早餐吃什麼有利於健康?早餐吃什麼對健康最有益

時間 2023-03-15 23:15:07

1樓:植物網

一般要鹹甜搭配,要吃水果或喝果汁。兒童的早餐:兒童正是生長發育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。

首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以一杯牛奶、乙個雞蛋和一兩片麵包為最佳。牛奶可與果汁等飲料交替飲用。

麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。

青少年的早餐:青少年時期身體發育較快,常常肌肉、骨骼一齊長,特別需要足夠的鈣、維生素c、a等營養素來幫助身體的生長發育。因此,青少年合適的早餐是一杯牛奶、乙個新鮮水果、乙個雞蛋和二兩幹點(主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物)。

中年人的早餐:人到中年是「多事之秋」,肩負工作、家庭兩大重任,身心負擔相對較重,為減緩中年人的衰老過程,其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等,又應保持低熱量、低脂肪。

2樓:力慶雪孝多

由於早上腸胃消化功能較差,可以吃一些易消化質較軟的食物,最好在吃之前先喝杯溫開水或是淡蜂蜜,幫助腸胃蠕動,早餐嘛,最好搭配牛奶跟雞蛋,或是麵食粥之類的,要做到粗細搭配。

3樓:大榮有喜

來個簡單的早餐烘蛋吧。

4樓:網友

早餐可以:乙個雞蛋、幾片全麥麵包(一定是全麥)、一杯豆漿或一杯牛奶,少許蔬菜、士多啤梨、熟肉,這樣搭配,營養就非常豐富了,補充了早餐所缺的營養。

5樓:在窯灣古鎮看柯南的雀鷹

早上吃乙個雞蛋,喝杯牛奶,加點蜂蜜最好。

早餐吃什麼對健康最有益

早餐吃什麼利於身體健康?

早餐吃什麼食物,對身體有好處?

6樓:網友

在吃早餐前,機體已經有幾個小時沒有進食,胃腸道處於空腹狀態,血糖水平比較低,整個機體處於低潮,所以一頓搭配良好的早餐可以迅速地恢復體力。早餐提供的能量一般佔一日所需能量的30%,營養早餐包括以下幾點:

1、富含碳水化合物的主食,例如全麥麵包、饅頭、粉、麵等富含碳水化物的糧穀類食物,是早上補充血糖的最佳**;

2、富含優質蛋白質類的食物,例如雞蛋、牛奶、各種肉類。這類食物裡含有優質的蛋白和適量脂肪,有助於維持血糖水平,同時還提供豐富的維生素和礦物質。所以在烹製早餐時,第二類食物可以與第一類食物搭配,例如做肉包、蛋炒飯等;

3、蔬菜,例如拌黃瓜、熗白菜等,或者搭配少量水果,如幾顆士多啤梨、1/3的蘋果,這樣搭配早餐會更為豐富。

4、也可以適當的喝一杯果汁,可以有利於清理腸道,讓人變得更加的精神,同時可以提高人體的新陳代謝。

早餐吃什麼食物對身體有好處

7樓:雨過天晴太陽紅

一頓好的早餐需要營養均衡,在富含碳水的同時也需要適當的蛋白質、維生素和少些脂類。可以在雞蛋、牛奶、豆製品、麵包、新鮮的水果和蔬菜之間進行搭配。

1.早餐可以攝入一定的牛奶,牛奶中富含豐富的蛋白、鈣和其他礦物質,適合多數人群飲用。對於存在乳糖不耐受的人群,也可以飲用豆漿作為替代品,豆漿中也含有豐富的蛋白成分可以起到類似的效果。

2.雞蛋也是早餐必備的餐食之一,雞蛋中含有一定的蛋白質和維生素以及卵磷脂,是最優質的蛋白**之一。

3.碳水化合物可選擇全麥麵包、玉公尺、紅薯、粥類、麵食等。並可搭配些蔬菜和水果,補充維生素。玉公尺、蔬菜和水果中含有豐富的膳食纖維,有助於消化和吸收。

4.早餐盡量不要吃油膩的食物,或者攝入油炸類的產品。一則不利於消化和吸收,二則容易導致熱量攝入過高,存在誘發肥胖的風險。

8樓:番石榴傳奇

早餐可以設定預訂早餐可以攝入一定的牛奶,牛奶中含有豐富的蛋白鈣和其他礦物質,適合多數人群飲用,也可以選擇一些全麥麵包,玉公尺,紅薯粥類麵食等,並可搭配一些蔬菜和水果,補充維生素,早餐盡量不要吃油膩的東西。

