1樓:方的師傅
肉類飲食有水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉(田雞)、魚、鮑魚 。
穀類飲食有小公尺、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。
果類飲食有蘋果(性微涼)、梨、蘆苷、橙子、士多啤梨(性微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合
菜類 飲食有西紅柿(微涼)、旱芹、水芹菜、茄子、油菜、苤藍、茭白、莧萊、馬蘭頭、菊花腦、菠菜、金針菜(黃花菜)、萵苣(萵筍)、花菜、枸杞頭、蘆蒿、豆腐(豆腐皮、豆腐乾、豆腐乳)、麵筋、藕、冬瓜、地瓜、黃瓜、磨菇、金針菇。
其它飲食有綠茶、蜂密、蜂王漿、槐花、薄荷、胖大海、白芍、沙參、西洋參、決明子。
特別要注意性涼食物夏天可經常食用,其他季節食用最好配合溫性的食物一起吃。
2樓:海角一夢
飲食養生首先要講「性」。「性」(或「氣」)是指食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質,中醫稱為「四性」或「四氣」。
涼性或寒性凡適用於熱性體質和病症的食物,就屬於涼性或寒性食物。如適用於發熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用於咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬於寒涼性質的食物。
溫性或熱性與涼性或寒性相反,凡適用於寒性體質和病症的食物,就屬於溫性或熱性食物。如適用於風寒感冒、發熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生薑、蔥白、香菜;適用於腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的乾薑、紅茶;適用於肢冷、畏寒、風濕性關節痛等癥象的辣椒、酒等,都是屬於溫熱性質的食物。
平性平性食物的性質介於寒涼和溫熱性質食物之間,適合於一般體質,寒涼、熱性病症的人都可選用。平性食物多為一般營養保健之品。如公尺、面、黃豆、山芋、蘿蔔、蘋果、牛奶等。
從歷代中醫食療書籍所記載的300多種常用食物分析,平性食物居多;溫、熱性次之;寒、涼性居後。一般說,各種性質的食物除都具有營養保健功效之外,寒涼性食物屬於陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效;溫熱性食物屬於陽性,有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。
中性和和平性食物
從中醫角度擔�澄鋟治�宕笮裕�話閌瞧健⒑�⒘埂⑽隆⑷日饢逍浴o奶煳頤侵髡湃嗣嵌喑砸壞閆健⒑�⒘溝氖澄錚�緋<�畝估唷⒛徑�取a剮緣氖稱分卸垢�冉銑<��褂卸�稀⑺抗稀:�緣氖澄錁褪強喙稀⑽骱焓痢⑽鞴?br>
平性食物有:大公尺、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋,魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。另外我們日常裡飲用的牛奶也屬於平性食物。
涼性食物:
蕎麥、玉公尺、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。
寒性食物:
小公尺、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等
3樓:保慕楣
莙薘菜、茄子、白蘿蔔、冬瓜子、冬瓜皮、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、小公尺、大麥、綠豆、豆腐、小麥、柑、蘋果、梨、枇杷、橙子、西瓜皮、杧果、橘、槐花、菱角、薏仁、茶葉、蘑菇、豬皮、鴨蛋、養麥。
哪些食物是涼性食物?
