1樓：
中國營養學會2023年10月修訂的「每日膳食營養素供給量」已將硒列為15種每日膳食營養素之一，提出乙個成年人每天對硒的適宜攝入量是50-250微克。「藥補不如食補」是我國老百姓的傳統認識。普通麵粉、糙公尺、大麥、魚、蝦、海藻、動物肝、動物腎、大蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿蔔等都含有硒。
需要指出的是，食物中含硒量高，並不等於人對其吸收就高，一般而言，人類對有機硒的利用率較高，可以達到70%以上，因此正確的補硒方式是，多吃強化補充有機硒的食品，多吃水果蔬菜等富含維生素a、c、e的食品促進硒的吸收。
硒與其他礦物元素一樣具有兩重性，即適量有益，超量有害。補硒雖然很有必要，但是不能盲目進補，如果盲目補硒可能會造成***。科學補硒方法是：
人工補硒
攝取人工新增的各類補硒產品主要分為無機硒和有機硒兩類，無機硒主要為亞硒酸鈉，國外多用於飼料使用，有很大的毒素，以及處於技術淘汰的邊緣。有機硒與亞硒酸鈉等無機硒相比，具有食用安全、無毒***、吸收利用率高、營養價值高（如高水平的維生素，或者經常喝黑芝麻糊等高質量的蛋白等）等優點。
自然補硒
食取野生、天然的硒含量高的自然生長的食品等，比如純糧食的100微克植物活性硒，補充的為有機硒，相對於無機硒其毒性有所降低，但也需要按照規定的攝取量科學補硒。自然生成的硒食品比無機硒更健康。採用自然補硒的方法，比攝取無機硒更益於身體健康。
硒與疾病
硒是人體必需的微量元素。中國營養學會也將硒列為人體必需的15種營養素之一，國內外大量臨床實驗證明，人體缺硒可引起某些重要器官的功能失調，導致許多嚴重疾病發生，全世界40多個國家處於缺硒地區，我國22個省份的幾億人口都處於缺硒或低硒地帶，這些地區的人口腫瘤、肝病、心血管疾病等發病率很高，
研究表明，低硒或缺硒人群通過適量補硒不但能夠預防腫瘤、肝病等的發生，而且可以提高機體免疫能力，維護心、肝、肺、胃等重要器官正常功能，預防老年性心、腦血管疾病的發生。
謝謝ヽ(^0^)ﾉ
2樓：匿名使用者
有些食物中含有硒，不過含量多少不定，大多數食物的硒含量本少，根本不足以讓缺硒者補充。補充微量元素還是精準補充，海藻硒好些。
含硒高的食物有哪些，吃富硒食品補硒效果好還是直接吃海藻硒好些？
3樓：匿名使用者
普通人又不缺硒
補它幹嗎？想找死，也別用這種方法
補硒的十大好處？
4樓：健十**官方客服
硒的好處：
1、防癌抗癌：硒可以抑制致癌物質的釋放，並且幫助癌症患者提高抗癌藥物的功效，因此癌細胞最怕的就是硒元素。科學證實，血液中硒含量越高的人，發生癌症的概率越低，反之，如果身體攝取的硒元素不足，得癌症概率就會提高。
2、提高人體免疫力：硒可以提高血液中抗體的水平，使進入人體的各種病毒、細菌等病原體降低生存概率，提高免疫系統排毒、殺菌的能力，因此補硒可以提高人體免疫力，減少生病的機率。
3、修護細胞：人體每天的新陳代謝會產生很多廢物，而硒可以將這些廢物進行還原和消解，從而保護了各臟器的細胞免受這些氧化物損害，起到了保護、修復細胞的作用。
tips:在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
5樓：大v桑
功效：能夠調節維生素a、維生素c、維生素e等作用：1、抗衰老：硒是最好的抗衰老物質之一2、增強人體免疫力：如果硒減少，免疫力會下降。
3、抗癌作用
6樓：wyshi師
硒是人體必要的一種營養元素，硒可以啟用人體自身的抗氧化系統，減少氧化損傷，預防疾病的發生，硒還可以達到解毒、排毒、抗衰老的功效。
7樓：may大黃魚
硒的主要功能是清除自由基、抗氧化、抗重金屬毒性。補硒能增強人體免疫力、保護肝臟、養顏防衰老，是人體的天然胰島素。
8樓：匿名使用者
補硒也不是人人都需要的，要根據自己的體質，如果有需要就補，不需要也不要盲目的補
補硒吃什麼補硒最快最好？桂仁海藻植物硒有沒有吃過這種有機硒的？
9樓：爽朗的情迷紫色
補硒的方法有很多，其中食物補硒是日常生活中最普遍和最重要的手段。動物臟器、海產品、魚、蛋、肉類等都是硒的良好**，如各類海產品、動物肝臟、紅肉等，所以建議以肉類為主，輔以適量新鮮蔬菜，如紫菜、海帶、蘑菇、大蒜、大白菜、西紅柿等。蛋類中也含有一定量的硒，比如雞蛋，鴨蛋，鵝蛋和鵪鶉蛋等。
穀類食物有小麥胚粉，玉公尺麵，空鍋餅，帶皮的糜子，秈公尺粉等。
10樓：次厹皖
水果裡葡萄裡的含硒量比較高，可以多吃，桂仁海藻植物硒沒有吃過。
11樓：桂仁醫藥
食物的含硒量本身是非常低的，通過食物補硒很難實現，所以補硒還是建議通過專業補硒產品進行補充，海藻植物硒是有機硒，含硒量是7o微克。
