西芹應該熟點吃還是生點吃,獼猴桃生點有營養還是熟點有營養?

時間 2022-11-04 22:45:05

1樓:後巷

西芹營養很豐富,適合經常吃的:

西芹含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、脂肪、b族維生素、維生素c、醣類、氨基酸及礦物質和膳食纖,其中磷和鈣的含量較高。另外,芹菜葉中營養成分要高於芹菜莖。

西芹性涼、味甘。含有芳香油、vp及多種維生素、多種游離氨基酸等物質,有促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液迴圈等功效。實驗表明,芹菜有明顯的降壓作用,其持續時間隨食量增加而延長。

並且還有鎮靜和抗驚厥的功效。

推薦西芹的吃法:

涼拌西芹

原料:西芹一把、花生油少許,香油少許,鹽少許

做法:(1)將西芹的葉子摘去,洗淨。

(2)將鍋內放上水,燒開放入花生油,將西芹放入,無需煮太久,三四分鐘即可。

(3)將西芹撈出放入冷水中過冷,將西芹去皮(煮過的西芹很好剝皮的),切段,裝盤撒上食鹽少許拌勻,倒入香油少許再拌勻即可。

益處:芹菜是輔助**高血壓病及其併發症的首選之品。對於血管硬化、神經衰弱患者亦有輔助**作用。

西芹百合

用料:西芹250g,鮮百合1頭,蘑菇精、鹽適量,橄欖油1湯匙(15ml),香油1茶匙(5ml)

做法:(1)芹菜摘去葉子,用水焯一下,破絲,切段,百合剝開一瓣瓣的,除去百合老衣。

(2)炒鍋放橄欖油燒至七成熱,放入焯好的芹菜,略翻,放百合。

(3)待百合邊緣變透明,加鹽和蘑菇精,迅速翻炒至勻,淋少許香油,就可以出鍋了。

西芹腰果

蝦仁用料:西芹適量、蝦仁適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油適量

做法:(1)如果是生腰果,要先燒熱鍋,倒一點油,用小火慢慢地不斷帆炒,將腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略這一步

(2)蝦仁洗淨擦看水分後,用少許料酒、白胡椒粉和一點點鹽醃20分鐘

(3)芹菜洗淨,切段

(4)鍋加熱,倒適量油,爆香薑粒

(5)倒入蝦仁炒熟後撈出備用

(6)鍋加熱,再倒少許油,油熱得將要冒鹽後,將西芹段放入翻炒至斷生後,倒入蝦仁翻炒,並加鹽和雞粉調味

(7)將腰果放入略微翻炒即可出鍋

2樓:匿名使用者

生吃熟吃各有各的好、榨汁礦泉冷水好。

獼猴桃生點有營養還是熟點有營養?

3樓:肉丸說車

生的獼猴桃和熟的在營養上沒有具體的區別,主要是糖分的體現形式不同。生的獼猴桃並不好吃。糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。

因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。

獼猴桃屬於膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品,每顆獼猴桃中僅有45卡熱量,所含纖維有1/3是果膠,能起到潤燥通便的作用。可以快速清除體內堆積的有害代謝物,有效地預防和**便秘和痔瘡,長期食用還可預防肥胖。

4樓:匿名使用者

其實都差不多,不過,生的獼猴桃並不好吃。糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口。因為其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。

所以,獼猴桃一定要放熟才能食用。獼猴桃的成熟需要幾天時間,很多性急的人往往等不及。如果希望它快點成熟,不妨把獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起。

這樣,蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體「乙烯」,就會傳染獼猴桃,促進它變軟變甜。  催熟後,用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近,如果感覺不再堅硬,按壓處有輕微的變形,但也不是很軟,就是最佳的食用狀態。把它切開,用勺挖食,正好酸甜適口。

獼猴桃可以在飯後吃,它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。大家在選購獼猴桃時,不妨考慮以下幾點:  看硬度。

細緻地把果實全身輕摸一遍,選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或區域性有軟點的果實,都盡量不要。如果選了,回家後要馬上食用。

看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好,靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少,因品種而異。

看大小。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。  看顏色。

濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好,維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。  獼猴桃氣味芳香,營養豐富,素有「果中之王」的美譽,深受消費者喜愛。

