1樓:無雅詩
牛奶不建議和九菜雞蛋餃子在一起吃,很容易形成草酸鈣,對身體健康沒有好處。建議間隔三個小時以後再吃。
下面來看看九菜雞蛋餃子的做法:
所需食材。:雞蛋 3個,九菜 1綹,角瓜適量(可以不放),蝦公尺適量,麵粉 適量,玉公尺粉 1把,鹽 適量,玉公尺油 適量,醬油 適量,花椒粉適量,胡椒粉 適量。
製作方法。1.準備餡料所需材料。
2.準備麵粉與玉公尺粉。
3.麵粉材料加入少量鹽,揉成稍軟麵,蓋蓋兒放溫暖處稍醒一會,可以利用醒麵的時間準備餡料。
4.角瓜洗淨去籽後插成絲,放入適量鹽醃製,直至有水分滲出便可。
5.油熱後倒入打散的雞蛋液,一邊到一邊順著乙個方向攪拌,這樣炒出的雞蛋是碎的,而且還會很嫩很好吃。
6.九菜洗淨控乾水分後切碎。
7.醃好的角瓜攥幹水分備用。
8.泡好的蝦公尺切碎,與九菜、雞蛋碎、脫水的角瓜放一起。
9.調入鹽、玉公尺油、醬油、花椒粉、胡椒粉等調料並攪拌均勻。
10.醒好的面滾成長條,並揪成小劑子。
11.用擀麵杖擀成餅。
12.取一薄餅放上適量餡料。
13.按自己的習慣,包成餃子即可。
2樓:牛永嘯
牛奶和韭菜雞蛋餃子是可以一起吃的哦,它們是不會發生食物相剋的情況的,在保證乾淨衛生的情況下,適量地 食用,不要過量,就可以放心吃喲。
牛奶和韭菜雞蛋餃子能一起吃嗎
3樓:海蝶輕唱
牛奶最好不要和韭菜,雞蛋餃子一起吃。韭菜中的草酸和牛奶中的鈣容易形成草酸鈣。不易吸收。
4樓:似梧桐
韭菜雞蛋餃子味道比較重,用牛奶壓壓味,也可以壓壓胃,很好。不相剋的。
吃完韭菜雞蛋餃子可以喝牛奶嗎
5樓:匿名使用者
韭菜雞蛋餃子和牛奶,兩者之間不存在著相沖相剋。
但如果吃韭菜雞蛋餃子時加醋的話,就不宜與牛奶同食了,畢竟食醋中的酸性物質含量豐富,與牛奶結合易產生沉澱,這種情況的話,建議2小時後再喝牛奶為宜。
6樓:法善靜
吃韭菜的時候一般建議最好不要喝牛奶。牛奶中主要以鈣離子、蛋白質、氨基酸、卵磷脂為主。而韭菜中含有一定的草酸類物質,這種草酸類物質會與牛奶中的蛋白質和鈣離子混合,形成蛋白質沉澱,還會形成草酸鈣結晶。
這種情況會在腸道內堆積,容易形成腹脹現象,不利於新陳代謝。一般建議間隔1~2個小時以上再喝牛奶,這樣可以避免***的發生。
7樓:匿名使用者
一般來說這兩者最好不要同時使用,大問題倒是沒有只不過會相互影響吸收一般推薦1小時後。
牛奶和韭菜雞蛋能一起吃嗎
8樓:小王子精選**
可以的,可以做成牛奶韭菜雞蛋餅進行食用,具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:麵粉 150克、牛奶 230克、韭菜 100克、雞蛋 1個、蝦皮 10克、玉公尺油 1勺、精鹽 少許、雞精 少許。
1、第一步將牛奶和雞蛋攪拌均勻。
2、放入麵粉繼續攪拌均勻,放一旁備用。
3、韭菜切碎末,蝦皮洗淨擠出水分。
4、處理好後放入麵糊中。
5、攪拌幾下放入油,鹽和雞精,如下圖所示。
6、鍋內放油加熱,放入一勺麵糊攤薄開始烙。
7、一面微黃後翻面繼續烙。
8、兩面都發黃後即可取出,這樣牛奶韭菜雞蛋餅就做好了。
9樓:匿名使用者
牛奶與韭菜或菠菜不能一起吃,牛奶與含草酸多的蔬菜混合食用,會影響鈣的吸收。
二是牛奶和酸性水果不能一起吃。牛奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白,和酸性物質容易影響吸收。
韭菜雞蛋包子和牛奶能一起吃嗎
10樓:網友
韭菜雞蛋包餃子和牛奶能一起吃嗎?可以一起吃的,他們兩個沒有什麼反應。但是你這樣吃也不對口啊!你吃完餃子再喝牛奶也可以。
韭菜和牛奶能一起吃嗎?
