長期高蛋白飲食會對身體造成什麼傷害

時間 2022-12-20 14:15:07

1樓:桐歌來了

長期高蛋白飲食的危害,可能會造成消化道負擔、肥胖,也可能會造成腎臟負擔,每個人的體質不同,所以產生的影響程度有一定差異。

1、消化道負擔:高蛋白飲食會導致體內的蛋白質含量增多,過量的蛋白質進入胃腸道內,無法被人體吸收以及利用,會引起消化不良的症狀,可能會出現噁心、嘔吐、腹脹等症狀,也有出現腹瀉的可能性;

2、肥胖:高蛋白飲食進入到體內以後,短時間內無法完全被消耗,會引起體內的蛋白質含量增多轉化成熱量和脂肪,如果同時沒有控制其他飲食,包括高糖、高脂等食物,就容易引起身體肥胖。身體肥胖後,會增加患慢性疾病的幾率,不利於自身健康;

3、腎臟負擔:高蛋白飲食對腎臟也會產生一定的損害,容易引起腎臟處在高負荷狀態,蛋白質進入到體內以後,需要通過腎臟代謝掉,如果長時間的高蛋白飲食會導致腎功能減弱,本身存在腎臟疾病,可能會引起腎臟疾病加重。

高蛋白飲食可以適當食用,可以補充人體所需的營養物質,但更重要的是均衡飲食。

2樓:怪咖嘎嘣脆

主要是腎會出問題,蛋白質是由氨基酸構成的,如果蛋白質過多,其氨基酸在合成肌肉等身體蛋白質中用不了,就得把氨基脫掉,剩下的部分變成脂肪、醣類,那麼脫掉的氨基就得變成尿酸尿素等代謝廢物通過腎排掉,此時腎的排洩負擔就會很重,如果還飲水不足的話容易有腎結石。什麼東西攝入都要適可而止。

3樓:丂

不好消化啊,還有糞便和口臭,便秘也會。

經常食用高蛋白質的食物,對身體的影響都有哪些?

4樓:山西小胖

提到健康飲食時,我們經常會聽到乙個建議:要多攝入蛋白質。富含蛋白質的食物,既包括乳製品、肉類、蛋類、魚類等食物,也包括蛋白粉、蛋白棒這類增加了蛋白質含量的補充劑產品。

高蛋白質飲食會對人體產生什麼樣的影響呢?

首先,蛋白質對人體的生長和修復非常重要。

富含蛋白質的食物會在胃裡被分解成氨基酸並被小腸吸收,然後肝臟會分辨出人體需要的氨基酸,剩下的廢物通過尿液排出。如果沒有攝入足夠的蛋白質,會導致肌肉流失、脫髮、**爆痘和體重減輕等健康問題。文章介紹,通常建議男性每天吃55克蛋白質,女性為45克,相當於兩個手掌大小的肉、魚、豆腐、堅果或豆類。

第二,想**就要吃富含高蛋白質的早餐。

英國阿伯丁大學營養學系教授亞歷山德拉·約翰斯通(alexandra johnstone)認為,有足夠的證據表明蛋白質能帶來飽腹感,如果你想**,需要擁有高蛋白質的早餐,比如說烤麵包上的豆子,或者牛奶冰沙,而不是攝入補充劑。

她建議,超重者的飲食應由30%的蛋白質、40%的碳水化合物和30%的脂肪組成,普通人的飲食應由15%蛋白質、55%碳水化合物和35%的脂肪組成。不過,單純增加蛋白質攝入量無法幫你**,關鍵是要選擇雞肉、魚肉這樣的食物。

第三,對於經常運動的人,補充蛋白質可以促進肌肉生長。

力量運動會導致肌肉中的蛋白質分解,為了強壯肌肉,就必須重建破裂分解的蛋白質。文章介紹,一些專家認為,增肌運動之後不補充蛋白質的話,可能會導致肌肉流失得多,蛋白質合成重建得少,也就是說,肌肉不增反減。

一種叫做「亮氨酸」的氨基酸,在觸發蛋白質合成重建中起著特別重要的作用。很多蛋白補充劑品牌都建議,要在健身鍛鍊後喝蛋白質飲料奶昔(shakes),這種飲料就是富含亮氨酸的乳清蛋白。不過,斯特林大學體育教授凱文·蒂普頓(kevin tipton)認為,大多數人通過食物攝入的蛋白含量已高過每日所需,沒必要再吃補充劑,「補充劑是獲得蛋白質的便捷方式,但任何補充劑內的要素已經包含在食品內。

