哪些食物強筋健骨,哪些食物補筋骨

時間 2022-12-13 13:05:09

1樓:禮秋芹己香

腎主骨,補腎的食物同時也能強健筋骨。

比較典型的有黑豆,黑公尺,黑芝麻這「三黑」都不錯。

深海魚,海帶;西紅柿,甘藍。

注意幾個誤區:

1,單純補鈣不能達到壯骨的效果,但是補鈣是基礎,鈣質夠了才能提壯骨。

2,骨頭湯不能起到壯筋骨的作用,理由複雜就不詳細說了。

想要真正強健筋骨除了吃東西還一定要鍛鍊,光吃是肯定達不到效果的,但是鍛鍊之前。

一定要保證你自己有骨可練,有些人本身骨骼已經很脆弱了還鍛鍊就比較危險。所以應該食補鍛鍊循序漸進,適度適量。

2樓:生活小當家黃老師

1、多吃富含維生素d的食物。各種深綠色蔬菜、西蘭花、乳製品都含有豐富的維生素d,補充維生素d能促進鈣質吸收,進而增強骨質密度。2、常吃大蒜和洋蔥。

大蒜和洋蔥中含有豐富的硫。骨骼、軟骨和結締組織的修補與重建都離不開硫這種重要原料,補充它有助於鈣質的吸收。此外,蘆筍和雞蛋也含有硫。

3、蒲公英煮水喝。我們身邊有很多方便實用的草藥和食材,像蒲公英根、大麥草、蕁麻和玫瑰果(薔薇果)等都有壯骨的功效。像蒲公英,生吃、炒食、做湯、煮水、熗拌等食用方法都可以。

4、經常吃藍莓。美國《骨骼與礦物質研究雜誌》刊登堪薩斯兒童營養中心一項最新研究發現,多吃藍莓可以使骨骼更強壯更健康。

除了這些食物以外,還可以這些方法。1、盡量不喝汽水。汽水飲料含有大量的磷,而攝入過多的磷會導致骨骼釋放出鈣與鎂等骨骼健康的營養要素。

長期飲用汽水飲料會增加骨質疏鬆症的患病風險。2、不要過量攝入高蛋白動物食品。高蛋白飲食(尤其是動物高蛋白飲食)也容易引發骨質疏鬆。

暴飲暴食、大魚大肉會使體內過多分解的脂肪酸與鈣質結合,並排出體外。3、少喝咖啡,每天一杯牛奶。咖啡因本身具有利尿效果,如果長期大量喝容易造成骨質流失,對骨量的儲存有不利影響。

牛奶中富含鈣質以及維生素d、蛋白質和鉀等多種有益骨骼的營養成分,可每天喝一杯。4、每天做跳躍運動。常鍛鍊,骨骼好。

跳舞、爬樓梯、跑步、慢跑、舉重等都有益強壯骨骼。在身體條件允許的情況下,堅持跳躍動作對提高骨密度峰值和延緩骨密度下降起著非常重要的作用。另外,足球、籃球、羽毛球等運動可以增強肌肉組織,同時也有助於防止骨質疏鬆。

5、早睡早起。曬太陽是提高人體維生素d水平的重要途徑。早睡早起,早上曬太陽至少15分鐘可大大提高體內維生素d水平,促進鈣質吸收,增強骨骼。

6、戒菸少酒。吸菸和醉酒與骨質流失存在密切關聯。因此,最好徹底戒菸,控制飲酒量。

冬季養生湯煲湯食譜

3樓:我去有意思好吧

冬季養生湯食譜推薦:

一、核桃肉煲牛月展湯。

1、用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙。

2、功效:核桃肉味甘、性溫,可補腎固精、溫肺定喘、潤腸通便,主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、大便燥結。不過,核桃肉含油脂多,多食令人噁心嘔吐,傷肺,動風,咯血。

因此,有稀便、腹瀉或者感冒風寒者忌食。值得一提的是,核桃不能與野雞肉、酒同食。

二、芝麻益膚湯。

1、用料:黑芝麻一兩,檸檬半個,雪梨乙個,雞蛋乙隻(或鵪鶉蛋四隻),紅棗六枚。

2、功效:芝麻有潤腸,潤肌膚的功效,更能烏黑頭髮。用以上的材料來煲湯,能夠防行**冬季快速**食譜,龜裂,脫皮,常喝能夠使**光滑,長嫩鮮豔。

三、木瓜花生排骨湯。

1、用料:本湯取鮮熟木瓜乙個(約500克),乾鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。

2、功效:本湯能滋潤**,潤腸通便。

4樓:呼延掣

一: 烏骨雞西洋參湯。

冬季洋參湯。

1:原材料:烏骨雞、鹿茸片、後尖肉、高麗參、野生甲魚、枸杞作法:

