1樓:喜歡藍和白
一、人參果炒肉片。
材料:人參果250克,豬肉100克精鹽、味精、素油、料酒、蔥花、薑末、醬油各適量。
做法:先將人參果去蒂、洗淨、切片,再將豬肉洗淨、切薄片;油鍋燒熱下肉片煸炒,七八成熟時加入人參果片和佐料,再炒熟裝盤即可。
二、人參果涼拌。
材料:人參果、蒜、醋、鹽、糖。
做法:將充分成熟的人參果洗淨切片入盤中,加入適量精鹽醃漬片刻,倒去滲出的水分,再加入適量蒜泥、味精、公尺醋和芝麻油,拌勻食用。
三、人參果釀肉。
材料:人參果、豬肉、味精、素油、料酒、鹽、糖。
做法:即將人參果洗淨,縱切至2/3處,讓一部分果皮與果肉相連,將果瓤挖去,再將肉餡填人其中.入籠蒸熟,取出待溫,用潔淨的快刀將其橫切成片,然後食之。
2樓:匿名使用者
人參裡營養價值很高,含很多微量元素,不過,作為北方的我,沒吃過真正自然熟透的人參果,只是買後放幾天,待表面放黃時,扒皮或削皮吃,味道不錯!
人參果怎麼吃?
3樓:網友
人參果的吃法有很多,可以直接清洗乾淨生吃,也可以炒著吃、清蒸、涼拌、做湯、煮粥、泡酒等。
人參果又稱長壽果,果肉清香、甜美多汁,是一種營養比較全面的蔬果兩用食物。人參果富含糖、維生素c、胡蘿蔔素、核黃素、纖維素、果膠,以及鈣、鎂、硒、鉬等營養物質。經常適量吃人參果可提高人體的抗氧化能力、提高免疫力、預防癌症;人參果所富含的維生素c,對保護微血管、恢復肌膚活力、美容養顏有一定幫助;人參果富含纖維素及果膠,對改善人體的腸道功能和便秘有幫助。
人參果為富鉀低鈉多汁食物,對高血壓患者有益。
需要注意的是,有些種類的人參果含糖量較高,不適合血糖控制不佳的糖尿病患者食用。
人參果怎麼吃?
4樓:生活小常識
01 人參果可以生吃、炒菜、涼拌、煮粥。人參果原名為香瓜茄,又名長壽果、鳳果、豔果,原產南美洲,屬茄科類多年生雙子葉草本植物。其果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀,和酸角一樣,是一種受歡迎的水果。
人參果吃法如下:
1、生吃:人參果可以直接食用,也就是生吃,它的果肉比較的細嫩,口感比較的好,裡面含有豐富的營養,對於身體健康有一定的功效,可以洗淨後直接吃。
2、炒菜:它是屬於茄類,所以不僅能當做水果食用,還可以跟肉片一起炒製。先放在鍋中一點食用油,然後加入肉片炒製,之後將它切片放進去翻炒,炒熟之後就能吃了。
3、涼拌:它不僅可以炒菜,還可以涼拌食用。把它洗乾淨,切成一片一片的,放在清水中煮熟,然後加入蒜泥、香油、醬油、醋,攪拌均勻後就行了。
人參果好吃嗎?人參果怎麼吃
5樓:三夜見
不少人好奇人參果好吃嗎,其實它是一種味道甘甜十分好吃的水果,對人體健康十分有益。那人參果怎麼吃才好呢,它主要有五種吃法,可以直接削皮後食用果肉或者將其榨成果汁飲用,也可切塊醃製成冷盤,或者和肉片進行蒸炒,將其做成水果罐頭食用也是不錯的選擇。
很多人未曾吃過人參果,想知道人參果好吃嗎,人參果怎麼吃,其實人參果是一種十分好吃的水果,主要有五種吃法。其味道相對平常的水果而言,顯得更加的清新淡雅,吃起來帶有著甘甜的感覺,並且十分的乾脆爽口。
它不僅味道很好,其實還有著很好的滋補效果,被稱為是水果中的人參。平常適量食用人參果,可以補充人體所需的維生素和蛋白質等營養元素,還可以降低血壓、預防糖尿病,並能美容養顏、增強身體抵抗力等。
1、削皮食用
人參果也是一種水果,因此其最簡單的吃法就是直接削皮食用。需要選擇乙個成熟並且品相良好的人參果,隨後用刀削去其外面的果皮,直接食用內部的淡黃色的果肉,會享受到其甘甜爽口的感覺。
2、榨汁食用
多汁的人參果還可以選擇將其榨汁食用,選擇乙個好的人參果,隨後將其削皮切塊,將它放入準備好的榨汁機中,榨出果汁後再在裡面撒上少許白糖增加甜味,之後將其攪拌均勻進行飲用就可以了。
3、醃製涼拌
其實醃製涼拌人參果也是乙個不錯的選擇,將2個人參果洗乾淨後削皮切成薄片狀,之後放入盤中加入2勺食鹽進行醃製,一般在15分鐘後可以將人參果取出,換到新盤中新增醋與麻油等進行調製,使其成為涼拌蔬菜直接食用即可。
4、蒸炒食用
人參果還可以和肉一起進行蒸炒,將其與肉片一起在鍋中爆炒,可做成一道美味的人參果炒肉片,也可以將人參果挖出一部分果肉,放入肉餡之後再在鍋中蒸煮,等熟透後取出食用就可以了。
5、水果罐頭
和大部分水果一樣,人參果也可以醃製做成罐頭後再食用。準備好人參果、玻璃瓶和糖等,將人參果洗淨後切成小塊,之後將其放在糖水中醃製,密封放在冰箱中冷藏,3天左右即可取出吃人參果罐頭了。
人參果怎麼吃的,人參果生吃怎麼吃
人參果清甜多汁,除了生吃,還能用來做果汁。和同樣清爽的黃瓜結合在一起,味道非常曼妙!甜度很低,糖尿病人也能喝。人參果也叫鳳果 香瓜茄 長壽果,富含多種微量元素,有 抗癌之王 的美譽,平時可以經常吃。一般在市場上買得到的人參果都是比較生澀的,吃起來沒有滋味,有的還有些酸澀。其實將人參果放置一周左右之後...
人參果怎麼吃,人參果怎麼吃的????
美味新吃法 人參果清甜多汁,除了生吃,還能用來做果汁。和同樣清爽的黃瓜結合在一起,味道非常曼妙!甜度很低,糖尿病人也能喝。人參果也叫鳳果 香瓜茄 長壽果,富含多種微量元素,有 抗癌之王 的美譽,平時可以經常吃。 去去去殮徿 參果 俗稱蕨麻 人參果 人參果是指一種野生的多年生草本植物的塊根,高原人稱這...
人參果怎麼一吃,人參果怎麼吃
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