1樓:匿名使用者
是植物類食物。
酸性食物。番茄有許多營養價值,其酸味對人體有著非常多的益處。番茄體內的有機酸和蛋白質能起到利尿、助消化和抑制多種細菌的作用。
番茄的酸味中除了含有檸檬酸、蘋果酸外,還含有乳酸等,能消除導致人體產生疲勞的物質,這也是為什麼食用番茄之後,會感覺有些神清氣爽的原因。此外,番茄的酸味能促進胃液分泌,幫助消化蛋白質。
擴充套件資料。營養成份。
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。
每100克番茄的營養成分能量11千卡,維生素毫克,蛋白質克,脂肪0.
2克,碳水化合物克,葉酸微克,膳食纖維1.
9克,維生素a63微克,胡蘿蔔素375微克,硫胺素毫克;
核黃素毫克,菸酸毫克,維生素c14毫克,維生素e0.
42毫克,鈣4毫克,磷24毫克,鉀179毫克,鈉毫克,碘微克,鎂12毫克,鐵0.
2毫克,鋅毫克,銅毫克,錳0.
06毫克。
2樓:匿名使用者
西紅柿當然屬於植物類食品的,它是生長在土地裡,秸稈上的,是植物食品。
番茄炒雞蛋是植物類的食物嗎?
3樓:戰火l紛飛
我個人認為番茄炒蛋屬於葷菜。
葷菜和素菜的概念。
現代人一般認為,動物的肉質或副產品都屬的葷疇菜範,常見的有雞、鴨、魚、豬、牛、羊肉等等,那麼雞蛋從嚴格意義上來講,也算是動物的所繁衍的,具備動物的屬性,不管是不是經過了受精,和它的屬性並沒關係。這這點上來講,雞蛋就是屬葷疇菜範了。
素菜是以植物類、菌類、碳水化合物為原料製成的菜餚,與肉質類動物無關。
從佛家與道教對葷與素的概念劃分。
然而從佛家與道教對葷與素的概念劃分,葷菜是指食用之後對人產生的影響來定義的,特指含辛味的如蔥、蒜、韭、薤之類食品,佛家和道家並且明確規定了五葷為出家人的食用禁忌。雞蛋不在五葷之列,所以從這方面的意義上來講,番茄炒蛋屬於葷菜還是素材?答案就很明確了,是素食材料。
酒店、餐廳對番茄炒蛋在菜譜上的分類為葷菜。
日常生活中一般人們都會認為番茄炒蛋是葷菜,90%的餐飲業在菜譜的分類上就非常明確的把番茄炒蛋列入在葷菜的行列。
總結與建議:
番茄炒蛋是素菜或是葷菜並不重要,除非你開餐廳做菜譜用得上這個爭議了很久還沒答案的冷知識。生活中是沒多大意義的。類似的話題還有很多,所有與雞蛋合炒的素菜難道都要定義一下嗎?
建議合理搭配飲食結構,健康生活!
4樓:燧人涅磐
番茄炒雞蛋不是植物類的食物的,因為這裡面有雞蛋。如果是單純的炒番茄,那麼就是植物類的食物的。
5樓:匿名使用者
番茄吵雞蛋屬於葷素搭配的一種食材,營養價值比較豐富。
6樓:網友
番茄炒雞蛋是植物類的食物嗎?我覺得應該是植物類的植物,因為番茄和雞蛋基本上都是雞蛋,也許是動物的食物。
7樓:網友
當然是了,因為番茄就是植物,他屬植物的食物,我特別喜歡吃番茄炒雞蛋。
8樓:幸福
你好,這個是植物類的食物。你可以根據自己口味去選擇。
9樓:比佛
這個我認為並不是的,因為番茄是植物蔬菜,雞蛋不是的。
10樓:藕夾
番茄炒雞蛋是植物類的食物嗎?那雞蛋明顯都不是植物類的。番茄是植物類的。
11樓:勵君豪
番茄炒雞蛋是屬於蔬菜類的食物營養還是不錯的。
12樓:買語戎
番茄炒雞蛋是植物類的食物嗎?是植物和是蔬菜類的食物。
13樓:耳東瓦三點
你覺得炒雞蛋是植物類的食物嗎?呃,這個怎麼說呢,應該說啊算是素食吧。
14樓:介曼青
番茄炒雞蛋是植物類的食物嗎?我覺得應該是植物和動物混合性的食物。
按照是否**於植物這一特徵上面的食物分成一類正確的是a大白菜西紅柿一箱牛?
