柿餅的營養價值和功效,柿餅有什麼營養?

時間 2023-05-08 13:45:06

1樓:阿肆說教育

1、柿子能有效補充人體養分及細胞內液,起到潤肺生津的作用;

2、柿子含有大量的維生素和碘,能**缺碘引起的地方性甲狀腺腫大;

3、柿子中的有機酸等有助於胃腸消化,增進食慾,同時有澀腸止血的功效;

4、柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排洩,減少酒精對機體的傷害;

5、柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。

2樓:生活暢談者

含有豐富的糖分:柿餅中含有多種糖分,分別有蔗糖、葡萄糖、果糖,這些糖分都可以為人體提供熱量,補充體內的糖分需求。

含有豐富的維生素:維生素也是人體所必須的物質之一,而且維生素可以提高人體的抵抗力,還可以促進人體的新陳代謝,因此可以改善**。柿餅中維生素非常豐富,特別是維生素c的含量,是水果中含量較高的。

此外還有胡蘿蔔素等。

柿餅有什麼營養?

3樓:茉莉說生活

柿餅裡邊含豐富的碳水化合物、糖分、維生素和礦物質,柿餅裡邊有一些單寧酸,對我們軟化血管有一定的幫助。

4樓:傲瑤妝

柿餅的營養成分列表。

每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量可食部 97 水分(克) 能量(千卡) 250能量(千焦) 1046 蛋白質(克) 脂肪(克) 0.

2碳水化合物(克) 膳食纖維(克) 膽固醇(毫克) 0

灰份(克) 維生素a(毫克) 48 胡蘿蔔素(毫克) 290視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 核黃素(毫克) 0尼克酸(毫克) 0.

5 維生素c(毫克) 0 維生素e(t)(毫克)

a-e (βe 0 δ-e 鈣(毫克) 54 磷(毫克) 55 鉀(毫克) 339鈉(毫克) 6.

4 鎂(毫克) 21 鐵(毫克) 鋅(毫克) 硒(微克) 0.

83 銅(毫克) 錳(毫克) 碘(毫克) 0

柿餅的營養價值 柿餅的功效和作用

5樓:夕誌畫

秋季正值吃柿子的時候,柿子何其多。新鮮的柿子具有一定的季節性,而且不宜長期儲存。把柿子做成柿餅不僅利於儲存,而且可以隨時享用。那麼,柿餅有哪些營養價值呢?

柿餅的營養價值。

柿餅性甘溼無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。新鮮的柿子裡含有大量水分、葡萄糖和果糖等,被曬成柿餅時,水分逐漸蒸發,果肉所含的葡萄糖和果糖滲透到表皮,形成的葡萄糖結晶等,類似蜜餞外面的糖漿,堪稱柿餅的精華。同時,這層「白霜」使得整個柿餅都是乾燥的。

柿餅經過加工熬製,可**便血和老年人咳嗽,對肝炎也有一定的療效。

柿餅的功效和作用 1、潤肺生津柿餅含有豐富的礦物質,可以補充人體所需的養份,增加細胞內液,具有清肺潤肺、止渴的功效。 2、助消化柿餅富含有機酸,能幫助胃腸消化,增加食慾,同時也**腹瀉。 3、預防甲狀腺腫大柿餅含有豐富的碘和維生素,能**人體因缺少碘物質所引起的地方性甲狀腺腫大。

柿餅的食用方法 1、治痰嗽帶血:青州大柿餅,飯上蒸熟,批開,每用一枚,摻真青黛一錢。臥時食之,薄荷湯下。

丹溪纂要》) 2、治咳嗽吐痰:幹柿燒灰存性,蜜丸,滾水下。(《滇南本草》) 3、治熱淋澀痛:

幹柿、燈心等分。水煎,日飲。(《綱目》) 4、治小便血淋:

白柿、烏豆鹽花煎湯,入墨汁服之。(《經驗方》) 5、治血淋:幹柿,燒灰存性,為末。

公尺飲調服。(《世醫得效方》柿焚散) 6、治腸風下血:棉花核(炒黑,去殼)三兩,側柏葉(炒黑)四兩,槐公尺(炒)一兩。

柿餅蒸爛搗丸,清晨滾湯下。

四、五錢。(《絳囊撮要》柿餅丸)

柿餅的營養價值

柿餅的營養價值

6樓:醫學生

柿餅是一種日常生活中常見的食物,那麼柿餅的營養成分有什麼?

柿餅含原糖佔54%,富含各種維生素及鈣、鎂、磷、鐵,頗具醫療保健作用。還有較高的鎂,硫胺素,抗壞血酸等成份。柿子中碘的含量高達2ug/100g,是預防缺碘性甲狀腺腫大的好食品。

柿餅中的碳水化合物能有效補充人體養分及細胞內液,起到潤肺生津的作用。

柿餅含有大量的維生素和碘,能**缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

柿餅中的有機酸等有助於胃腸消化,增進食慾,同時有澀腸止血的功效。

柿餅是一種日常生活中常見的食物,那麼柿餅的營養成分有什麼?

柿餅能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排洩,減少酒精對機體的傷害。

柿餅有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。

柿餅的營養價值

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