兩顆獼猴桃就含有1天所需營養的1/3,是各種水果中營養成分最豐富、最全面的。常吃獼猴桃不僅有益健康,而且對美白養顏、****也有意想不到的效果,特別受到女性朋友的青睞。但與此同時,獼猴桃性寒,有些人不適合吃。

獼猴桃屬於膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品,每顆獼猴桃中僅有45卡熱量,所含纖維有1/3是果膠,能起到潤燥通便的作用。可以快速清除體內堆積的有害代謝物,有效地預防和**便秘和痔瘡,長期食用還可預防肥胖。  維生素c含量極為豐富是獼猴桃的一大特點,比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。

獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用,原因就是其中的維生素c能有效抑制**內多巴醌的氧化作用,使**中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素,干擾黑色素的形成,預防色素沉澱,從而保持**白皙。  因此,愛美的準媽媽們可適量多吃些獼猴桃,這樣就不用擔心懷孕後自己白皙的臉龐被黃褐斑「入侵」了。

5樓:淘淘來了哇哦

在營養學裡,獼猴桃的維生素c的含量是所有水果中含量最高的,所以獼猴桃有「vc之王"的別名. 獼猴桃是稍微生點營養價值更高的,因為vc的含量就是那種比較酸澀的情況下,含量是最高的。但是也不能過於的生,這樣的話,不利於vc的吸收

6樓:孛昌甕夢槐

獼猴桃是稍微生點營養價值更高的,因為vc的含量就是那種比較酸澀的情況下,含量是最高的。但是也不能過於的生,這樣的話,不利於vc的吸收。在營養學裡,獼猴桃的維生素c的含量是所有水果中含量最高的,所以獼猴桃有「vc之王"的別名。

什麼東西可以解嘴饞卻又吃不胖?

7樓:渾念文

紅豆富含維他命b1、b2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及**腳腫,有**之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。

食用紅豆**可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。紅豆**法絕對有辦法讓你在兩個月之內,達到瘦13公斤左右的具體成效!而且瘦的部分正是腰和大腿!

食用紅豆 狂瘦大腿和腰 利用紅豆**的具體步驟: 1.買來紅豆,也叫小豆,赤豆,赤小豆,不同地方的叫法不一樣的 2.

泡紅豆,24小時 3.煮紅豆,最好沙鍋,但是我用的是高壓鍋,比較快,煮熟最好成豆沙,沙鍋是2個半小時,高壓鍋10分鐘,然後就可以吃了。 香港流行的紅豆**法 材料:

紅豆200克、陳皮5克、鹽少許 具體做法:先把紅豆浸泡半個小時, 加入煮滾的500cc清水中, 煮30分鐘左右,要把紅豆煮熟就對了, 然後熄火。 用熱水把陳皮浸軟, 待紅豆煮熟熄火後, 就把陳皮放入紅豆湯中, 上蓋悶十分鐘, 之後加上一點鹽就可以了。

每日餐後飲用, 至少吃兩個星期。 告別大肚腩——陳皮紅豆沙 製作:紅豆泡軟後,隔水蒸熟,加入水和糖煮成豆沙,然後用細篩子濾去豆皮,加入切碎的陳皮茸煮十幾分鐘即可。

清甜的紅豆沙細嚼之中帶有一點點清香的陳皮味。 女性:減少腹部脂肪堆積,幫你告別大肚腩。

本草:紅豆即赤小豆,《本草綱目》說其性下行,能通小腸利小便去腫脹,另外它有調經通乳作用,對女性月經不調、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外,陳皮有化痰止咳、助消化的作用。

對宿食停積、消化不良有很好的**效果。 除了紅豆,綠豆也是夏天排毒**的聖品哦,還可以美膚呢。 光彩嫩膚——馬蹄綠豆爽 製作:

馬蹄去皮切碎,加入冰糖、檸檬煮成湯水。綠豆上籠蒸熟後,加水煮成綠豆沙,將綠豆沙放入馬蹄湯水中即可。細碎的馬蹄粒,為口感新增幾分爽脆,味道甜而不膩

8樓:舊時光

水果啊 ● 紫菜 紫菜除了含有豐富的維他命a、b1及b2,最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質,可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效。 ● 芝麻 芝麻它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇,令新陳代謝更好,**收腿就輕鬆得多。 ● 香蕉 香蕉雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是**時候的理想食品。