1、將烏骨雞、野生甲魚屠宰清洗切片,鹿茸片、後尖肉清洗出水量預留。2、新增各種各樣中藥材,煲至6鐘頭就可以。作用:

烏骨雞帶有豐富多彩的色素、蛋白、鐵製以及他營養元素,是養血補陰的上品,與中藥材以及他滋補養生原材料一同熬料,能非常好的滋陰和胃,補氣養血,非常合適女士滋補養生。

二: 太子參燉柴雞。

原材料:太子參8克,土雞250克作法:1、將土雞切片,在開水中焯後,將水扔掉。

2、將土雞與太子參一起,放進蔥、姜、公尺酒,加冷水燉約2個鐘頭,至爛熟後新增鹽稍煮十多分鐘就可以。作用:補陰滋陰養血,彭中養血。

非常適合秋冬季女士食補,調理生完孩子孱弱等。

三: 毛筍鯽魚豆腐湯。

冬筍鯽魚湯。

1:原材料:毛筍100克,草魚1條(250克),公尺酒、薑片、食鹽、雞精、特製食用油各適當。

作法:1、先將毛筍剝完再切發展絲,清洗,隨後用開水煮一下,以去除苦澀味。2、草魚去鱗去除內臟器官洗耳恭聽淨,鍋中加點油燒開,放進魚煎雙面至皮淡黃,烹入公尺酒,加冷水及筍片、薑片煮沸後,略燜煮一會,新增食鹽、雞精即成。

作用:本產品特性為湯鮮醇濃,肉嫩筍敏感,利水中乳,健脾益氣。

四: 木瓜鯽魚湯。

原材料:番木瓜乙個半,白鯽魚乙隻,大杏仁2錢(無需還可以),鹽,牛乳。作法:

1、鍋中放少量的油,放進薑片煸一下取下。2、將草魚用文火雙面煎一下,倒進1碗的水,用火災燒開後,放鹽、甜杏仁,番木瓜切割成一小塊放進,文火煮20分鐘就可以。3、在湯裡再新增一些鮮奶油可以去腥臭味,實際效果會更優。

(假如有效甜杏仁需要事前自來水在微波爐加熱裡煮10分鐘)。作用:番木瓜性平味甘,具淨心潤肺止咳、健胃消食益脾的作用,是選用未熟的番木瓜,現作潤肺止咳健胃消食的滋補湯,則選用完善的番木瓜;草魚性平味甘,入脾、胃、小腸經,作用健脾胃,滋陰養血。

本湯味道香甜、香潤,具淨心潤肺止咳、健脾胃益胃的作用,另外亦可用常見病的恢復期滋補養生。

5樓:司馬晟宇老師

冬季養生湯煲湯的食譜如下。

一、山藥小排湯。

用料:小排400克,山藥150克,枸杞10克,胡蘿蔔30克,生薑3片,家樂濃湯寶豬骨湯1塊,3碗水(約750毫公升)。

功效:黃豆、山藥和各種肉類都是補鈣的好幫手,黃豆還含有豐富的鐵質,能讓你青春常駐。

製作要點:1、排骨洗淨,放入沸水中焯去血沫,山藥、胡蘿蔔洗淨去皮,切成滾刀塊。

2、鍋內倒3碗清水,加入薑片,待水煮開之後,將濃湯寶放進鍋中,攪拌至完全融化。

3、放入小排、胡蘿蔔、山藥和枸杞,待水沸騰冒氣後扣上蓋子加熱15分鐘即可。

二、紅棗乳鴿湯。

用料:炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生薑2片。

功效:炙百部性平味甘,有溫潤肺氣、化痰止咳之功,因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是,痰熱咳嗽者不適合飲用。