4樓:蒿文麗暢緯
屬於寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、蓴菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
寒與涼在性質上是一致的,但程度有所不同。寒性食物有助於清火、解毒,可用來輔助**火熱病證。凡是面紅目赤、狂燥妄動、神昏譫語、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口乾渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥、脈數的等實火病症,可以之為原料烹製食用,有助於清火祛病。
飲食養生首先要講「性」。「性」(或「氣」)是指食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質,中醫稱為「四性」或「四氣」。
涼性或寒性凡適用於熱性體質和病症的食物,就屬於涼性或寒性食物。如適用於發熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用於咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬於寒涼性質的食物。
溫性或熱性與涼性或寒性相反,凡適用於寒性體質和病症的食物,就屬於溫性或熱性食物。如適用於風寒感冒、發熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生薑、蔥白、香菜;適用於腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的乾薑、紅茶;適用於肢冷、畏寒、風濕性關節痛等癥象的辣椒、酒等,都是屬於溫熱性質的食物。
平性平性食物的性質介於寒涼和溫熱性質食物之間,適合於一般體質,寒涼、熱性病症的人都可選用。平性食物多為一般營養保健之品。如公尺、面、黃豆、山芋、蘿蔔、蘋果、牛奶等。
從歷代中醫食療書籍所記載的300多種常用食物分析,平性食物居多;溫、熱性次之;寒、涼性居後。一般說,各種性質的食物除都具有營養保健功效之外,寒涼性食物屬於陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效;溫熱性食物屬於陽性,有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。
5樓:漫閱科技
涼性食物:小公尺、大麥、小麥、蕎麥、薏公尺、綠豆、豆腐、菱角、蘑菇、茄子、白蘿蔔、冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、桔子、橙子、蘋果、梨、鴨蛋等。
寒性食物:苦瓜、西紅柿、黃瓜、蕨菜、竹筍、茭白、蓮藕、荸薺、甘蔗、柿子、香蕉、桑椹、西瓜、甜瓜、紫菜、海帶、蟶肉、田螺等。
6樓:淺夏青春
怕吃涼的東西。看了這些,那能吃的太少了。
7樓:墮落的
涼性食物包括:1.蔬果類,如菜心、菠菜、生菜、苦瓜、梨、西瓜等;2.
肉類,如魚肉、兔肉、鴨肉、鵝肉等;3.其他,如豆製品、木耳、蘑菇綠豆、薏公尺等。涼性食物是指在藥理上具有清熱、瀉火、解毒等藥性功能的食物;涼性食物與寒性食物在性質上基本一致,只是程度上有所不同,所以也稱為「微寒食物」;適用於陰虛或陽亢,或者暑、熱、燥外邪導致的內火、虛熱等「熱」症。
寒涼性的食物、水果有哪些?
8樓:蔚藍老火鍋
1、常見的寒性食物有:小公尺、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、生苦瓜、西紅柿、黃瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、豬腸、豬腦、豬髓、馬齒莧、蓴菜、魚腥草、蘆薈、菜瓜、、草菇、黃豆芽、綠豆芽、螃蟹等。
2、常見的寒性水果有:香蕉、梨、西瓜、桑椹、獼猴桃、甘蔗、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚、金絲瓜、杜梨、獼猴桃、甘蔗、無花果、甜瓜(香瓜)等。
3、常見的寒性飲品有:金蓮花茶、木蝴蝶茶、人參葉茶、凌霄花茶、番瀉葉茶、苦丁茶、絞股藍茶、黃練牙茶、箬葉茶、梔子花茶、金銀花、苦瓜茶等。
9樓:匿名使用者
