瘡破潰不宜採用。
6.治高血壓頭暈：取蘿蔔汁150毫公升，加紅糖50克調勻，每日兩次，每次服100毫公升。
糖尿病患者忌服。
7.治偏頭痛：鮮蘿蔔搗爛取汁，加少許冰片調勻滴鼻，左側頭痛滴右鼻孔，右側頭痛滴左鼻孔。
8.治咳嗽多痰：霜後蘿蔔適量，搗碎擠汁，加少許冰糖，燉後溫服，每日兩次，每次60毫公升。
9.治咽喉痛：蘿蔔300克，青果10個，共煎湯當茶飲，每日數次。
10.治菸癮：蘿蔔搗爛取汁，加適量白糖調勻，清晨服用50毫公升，可克制菸癮發作。
11.治痢疾：每日早、中、晚各吃生蘿蔔60克，數日病可愈。
13樓：紅顏一笑丿夕
白蘿蔔的藥用價值 白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以**或輔助**多種疾病，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。
所以，白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用；噁心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細細嚼咽；便秘，可以煮食；口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與薑汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食；預防感冒，可煮食。三、泌尿系統方面各種泌尿繫結石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服；各種浮腫，可用蘿蔔與浮小麥煎湯服用。四、其他方面美容，可煮食；腳氣病，煎湯外洗；解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁；通利關節，可煮用。
當然，要提醒的是，白蘿蔔不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品，以免影響療效。]
14樓：3僮肆
現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以**或輔助**多種疾病，本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。 白蘿蔔的藥用 白蘿蔔、生薑、梨各10克，均勻切片後，水煎代茶飲用。
治咳嗽多痰。 白蘿蔔汁150毫公升，甘蔗汁10毫公升，加適量冰糖沖服，每日3次。治聲啞、失聲、扁桃體炎、百日咳。
白蘿蔔汁、藕汁各25毫公升，調勻服下，每日早晚2次，連續服用。治高血壓性頭暈。 白蘿蔔汁80毫公升，加入薑汁5毫公升，餐後飲。
治胃痛。 白蘿蔔200克洗淨切絲，紫菜20克撕碎，陳皮20克，加適量水煎煮半小時，可用適量鹽調味，吃蘿蔔、紫菜，喝湯，每日2次。治甲狀腺腫大、淋巴結核。
白蘿蔔800克，橄欖200克，煎水代茶頻飲。治上呼吸道感染、急性咽炎、流行**冒、扁桃體炎、支氣管炎及肝氣鬱滯、兩肋作痛。 取新鮮白蘿蔔，榨汁300毫公升，加入麥芽糖30克，隔水燉熟熱飲。
治支氣管炎、風熱咳嗽、咽喉炎。]
白蘿蔔有什麼功效？
15樓：小溪閒談影視劇
白蘿蔔中的維生素c可促進腸胃蠕動幫助消化，促進人體的新陳代謝。這是因其所含糖化酵素能分解食物中的澱粉、脂肪等成分，芥子油能促進胃腸蠕動、增強食慾、幫助消化，使分解的營養物質被人體充分吸收和利用。
白蘿蔔有「小人參」之稱，冬季吃太多的肉很容易引起上火，若搭配點白蘿蔔，不僅可有效預防上火，更有營養滋補作用，另外，白蘿蔔富含的維生素和微量元素鋅有助於增強人體的免疫力，提高抵抗力。
16樓：赫全宗書
白蘿蔔富含木質素，被人體攝入利用，能使體內的巨噬細胞活力增強，從而逐個吞噬掉癌細胞。
1．白蘿蔔所含的維生素c和鉬元素，也有抗癌作用。維生素c能阻止亞硝酸鹽在體內合成致癌性很強的亞硝胺，人體如缺乏鉬元素易患肝癌和食道癌。
2．患有頭屑多、頭皮發癢、咳嗽、鼻出血等症食用白蘿蔔也大有裨益。
3．常吃白蘿蔔，具有降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、高血壓、動脈硬化的功能。
4．白蘿蔔中含有的多種酶能阻斷或完全消除有致癌作用的亞硝胺。
5．白蘿蔔助消化、補脾養胃、潤肺化痰、平喘止咳，中醫認為白蘿蔔"百病皆宜"。
17樓：茉莉說生活
蘿蔔性涼味辛，入肺胃，能消積滯化痰熱下氣，寬中解毒，有**食積脹滿，嘔吐反胃的功效。
18樓：言妁妁零食屋
白蘿蔔有哪些功效和作用?
19樓：揚瑞靈竺莞
它是清肺熱最好的食物，大便幹，小便黃都是肺熱的表現。中醫有句話是這樣說的，冬吃蘿蔔夏吃姜，蘿蔔在生活中起著很重要的作用。
20樓：在金海湖滑雪的季風
蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；
具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效；
主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
21樓：澹臺代桃建能
白蘿蔔含有很多糖化酶，能分解食物中的澱粉等成分，使之為人體充分吸收。
白蘿蔔中含有芥子油。有促進胃腸蠕動、增進食慾，幫助消化的功效。
白蘿蔔有很大的行氣功能，還能夠止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便。
白蘿蔔中含有木質素能提高巨噬細胞的活力，從而呑噬癌的細胞。所以還有抗癌作用。
白蘿蔔和青蘿蔔有什麼區別，白蘿蔔和青蘿蔔的區別？
汽車資訊推送 問這個的一般都是我們北方人，因為北方人統一把他們叫做 大白蘿蔔 從字面意思上就可以看出來青蘿蔔是帶青皮的，這種蘿蔔也是北方最常見的蘿蔔品種，無論是做鹹菜，還是做餃子餡，一般都是用這種蘿蔔。白蘿蔔是指純白色的蘿蔔，這種蘿蔔主要產在南方 北方現在產量也很大 青蘿蔔植物纖維多，口感紮實爽脆。...
白蘿蔔都有什麼吃法嗎？白蘿蔔吃法有哪些
白蘿蔔土人參，吃法多樣 生吃 當水果 涼拌 很爽口也不破壞營養 皮可以再泡菜罈子裡泡一夜，非常下飯 去皮的心可以燒肉，燉湯，你喜歡那種吃法？我再較給你。白蘿蔔吃法有哪些 白蘿蔔吃法有很多種，每個人口味不同，比如白蘿蔔炒肉 白蘿蔔排骨湯 白蘿蔔燉牛腩等。一 白蘿蔔炒肉。材料 白蘿蔔300克，豬肉100...
白蘿蔔的吃法，白蘿蔔的吃法有哪些
白蘿蔔的吃法 白蘿蔔香菇燉排骨 準備材料 白蘿蔔 500克，排骨 800克，香菇 100克，茼蒿 100克。輔助材料 養生鍋 1個，生薑 1塊，香蔥 2根。製作方法 第一步 我們首先把排骨剁成小塊，放入冷水裡面浸泡一會，去除裡面的血水，再冷水下鍋焯一下水，注意在給排骨焯水時要加入料酒和薑片，這樣能起...