15樓:匿名使用者
食物鏈反映的是生產者與消費者之間吃與被吃這種關係的,所以食物鏈中不應該出現分解者.食物鏈的正確寫法是:生產者→初級消費者→次級消費者…注意起始點是生產者.
a、蝗蟲是動物屬於消費者,而食物鏈的起點必須是生產者,a錯誤;
b、該食物鏈正確的表示了生產者草與消費者老鼠、山鷹之間的關係,b正確;
c、蛇是動物屬於消費者,而食物鏈的起點必須是生產者,食物鏈中也不包括分解者,c錯誤;
d、陽光是非生物部分,既不屬於生產者也不屬於消費者,食物鏈的概念不包括非生物部分,b錯誤;
故選:b
16樓:昔定歐茶香君
按照是否**於植物這一特色,上面的是我看成另類怎樣是,嗯,是學生我也不知道。
什麼食物水果裡含維生素a最多的?
17樓:生活達人妙招小妹
維生素a只存在於動物的組織中,在蛋黃、奶、奶油、魚肝油以及動物的肝臟中含維生素a較多。
18樓:舞璇瀅
蘋果、梨、香蕉、獼猴桃、西瓜含維生素a較多的水果。
一、富含維生素a的水果:
我們平時常見的水果都富含豐富的維生素a,比如說:蘋果、梨、香蕉、獼猴桃、西瓜等等。
2、蔬菜類食物:
蔬菜類食物都富含有豐富的維生素a,比如說:白菜、番茄、辣椒、紅薯以及胡蘿蔔等等,含維生素a最多的還是綠色蔬菜。
3、植物類食物:
常見富含維生素a的植物主要有:大公尺、綠豆、黃豆以及土豆等等,可以多吃一些土豆,大公尺飯。
4、動物類食物:
一般動物類含有豐富的維生素a,主要存在於動物的肝臟以及禽蛋,比如說:豬肉、雞肉、雞蛋等等。
5、魚肝油類:
魚肝油是商業上維生素a的最豐富**,動物肝臟中所含的維生素a有賴於動物所攝食的食物及動物的年齡。
6、維生素a補充劑:
如果從動植物以及蔬菜水果獲取的維生素a不夠的話,也可以購買一些維生素a補充劑來吃,有效的補充身體所需的維生素a。
二、維生素a的功效:
1、參與視網膜視紫質的合成與再生,維持正常暗適應能力,維持正常視覺。
2、參與上皮細胞與粘膜細胞中醣蛋白的生物合成,維持上皮細胞的正常結構和功能。
3、促進蛋白質的生物合成和骨細胞的分化,促進機體的生長和骨骼的發育。
4、免疫球蛋白也是醣蛋白,其合成與va有關,故有增加機體抗感染的作用。
5、va可促進上皮細胞的正常分化並控制其惡變,從而有防癌作用。
19樓:牛羊羊的牛羊羊
魚肝油是商業上維生素a的最豐富**。
1. 動物性食物,如魚肝油、雞蛋等;
2. 植物性食物,主要有深綠色或紅黃色的蔬菜、水果,如胡蘿蔔、紅心紅薯、芒果、辣椒和柿子等;
3. 還有一類是藥食同源的食物,如車前子、防風、紫蘇、藿香、枸杞子等。
1. 一類是維生素a源,也就是指β- 胡蘿蔔素及其他類胡蘿蔔素。多存在於植物性食物中,如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿蔔、青椒、南瓜等。
2. 另一類則是來維生素a(視黃醇),主要存在於動物性食物當中,能夠直接被人體吸收和利用,主要存在於動物肝臟、奶及奶製品(全脂奶)及禽蛋中。
20樓:匿名使用者
維生素a具有保護眼睛的作用。含有維生素a的食物分為兩種,一種是一是維生素a原,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿蔔、青椒、南瓜等;另一種是動物性食物的維生素a,這一類是能夠直接被人體利用的維生素a,主要存在於動物肝臟、奶及奶製品(未脫脂奶)及禽蛋中。
21樓:尋找拾金不昧
胡蘿蔔、車厘子、菠菜、枸杞、芒果。
22樓:匿名使用者
胡蘿蔔!我們生物課學的!