屬於寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、敗醬草、魚腥草、馬齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、蓴菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
寒與涼在性質上是一致的,但程度有所不同。寒性食物有助於清火、解毒,可用來輔助**火熱病證。凡是面紅目赤、狂燥妄動、神昏譫語、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口乾渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥、脈數的等實火病症,可以之為原料烹製食用,有助於清火祛病。
飲食養生首先要講「性」。「性」(或「氣」)是指食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質,中醫稱為「四性」或「四氣」。
涼性或寒性凡適用於熱性體質和病症的食物,就屬於涼性或寒性食物。如適用於發熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用於咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬於寒涼性質的食物。
溫性或熱性與涼性或寒性相反,凡適用於寒性體質和病症的食物,就屬於溫性或熱性食物。如適用於風寒感冒、發熱、惡寒、流涕、頭痛等癥象的生薑、蔥白、香菜;適用於腹痛、嘔吐、喜熱飲等癥象的乾薑、紅茶;適用於肢冷、畏寒、風濕性關節痛等癥象的辣椒、酒等,都是屬於溫熱性質的食物。
平性平性食物的性質介於寒涼和溫熱性質食物之間,適合於一般體質,寒涼、熱性病症的人都可選用。平性食物多為一般營養保健之品。如公尺、面、黃豆、山芋、蘿蔔、蘋果、牛奶等。
從歷代中醫食療書籍所記載的300多種常用食物分析,平性食物居多;溫、熱性次之;寒、涼性居後。一般說,各種性質的食物除都具有營養保健功效之外,寒涼性食物屬於陰性,有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效;溫熱性食物屬於陽性,有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。
10樓:天天天藍
自己收藏的。送你
性涼: 水牛肉、鴨肉、兔肉、馬奶、蛙肉(田雞)、魚、鮑魚。
性寒:鴨蛋(性微寒)、馬肉、水獺肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺螄、蚌肉、蜆肉(河蜆)、烏魚、章魚。
水果性涼:蘋果(性微涼)、梨、蘆柑、橙子、士多啤梨(性微涼)、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。
性寒:柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。
另穀類性涼:粟公尺(小公尺)、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。
11樓:謝俊旭
梨,馬蹄,火龍果,龜苓膏,鞠花茶
12樓:命中傷定
寒涼性食物分為四類。
穀類:小麥、大麥、蕎麥、麵筋、小公尺、薏公尺、綠豆、
菜類:豆腐、蘑菇、金針菇、茄子、白蘿蔔、萵筍、苤藍、根薘菜、黃花菜、綠豆芽、黃瓜、絲瓜、冬瓜、西瓜皮、地瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、萋萋芽、青苦瓜、西紅柿、生菜、空心菜、蓮藕、瓠子、菜瓜、甜瓜、甘蔗、竹筍、草菇、地耳、馬齒菜、西瓜、茭白、海帶、紫菜。
肉類:豬皮、豬油、白鵝油、芝麻油、茶油、羊肝、牛蹄、田螺(大寒)、螃蟹、蛤蜊、螺螄、蚌肉、蜆肉、牡蠣肉、豬髓(腸、腦、胰、脾)、鴨血、馬肉、鴨蛋(性微寒)、雞蛋清、皮蛋等。
寒涼性水果:蘋果、梨、橘子、橙子、柑、枇杷、菱角、士多啤梨、羅漢果、西瓜、獼猴桃、棠梨、構桃、桑椹、荸薺(馬蹄)、香蕉、柿子、柿餅、柚子。
涼性或寒性凡適用於熱性體質和病症的食物,就屬於涼性或寒性食物。如適用於發熱、口渴、煩躁等癥象的西瓜;適用於咳嗽、胸痛、痰多等癥象的梨等都屬於寒涼性質的食物。
寒性食物有助於清火、解毒,可用來輔助**火熱病證。凡是面紅目赤、狂躁妄動、神昏譫語、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口乾渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥、脈數的等實火病症,可以之為原料烹製食用,有助於清火祛病。
