哪些食物健康又清火?有哪些清火的食物?

時間 2023-05-20 16:57:06

1樓:煉愛

就食物而言,「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」,都能達到「去火」的目的。

除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。 另外,新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、、菊花茶、綠茶等都有良好的清火作用。

2樓:匿名使用者

酸奶是世界衛生學會公布的五大健康食品之一,它是很好的清腸清道的食品,又有一定的清火作用。中華提倡飲食以清淡為主,即健康又不會發福。其實身體分涼性和溫性之別,不同的體質需要不同的方法,健康程度不同在清火上也又區別,建議參考老中醫的意見。

3樓:招財gm楅

龜苓膏 等性涼的食物。

清火的食物有哪些?

4樓:傾城小丟寶

清火的食物種類有很多,如下:

1、綠豆,綠豆屬於涼性食物,具有消暑、利水、清熱解毒的作用,在日常生活中適當的喝一些綠豆湯不僅可以消暑,還能達到很好的降火效果。

2、西瓜,西瓜是夏季最為消暑的水果,除此之外,吃西瓜還有助於緩解暑熱口幹、咽喉疼痛等症狀。

3、雪梨,雪梨不僅鮮嫩多汁、酸甜可口,還含有較為充足的水分,因此具有一定的清火作用。

4、冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效,適當的吃一些,也可以達到一定的清火的目的。

5、其他食物,如苦瓜、黃瓜、豌豆等等。

5樓:竹林聽雨

1、主食類,對於主食來講,五穀雜糧相對於精緻的公尺食和麵食都有清火的效果,例如玉公尺、粳公尺、燕麥等等,都具有一定的膳食纖維,膳食纖維對於身體有一定的清火作用。

2、對於蔬菜和水果類,應該盡量較多的攝入含葉綠色素多的蔬菜,和富含維生素和微量元素較多的水果,例如蔬菜類有生菜、白菜、西生菜、菠菜、芹菜、紫菜等等,水果中可以多吃富含瓜類的食物,例如西瓜、黃瓜、青瓜、苦瓜、冬瓜等等都屬於清火的食物。

3、對於肉食類,盡量避免吃牛肉、羊肉和豬肉,可以少量攝入一些海鮮類如魚、蝦、蟹和貝類,都具有清火的作用。

6樓:曉怡

你好,可以根據季節選擇清火的食物,比如夏季清火的食物很多,比較常見的有苦瓜、冬瓜、蓮子心、黃瓜、西紅柿等。

7樓:丸山彩冰

苦瓜 綠豆 黃瓜 豌豆,這些都可以。

清火必吃的食物,究竟是哪些呢?

8樓:創作者

可以喝綠豆湯,可以吃蘋果,可以吃黃瓜,可以吃苦瓜,可以吃一些芹菜,這些都是可以清火的。

9樓:王祿

綠豆,黃瓜,番茄,豆腐,芹菜,苦瓜。這些食物可以下火,可以消炎,也可以促進身體的代謝。

10樓:撒的謊

可以吃五穀雜糧,玉公尺,燕麥,紅薯,紫薯,西瓜,青瓜,黃瓜,苦瓜,絲瓜,白菜,菠菜,芹菜。

有哪些清火的食物?

11樓:僧澄藩書雁

「苦」味食品:

苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。苦瓜,涼拌、炒或者煲湯,把苦瓜做得熟且不失「青色」,都能達到「去火」的目的。另外杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。

新鮮水果和鮮嫩蔬菜:

甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、矽的含量高,有寧神、降火的神奇功效。

牛奶:很多人認為夏季喝牛奶會「上火」,其實,夏飲牛奶不僅不會「上火」,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮「去火」功效,而且牛奶中含有多達70%左右的水分,能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。

需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則營養成分將被破壞。

士多啤梨:有一定的藥用價值。中醫認為它有「去火」功效,能清暑、解熱、除煩。

西瓜:西瓜性涼,含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

大豆:大豆在滋陰、「去火」的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。

西紅柿:夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。

12樓:西紅柿

清火的食物:

