1樓：匿名使用者
魚眼:魚眼，特別是金槍魚科的鮪魚眼，含有相當豐富的二十二碳六烯酸(dha)和二十碳五烯酸(epa)等不飽和脂肪酸。這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力，對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。
目前有許多孩子小小年紀都佩戴了眼睛。保護眼睛從小做起，還要經常吃些有益於眼睛的食品，保護眼睛。
那麼對眼睛有益的食物有哪些呢? 如瘦肉、禽肉、 動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，裡面含有豐富的蛋白質，而蛋白質又是組成細胞的主要成份，組織的修補更新需要不斷地補充
蛋白質，含有維生素a的食物對眼睛也有益。
缺乏維生素a的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜遊症。維生素a還可以預防和**幹眼病。長期缺乏維生素a的時候，消除眼睛的疲勞，每天應該攝入足夠的維生素a。
維生素a的最好**是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。
含有維生素c的食物對眼睛也有益。維生素c是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內障病。
因此，應該在每天的飲食中，注意攝取含維生素c豐富的食物。比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、 鮮棗、生梨、桔子等含量最高。
豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。
2樓：匿名使用者
當然可以啊。 研究稱每週吃魚能減少眼睛黃斑部退化機率，專家進一步釋疑—— 美國波士頓麻州眼耳科醫院曾對600多名老年男性做過研究，結果顯示，每週吃兩次魚的人，黃斑部退化的機率減少36%。 這是因為魚類脂肪中含有大量的omega-3脂肪酸，它有助於防止引發黃斑部退化的新血管形成。
當然，魚眼的營養價值也不要誇大。浙江省溫州醫學院附屬眼視光醫院中醫眼科張宗端副主任醫師指出，因為魚眼中儘管也含有膠原蛋白和不飽和脂肪酸，但其含量並不比魚的其它部位高。 而且，對眼睛而言，最應該注意補充的還有維生素a、胡蘿蔔素、蛋白質等抗氧化能力強的營養元素，它們是參與視網膜代謝、色素上皮生化等活動不可或缺的物質，而魚眼中並不富含以上元素。
也就是說，吃魚眼可能不是講求營養，而是作為一種勸酒的禮儀。不少地方就有這樣的習俗，主人用筷子挑出一側魚眼放入尊貴客人的酒杯中，客人必須滿飲此杯，另有高看一眼之意。 從保護眼睛的角度講，專家建議，還應經常食用蔬菜、水果和各種雜糧，以全面補充對眼有益的營養素。
特別應多選用抗氧化能力強、葉綠素含量高、高維生素c、高纖維素的蔬菜，如芥菜、菠菜等深色綠葉菜，還有青椒、西紅柿、黃瓜、蘿蔔、薯類等。
3樓：波凝昳
當然可以了！嘿嘿 我從小就吃魚眼，奶奶說說吃了視力好！不知真的假的！呵呵，不過我視力真的蠻好，高考查體時測得，左右眼都5.1，以前左眼能看最底下一行de !嘿嘿
4樓：慶葉孤舞
不可以，因為，它含有對身體有害的物質
5樓：小帥愛灌灌0夝
可以吃啊，而且是個好東西喔
6樓：裍怡甖眡
可以啊 當然要是熟的哦
7樓：琳姐
可以吃得，對眼睛特別好哦。
魚眼能吃嗎,吃魚眼有什麼好處和壞處
8樓：
魚眼是完全可以放心食用的，吃魚眼對視網膜的健康有很大好處，只要不是生活在汙染水域的魚眼都可以吃。
民間很早就有吃魚眼補人眼的說法，但以前並沒有任何的科學理論支援，純屬傳統中醫以形養形的結論，也就是民間所說的吃什麼養什麼。現在，吃魚眼養人眼的說法終於有了科學理論的支援。
魚眼中除了含有維生素a和維生素d之外，還含有比較豐富的dha。
維生素a和維生素d對保護眼睛都有好處，而dha更是保護眼睛的重要營養成分。因為dha是一種多元不飽和脂肪酸，它能促進孩子視網膜的健康發育，並且可以預防成年人視網膜病變及白內障等眼部疾病。
因此，吃魚眼養人眼是絕對正確的說法。
雖然各種魚類的魚眼中都含有dha，但含量最多的還是深海魚類，尤其是深海魚類中的鮭魚、鯖魚、鯊魚及鮪魚，它們所含的dha更多。
