1樓：劍經業
此說法並不準確。
每百克幹魷魚含有蛋白質克、脂肪克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。
脂肪含量為。而肥豬肉中脂肪含量高達90%，其中含有37%左右的飽和脂肪酸，46%左右的單不飽和脂肪酸。
所以一片魷魚的脂肪相當於3兩肥肉的說法並不準確。
擴充套件資料：一、魷魚的脂肪含量低，但是膽固醇確實高。魷魚膽固醇含量是豬肉的8倍。
豬肉膽固醇含量為，而鮮魷魚的膽固醇含量為430mg/100g。
魷魚中膽固醇含量的確高於肥肉，但魷魚的脂肪含量低，蛋白質含量豐富，和肥肉相比是一種營養更好的食物，只要每次不吃過多，注意食品衛生，魷魚依舊是餐桌上的一道美味。
二、魷魚的營養價值。
現代醫學通過研究發現，魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點，其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚。
每百克幹魷魚含有蛋白質克、脂肪克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。
鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%～20%，脂肪含量極低，僅為一般肉類的4%左右，因此熱量也遠遠低於肉類食品。
魷魚不但富含蛋白質、鈣、磷、鐵，以及鈣硒、碘、錳等微量元素，還含有豐富的dha（俗稱腦**）、epa等高度不飽和脂肪酸，還有較高含量的牛磺酸。
食用魷魚可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來說，魷魚更是有益健康的食物。
人民網_吃一口魷魚真等於吃四十口肥肉？魷魚健康真相。
百科_肥肉。
2樓：於是忘了季節
一片魷魚的脂肪相當於三兩肥肉，這都是騙人的，因為由於它是海洋生物，它的脂肪含量並沒有這麼高，更多的是蛋白質，再說吃魷魚並不會長胖，而吃肥肉會。
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