吃什麼可以補硒，海藻硒效果好嗎？
12樓：北京新東方烹飪學校
補硒最好的食物有以下幾種：
1、蛋類，如雞蛋、鴨蛋，含豐富的硒元素和蛋白質2、動物內臟，尤其是肝臟，適當進食動物肝臟，可以補充硒元素3、食用水果補充硒元素，如獼猴桃、軟梨、桑葚都可以補充4、相對比麥芽硒、海藻硒效果好點，它的吸收率高、無汙染、無異味
為什麼要提倡補硒，海藻植物硒可以嗎？
13樓：莫如盡
因為人體是需要硒的，海藻植物硒是可以補充硒的。
14樓：6笑一笑永遠少
對身體是有一定的作用的補充身體的維生素提高。
硒的作用和補硒的好處有哪些 哪些食物含硒很豐富
15樓：匿名使用者
補硒可以調節人體免疫功能，硒元素具有抗氧化性及延緩衰老的作用，清除自由基！中國長壽之鄉就是富硒之地，水是「生命之源」，硒則是「生命之火」！而高吉星補硒片含有天然蛋白硒，合理補充，吸收利用率也較高！
含硒豐富的食物：蛋類，堅果，肉類，大蒜，海產品，五穀，穀類等！平時多吃新鮮的蔬菜水果，多運動！
補硒的食物哪些
16樓：叫那個不知道
1、補硒蛋類是首選
蛋類包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。研究發現每100克雞蛋中含硒量為23.3微克；每100克鴨蛋中含硒量為30.
7微克；每100克鵝蛋中含硒量為33.6微克，由此證明蛋類的含硒量高於豬肉，所以蛋類也是補硒首選的食物。
2、補硒可多食用大蒜
大蒜含硒元素豐富，且本身具有提高免疫力，清除體內活性自由基等作用，與硒的作用一致，有協同增效作用，所以補硒過程中可多食用大蒜。
3、補硒可適當食用海產品
海產品包括河蟹、蝦公尺、大蝦、小蝦、小黃花魚、牡蠣、鮑魚、海參、金槍魚等，其中以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚含硒量最高，值得注意的是海產品中除含有大量硒元素外，還含有有害元素鉛、砷、汞等，所以孕婦不宜大量、長期食用。
4、豬肉補硒
營養學家指出每100克豬肉中含有10.6微克的硒元素，所以補硒也可多食用豬肉。
5、動物肝臟含硒量較高
動物肝、腎等內臟中硒元素含量也較高，所以補硒也可多食用動物內臟。除此之外，含硒量豐富的食物還有人參、花生、芝麻、啤酒、麥芽以及中藥材黃芪等等。
17樓：抱香蕉睡覺
1、蛋類
幾乎所有的蛋類食物含硒量都很高，它們的含硒量是其他食物不能比的，每100克雞蛋含硒高達23.3微克，每100克鴨蛋含硒30.7微克，每100克鵝蛋含硒33.
6微克，它們在日常生活中隨處可見，蛋類食物無疑是補硒的絕佳**。
2、大蒜
大蒜中不但含有豐富的硒，而且大蒜具有強氧化性，經常吃能有效清除體內活性低的自由基，在補硒增強免疫力的同時，達到抗氧化、延緩衰老的作用，此外，大蒜還是防癌抗癌高手，常吃大蒜可有效防治癌症。
3、紫薯
富含硒及纖維素，具有促進腸胃蠕動、清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物等作用，從而可改善消化道環境、防止肝膽及胃腸道疾病的發生。
4、豆腐腦
硒是維持心臟正常功能的重要元素，對心臟有保護和修復的作用，可降低心血管病的發病率。大豆和金花菜中含豐富的硒元素。老年人牙口不太好，平時喝碗豆腐腦，煮個金花菜湯，對心腦血管的保養很有好處。
5、蘑菇
硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。 蘑菇中所含的硒元素，不但數量較高，而且容易被人體吸收。中年男士可以多吃點蘑菇，呵護負擔過重的肝臟。
另外，海產品中的硒元素含量也十分豐富，如海參、鮮貝、螃蟹等。
18樓：吃桃蘸大醬
以下是補硒的食物：
1、動物肝臟：豬腎、牛腎、鴨肝、雞肝，雖然動物肝臟的硒含量較高，不過畢竟是肝臟，適量的吃一點就行。
2、海產品：蝦、槍魚、沙丁魚、海藻、蟹、牡蠣、鮑魚、幹墨魚、幹海參、幹魷魚、蝦公尺、香海螺等，這些海產品中都含有大量的硒成分。
3、魚類：鮪魚、鮭魚、鯪魚、大黃魚、青魚、帶魚、鱸魚、鮐魚、鮁魚這些魚類含有豐富的硒元素，平時可以吃一點。
4、蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，每100 克食物中，雞蛋含硒23ug，鴨蛋含硒30ug，鵝蛋含硒33ug，蛋類補充硒元素最好是吃水煮的。
5、肉類：豬肉（瘦）、牛肉（瘦）、羊肉（瘦）、雞胸肉，每100克豬肉含硒10.6ug，所以缺硒的人在日常生活中可以通過多吃豬肉來補充硒元素。
19樓：藍色海傾斜海岸
含硒食物：
蛋類含硒量多於肉類，每100克食物中，豬肉含硒10.6微克，雞蛋含硒23.3微克，鴨蛋含硒30.