蛋白棒實際上只是多一點額外蛋白質的糖塊。

5樓:冰魄藍楓

1、導致口臭。常常吃一些高蛋白的食物非常容易令人出現口臭,這是由於高蛋白食物的食材會造成大環內酯汽體,造成口腔內出現刺鼻的味道,並且由於高蛋白飲食造成的口臭不易處理,就算是漱口清潔,刷牙也沒什麼顯著的功效,這類刺鼻的味道來自體內。2、影響腎臟功能。

蛋白質含量高的食材攝入過多以後會影響到腎臟功能,這是由於蛋白之中的氮可以根據尿裡排出來,可是當攝入蛋白過高時,腎臟功能並不能夠過載的工作中,因此便會有一些氮存有身體,對腎臟功能導致一些影響。

6樓:芯冷

1、可以導致腎功能惡化,加重腎臟負擔。因為蛋白質的代謝產物需要通過腎臟排洩,如果吃的蛋白質食物過多,就有可能引起腎臟代謝負擔的加重,進而可能會造成腎功能惡化。2、有可能會造成腎結石的高發,因為蛋白質的攝入可以增加尿中鈣和草酸鹽的含量,如果蛋白質食物過多就會引起腎結石發病風險的增加。

7樓:小海

長期大劑量地攝入蛋白質會存在一定健康風險,比如由於過高的蛋白質飲食可能導致腎小球內增高,增加腎小球濾過率、腎血流量。因此在腎功能不全時攝入過多的蛋白質,有可能會導致腎功能進一步的惡化,高蛋白質的飲食會增加尿鈣排出,長期會增加骨質疏鬆、腎結石的風險。而且肉蛋奶等高蛋白質飲食,本身也會含有一些大量的膽固醇和脂肪,容易增加心血管系統的疾病以及風險。

但是不同人群、飲食結構、疾病的狀態對於風險的耐受程度也是不一樣的,在生活上一定要均衡的飲食,不要過多的食用一些蛋白質以及膽固醇和脂肪,一定要做好營養均衡。

蛋白質攝入過多的危害有哪些?

8樓:向天再借一把刀

長期蛋白質過量攝入的危害有:可導致機體抵抗力下降、影響肝腎功能、誘發心血管疾病及增加骨質疏鬆症的風險。

1.降低機體抵抗力。蛋白質在人體內分解產物較多,這些分解產物如果不能及時代謝和排洩,會對機體產生毒性作用。

如果蛋白質攝入過多,則會增加肝的代謝負擔,也會引起胃腸道消化不良。長期蛋白質攝入過量有可能影響肝功能,從而導致機體的解毒功能和免疫機能下降。

2.增加腎臟負擔。蛋白質在代謝過程中,腎臟擔負著中間代謝產物重吸收和終末代謝產物排洩的重任。

過多攝入蛋白質就會增加腎臟的負荷,會增加腎臟疾病的風險。特別是患有高血壓、糖尿病、腎炎、腎功能不全等疾病的病人,過量攝入蛋白質,其腎臟受損的程度會加重。

3.誘發心血管疾病。過量攝入動物性蛋白質, 往往同時攝入過量的飽和脂肪酸和膽固醇,是誘發冠心痛、高血壓、動脈硬化及腦血管意外的危險因素之一。

9樓:ccc菜辣椒

蛋白質攝入過多會對身體造成很多危害如:

1、其中最大的危害就是干涉消化系統和食物的消化、吸收,導致消化吸收功能紊亂例如出現腹脹、腹痛、便秘等情況,嚴重影響營養物質的代謝。

2、蛋白質攝入過多還會造成繼發性的高蛋白血症,會使血漿中白蛋白、球蛋白等顯著增高,嚴重時還會導致血液中的膽固醇增高,會繼發性引起血液黏滯度增高等情況。

3、對於既往存在高血壓、冠心病、腦血管疾病的患者,蛋白質攝入過多還會增加心腦血管疾病的罹患率,加重心血管和腦血管的負擔、負荷。

10樓:調皮的詩詩

蛋白質攝入過多也不利於身體的健康。動物蛋白質飲食攝入量大也很容易引起鈣缺乏症。這主要是因為含硫的動物性蛋白進入人體後,會使血液呈現酸性反應,逼迫人體從骨質中提取鈣質來平穩酸性血液。

其次,紅肉(豬肉、羊肉、牛肉等)中含有大量的磷酸根,它們會在消化道中與鈣結合,從而減少人體對鈣的吸收。

蛋白質攝入過多會加重人體消化道負擔和腎臟的負擔,蛋白質人體每天需要的量通常在每公斤體重一克左右,如果攝入過多蛋白質在腸道內不能有效地分解和吸收,則會在腸道內產氣,還可以導致腸道細菌繁殖旺盛,誘發腹脹,腸道感染等疾病。