而在深海魚類當中，又以金槍魚科的鮪魚魚眼最為突出，它含有相當豐富的二十二碳六烯酸（dha）和二十碳五烯酸（epa）等不飽和脂肪酸，這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力，對防止記憶力衰退、膽固醇增高及高血壓等多種疾病都大有裨益。
至於吃魚眼有什麼壞處，目前還根本沒有這種說法，就算吃魚眼沒有養人眼的作用，它至少不會對身體健康有任何的危害，也不含有任何對健康有害的成分。
當然，生活在汙染水域的魚眼是不能吃，這種魚的魚肉也最好不要食用，尤其是魚頭部分，因為這種魚的魚頭裡含有較多的重金屬。
魚眼睛可以吃嗎？有營養嗎？
9樓：蛋黃西瓜
魚眼是可以吃的。魚眼對人體健康有如下功效：
1、降血糖：經常能吃魚目的人發生糖耐量異常的風險要比不吃魚的個體減少一半，尤對糖尿病血糖增高的患者療效勝過胰島素。
2、保護心肌：魚眼中所含的脂肪酸，能保護血管內皮細胞免受侵害，從而能有效地防治冠狀動脈粥樣斑塊的形成，減少動脈硬化及心臟病的發病率。
3、防癌作用：根據科學研究資料表明，每星期至少吃兩次魚包括魚目的人，其胃癌、肺癌、結腸癌、直腸癌及胰腺癌的發生率可減30%~50%。
4、防治精神病：能常食魚眼對防治精神病有很好效果。
5、護膚：魚眼中含的維生素a，比大棗及胡蘿蔔還多，故對女性護膚、潤肌、養顏有獨到效果。
10樓：匿名使用者
據近年營養學家揭示，魚眼對人體健康的貢獻不能小覷，甚至有藥物無法達到的功效。
1.降血糖：經常能吃魚目的人發生糖耐量異常的風險要比不吃魚的個體減少一半，尤對糖尿病血糖增高的患者療效勝過胰島素。
2.保護心肌：魚眼中所含的脂肪酸，能保護血管內皮細胞免受侵害，從而能有效地防治冠狀動脈粥樣斑塊的形成，
減少動脈硬化及心臟病的發病率。
3.防癌作用：每星期至少吃兩次魚包括魚目的人，其胃癌、肺癌、結腸癌、直腸癌及胰腺癌的發生率可減30%~50%。
4.防治精神病：能常食魚眼對防治精神病有很好效果。據統計，常食魚的民族如日本人，比不常食魚的民族如紐西蘭人，罹患精神病的人數就少得多。
5.護膚：魚眼中含的維生素a，比大棗及胡蘿蔔還多，故對女性護膚、潤肌、養顏有獨到效果。
11樓：**營養課堂
魚眼 以形補形 食療 中醫 維生素 名目 近視眼 白內障 飲食健康
12樓：匿名使用者
一樣營養~能吃就吃~不臭就行~我小時候最喜歡的食物了
13樓：匿名使用者
可以的 但是看你的喜好了 有營養
魚眼是否能吃？
14樓：書中某頁
魚眼可以吃是肯定的，但是其雖然含有營養素，但是營養素的含量微乎其微，補眼作用更是甚微。
魚眼的結構基本與人眼相似。但結構非常簡單，既沒有眼瞼，又沒有淚腺，眼內的水晶體為圓球形，這種水晶體的彎度不能改變，而限制了魚眼的視線，僅能看到1-2公尺遠的物景，所以魚是近視眼。由於魚長期生活在水裡，多為色盲，將紅色視為褐色，只對白色稍為敏感。
15樓：昌承載
你是說魚眼睛咯 我個人是不要吃的 但我看有些人很喜歡吃的 一道魚上來就先把魚眼珠子夾走吃掉了
16樓：
可以吃 依照個人口味喜好來定 吃不吃都沒什麼關係 多吃也補充不了多少營養 不吃也沒關係 呵呵
17樓：
能，無毒無害怎麼不能吃？有些人說吃了明目，不知道是不是真的。
18樓：嬙薇哋垉沬
可以啊，一般人都說「魚身上最好吃的是魚眼睛」，的確魚眼睛是很好吃，奇怪的是不知為什麼，很多人不敢吃。
魚眼不僅味道好，而且營養豐富，不次於魚肉。
魚眼球內側含有豐富的維生素b1。
除維生素b1外，魚眼還含有維生素a和維生素b2。
特別是加級魚的眼球，含有大量的各種維生素。加級魚的眼球用鹽水醃，或把加級魚眼和魚骨頭一起煮湯，營養價值都是最高的。
19樓：鍾以
可以吃的呀~~~我小時候吃魚從來都是先吃眼睛
20樓：
當然能吃。
我特別喜歡吃。(從小吃到大了）
大人說喜歡吃魚眼的人很兇呢
我貌似不怎麼兇哈！
魚眼可以吃嗎？
21樓：猴刎位
可以，我小時候家裡的魚眼全歸我，現在什麼病不生
22樓：輕歡
你硬是要吃，也是可以。不過。、。
兄弟，我反正是真吃不下，佩服你的勇氣。
23樓：古方紅糖
可以吃魚眼：魚眼，特別是金槍魚科的鮪魚眼，含有相當豐富的二十二碳六烯酸（dha）和二十碳五烯酸（epa）等不飽和脂肪酸。這種天然物質能增強大腦記憶力和思維能力，對防止記憶力衰退、膽固醇增高、高血壓等多種疾病大有裨益。
目前有許多孩子小小年紀都佩戴了眼睛。保護眼睛從小做起，還要經常吃些有益於眼睛的食品，保護眼睛。 那麼對眼睛有益的食物有哪些呢?
