1樓：向無名者致敬
啤酒凍成冰後解凍了還是能喝的，只是口感沒有之前那麼好。啤酒溫度在10℃時泡沫最豐富、既細膩又持久，香氣濃郁，口感舒適。最佳飲用溫度在8℃到10℃左右。
啤酒不能冷凍儲存，最佳飲用溫度在8℃到10℃左右。
啤酒的冰點為負，冷凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、游離，同時容易發生瓶子爆裂，造成傷害事故。實際上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協調平衡，在8℃～10℃左右，啤酒會給人一種最佳的口感。
啤酒凍成冰後營養價值沒有流失，所以仍然可以喝。但由於水分的冰點是0度，二氧化碳還要低，凍結的時候固態液體把裡面的氣態二氧化碳給分離出去，就成沒有氣體的啤酒，味道會差很多。
啤酒具有較高的水含量，可以解渴；同時，啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒，並能促進肌肉鬆弛；另一方面，能剌激神經，促進消化；除此之外，啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，並通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。而且，啤酒還有「防病」功能，據美國加州醫療中心的試驗表明：
適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率，而且可防止得高血壓和其他疾病。
2樓：一顆大婷子
啤酒凍成冰解凍後還能喝，只是口感沒有之前好，因為裡邊的啤酒花被破壞了。啤酒主要原料是大麥、酒花、小麥或者大公尺，經過發酵之後含有酒精和二氧化碳，經過冷凍之後並不會產生有害物質，其中的營養元素也不會發生太大的改變。
啤酒凍成冰塊還能喝嗎
3樓：匿名使用者
能喝的，但由於水分的冰點是0度，二氧化碳還要低，凍結的時候固態液體把裡面的氣態二氧化碳給分離出去，就成沒有氣體的啤酒，味道當然不好喝了。
4樓：k先先生
當啤酒冰塊吃也是不錯的。
啤酒結冰後再化掉，還能喝嗎？
5樓：網友
能喝，只是口感沒有之前好了但是營養並沒有流失。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。
這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為「液體麵包」。1l12°bx 的啤酒，可產生3 344kj 熱量，相當於3~5 個雞蛋或210g麵包所產生熱量。
乙個輕體力勞動者，如果一天能飲用1l 啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。
6樓：硬幣小耗
啤酒結冰後再化掉，還能喝，營養並沒有流失。
補充：啤酒具有較高的水含量，可以解渴；同時，啤酒中的有機酸具有清新、提神的作用。一方面可減少過度興奮和緊張情緒，並能促進肌肉鬆弛；另一方面，能剌激神經，促進消化；除此之外，啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴張冠狀動脈，並通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。
而且，啤酒還有「防病」功能，據美國加州醫療中心的試驗表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機率，而且可防止得高血壓和其他疾病。
啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、利尿，鎮痛等醫療效能，對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。產婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養。
7樓：匿名使用者
反覆地冷凍解凍對酒本身不好。
國家質量監督檢驗檢疫總局產品質量監督司有關專家提醒消費者，啤酒決不能冷凍儲存，最佳飲用溫度在8到10攝氏度左右。
專家表示，啤酒的冰點為負攝氏度，冷凍的啤酒不僅不好喝，而且會破壞啤酒的營養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、游離，同時容易發生瓶子爆裂，造成傷害事故。實際上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協調平衡，在8到10攝氏度左右，啤酒會給人一種最佳的口感。
專家同時提醒，不宜過量飲用啤酒，否則會使血鉛量增高。如果長期過量，將導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成，造成「啤酒心」「將軍肚」，從而影響心臟的正常功能，也會抑制、影響細胞的正常活力。另外，不宜在喝啤酒的同時吃煙燻食品。
煙燻食品中含有機胺及因烹調而產生的多環方烴、苯並芘和氨基酸衍生物。當飲酒過量而使血鉛含量增高時，上述物質與其結合，可誘發消化道疾病，損害健康。
8樓：匿名使用者
可以喝，口感沒有原來好，味道偏苦。