1、西紅柿。

儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。同樣可以清熱解毒、平肝去火。

2、西瓜。西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

3、綠豆。綠豆性味甘寒、入心、胃經,具有清熱解毒、消暑利尿之功效。《本草綱目》裡記載:用綠豆煮食,可消腫下氣、清熱解毒、消暑解渴、調和五臟、安精神、補元氣、滋潤**;綠豆粉解諸毒、治瘡腫、療燙傷;綠豆皮解熱毒、退目翳。

但要注意的是,綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞,降低清熱解毒功效。又因綠豆性涼,所以脾胃虛弱的人不宜多食,適量就好。

4、苦瓜。歷代名醫都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。

5、士多啤梨。士多啤梨不但好吃,還有藥用價值。中醫認為士多啤梨有去火功效,能清暑、解熱、除煩。

6、綠茶。夏天出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲綠茶。綠茶性苦味寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、強心提神的功能。綠茶滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既能消暑解熱,又能增添營養。

7、大豆。大豆在滋陰、去炎的同時還能補充因為高溫而大量消耗的蛋白質。

8、海帶。海帶不僅有助於清除體內的積熱,還可以對付因出汗過多出現的體力透支。 海帶既可涼拌,又可煲湯食用,其中牛肉海帶湯特別適合夏季飲用,但患有甲亢的人不要吃海帶。

13樓:匿名使用者

白開水,清真白開水,紅燒白開水,都可以。

14樓:匿名使用者

凡是苦味的蔬菜大多清火,如苦瓜,再有百合,然後醋也能清火。

15樓:

我只知道哪些食物和水果上火~

16樓:落落空城

蔬菜啊,水果拼盤。

做的清單一點,

清火的食物有哪些

17樓:番石榴先生

西瓜 甘蔗 綠豆 苦瓜 赤豆 番石榴 豆腐 絲瓜 其實很多蔬果都有清熱解毒的功效哦,多吃有益。

18樓:姚之小末

綠豆,苦瓜,金銀花,蓮子,百合,信任,南瓜苦菜,芹菜。

19樓:胡草馬燕

清火的食物有苦瓜、西瓜、葡萄、銀耳湯、南瓜綠豆湯、杏仁、苦菜、芹菜等。

20樓:

百合、苦瓜等。

蓮心清火較猛因人而異。

21樓:午後的下雪天

金銀花 苦瓜 蓮子 等比較清苦的東西一般都能清火。

那些食物比較清火?

22樓:匿名使用者

我能想起來的有黃瓜跟苦瓜。

23樓:

綠豆 苦瓜 西瓜 柚子 萵巨。

24樓:愛花的人乙個

清炒苦瓜,綠豆粥,連心泡水。

吃什麼食物可以清火?

25樓:匿名使用者

1、梨含水量高達84%,被稱為「天然礦泉水」,梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經,具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾。擁有這麼多功效的梨足以稱得是上「清火水果之王」了。

2、山竹被稱為「果中皇后」,性寒涼,果肉含豐富的膳食纖維、醣類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,中醫認為有清熱降火、**潤膚的功效。

3、火龍果具有清熱解毒、退腸火,通便的作用。吃火龍果還能促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、美白**防黑斑。火龍果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果。

4、柚子有「天然水果罐頭」之稱,它含有非常豐富的蛋白質、有機酸及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素,柚肉中還富含維生素c以及類胰島素等成分,可降血糖血脂。中醫認為,柚子果肉性涼,味甘酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食的作用,它比較溫和,是不錯的清火水果。

5、西瓜果汁含量豐富,含有多種人體所需的營養成分和有益物質,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,豐富的維生素c,有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。中醫理論認為,西瓜味甘淡、性寒,具有清熱解暑,生津止渴,利尿,開胃助消化等功能,清火功能同樣受到讚賞。

26樓:舞月

"苦"味食品是"火"的天敵。苦味食物之所以苦,是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質。中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。