如瘦肉、禽肉、 動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，裡面含有豐富的蛋白質，而蛋白質又是組成細胞的主要成份，組織的修補更新需要不斷地補充 蛋白質，含有維生素a的食物對眼睛也有益。 缺乏維生素a的時候，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜遊症。維生素a還可以預防和**幹眼病。
長期缺乏維生素a的時候，消除眼睛的疲勞，每天應該攝入足夠的維生素a。維生素a的最好**是各種動物的肝臟、魚肝油、奶類和蛋類，植物性的食物，比如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。 含有維生素c的食物對眼睛也有益。
維生素c是組成眼球水晶體的成份之一。如果缺乏維生素c就容易患水晶體渾濁的白內障病。因此，應該在每天的飲食中，注意攝取含維生素c豐富的食物。
比如，各種新鮮蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黃瓜、菜花、小白菜、 鮮棗、生梨、桔子等含量最高。 豐富的鈣粉對眼睛也是有好處的。鈣具有消除眼睛緊張的作用。
如豆類、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、松魚、糖醋排骨等烹調方法可以增加鈣的含量。
24樓：
可以吃，聽老人說吃魚眼能使眼睛清亮。
25樓：情愫
肯定可以，只要你不覺得不好吃，那就什麼都可以吃了！
26樓：西格
魚眼就是一顆凝固的蛋白質...
27樓：杜維運
肯定好吃的，而且小孩特喜歡吃的。 你沒吃過嗎
28樓：鈄語蝶
可以，吃了後眼睛會變大哦。呵呵，我妹就是這樣的
29樓：手機使用者
可以吃，有些人喜歡吃，但是我覺得吃眼睛太**了點，呵呵
30樓：三生七世
可以啊.有一家報紙說有乙個中國男孩喜歡吃魚眼.實力達到2.0以上.從面理解千里眼是真的
31樓：匿名使用者
可以的，但是骨頭吃不動啊
32樓：
可以吧，據說對眼睛好。
33樓：無殤
可以吃的，我很多喜歡吃的
34樓：毓巧春
可以吃，而且還不錯。
魚的眼睛可以吃嗎？
35樓：班門弄斧
魚眼對人體健康的貢獻不能小覷，甚至有藥物無法達到的功效。
1.降血糖:經常能吃魚目的人發生糖耐量異常的風險要比不吃魚的個體減少一半，尤對糖尿病血糖增高的患者療效勝過胰島素。
2.保護心肌:魚眼中所含的脂肪酸，能保護血管內皮細胞免受侵害，從而能有效地防治冠狀動脈粥樣斑塊的形成，
減少動脈硬化及心臟病的發病率。
3.防癌作用:每星期至少吃兩次魚包括魚目的人，其胃癌、肺癌、結腸癌、直腸癌及胰腺癌的發生率可減30%~50%。
4.防治精神病:能常食魚眼對防治精神病有很好效果。據統計，常食魚的民族如日本人，比不常食魚的民族如紐西蘭人，罹患精神病的人數就少得多。
5.護膚:魚眼中含的維生素a，比大棗及胡蘿蔔還多，故對女性護膚、潤肌、養顏有獨到效果。
白癜風可以吃魚嗎，白癜風能吃魚嗎 能吃哪些魚呢
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