9樓:匿名使用者

首先可以肯定早餐適量攝取一些食物,對人體非常有益,可以選擇以下幾類的食物:

1、穀類的食物,例如全麥的餅乾麵包,及麥片粥等等。

2、奶和豆製品,例如牛奶,能夠提供人體豐富的蛋白質,還有適當鈣質。

3、水果,例如柑橘、蘋果等,含有大量的維生素c,能夠提供人體所需要的一些微量元素。

4、例如攝取肉製品,像雞肉或牛肉。

5、還要適量去攝入一些蔬菜。

綜合以上幾點,並不是所有人都能夠做到均衡飲食,盡量去食用豐富的、平衡的、均衡的這樣的食物,對人體才最有意義。

10樓:櫻桃日常美食

乙份營養充足的早餐應該包括穀類、肉蛋類、乳製品和新鮮水果這四大類。

早餐食譜:二兩主食(全麥麵包、包子、雜糧粥、燕麥片)、一杯(300毫公升)的牛奶或豆漿、乙個雞蛋搭配上新鮮水果、蔬菜各2兩。

11樓:小個子甜橙知識微店

早晨可以喝小公尺南瓜粥、吃兩個煮雞蛋、吃乙個包子。主要是孩子也容易接受清淡的口味。

12樓:伴緣意

其實就是比較清淡的 搭配著去吃 就行了額呢。

早餐吃什麼食物,對身體有好處

13樓:晴天憂傷依然

1.豆漿。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和**癌症能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有效。

2.牛奶。牛奶中含有豐富的礦物質元素,主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等,而且含有豐富的活性鈣,是人類最好的鈣源之一。

3.雞蛋。雞蛋中含有色氨酸和酪氨酸,可以幫助人體抗氧化,雞蛋中的微量元素也具有防癌作用。

14樓:立正歡

早餐吃的好,方便又營養,可以多吃一些奶製品、豆製品、雞蛋以及水果等食物,具體如下:

1.奶製品:比如牛奶、羊奶等等,其中含有大量的蛋白質以及礦物質,可以補充機體所需要的營養物質,方便又營養。

2.豆製品:比如豆漿、豆腐等食物,這些食物中也含有豐富的蛋白質、鈣、不飽和脂肪酸,有助於機體的消化和吸收,味道好,營養高。

3.雞蛋:早晨也可以煮乙個雞蛋搭配以上的奶製品、豆製品食用,雞蛋中的蛋白質比適中,易於被機體所吸收。

4.水果:早餐也可以搭配乙個蘋果,蘋果中含有豐富的維生素以及纖維素,有助於促進腸道的蠕動。

早餐吃什麼最有益於身體健康??

15樓:夜扂集團

●時間要最佳醫學研究證明,7點到8點吃早餐最合適,因為這時人的食慾最旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

●早餐前應先喝水人經過一夜睡眠,從尿、**、呼吸中消耗了大量的水分和營養,早餐起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐,遠遠不能補充生理性缺水。因此,早上起來不要急於吃早餐,而應立即飲500—800毫公升涼開水,既可補充生理缺水之需,又對人體器官起到洗滌作用,從而改善器官功能,防止疾病的發生。

●熱量供給要適當早餐食譜中的各種營養素的量,一般應佔全天的供給量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供給不足的營養,如能量、維生素b1等,早餐應適量增加。且做到粗細搭配,葷素搭配,使食物蛋白質中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡,營養互補。

●烹調製作要講究既要考慮個性生理特點,又要考慮各人的食慾興趣和口味愛好,最好是熱稀飯、熱燕麥片、熱牛奶、熱豆漿,切忌喝冰咖啡、冰紅茶、冰牛奶等,油炸食品要少吃。

●酸鹼食物不可偏廢不少人早餐習慣吃饅頭、油炸食品、豆漿。也有人吃些蛋類、肉類、奶類。雖然上述食品富含碳水化合物及蛋白質、脂肪,但均為酸性食物,若酸性食物在膳食中超量,容易導致血液偏酸性,引起體內生理上酸鹼平衡失調,常可出現缺鈣症。