● 蘋果 蘋果含獨有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量比其他水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。 ● 紅豆 紅豆所含的石鹼酸成分可以增加大腸的蠕動,促進排尿及減少便秘,從而清除下身脂肪。 ● 木瓜 木瓜它有獨特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優良的洗腸劑,可減少廢物在下身積 聚。

● 西瓜 西瓜它是生果中的利尿專家,多吃可減少留在身體中的多餘水分,而且本身的糖分也 ,多吃也不會致肥。 ●蛋 蛋內的維他命b2有助去除脂肪,除此之外,它蘊含的菸鹼酸及維他命b1可以去除下半身的肥肉。 ● 西柚 西柚大家早早便知西柚卡路里極低,多吃也不會肥,但原來它亦含豐富鉀質,有助減少下半身的脂肪和水分積聚。

● 蒟蒻 蒟蒻完全不含脂肪又美味,說到底也是**必食之物,原來它的豐富植物纖維更可以使下身的淋巴暢通,防止腿部腫得松泡泡。 ● 菠菜 菠菜因為它可以促進血液迴圈,這樣就可以令距離心臟最遠的一雙腿都吸收到足夠養分,平衡新陳代謝,排毒瘦腿就話咁易。 ● 西芹 西芹一方面含有大量的鈣質,可以補「腳骨力」,另一方面亦含有鉀,可減少下半身的水分積聚。

● 花生 花生含有極豐富的維他命b2和菸鹼酸,一方面帶來優質蛋白質,長肉不長脂,其次亦可以消下身脂肪肥肉。 ● 奇異果 奇異果除了維他命c是它的強項外,原來其纖維亦十分豐富,可以增加分解脂肪的速度,避免腿部積聚過多的脂肪。 ● 番茄 吃新鮮的番茄可以利尿及去除腿部疲憊,減少水腫的問題,如果是生吃的話,效果就更好

9樓:匿名使用者

1、黃瓜,西紅柿,等可以生吃的蔬果做為零食吃,既解饞,亦**;

2、話梅、豆腐乾、魔芋幹、紅薯幹等等熱量低的食物;

3、雀巢的早餐片,還有不含糖的麥片,很便宜,可以早餐泡牛奶喝,平時當零食吃也蠻好吃的,因為是穀物食品還是非油炸的 。

4、吃零食的時候,可以泡杯綠茶和普洱,去油。

總之就是盡量不要吃高熱高脂的東西,含糖量盡量低,吃完最好運動一下。

獼猴桃怎樣吃最方便,怎樣吃獼猴桃方便

獼猴桃食用方法。1 過硬的獼猴桃是不適合食用的,因為這種獼猴桃的糖分低,味道非常的酸澀,口感差。在過於堅硬的獼猴桃中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。因此,所食用的獼猴桃一定要放熟了以後才可以食用。2 獼猴桃如果不夠成熟的話,那麼需要放置幾天,等它變得軟一點,有些性急的人往往...

吃獼猴桃為什麼嘴會流血,吃獼猴桃為什麼嘴會流血 45

清溪看世界 吃獼猴桃嘴脣流血可能是因為獼猴桃裡邊含有大量的維生素c,區域性的濃度較高,刺激脣部的黏膜,導致脣部出血。如果出現了這種情況,最好不要吃獼猴桃,如果特別想吃,可以用水稀釋獼猴桃果汁以後再喝,減少區域性出血的症狀,在平時生活中也要吃一些清淡易消化的食物。 墨汁諾 生獼猴桃對牙齦有刺激,會導致...

吃獼猴桃的好處壞處,經常吃獼猴桃對身體有什麼好處?

我要我覺得 紅薯不能和柿子一起吃 紅薯和柿子不宜在同時間內食用,兩者食用時間最好相隔五個小時以上。同時食用的話,紅薯中的糖分在胃裡發酵,導致胃酸分泌增多,柿子中的鞣質,果膠與胃酸反應發生沉澱的,導致硬塊產生,嚴重的時候容易導致腸胃出血或者胃潰瘍發生。紅薯不能和甜食一起吃 紅薯含糖量比較高,空腹吃紅薯...