製作要點:1、炙百部、紅棗洗淨,並將紅棗去核。

2、乳鴿宰洗淨,去毛爪、髒雜,置沸水稍滾片刻,洗淨。

3、與生薑放進瓦煲內,加入清水1500毫公升(6碗量),武火煲沸後,改為文火煲2小時,調入適量食鹽和少許生油便可。

此量可供1~2人用,乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。

三、橄欖雪梨燉瘦肉。

用料:橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。

功效:清肺熱,利咽生津,清熱解暑,滋陰潤燥。

製作要點:將瘦肉洗淨,沸水略煮後切塊,雪梨洗淨切片再與洗淨的橄欖、蜜棗放入燉盅內加清水250毫公升,隔水燉2小時即可。

適用人群:咽喉腫痛、聲音嘶啞、煩熱口渴、痰多咳嗽或乾咳無痰等肺胃熱盛者。

四、銀耳雪梨燉瘦肉。

用料:銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。

功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心。

製作要點:將瘦肉洗淨,沸水略煮後切塊,再與洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫公升,隔水燉1小時即可。

適用人群:咽喉乾涸,肺燥乾咳或痰帶血絲,心煩不寐,大便乾結等。

五、沙參玉竹燉山斑魚。

用料:沙參10克、玉竹10克、山斑魚100克。

功效:養陰潤肺、益胃生津、滋陰清熱。

製作要點:將山斑魚洗淨,切段,再與洗淨的沙參、玉竹放入燉盅內加水300毫公升,隔水燉2小時即可。

適用人群:秋燥咳嗽無痰,聲音嘶啞,口幹煩熱,手心熱,口腔多發性、反覆性潰瘍等陰虛內熱者。

6樓:網友

冬天是大家食補的最好季節,這關鍵是由於大家的人體在這個時節是需要積累很多的發熱量來保持人體體溫抵禦寒冷決策的,因而大部分人都非常喜愛在冬天的情況下煲一些養生湯來服用。那麼合適大家在冬天服用的養生湯都有哪些呢?

一、巴戟天參淮煲雞湯。

食物:巴戟天適當,黨參適當,山藥適當,老母雞乙隻,生豬肉適當,薑片適當,食用鹽少量。

作法:1、將巴戟天、黨參、山藥用冷水清理乾淨後撈起來,倒盆乾淨侵泡5分鐘上下撈起來預留。

2、將準備好的老母雞清理乾淨,除去內臟器官和胃裡,預留。

3、將生豬肉清理乾淨後,切割成小塊預留。

4、將薑片切割成塊狀預留。

5、將準備好的巴戟天、黨參、山藥、老母雞、生豬肉、薑片一起放進石鍋中,並倒進適當的冷水,大火燒開後,轉文火燉製3鐘頭,放進少量食用鹽就可以。

二、胡椒豬肚湯。

食物:黑胡椒粉50粒上下,豬小肚乙個,食用鹽適當,公尺酒少量,雞精少量、食用醋少量。

作法:1、將準備好的豬小肚先用冷水清理一遍撈起來後,再新增小量食用鹽和食用醋用熱水燙洗一遍,撈起來切片。

2、將切完的豬小肚塊、黑胡椒粉一起放進鍋中,並倒進適當的冷水,大火燒開後,轉成文火煲制2個鐘頭上下,新增適量的食用鹽、公尺酒、雞精就可以。

三、太子參小棗煲瘦豬肉湯。

食物:太子參適當,小棗3個,瘦豬肉適當,姜適當,食用鹽適當。

作法:1、將太子參用冷水侵泡十分鐘後,清理乾淨撈起來預留。

2、將小棗削皮預留。

3、將準備好的瘦豬肉用冷水清理乾淨,切割成小塊預留。

4、將生生薑切成片預留。

5、將瘦豬肉塊,太子參,小棗一起放進石鍋中,並引入適當冷水,火災燒開後,轉成文火熬料90分鐘上下,放進適當食用鹽就可以。

哪些食物補筋骨

7樓:試一試你

肝主筋養筋先養肝肝屬木其色青養肝食物:獼猴桃、香菜、菠菜、油菜、白菜、芹菜、菜、韭菜、西蘭花、黃瓜、青椒、油麥菜、蕨菜、苦菜、綠豆等。

腎主骨養骨必養腎腎屬水其色黑養腎食物:黑公尺、黑芝麻、黑豆、黑豆豉、黑蕎麥、黑桑葚、黑棗、烏梅、黑橄欖、桂圓、黑瓜、龍眼肉、黑葡萄、黑松、黑螞蟻菜、黑木耳、香菇、紫菜、海帶、烏骨雞、髮菜、黑醋栗(黑加侖)、海參、黑魚、甲魚等。

祝您事事意。

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