23樓:閒人立
胡蘿蔔吃多不怕,但是不要在白天吃,晚上吃就行了。
西紅柿和番茄是一種植物嗎?
24樓:關嘉歆抄深
西紅柿也叫番茄,是我們經常能夠吃到的食品。西紅柿色澤鮮亮,口感酸甜,**也不是很貴,由於它含有豐富的維生素,可以生吃,被譽為「水果型的蔬菜」。近年來,科學家們在研究中發現,西紅柿中還含有一樣好東西,那就是茄紅素。
這個茄紅素是可以預防癌症。
的。這麼看來,西紅柿真是全身都是寶,既好吃,又營養。
茄科類植物包括哪些
25樓:暮夏淺眠
馬鈴薯、茄子、番茄、辣椒、枸杞等。
一、馬鈴薯。
馬鈴薯(學名:solanum tuberosum),屬茄科茄屬多年生草本植物,塊莖可供食用,是全球第四大重要的糧食作物,僅次於稻公尺、玉公尺和小麥。原產於南美洲秘魯與波利維亞境內的安地斯山脈。
馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約西元前2023年到西元前2023年的秘魯南部地區。馬鈴薯是歐美地區許多國家的主食,為世界第四大主食作物。
二、茄子。茄子(學名:solanum melongena),福建人稱為紅菜,吳越人沿用宋代叫法稱為落蘇,廣東人稱為矮瓜,客家人稱之為吊菜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。
其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有長條形、圓形、橢圓、梨形等各種。根據品種的不同,食用方法多樣。
三、番茄。番茄(學名:solanum lycopersicum),在中國大陸又稱西紅柿,是茄科番茄屬的一種植物。番茄原產於中美洲和南美洲,現作為食用蔬菜已被全球性廣泛種植,同時具醫療效用,是茄科開花植物的模型生物之一。
四、辣椒。辣椒(學名:capsicum annuum),又叫牛角椒、長辣椒、薟椒仔(台語)、薟椒(潮汕話)、辛椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一種茄科辣椒屬植物。1900萬年前,番茄和辣椒有共同的祖先。
辣椒有許多人工栽培品種,如常見的菜椒、朝天椒、小公尺椒等等。
五、枸杞。枸杞(學名:lycium chinense;一作枸檵(拼音:gǒujì),但現常稱「枸杞(拼音:
gǒu qǐ)」是茄科枸杞屬的一種,果實稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭。與本種相似的近緣物種有寧夏枸杞(l. barbarum),兩者經常用作中藥及補品食用。
落葉灌木,高公尺;枝條細長,先端常彎曲,莖叢生有短刺;葉卵狀披針形,互生或數片叢生;夏秋開淡紫色花,一二朵簇生;卵圓形紅漿果;扁腎形種子。
26樓:緒白山錯韻
茄科植物對於人類是非常重要的一大科,提供給人類許多種食物和藥物。茄科植物一般都含有不同量的生物鹼,對人類具有一定的毒性,根據其生物鹼含量的多少,有的品種可以作為食物,有的品種可以作為藥物。其中最重要的品種有馬鈴薯、茄子、番茄、辣椒、枸杞、朝天椒等,此外如矮牽牛、曼陀羅都是著名的花卉;顛茄、曼陀羅也是提煉藥物的原料;菸草更是全世界的消費品。
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