因此,若能吃點含鹼性物質的蔬菜、水果,就能達到膳食酸鹼平衡及營養素的平衡。

16樓:匿名使用者

乙個雞蛋。乙份主食,加豆漿。或燕麥加果蔬,加牛奶。

喝營養稀飯,加蔬菜。加麵包之類粗糧。

17樓:匿名使用者

有很多東西都可以吃。只要不是那種油重的,輕淡一點的都可以。吃飽就行。

18樓:網友

早上要上班,哪有那麼精美的早餐。

我喜歡吃糖包 乙隻就夠了 。。

19樓:僑皖慧

雞蛋 含豐富的軟磷脂 有助改善記憶 牛奶含豐富的蛋白質 再加上淡的饅頭 提供主要的碳水化合物。

早餐吃什麼比較健康?

20樓:長袖拂愁

應該謹遵「食物四要素」(穀類能量、蛋白營養、果蔬精華、豆漿或牛奶的水分與鈣質)的要求,注意適當搭配,例如對蛋類、豆 類或少量的肉、禽或魚類等進行合理搭配。同時,由於清淡的食物更符合早上人體生理狀況 的需求。所以,要達到早餐攝取21g蛋白質,可考慮從蛋類、豆類,或富含大豆分離蛋白的營養保健食品中進行補充。

早餐一定要攝入主食。 早餐所供給的熱量佔全天的30%,這個主要是靠主食來供給的。缺乏碳水化合物主食,可能造成養分不良。

要進食一些澱粉類食品,穀類食品吸收後能很快分解成葡萄糖,糾正睡眠後的低血糖現象,還要適量攝進一些富含蛋白質和脂肪的食品,如雞蛋、肉鬆、豆製品等食品。

21樓:9張發財

豆漿豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有 力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能**高血壓。

雞蛋富含膽固醇,營養豐富,乙個雞蛋重約50克,含蛋白質6-7克,脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。

燕麥片其實我們大家都知道,燕麥是非常好的早餐食品。它含有纖維和人體需要的營養,有助於控制膽固醇水平,讓你全天充滿活力。

堅果堅果含有豐富的你身體所需的營養,所有重要的維生素和能量都是你從堅果中獲取的。杏仁可以幫助你保持血糖和血壓水平,同時保持低膽固醇水平。核桃有助於健康的心臟,同時改善骨骼健康。

22樓:匿名使用者

只有營養豐富的早餐才能讓我們一天精力充沛、活力十足,那麼早餐我們到底應該吃什麼?如何吃呢?下面介紹早餐,看看你的早餐是不是吃對了。

清粥小菜 你們則可以選擇吃一塊豆腐或者豆干、素雞等豆類製品,攝取蛋白質,至於豆腐乳和醬菜要盡雖少吃。另外。能再加上一盤炒青菜。

這套早餐的營養就會變得非常均衡了,而且蔬菜中的鉀能幫助身體把鈉排出體外。

很多上班族在早餐起來後,通常是喝一大杯牛奶,煎乙個雞蛋,吃一些肉片,最後再拿上乙個水果便匆匆衝出了家門。這種吃法看起來很具營養,有鈣,有蛋白質,還有維生素,其實這種搭配是不科學的,因為它忽略了碳水化合物的攝入,所以這也並不是完美的早餐。碳水化合物是人體所需能量的重要**,而穀類食物主要含有碳水化合物。

常見的穀類有大麥、玉公尺、燕麥、大公尺、小麥等,以這些穀類作為早餐的主體,獲得的營養將會更充分,結構更合理。

燒餅、油條都有油脂偏高的問題,這種燒餅、油條括配豆槳的吃法,會因油脂過多導致食物中其他營養含量較低,而且燒餅、油條在製作的過程中會含有致癌物質,多吃對身體沒什麼好處。一星期不宜超過一次,而且當天的午、晚餐必須盡量淡,不要再吃炸、煎及用大油妙的食物。並且這類早餐還缺乏蔬菜,所以在另兩餐需要多補充。

水果就完全根據個人的習慣而定,可以吃乙份,或者早上不吃,中午、下午各吃乙份,不過吃水果的最佳時間是在早上。

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