11樓:昨日
韭菜和牛奶不能一起吃。牛奶中含鈣。鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分。
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會形成不溶的草酸鈣,影響鈣的吸收。牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質、維生素等營養物質,營養專家提醒,健康飲奶要講究搭配,牛奶不宜與3類食物一起食用。
12樓:年糕妹妹
韭菜和牛奶可以在一起吃嗎?
13樓:匿名使用者
不能「韭菜不可以和牛奶一起吃,會產生不良反應。因為韭菜與牛奶相剋,韭菜含大量草酸,與牛奶同吃,會形成不易溶解的草酸鈣,阻礙腸道對鈣質的吸收,出現腸胃方面的不良反應。此外,韭菜不能和白酒一起吃,因為兩者都是溫性,吃了會加重病情。
所以患有疾病的朋友千百別用韭菜做菜然後再來點白酒。」
14樓:幻紫cx冰晶
您好,不可以的,原因如下:
韭菜與牛奶相剋。
牛奶含有豐富的鈣質,與含草酸較多的韭菜混合食用,就會影響人體對鈣質的吸收。
所以,您不要將韭菜與牛奶同吃。
希望對你有用,望採納~
15樓:硬幣小耗
韭菜和牛奶不能一起吃,韭菜與牛奶相剋,牛奶含有豐富的鈣質,與含草酸較多的韭菜混合食用,就會影響人體對鈣質的吸收。
補充:韭菜,別名:豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物,具特殊強烈氣味,根莖橫臥,鱗莖狹圓錐形,簇生;鱗式外皮黃褐色,網狀纖維質;葉基生,條形,扁平;傘形花序,頂生。
葉、花葶和花均作蔬菜食用;種子等可入藥,具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。在中醫裡,有人把韭菜稱為「洗腸草」。韭菜適應性強,抗寒耐熱,全國各地到處都有栽培。
16樓:匿名使用者
可以一起吃,這個食物不會想衝突的,互相衝突,在西醫裡,基本上沒有,大部分是一種謊言。
17樓:匿名使用者
不可以因為牛奶中含有鈣,鈣是骨骼主要成分,牛奶與韭菜同吃會影響鈣的吸收,喪失營養成分降低鈣的吸收率。
18樓:唯愛酥酥
不可以的,其他的我不知道,我只知道我今天這麼吃了,反應特別強烈,吐死我了!太傷胃了!真的別混在一起吃!
19樓:風宕吉宜民
牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。
20樓:美麗時尚是我
能一起吃,我都起吃過,315就報道了。
牛奶能和雞蛋一起吃麼 牛奶和韭菜雞蛋能一起吃嗎
鈣和蛋白質有凝結作用,沒好處!牛奶和韭菜雞蛋能一起吃嗎 可以的,可以做成牛奶韭菜雞蛋餅進行食用,具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 麵粉 150克 牛奶 230克 韭菜 100克 雞蛋 1個 蝦皮 10克 玉公尺油 1勺 精鹽 少許 雞精 少許。1 第一步將牛奶和雞蛋攪拌均勻。2 放入麵粉繼續攪...
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