1樓：避雷櫃
柑橘皮一般含2％～3％的香精油。
【生產工藝流程】
原料選取→浸石灰水→漂洗→壓榨→過濾和分離→澄清→包裝。
【操作說明】
1、原料選擇：選擇新鮮無霉變的柑橘皮，攤放在陰涼、通風的乾燥處。
2、浸石灰水：將柑橘皮浸泡在濃度為70～80克／公升的石灰水中(ph12以上)。為了不使橘皮上浮，上面加壓網篩板。
浸泡時間為16～24小時，期間翻動兩三次，使浸泡均勻，浸到果皮呈黃色，脆麵不斷為宜。
3、漂洗：將浸過水的橘皮用流動水漂洗乾淨，撈起瀝乾。
4、壓榨：將橘皮均勻地送入螺旋式榨油機內，加壓榨出橘皮油。排渣時必須均勻通暢，排出的皮渣要呈顆粒狀，在加料的同時要開啟噴口，噴射噴淋液(100千克水+1千克硫酸鈉+0.
3千克小蘇打配成ph值7～8)，用量與幹橘皮重量相等。使用中要經常調節ph值。
5、過濾：榨出的油水混合液經布袋過濾，除去糊狀殘渣。
6、澄清：分離出的橘皮油在5～10℃下靜置5～7天，通過濾紙或石棉紙濾層的漏斗減壓抽濾。所得橘皮油為黃色油狀液體，具有清甜的橘子香氣，比水輕，不溶於水，能溶於7～10倍容積的90％乙醇中。
7、密封入庫：將澄清的橙皮油裝在棕色玻璃瓶或陶罐中，盡量裝滿，加蓋，並用硬脂蠟密封，貯藏在陰涼處，以防揮發損失和變質。
2樓：匿名使用者
乙醚浸泡桔子皮一段時間，取出桔皮後，再讓乙醚揮發掉，餘下的殘留物就是最初的桔子香精．用這種比較原始的方法可以自製很多香精．即香料．用酒精可以充分稀釋．你明白木？
怎麼樣把晒好的橘子皮做成陳皮，什麼樣的橘子可以晒陳皮
他鄉 故知 詳細的後續步驟 1 晒乾之後，要用通風的包裝容器。例如用麻袋 草扎袋或者用布袋這些通風容器，將陳皮擺放入倉庫，自然地讓它一年四季陳化。2 每一年的二月份到五月份是最潮溼的季節，就要將將每一堆皮捂緊，防潮。3 每年的五月份到十一月份，一年這兩個季節就要翻晒。在重新把當年的皮拿出來，再翻晒一...
橘子皮可以炒著吃嗎，用橘子皮可以把魚刺軟化嗎
可以橘皮粥 在熬大公尺粥時，在粥燒滾前，放入幾小塊乾淨的橘子皮，等粥煮熟後，不僅芳香可口而且開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食 的作用。橘皮湯 在做肉湯或排骨湯時，放幾塊橘子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的橘子味，會使人吃起來沒有油膩的感覺。橘皮茶 把清洗乾淨的橘子皮切成絲 丁或塊，用時...
曬乾的橘子皮怎樣治感冒，橘子皮泡水治感冒嗎？
橘子皮曬乾後一年以後為陳皮。主治功能是化痰止咳作用，不起感冒用處。像泡茶那樣。泡水喝。1.用新鮮橘子皮對準鼻孔猛然一擠，把擠出的汁液噴入鼻腔，鼻子很快就會通氣。2.把維生素c碾成粉末，然後吸少量入鼻，鼻子就會通氣了。3.用手將尾椎骨搓99下，鼻子一定會通氣。新鮮的橘子皮和幹橘子皮熬水喝的有什麼效果 ...