1樓：匿名使用者
不可以，冬筍不能與羊肉一同食用，因為羊肉性熱，吃多了易上火，而冬筍性寒，吃多了難消化，兩者一起吃時對健康有一定的不良影響。
羊肉+竹筍是不能一起吃嗎？
2樓：朱哲
診斷：此說法無中醫理論依據，也未被現代醫學實驗證實。經過多年，特別是近年來在餐飲中共同食用羊肉和竹筍來看，未發現有「中毒」的報道。
分析：按中醫理論來講，竹筍味甘性涼，具有補益陰血，公升清降濁，舒鬱解毒等功效。現代醫學研究表明，竹筍營養豐富，特別含有多醣保健功能成分，有益健康。
羊肉味甘、性溫，具有益氣補虛，溫中暖下，壯筋強骨等功效，為體弱、病後、產後、術後常用的滋補食物。羊肉與竹筍配合食用，一溫一涼，相輔相成，溫而不過，滋而不膩，可謂相得益彰。
結論：涮羊肉湯料鍋底常加入竹筍；羊肉絲、冬筍絲和冬菇絲搭配的「炒三絲」是清真名菜；「全羊湯」中配加冬筍片也是常見的吃法。
3樓：愛生活的小胖子
回答您好~不建議您一起吃，乙個是寒性，乙個是溫性，竹筍性微寒，味甘。歸肺，胃經。具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食化痰，解酒毒之功效。
羊肉性溫， 味甘。歸脾，腎經。具有益氣補虛、溫中暖下、補腎壯陽、生肌之功效。適宜胃寒反胃嘔吐、氣管炎咳嗽、身體虛弱、陽氣不足、四肢不溫、畏寒無力、腰痠陽痿、產後缺乳等症。
如兩者一起吃，會影響身體！
羊肉和竹筍能一起煮嗎
4樓：匿名使用者
羊肉宜搭：豆腐、白蘿蔔、香菜。
相剋：南瓜、豌豆苗、南瓜子。
功效：溫補脾胃、溫補肝腎、補血溫經。
竹筍宜搭：苦瓜、豬腰、萵筍。
相剋：羊肉、豆腐、豬小排。
功效：開胃健脾、寬胸利膈、通腸排便、降。
不可以：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**。
5樓：匿名使用者
竹筍可以和羊肉燉在一起。可以同時吃。
竹筍燉羊肉。
主料：羊肉(肥瘦)500克，竹筍 250克。
輔料：味精3克 鹽5克 胡椒2克 辣椒油10克 八角4克 大蒜4克 大蔥4克 姜 4克。
清水適量 備酸湯500克。
製作方法：1、羊肉加大料（八角）、薑塊、鹽燉熟，取一半切成小條形，另一半切成小丁。
2、竹筍切成小圓形。
3、燉鍋置火上，放入酸湯，下羊肉丁和一半切好的竹筍，放入味精、鹽、胡椒粉、蒜、蔥花、薑塊燒開入味，裝入小竹桶內即可。
4. 用同樣的方法，將條形羊肉和切好的另一半竹筍調好味加紅油（辣椒油）燒入味，盛入小竹桶即可成辣味菜餚。
6樓：匿名使用者
中醫理論是這樣講的：竹筍味甘性涼，具有補益陰血舒鬱解毒的功效；羊肉味甘性溫。具有益氣補虛強健筋骨之功效。羊肉和竹筍能一起煮， 好多羊肉火鍋都是羊肉與竹筍搭配著吃的。
7樓：匿名使用者
羊肉不能與竹筍一起吃，羊肉性熱，溫補，而竹筍味甘，微寒，兩個食物遇到一起會互相作用，發生不良反應，竹筍也不好熟，而羊肉煮的時間太長了，會煮的太爛了，同吃會導致腹疼，能引起中毒，所以不要在一起吃。
8樓：藍梓軒
完全可，本人不知道吃了多少次了，每次吃羊肉，剩下的湯就下竹筍，味道美及了。
羊肉和竹筍能一起吃嗎
9樓：匿名使用者
不能一起吃的。
食物相剋表：
羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**
單個食物相剋表
羊肉竹筍：
羊肉+赤小豆：同食會引起中毒
羊肉+百合：腹瀉
羊肉+乳酪：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+板栗：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐
羊肉+鯧魚：影響營養素的吸收
羊肉+梅乾菜：一起吃回引起胸悶
羊肉+豆醬：二者功能相反，不宜一起吃
羊肉+茶：容易發生便秘
羊肉+海螺：腹瀉
羊肉+半夏：一起吃影響營養成份的吸收
羊肉+南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等症。
羊肉+竹筍：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**
羊肉+豌豆苗：易發生黃疸和腳氣病
羊肉+西瓜：傷元氣
羊肉+醋：羊肉大熱，功能益氣補虛；醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸，其性酸溫，消腫活血，應與寒性食物配合，與羊肉不宜
羊肉+何首烏：身體不適
羊肉+南瓜：兩補同時，令人腸胃氣壅
竹筍+糖漿：一起吃會引起中毒
竹筍+羊肝：一起吃會引起中毒
竹筍+羊肉：一起吃會引起中毒，可以用地漿水**
竹筍+紅糖：形成賴氨酸醣基，對人體不利
竹筍+豬小排：影響鈣的吸收
冬筍燉羊肉相剋嗎
10樓：永恆的幸福快樂
一般情況下，冬筍最好不要與羊肉一同食用，因為二者食物相剋。羊肉性熱，吃多了易上火，而冬筍性寒，吃多了難消化，兩者一起吃時對健康有一定的不良影響。
羊肉跟豬肉能混合吃嗎，豬肉和羊肉能一起吃嗎
拾萬里之外 羊肉跟豬肉能混合吃，互不相剋。羊肉不宜與以下食物同吃 1 羊肉 南瓜 兩補同時，令人腸胃氣壅 2 羊肉 豌豆苗 易發生黃疸和腳氣病 3 羊肉 南瓜子 可能會引起腹脹 胸悶等症。4 羊肉 半夏 一起吃影響營養成份的吸收 5 羊肉 海螺 腹瀉 6 羊肉 西瓜 傷元氣 7 羊肉 茶 容易發生便...
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