1樓：諸事可言
黃瓜屬寒性食物。
不能和黃瓜一起吃的食物：
1、黃瓜不能和西紅柿一起吃
由於黃瓜裡含有一種維生素c分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素c。食品中維生素c含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重。西紅柿是典範的含維生素c豐盛的蔬菜，如果二者一起食用，從西紅柿中攝取的維生素c，再被黃瓜中的分解酶破壞，基本就達不到補充養分的成果。
另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素c，不要和黃瓜一起食用。維生素c分解酶就會破壞其他食物的維生素c，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素c的吸收。
2、黃瓜不能和花生一起吃
很多家庭、餐館都有這道冷盤。但是黃瓜和花生搭配是不科學的。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生公尺多油脂。
如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。特別是對於腸胃功能不是太好的人，不要兩者同食，即使同食也不要多食。
2樓：匿名使用者
是的，哪些食物屬於寒性的？ 糧食類 :蕎麥、小公尺、大麥、青稞、綠豆及其製品。
蔬菜類:芹菜、冬瓜、生藕、生白蘿蔔、莧菜、黃瓜、苦瓜、茄子、絲瓜、茭白、茨菇、紫菜、金針菜（乾品）、海帶、竹筍、冬筍、菊花菜、蓬蒿菜、馬蘭頭、土豆、綠豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、萵筍、黑木耳
肉食類:鴨肉、兔肉、河蟹、螺螄肉、田螺肉、馬肉、牡蠣肉、鴨蛋、蛤蚌。
水果類:香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鮮百合、甘蔗、柚子、山楂、芒果、獼猴桃、金桔、羅漢果、桑葚、楊桃、香瓜、生菱角、生荸薺。
3樓：大白**君
為什麼黃瓜盡量少吃、不吃，夏天可不能貪嘴，黃瓜寒性有害身體
4樓：寂然
黃瓜屬於寒性的食物，但是可以**
黃瓜是涼性還是熱性的，怎麼吃好
5樓：風中小鳥
涼性的，一般夏天當冷盤吃，最好不要炒著吃，營養會流失！
6樓：施祾幹悼
涼性的,不會因為它被煮熟而改變它的性質
黃瓜是良性食物還是溫性食物？
7樓：奔跑的小胖子
黃瓜屬於 寒性食物。
辨別食物的寒性和熱性的竅門
一般情況下，可從食物的顏色、味道、生長環境、地理位置、生長季節幾方面來看。
1.從顏色來看
綠色植物與地面近距離接近，吸收地面濕氣，故而性偏寒，如綠豆、綠色蔬菜等。
顏色偏紅的植物，如辣椒、胡椒、棗、石榴等，雖與地面接近生長，但果實能吸收較多的是陽光，故而性偏熱。
2.從味道上來看
味甜、味辛的食品，由於接受陽光照射的時間較多，所以性熱，如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。
3.從生長環境來看
水生植物偏寒，如藕、海帶、紫菜等。
而一些長在陸地中的食物，如花生、土豆、山藥、薑等，由於長期埋在土壤中，植物耐乾，所含水分較少，故而性熱。
4.從生長的地理位置來看
背陰朝北的食物吸收的濕氣重，很少見到陽光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。
而一些生長在高空中的食物，或東南方向的食物，比如向日葵、栗子等，由於接受光熱比較充足，故而性偏熱。
5.食物寒熱還與生長季節有關
在冬天裡生長的食物，由於寒氣重，故而性偏寒，如大白菜、香菇、白蘿蔔、冬瓜等。在夏季生長的食物，接收的雨水較多，而性寒，如西瓜、黃瓜、梨、柚子等。
8樓：匿名使用者
黃瓜性寒是涼性食物 黃瓜含有維生素a、c及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出：「黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。
」黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
9樓：匿名使用者
你好黃瓜性涼 適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌症、嗜酒者多食；並且是糖尿病人首選的食品之一；但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應少吃，胃寒患者食之易致腹痛洩瀉。希望我的解答你能滿意。
什麼屬於寒性食物有哪些
10樓：塞德克巴萊
有些食物在中醫理論上屬於寒性食物，身體寒性大的人是不可以多吃的，如西瓜、小公尺、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
11樓：萬俟訪
什麼屬於寒性食物有哪些，白紅蘿蔔，白菜，冬瓜，西瓜，苦瓜絲瓜，海帶，柚子，山竹，李子，枇杷，梨，綠豆，蘿蔔乾，以上都是寒性食物。
12樓：
你好！常見的寒性食物有小公尺、蕎麥、綠豆、海帶、綠豆芽、茄子、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、梨、西瓜、甜瓜、冬瓜、茭白、紫菜、荸薺、柿子等。
13樓：
海鮮、河鮮之類的東西寒氣都很重，水果裡柚子、梨子、西瓜等，冷飲都是寒性食物。
14樓：天
1、常見寒性食物有綠豆，西瓜，苦瓜，苦蕎，海帶，黃瓜等食物。
2、寒性食物有助於清火、解毒，可用來輔助**火熱病證。凡是面紅目赤、狂躁妄動、神昏譫語、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口乾渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥、脈數的等實火病症，可以之為原料烹製食用，有助於清火祛病。
3、涼性或寒性凡適用於熱性體質和病症的食物，就屬於涼性或寒性食物。如適用於發熱、口渴、煩躁等症狀;適用於咳嗽、胸痛、痰多等症狀。
黃瓜是涼性還是溫性食物
15樓：
黃瓜性寒是涼性食物 黃瓜含有維生素a、c及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效。《本草求真》指出：「黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。
」黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐
16樓：16走過筆尖
黃瓜含有維生素a、c及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效。
《本草求真》指出：「黃瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。」
17樓：love公尺_粒_兒
屬於涼性食物。
食物禁忌：
1、黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉。
2、黃瓜與辣椒、芹菜搭配，維生素c被破壞。
3、黃瓜中含有一種維生素c分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個時候它所含的維生素c分解酶保持一定的活性，如果與維生素c含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素c分解酶就會破壞其他食物的維生素c，雖對人體沒有危害，但會降低人體對維生素c的吸收
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怎麼區分是寒性還是熱性食物，蝦是寒性食物嗎 蝦是寒性還是熱性食物
浙江衛健科技 一般情況下，可從食物的顏色 味道 生長環境 地理位置 生長季節幾方面來看。一 從顏色來看，綠色植物與地面近距離接近，吸收地面濕氣，故而性偏寒，如綠豆 綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物，如辣椒 胡椒 棗 石榴等，雖與地面接近，但果實被陽光長期照射，故而性偏熱。二 從味道上來看，味甜 味辛的食品...
雞蛋是寒性還是溫性，雞蛋屬於寒性食物嗎？
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