此外,蛋白質分解成氨基酸,被人體吸收後不能被有效利用,則會形成肌酐,尿素氮等代謝產物,加重腎臟的負擔。

蛋白質的主要**包括植物類蛋白和動物類蛋白,平時需要多吃優質蛋白,比如牛肉,牛奶,魚蝦等動物蛋白,植物蛋白,包括豆製品和各類堅果。

蛋白質需要每天攝入少了會影響身體健康,吃得太多也不好,需要注意控制好量。

11樓:江淮一楠

01呼吸有異味。

過量攝取蛋白質,可能出現酮血症的表現,即加速分解脂肪作為能量,而不是通常的分解碳水化合物。註冊營養師傑西卡‧科丁表示,這樣對**有好處,但會造成呼吸有異味。 當脂肪加速分解的時候,酮體生成增多,呼氣時會有洗甲水的味道。

這時清潔牙齒是沒有用的,因為主要原因來自身體內部。

02情緒低落。

攝取適量碳水化合物,有助於產生用於提高情緒的荷爾蒙血清素;相反,如果飲食中缺少碳水化合物,就會出現好抱怨、易怒,或悶悶不樂的情緒表現。 澳洲的一項研究發現,以一些超重成年人為研究物件,其中一部份嚴格攝取低碳水化合物飲食,結果一年後出現性格偏執,而另一部份攝取略高的碳水化合物、低脂肪飲食,沒有出現性格負面變化。而兩部份人的減重量基本相同。

03損害腎臟。

蛋白質代謝後,會產生含氮廢物,如氨、尿素及尿酸等,在體內堆積會傷害身體,要及時排除。營養師科丁說,如果攝取適量的蛋白質,含氮廢物會隨尿液排出;但如果蛋白質過量,排出過多含氮廢物就會增加腎臟負擔。久而久之,可能引發腎損傷。

04血糖指數出現問題。

人體每天攝取纖維的建議量是25~35克,如果蛋白質過多,甚至取代了穀物、豆類、蔬菜和水果等物質,就會造成纖維量不足,會出現便秘、浮腫等症狀。 蛋白質在體內能轉化為脂肪和糖,蛋白質長期攝取過多,高蛋白和高脂肪容易引發高血糖。

05增加體重。

高蛋白飲食在短期內有助於**,但是長期反而容易發胖,而且會造成面容和內部器官衰老。 一項針對7,000位成年人的長期研究發現,把這些人分為兩部份,一部份的飲食以蛋白質為主,另一部份只攝取適量蛋白質,結果前者有90%的體重都超過後者。

12樓:茸詘悠卓然偷

膳食參考攝入量。

正常人每天攝入的蛋白質的量,中國營養學會推薦是每天每公斤體重,對於60kg體重的人,每天攝入的蛋白質的量大概是60kg乘以1.

0g,每天就是要攝入60g的蛋白質。

二、為什麼說蛋白質攝入不是越多越好呢?

首先,攝入的食物蛋白質在人體內除用於合成外,多餘的部分不能在人體內儲存。也就是說,如果每天需要的蛋白質量為60g,食物供給為80g,那麼多餘的20g蛋白質要麼轉化為能量代謝,要麼就是分解後從尿中排出。因此,即使超量攝入蛋白質也不可能額外提高身體素質。

其次,蛋白質的分解產物全部從尿排出,這些廢物會改變腎小球內外的滲透壓,從而增加腎的壓力,造成慢性的腎功能損害,這種情況在糖尿病、腎病患者或老年人中表現尤為明顯。

再次,高蛋白質的供給,極易造成腸道的不適,出現消化吸收障礙,沒有吸收的蛋白質在腸道細菌的作用下,會產生大量的含氨類毒物。如果肝臟解毒不及時可擴散到大腦,引起腦組織的功能障礙,出現嘔吐、頭暈、心慌、昏迷等。

三、蛋白質攝入過量的危害。

(一)阻礙人體對鐵的吸收,容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

(二)攝入過多的植物性蛋白質,勢必會使體內生成含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,使腎功能進一步衰退。

(三)加重尿毒症和氮質血症,過高的蛋白質攝入,會促使腎小球硬化。

(四)引起脂肪肝,促發肝昏迷。過多的蛋白質,會轉化為脂肪酸儲存起來,加重肝臟負擔,導致脂肪肝的發生。無法消化的蛋白質在腸內腐敗、發酵,可加重氮質血症、氨中毒。

(五)還會導致腦損害、精神異常、骨質疏鬆、動脈硬化、心臟病等。

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