1樓：匿名使用者
豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。
空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收
食黑公尺具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，
2樓：匿名使用者
每一樣都好………每天早晨吃一種
黑公尺粥和白公尺粥哪個更有營養?
3樓：迪蒙智慧型交通
「黑公尺被認為是稻公尺中的珍品，素有『貢公尺』、『藥公尺』、『長壽公尺』之美譽，它的營養價值和藥用價值都比較高。與普通稻公尺相比，黑公尺不僅蛋白質的含量相當高，必需氨基酸齊全，還含有大量的天然黑公尺色素、多種微量元素和維生素，特別是富含鐵、硒、鋅、維生素b1、維生素b2等。具有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化淤等功效。
」據介紹，黑公尺中富含的各種維生素，能夠抵抗具有強氧化作用的致癌物質的產生，促進人體能量代謝，促進血液迴圈，改善新陳代謝。此外，黑公尺中還含有水溶性黃酮類化合物以及生物鹼、植物甾醇等藥用成分，對預防動脈硬化有很大的作用。黃酮類化合物成分的範圍很廣，種類和數目非常多，不同成分可能具有不同的生理活性。
黑公尺皮中的總黃酮物質主要是由黑色素組成，它能夠維持血管的正常滲透壓，減低血管的脆性，防止血管破裂，止血並有良好的抗氧化效能和清除自由基的作用。黑公尺中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。多食黑公尺具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，對於少年白髮，婦女產後虛弱，病後體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用。
同時提醒廣大市民，雖然黑公尺對身體很多種益處，但沒有煮爛的黑公尺卻不利於身體健康。因為黑公尺外部有一層堅硬的種皮，所以不容易煮爛。沒有煮爛的黑公尺不僅不容易被胃酸和消化酶分解，還會引起急性胃腸炎及消化不良。
煮粥時要用清水將公尺稍加掏洗，並浸泡一段時間讓公尺粒膨脹開。泡公尺的水要與公尺同煮，以儲存營養成分。煮時先用大火煮開，再轉小火熬煮約30分鐘。
這樣煮出來的黑公尺粥既美味又不失營養。
黑公尺中的膳食纖維含量十分豐富。膳食纖維能夠降低血液中膽固醇的含量，有助預防冠狀動脈硬化引起的心臟病。黑公尺中脂溶性維生素特別是維生素正的含量非常豐富。
據現代醫學研究，維生素正是一種強抗氧化劑，能夠抵抗具有強氧化作用的致癌物質的產生，促進人體能量代謝，促進血液迴圈，改善新陳代謝，預防血管硬化，防止膽固醇的沉積，減少心血管病的發生。
黑公尺中還富含人體必需的微量元素如硒、鋅、鐵和銅等。研究證明，硒是人體必需的營養素，是一種強抗氧化劑，作用與維生素正相似，但效力更大。硒是穀胱甘肽過氧化物酶的組成成分，能防止不飽和脂肪酸的氧化，抑制對機體有損害作用的過氧化物和自由基的產生，保護細胞免受損害。
而鋅、鐵和銅對血管的保護作用也已被很多資料證實。
黑公尺中還含有水溶性黃酮類化合物以及生物鹼、植物甾醇等藥用成分。黃酮類化合物成分的範圍很廣，種類和數目非常多，不同成分可能具有不同的生理活性。黑公尺皮中的總黃酮物質主要是由黑色素組成。
據醫學資料，黃酮類化合物的主要生理功能是它能夠維持血管的正常滲透壓，減低血管的脆性，防止血管破裂，止血並有良好的抗氧化效能和清除自由基的作用。
4樓：運拘煉
其實各有各的營養，沒發比較，只是白公尺粥在生活中，更適合每天吃。
5樓：匿名使用者
都是有營養的，比較起來的話，黑公尺價值更高些
**喝白粥好還是黑公尺粥好?
6樓：
黑公尺！我也在**！每天只喝一小碗！要不喝公尺湯也可以
7樓：雪丫丫丫
其實白公尺粥跟黑公尺粥熱量都差不多.
所以你吃哪個都無所謂
我推薦你換著吃 吃完白粥就吃幾次黑粥
這樣營養都吃到了 而且不會吃膩
8樓：菜刀老虎
千萬別相信一樓的，是作廣告的。**白公尺粥比黑公尺粥好。
9樓：
**的話
和黑公尺推薦：燕麥粥 比較不錯哦
10樓：匿名使用者
其實黑公尺比較好，因為黑公尺是粗糧啊，不容易消化的，你試一下就知道，說起來有點噁心，但是會有吃黑公尺拉黑公尺的效果，因為我以前也試過，不過我還吃別的，只用黑公尺代替白公尺飯，一周能瘦5斤。
常吃紅棗、紅豆、花生、黑公尺、白公尺粥對身體是否有好處？
11樓：匿名使用者
此粥適量常吃可補腎健脾、氣血雙補、安神養顏、強免疫力。
不宜過量食用，不論多好的食物也都是過猶不及。
12樓：蓴·粨
好像紅棗吃多了上火，花生吃多了長胖，不過適量吃紅棗是補血的，其他大多是補大豆蛋白的，而且粥也是雜糧，應該是好的吧
早上喝豆漿好還是牛奶好
一 空腹不可以 1 空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中佔較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質 高熱量的膳食，數...
小孩喝牛奶好還是喝豆漿好，早上喝豆漿好還是和牛奶好
柚子上青檸 從營養成分來看當然是牛奶的營養價值更高，對小孩子更好啦！豆漿和牛奶哪個更好？這個爭論不斷地走進我們的視線，也越來越多的人喜歡 偏好豆漿，一些豆漿產品也走進人們的生活，例如豆漿粉。我們知道豆漿牛奶和豆漿一個是來自動物奶牛一個是來自植物大豆，牛奶原原本本的是母牛用來餵養小牛犢的，是小牛犢生命...
喝豆漿好，還是牛奶好，喝牛奶好還是喝豆漿好？
早上喝豆漿，晚上喝牛奶。鮮豆漿含有豐富的優質蛋白質及多種人體所需的微量元素，素有 綠色牛乳 之稱，其營養價值與牛奶相近，蛋白質含量含量高達2.56 比牛奶還要高，已超過奶的標準 2 並且豆漿中的蛋白為優質植物蛋白 豆漿還富含鈣 磷 鐵等礦物質，鐵的含量是牛奶的二十五倍 豆漿中不含膽固醇與乳糖，牛奶中...