1樓：你是土鱉草
蔬菜中，以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
2樓：又是一魚人
鮮蠶豆、馬鈴署、山藥、菠菜、莧菜、海帶、紫菜、花生、青豆、黃豆、綠豆、毛豆、韭菜，番茄，蘑菇等等。
3樓：傾聽幸福
含鉀高的蔬菜：海帶、菠菜、綠豆、紫菜、油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆類製品，及堅果類等，另外深色蔬菜類，尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜等的鉀含量也高。
1、海帶。?
每100克乾海帶中含鉀克，另外含鈣克，磷0.
21克，鐵克，碘克，另外還含有鍶，鈦，釩，錳，鋅，鈷，銅等大量的微量元素，所以說海帶的含鉀量十分高。
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用；藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用；熱水提取物對於體外的人體kb癌細胞有明顯的細胞毒作用，對s180腫瘤有明顯的抑制作用，並能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，昆布多醣能防治高血糖。
2、紫菜。?
海藻中鉀含量居各種蔬果之首，其鈉元素含量也非常豐富，特別是紫菜，每百克含鉀量就達到1640毫克。在人體中，鉀元素通常和鈉一起作用，維持肌肉的正常活動，調節細胞內外的滲透壓和水分的平衡，使體液不致過量流失。夏季多吃紫菜，可以保障人體正常的肌肉活動和神經反應不受影響，避免因體內缺少鉀、鈉引起的精神不振和肌肉痙攣等症狀。
3、菠菜。?
菠菜營養價值屬中等，可是，各種營養含量均衡，且還富含鉀等微量元素，具有較好的食療作用。常食菠菜，具有通便清熱、理氣補血、防病抗衰等功效，它對各種貧血症和糖尿病、肺結核、高血壓、風火赤眼等諸多疾病可起輔助**作用。
4樓：小豬豬聊民生呀呀
含鉀比較多的蔬菜：番茄，土豆、花椰菜、芹菜、菠菜、馬鈴薯、紅豆等；
含鉀比較多的水果：橘子，香蕉，山楂、葡萄乾、哈密瓜、蘋果、橙子、芒果等；
5樓：李李李
紅薯的鉀含量最高。
乙個紅薯包含高達694毫克的鉀，並且富含纖維、β-胡蘿蔔素和碳水化合物，而只有131卡路里的熱量。無論是焗，炸，烤或者搗碎，紅薯都是最健康、最美味的食物。
那些蔬菜含鉀高
6樓：山山山而川
含鉀高的蔬菜有莧菜、黃豆芽、玉公尺、韭菜、油麥菜等。
1、莧菜。每100g含鉀量577mg
莧菜 ，原名：莧，別名：雁來紅、老少年、老來少、三色莧。原產中國、印度及東南亞等地，中國自古就作為野菜食用。
作為蔬菜栽培以中國與印度居多，中國南方又比北方多，在中國的南方各地均有一些品質優、營養高的莧菜品種，因莧菜的抗性強，易生長，耐旱，耐濕，耐高溫，加之病蟲害很少發生，而且具有很高的營養價值。
2、黃豆芽。
每100g含鉀量160mg
黃豆芽是屬於芽苗菜是蔬菜的一種，在中國是走在世界前列的食品加工科技成就之一。戰國時期就有豆芽，稱為「黃卷」，傳說當時主要做為藥用。
黃豆芽更是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的**。具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。
3、油麥菜。
每100g含鉀量100mg
油麥菜，別名莜麥菜，又叫苦菜、生菜，屬菊科、萵苣屬植物，是以嫩梢、嫩葉為產品的尖葉型葉用萵苣，葉片呈長披針形，它的長相有點像萵筍的「頭」，葉細長平展，筍又細又短。
色澤淡綠、質地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨特風味，含有大量維生素a、維生素b1、維生素b2和大量鈣、鐵、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有「鳳尾」之稱。
4、玉公尺。玉公尺一直都被譽為長壽食品， 含有豐富的蛋 白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等， 具有開發高營養、 高生物學功能食品的巨大潛力。
玉公尺的營養成分比較全面， 一般含蛋白質脂肪醣類73.
2%、鈣 、磷。21%、 鐵0.