9樓：匿名使用者
不開啟瓶蓋，不見空氣，品質不會變。
10樓：匿名使用者
可以，味道會因此更好。
啤酒凍成冰後可以喝嗎？
11樓：匿名使用者
能的，但由於水分的冰點是0度，二氧化碳還要低，凍結的時候固態液體把裡面的氣態二氧化碳給分離出去，就成沒有氣體的啤酒，味道當然不好喝了。
12樓：萬能生活助手
您好呀您的問題我已經看到啦請您耐心等待兩分鐘好嘛正在快馬加鞭為您查詢哦親～
零下2-4度不等，根據實際情況而定。啤酒和水的冰點是不同的，水在0攝氏度的時候就會結冰，而啤酒中不止含有水分，還含有酒精等，而啤酒的冷凍溫度取決於啤酒的酒精含量。啤酒的酒精含量大多數是在4-6abv%左右，酒精含量並不是很高，其通常來說結冰的溫度在零下2-4攝氏度左右。
而且酒精結冰也不是像水一樣會結冰成固態，其一般結冰是呈現出沙冰的狀態，更像是顆粒狀、泥濘狀、片狀等。
啤酒結冰了還能喝嗎
13樓：網友
可以，根據個人喜好就好。
啤酒結冰了以後是可以喝的，如果啤酒中只有少量的浮冰，或者是啤酒結冰後還有部分液體，都是可以喝的，只要可以接受這個溫度，沒什麼太大的問題。
但是如果啤酒已經全部都結冰了，變成了啤酒冰塊，這時候就算想喝可能也沒辦法喝了，只能等冰融化後再喝了。當然，如果喜歡直接咬啤酒冰塊的，只要牙口好，身體耐受也是可以的。
14樓：向無名者致敬
啤酒凍成冰再化了是可以喝的。
啤酒的主要原料是大麥、酒花、小麥或者大公尺，經過發酵之後含有酒精和二氧化碳，經過冷凍之後並不會產生有害物質，其中的營養元素也不會發生太大的改變，所以凍成冰的啤酒是可以喝的，啤酒凍成冰之後化了，其中的物質也不會因為熱脹冷縮有許多改變，所以是可以喝的。
但是，啤酒結冰後再化了味道會改變。
啤酒在冰凍的過程中，其中的水分在零攝氏度之下會結冰，但是二氧化碳並不會結成冰，會因為水分的結冰導致氣體散發，所以冰凍之後的啤酒會少了二氧化碳氣體，而喝啤酒的時候有二氧化碳會覺得更加涼爽，帶走身體的熱氣，少了這種氣體，啤酒的味道就會覺得有些變了。
15樓：若若淺淺
凍成冰塊的啤酒是可以喝的，但是對於腸胃功能不好的人，不建議飲用。也不要經常喝酒，喝太多的酒會導致能量攝入過剩，酒精屬於空能，會被優先消耗，其他食物的能量就會被堆積下來，長此以往會導致發胖，還有很多慢性病。
16樓：芸芸眾生
可以喝的，一般啤酒是不會結冰的。
啤酒冰凍後可以喝嗎
17樓：匿名使用者
啤酒冰凍後，再化凍還可以繼續喝，不會對身體有不良影響。但是有時啤酒經過冷凍在解凍會出現懸浮物，這些懸浮物是一些絮凝的蛋白質，只是看起來感覺不爽而已，不會影響質量，也可以喝下去。
18樓：小景小夜
可以喝，但是多喝不好。
啤酒凍成冰能吃嗎？
19樓：帝都小女子
啤酒凍成冰不建議吃。原因如下：
一、凝結狀態下，把液體中原有氣態二氧化碳造成分離，使其失去原有口感。
二、啤酒放進冰箱內冷凍，一旦冷凍時間過長，瓶裝啤酒凍成冰坨，酒瓶容易受到震動**。
20樓：查秀愛錢女
我想不要這樣做吧，因為啤酒本身並不是大眾化人群銷售的東西，所以我覺得還是不要的好。
21樓：匿名使用者
現解凍再喝。我試過味感良好。
啤酒凍成冰解凍後能喝嗎
22樓：匿名使用者
啤酒凍成冰解凍後能喝，啤酒的主要原料是大麥、酒花、小麥或者大公尺，經過發酵之後含有酒精和二氧化碳，經過冷凍之後並不會產生有害物質，其中的營養元素也不會發生太大的改變，所以凍成冰的啤酒是可以喝的，啤酒凍成冰之後化了，其中的物質也不會因為熱脹冷縮有許多改變。
23樓：聖可心
您好，我是he老師，您的問題將由我來，整理答案需要一段時間，請您耐心等待5分鐘~
您好，很高興為您解答，親親是可以喝的哦，這個是屬於正常現象的哦，開啟有泡沫是因為在裡面的碳酸分解成了水和二氧化碳。
可以喝，只要沒有過保質期就可以食用。
啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒於二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語beer譯成中文「啤」，稱其為「啤酒」，沿用至今。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀製而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為「液體麵包」，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。
提問。啤酒結凍化開後有很多雜質怎麼回事。
親親這個是正常的，是啤酒的一些緻密泡沫，看著像雜質，是可以喝的哦。
24樓：網友
這種情況最好還是不要喝了，冰凍後的啤酒雖然沒變質，但已經嚴重影響啤酒質量，所以最好還是不要喝了。
25樓：活寶慕容皓
解凍之後過一段時間再喝，否則的話會對肚子造成了一定的傷害，到時候又要拉肚子把自己折磨了。
啤酒結過凍, 解凍後還能喝嗎?
26樓：網友
喝是可以的，不過有時會影響口感，有點苦味。
27樓：魚游天下
影響口味，還會破壞裡面的蛋白質平衡，最好在結冰之後不要喝。
28樓：我唉你說
味道不純了！最好要喝再凍，凍了就喝。
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