最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失"青色",都能達到"去火"的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的"去火"功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭等,同樣能清熱解暑。

除了多吃苦味食物,現季的蔬果多,還可以吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。胡女士指出,甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質,特別是鈣、鎂、矽的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此要多吃和常吃這些食品。

另外,關於"去火"的食物單,包括牛奶、士多啤梨、西瓜、大豆、西紅柿等,並且去火應遵循三條進食原則。

飲食品種要以鬆軟稀酥、易於消化和吸收的食品為主,菜餚以蒸燉煮燒的品種為主,少食爆烤煎炸一類難消化的油膩食物 應多攝入水分,以補充機體上火發熱時水分的喪失,並可促進新陳代謝,生津利尿,加速毒素的排洩和熱量的散發 應不吃辛辣燥熱的食品,如辣椒,乾薑,生蒜,濃茶,菸草、烈酒,咖啡,大蔥等,以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。

27樓:匿名使用者

梨,綠豆粥。吃點中藥會快點,知柏地黃丸,牛黃上清片都不錯,也沒什麼***。

28樓:網友

個人比較喜歡吃柚子還有梨。

29樓:a掛念太多

吃梨子,木耳,菠蘿,香蕉,黃瓜等等。

清火的食物有哪些

30樓:匿名使用者

柚子、梨:性寒味微酸,除能清熱外,其特點是能清潤肺系。對於肺熱咳嗽吐黃痰、咽乾而痛的孩子極適宜。

鮮蓮子:生吃可以去心火,清熱除煩、養心安神。

荸薺:其性微寒,果汁豐富,凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等孩子非常適宜食用。

楊桃:性寒,味酸甜,清熱生津,內火熾盛、口腔潰瘍破爛的孩子最適宜。

白菜:性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。

芹菜:性寒涼,能去肝火解肺胃鬱熱,容易「上火」的孩子常食有益。

萵筍:性微寒,質地脆嫩,水分多,功效特點為清熱、順氣、化痰,適合肺胃有熱的孩子食用。

蓮藕:性平寒,最好生食或搗汁,功效是清熱生津、潤肺止咳,若與梨汁攪和同服其效更佳。

茄子:性寒涼,可以清熱解毒,給易「上火」的孩子食用時不要用油燒的方法烹飪,可以採用蒸茄子的方法。

百合:性平微寒,具有清熱潤肺止咳功效,對熱病後餘熱未清、咽喉腫痛、心煩口渴諸症均有療效。

苦瓜:性大涼,味苦,瀉六經實火,是。

31樓:匿名使用者

水果中的蘋果,梨,有很好的清熱降火的功能;

獼猴桃富含維生素對上火引起的潰瘍有幫助。

蔬菜中的蘿蔔也有排毒降火的功能。

平時多喝菊花茶,蓮心茶可以有效的預防上火, 最好,每天喝點綠豆湯,有清火排毒的功效。

清火的食物有哪些

在夏天多吃這些食物,可幫您清熱解毒 止咳生津 利尿消腫,有效防治中暑。1.茶水 有經驗的保健醫生常指導人們用喝茶的方法補鉀。鉀是人體內重要的微量元素,鉀能維持神經及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常運動。假如缺鉀,人就會感到倦怠乏力,且耐熱能力降低。缺鉀嚴重時,會導致心律失常及其全身肌無力。茶葉含鉀較...

秋天吃什麼萊清火,秋天吃什麼食物清火?

清熱敗火作用的食物種類較多,一般針對上火時不同症候可分下列幾類 1 清熱解毒類 如菊花 黃瓜 板藍根 番茄 竹筍 綠豆 豆腐 芹菜 荸薺 菱角 馬齒莧 金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用於各種實火症候。2 苦寒制火類 如苦瓜 苦菜 厥菜 絲瓜 田螺 茄子 小公尺 蕎麥 兔肉 田雞等,可以寒涼之性化熱降...

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