涼性食物有哪些?
13樓:和藹的
從中醫角度說,食物分為五大性,一般是平、寒、涼、溫、熱這五性。平性食物有: 大公尺、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋,魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。
另外我們日常裡飲用的牛奶也屬於平性食物。 涼性食物: 蕎麥、玉公尺、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。
寒性食物: 小公尺、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。食物屬性—寒、熱、溫、涼
寒涼食物:一般民間所遻的「冷」、「涼」或「退火」的食物即是指寒涼性食物。
【小常識】 寒涼食物多具有清熱、瀉火和解毒的作用。對生理機能具有鎮靜及清涼消炎的作用,適合熱性體質者吃,可改善其失眠、腫脹及炎症。
溫熱食物:一般間所說的「燥」或「熱」的食物即是指溫熱性食物。
【小常識】 溫熱食物多具有溫陽和散寒作用,可用來**寒證和陰證。適合寒性體質者吃,可改善其衰退沉滯,貧血萎縮的機能。
平性食物:雖然此處列得不多,但一般日常常用食物仍以平性食物居多。
【小常識】 平性食物對熱證或寒證都可配用,十份適宜虛不受損、實不敢瀉的人。
寒涼穀類: 小公尺、小麥、大麥、蕎麥
豆類: 綠豆
食用油: 生麻油
飲料: 綠茶
蔬菜: 海帶、海藻、紫菜、茭白、竹筍、孛薺、空心菜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜、慈姑、金針菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、蕃茄、茄子、生蘿蔔、萵苣
水果: 西瓜、香瓜、柿、甘蔗、香蕉、楊桃、柚、柑、橘、橙、梨、枇杷、羅漢果、無花果
畜: 馬肉、兔肉
禽: 鵝肉、鴨肉
水產動物: 蛤蜊、蚌、蟶、蜆、田螺、牡蠣肉、蟹
平 和穀類: 薏苡仁、玉公尺
豆類: 黃大豆、黑大豆、紅豆、毛豆、蠶豆、白扁豆、豌豆、豇豆
食用油: 花生油
調味品: 蜂蜜
飲料: 豆漿、可可、牛乳、羊乳
蔬菜: 白菜、薺菜、茼蒿、甘薯、馬鈴薯、山藥、芋頭、蘑菇、香菇、木耳、葫蘆(瓠瓜)、胡蘿蔔、菱角、蓮藕
水果: 檸檬、蘋果、李、酸梅、桑椹、菠蘿、葡萄
乾果: 花生(煮食)、芝麻、蓮子、芡實、松子、大棗、番瓜子、西瓜子、栗子
畜: 豬肉、牛肉
禽: 雞肉、雞蛋
水產動物: 鯉魚、青魚、鯽魚、鰣魚、烏魚、黃魚、鯧魚、帶魚、比目魚、鰻魚、泥鰍、鯊魚、魚翅、蚶、干貝、淡菜、鮑魚、海蜇、鱉、龜、田雞、烏賊、海參
溫 熱穀類:糯公尺、高粱
豆類:食用油: 豆油、菜子油
調味品: 紅麴、酒、醋、酒釀、飴糖、茴香、花椒、胡椒、辣椒、芥末
飲料: 紅茶、咖啡
蔬菜: 胡蘿蔔、番瓜、芥菜、韭菜、蔥、姜、香菜、蒜
水果: 山楂、杏、金橘、櫻桃、桃、石榴、荔枝、龍眼、榴褳
乾果: 花生(炒食)、核桃、葵花子
畜: 羊肉、狗肉、鹿肉
禽: 水產動物: 鰱魚、鱸魚、鱔魚、河豚、蝦
涼性食物有哪些,寒涼性的食物 水果有哪些?
從生長環境來看,水生植物偏寒,如藕 海帶 紫菜等。那些味苦 味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜 苦菜 芋頭 梅子 木瓜等。從生長的地理位置來看,背陰朝北的食物吸收的濕氣重,很少見到陽光,故而性偏寒,比如蘑菇 木耳等。食物寒熱還與生長季節有關。在冬天裡生長的食物,由於寒氣重,故而性偏寒,如大白菜 香菇 白蘿...
白扁豆是涼性的食物嗎,白扁豆是涼性還是燥性
一種農作物,可曬乾,炒後可食用。白扁豆味甘,性微溫,有健脾化濕,利尿消腫,清肝明目等功效。白扁豆,別名藊豆 白藊豆 南扁豆 拉丁文名dolicho lablabl.一年生纏繞草本植物扁豆的成熟種子,一年生纏繞草本。扁豆原產印度 印度尼西亞等熱帶地區,約在漢晉間引入我國。秋 冬二季採收成熟果實,曬乾,...
綠豆是不是涼性食物,綠豆屬於寒性食物嗎?
您好 綠豆是涼性的,綠豆性味 甘,涼。功效 清熱解毒,消暑,利水。治暑熱煩渴,水腫,瀉利,丹毒,癰腫,解熱藥毒。解暑 綠豆淘淨,下鍋加水,大火一滾,取湯停冷色碧食之。如多滾則色濁,不堪食矣。因此,用綠豆解暑,煎煮時間不宜太長,大火煎至以湯色碧綠為最好。久煮則解暑功能下降。當然煮熟的綠豆開花就是煎煮太...