消化道組成，消化系統的組成

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消化系統包括：食管、胃、腸、肝、膽囊、胰腺。

消化系統的基本生理功能：攝入食物，將食物消化，分解成為小分子物質，並從中吸收營養成分，經肝臟加工，成為體內自身的物質，供機體需要，未被吸收的物質即殘剩物被排出體外，這些生理功能的完成有賴於消化系統協調的運動和各種物質的分泌，最終完成吸收。

1、消化道的運動功能：使攝入的食物由大塊到小塊再變成食糜與消化道充分混合，不斷向前推動，並使之與腸壁的吸收位置充分接觸，以及完成排便，任何影響消化道運動功能的因素，都可以產生相應的臨床表現，造成胃腸道動力障礙性疾病。

2、消化酶：

食物成分在胃腸道內的消化、分解有賴於胃腸道腺體，胰腺所分泌的消化酶、肝臟分泌的膽汁，以及腸菌酶參與的酶促反應。這些環節障礙，會造成消化、分解不良，例如：小腸內細菌生長過快使接合膽鹽變為游離膽鹽而失去消化脂肪的作用。

營養成分的主要吸收部位在於小腸粘膜，應為小腸粘膜所具有的各種酶是營養物質被吸收的基本條件。

另外，攝入的維生素所需的壁細胞所分泌的內因子接合後才能在迴腸末端被吸收。故而內因子的缺乏可造成巨幼細胞性貧血。

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消化系統的組成

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消化系統由消化道和消化腺兩部分組成。