0016% ,還含有胡蘿蔔素、 維生素b1、b2和尼克酸以及穀固醇 、卵磷脂 、維生素e、賴氨酸等。最新研究指出，玉公尺中含有一種杭癌因子—穀胱甘肽。
5、韭菜。葉、花葶和花均作蔬菜食用；種子等可入藥，具有補腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。在中醫裡，有人把韭菜稱為「洗腸草」。韭菜的主要營養成分有維生素c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。
韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和**動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
7樓：3c數碼科技人員
一、含鉀較高的食物。
玉公尺、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等，每百克食品中含鉀量在270～500毫克之間。
二、含鉀很高的食物。
各類豆類、豆腐皮、蓮子、落花生公尺、蘑菇、紫菜、海帶、榨菜等，每百克食品中含鉀量在1000毫克以上。其次是山芋、馬鈴薯、筍、菠菜、黑棗、木耳、火腿、豬肉松、鰻魚等，每百克食品中含鉀量在500毫克以上。
由於鉀在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削減鈉的攝入之外，多食用一些含有鉀元素的食物，將大大降低患癌症的概率。薯類食物含有豐富的澱粉和纖維素，也應該多食。一般情況下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300至500克左右。
在補鉀的同時，那些高鹽食品，如醃漬火腿、鹹肉、鹹魚以及過鹹的食品肯定是要少吃或不吃。
三、含鉀高的水果有哪些。
1、香蕉。香蕉所含營養成分的種類與其他水果相比並無特殊，但某些營養成分的含量卻有些特別：
高糖：香蕉的碳水化合物(醣類)含量特別高。每100克水果的含糖量，香蕉約克，其他水果如蘋果、梨、西瓜等含糖量約10克。香蕉所含的醣類，以單醣、雙醣居多。
高鉀：香蕉的鉀含量也特別高。每100克水果的含鉀量，香蕉約330毫克，其他水果則低一些，如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圓。桂圓在水果中屬於熱量較高的食物，碳水化合物含量和鉀含量較高，維生素c含量與橙子相當。
桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效；桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是**腫瘤好發的階段，適當吃些龍眼有利健康；桂圓有補益作用，對病後需要調養及體質虛弱的人有輔助療效。
8樓：匿名使用者
鉀在人體內主要是維持身體平衡，參與能量代謝以及維持神經肌肉的正常功能。缺鉀會造成全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花，嚴重缺鉀還會導致呼吸肌麻痺死亡。
含鉀高的食物有香蕉，桂圓，芒果柑、橙、山楂、鮮桔汁、蘑菇、豆類及其製品等。 含鉀高的食物有：馬鈴薯、南瓜、杏乾、梅干、葡萄乾、杏、香蕉、哈密瓜、櫻桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海帶、烤紅薯等 含鉀高的食物：
柑橘、蘋果、杏、紅棗、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽類、魚和瘦肉含鉀量也高。
9樓：匿名使用者
含鉀豐富的食物有豆類、蔬菜、水果。豆類中黃豆含鉀量最高；蔬菜中含鉀最多的是菠菜、土豆．山藥、萵苣等；水果中橘子含鉀量最高。
在一些日常的水果及蔬菜中含有鉀這種礦物質。鉀在維持心臟正常跳動及肌肉正常工作中起非常重要的作用。下面列舉一些含鉀高的食物：
鱷梨、香蕉、椰菜、幹豆類、橙子、豌豆、生紅蘿蔔、菠菜、西紅柿、甘薯等。
鉀含量最高的10種蔬菜
鉀含量最低的10種蔬菜
什麼蔬菜含鉀比較高？
含鉀高的蔬菜有那些？
含鉀高的蔬菜有哪些
10樓：匿名使用者
各類蔬菜中都含有豐富的鉀，但是在豆類蔬菜中的含鉀量相對比較高，比如豌豆、蠶豆、黃豆芽，豆類蔬菜會為人體補充豐富的鉀。 除此之外，經常吃到的柿子椒、尖椒等辣椒類食材中也含有豐富的鉀。還有經常吃的菌類，比如香菇、金針菇、鮮蘑等蘑菇、菌類食物中，在生長過程中也富含有非常豐富的鉀質。
芹菜、茴香和油菜也能為人體提供豐富的鉀。
紫菜也是來自海洋中的，鉀含量也是很高，紫菜的鉀含量每100克含1600多毫克。胡蘿蔔、西紅柿、油菜等也都含鉀比較高。
那些水果屬於高鉀水果，那些水果含鉀高
香蕉，橘子，檸檬，杏，油桃，都屬於含鉀高的水果，其中香蕉含鉀最高。鉀含量高的水果有哪些 含鉀量高的水果最常見的有 香蕉，橙子等，蔬菜當中毛豆含的鉀也很高。香蕉的營養非常豐富，含有胡蘿蔔素 硫胺素 菸酸 維生素c 維生素e及豐富的微量元素鉀等。況且香蕉還可以潤腸通便預防便秘。橙子含有豐富的維生素 鈣 ...
高鉀的食物有哪些，含鉀最多的食物，高鉀的食物有哪些
獼猴桃，香蕉，或者含鉀的補微量元素的藥，含鉀的奶粉等 人家量高的食物有很多，比如空心菜，紫菜，海帶，香菇，香蕉，山藥，菠菜，鮮蠶豆等。寒假最多的食物應該是啊，各種蔬菜。巧克力！巧克力！巧克力！你在網上查一查就知道了，我只知道水果香蕉含這樣一種微量元素。什麼是高鉀食物有哪些 含鉀量高的食物主要有蔬菜 ...
身體含鉀高有什麼危害
x思念de季節 血鉀過高會引起嚴重的心臟傳導及縮收異常，甚至死亡。鉀離子的作用 維持細胞內液滲透壓起決定性作用，還具有維持心肌舒張，保持心肌正常興奮性。血液中k 減少會降低細胞內液滲透壓，並出現心肌自動節律異常 若血鉀過高，則會出現心肌過度舒張，即心動過緩。避免血鉀過高的方法有 不用菜湯或肉湯拌飯及...