7微克，鵝蛋含硒33.6微克，人參含硒15微克，花生含硒13.7微克。
植物性食物的硒含量決定於當地水土中的硒含量，例如湖北恩施、陝西紫陽都是高硒地區，那裡盛產的富硒茶可以用來補硒。 含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和中藥材黃芪,其次是酵母、蛋類、啤酒,海產類以大紅蝦、龍蝦、虎爪魚、金槍魚等比較好,再次是動物的肝、腎等肉類,而水果和大多數蔬菜含硒都不多,不過大蒜、蘑菇的含量卻相當多,蘆筍中含硒
富含硒的食品除啤酒酵母、小麥胚芽、大蒜、蘆筍、蘑菇及芝麻外，還包括許多海產品，如大蝦、金槍魚、沙丁魚等。另外，有一些植物特別具有富集硒的能力，如黃芪、莎草、紫苑、濱藜及苜蓿。如黃花每克含硒達10毫克，苜蓿可達到32-122微克，十字花科甘藍屬的蔬菜也有較強的聚硒能力。
需要指出的是，食品中硒含量高，並不等於人對其吸收就高。一般而言，人對菌類有機硒的利用率較高，可以達到70%-90%，而對魚類及穀物所含的硒利用率較低，只有70%左右。因此硒的正確攝取方式是多吃強化補充有機硒的食品，如富硒酵母及富硒大蒜等。
另外，多吃水果，蔬菜等富含維生素a、c、e的食品有助於硒的吸收。事實上，富含硒的食品也富含維生素e，這兩種營養素有相互的作用。
20樓：快樂**醫生
硒是人體不可缺少的微量元素，能夠起到抗癌的功效。
很多食品當中含有豐富的硒，像各種海產品，如河蟹，大蝦，小蝦，鮑魚等，而且這些海產品不但營養豐富，還含有豐富的鈣，多吃對身體會有好處的。
平時常吃的大蒜，也含有豐富的硒，吃大蒜一定要注意，必須在空氣中暴露10分鐘經過氧化後在食用，這種方法是比較正確的。
一定要積極參加體育鍛煉，均衡飲食，多吃一些新鮮的蔬菜水果，才能增強體質，減少患病的發生。必要時可補充硒片製劑，是屬於最快的補充方式。
tips：在選擇上注意兩點：1､看品牌，選擇大品牌，***，效果佳；2、看平台，資質是否齊全、是否有追溯機制，是否與消費者站在一起，售後有保障。
補硒一般可以通過什麼方法實現啊，富硒的食
盛夏中的冰泉 最好的方法是食用天然富硒區生長的農產品，比如富硒綠茶 富硒大米 富硒魔芋 富硒絞股藍 富硒苦蕎等。中國兩大富硒區一是湖北恩施，一是陝西安康。這樣補硒，自然且硒含量適中，甚至同時可以享用美飲美食。 是一種微量元素。科研證實，更是人體生命必須的微量元素。由於只能靠食物 藥物 飲水補給，人體...
補硒對身體的好處硒有哪些功效
那年夏天 硒是動物和人體中一些抗氧化酶 穀胱甘肽過氧化物酶 和硒 p蛋白的重要組成部分，在體內起著平衡氧化還原氛圍的作用，研究證明硒具有提高動物和人類免疫力的作用，硒可以對癌症預防 硒是人體機能正常執行所必需的微量元素 適量即可，不可過量 並且是人類抗癌的有力 硒在人體中具有重要作用，具體來說硒對人...
硒產品的有沒有什麼服用方法？補硒的方法有哪些？
病情分析 補硒可以提高癌症患者機體的免疫力，使患者機體有足夠能力順利完成 免疫力的提高也有利於幫助腫瘤患者盡快 同時預防腫瘤的轉移與 指導意見 你說的硒維康病人也可以服用，硒麥芽目前的補硒產品發展的最高端段，比原來的蘑菇硒 酵母硒的活性好 利用率高 沒有積蓄毒性，可長期服用。硒維康適合化療的病人服用...