1樓：匿名使用者
我認為他們都有營養！！多吃有益！！
三：蘿蔔營養價值：
1. 蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；
2. 蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；
3. 蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
四： 蘿蔔營養素含量：
熱量 (千卡)
蛋白質 (克)
脂肪 (克)
碳水化合物 (克)
膳食纖維 (克)
維生素a (微克)
胡蘿蔔素 (微克)
硫胺素 (毫克)
核黃素 (毫克)
尼克酸 (毫克)
維生素c (毫克)
維生素e (毫克)
鈣 (毫克)
磷 (毫克)
鉀 (毫克)
鈉 (毫克)
鎂 (毫克)
鐵 (毫克)
鋅 (毫克)
硒 (微克)
銅 (毫克)
錳 (毫克。
2樓：匿名使用者
青菜富含維生素、葉綠素、微量元素以及能促進腸道蠕動的纖維素，當然，還含有豐富的水分。這些營養素，都是人體維持健康所必需的。
胡蘿蔔含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素c等多種營養成分，其中胡蘿蔔含量較高。胡蘿蔔素進入人體內，在腸和肝臟可轉變為維生素a，故亦稱維生素a源，是膳食中維生素a的重要**之一。維生素a有保護眼睛、促進生長發育、抵抗傳染病的功能，是小兒不可缺少的維生素。
缺乏時**乾燥，呼吸道粘膜抵抗力低，易於感染，易患幹眼病、夜盲、生長發育遲緩，骨髓、牙齒生長不良等症。胡蘿蔔不用分早晚，而且生吃的好．天然滴，健康滴！
青蘿蔔的營養成分
3樓：小丁生活問答
青蘿蔔的營養成分如下：
1、熱量：16卡路里。
2、蛋白質：克。
3、碳水化合物：克。
4、脂肪：克。
5、能量：67千焦。
6、飽和脂肪酸：克。
7、單不飽和脂肪酸：克。
8、多不飽和脂肪酸：克。
9、膽固醇：0毫克。
10、糖：克。
11、膳食纖維：克。
12、菸酸：毫克。
青蘿蔔
蘿蔔屬根菜類蔬菜，主要食用部分為肉質根部，是我國冬、春季**的主要蔬菜之一。 我國栽培的蘿蔔在植物學上統稱為中國蘿蔔，自古就盛行，明代時已遍及全國。多年以來形成了許多優良品種，衛青蘿蔔是一種綠皮蘿蔔，蘿蔔的皮、肉皆為綠色。
是蘿蔔的優質品種之一。是天津特有的名產，其中濰坊蘿蔔就是地方優良品種的一種。因其水分充足、含糖量高、皮薄肉細，口感好而聞名國內外，已經擁有四五百年的種植歷史。
因蘿蔔適應性強，生長快，產量高，種植管理較易，生產成本低，所以在我國城鄉多有栽培。
但南方暫未培育，南方多為北方運輸過去的，並不是本地種植培育的。青蘿蔔除**國內市場外，在國外市場也享有一定信譽。又因耐貯、耐長途運輸，所以一直是出口鮮菜類商品中的佼佼者。
目前主要銷往港、澳及東南亞地區，近幾年對日本、南韓也有出口。
青蘿蔔的營養價值
4樓：馮蜜柚子茶
1青蘿蔔每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白質克、鈣49毫克、磷34毫克、鐵毫克、無機鹽克、維生素c30毫克等。
2青蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於**。
3蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出，適合便秘患者食用。
4青蘿蔔含有非常可觀的花青素，具有強效的抗氧化功效，其抗氧化作用是維生素e的50倍，維生素c的20倍，僅次於番茄紅素，能幫助清除體內的自由基，緩解衰老。
吃蘿蔔菜有什麼好處
5樓：幹萊資訊諮詢
蘿蔔在中國民間素有「小人參」的美稱。一到冬天，便成了家家戶戶飯桌上的常客，現代營養學研究表明，蘿蔔營養豐富，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，其中維生素c的含量比梨高8—10倍。
蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素；白蘿蔔富含維生素c，而維生素c為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積。蘿蔔中含有大量的植物蛋白、維生素c和葉酸，食入人體後可潔淨血液和**，同時還能降低膽固醇，有利於血管彈性的維持。
吃蘿蔔青菜有什麼好處？
6樓：諾言
青菜可以泛指綠顏色的蔬菜，它有很多的好處和功效：第。
一、青菜作為一種低脂肪的蔬菜，富含有大量的膳食纖維，能夠減少脂類的吸收，所以食用青菜可以降血脂。第。
二、它含有大量的植物纖維素，能夠促進人體的腸道的蠕動，縮短糞便在腸道停留的時間，能夠對便秘起到一定的輔助作用。第。
三、青菜能夠解毒消腫，因為青菜當中所含有的一些植物激素，能夠促進腎臟、肝臟的排毒機制。第。
四、青菜還具有一定的美容保健的作用，它當中富含的維生素種類非常多，其中胡蘿蔔素是人體生長和生活當中最重要的營養物質，可以起到一定的美容作用。所以，適量的食用青菜，對人體有很多的益處，能夠增強人的身體免疫力。
一．白蘿蔔的好處。白蘿蔔裡面含有豐富的維生素c以及各種的微量元素，其中含有最多的就是鋅元素。營養價值很高，能夠有效的提高身體的免疫力，由於白蘿蔔主胃經，所以非常有助於腸道的吸收。
白蘿蔔中含有豐富的芥子油，那麼能夠增強食慾，還能有助於身體的消化。其中含有的澱粉酶能夠有效的分解食物中的澱粉以及脂肪，這樣還有**的作用。其實白蘿蔔最厲害的就是含有木質素，這種成分能夠吞噬癌細胞，白蘿蔔含有的多種酶中能夠分解出亞硝酸胺，是防癌的聖品。
二．胡蘿蔔的好處。胡蘿蔔含有最多的就是維生素a，這種維生素對於眼睛是最好的，所以多吃的話能夠改善夜盲症的問題。這種維生素還有助於骨骼的生長，孩子多吃有利於身體的發育成長。
胡蘿蔔中含有豐富的植物纖維，在腸道中容易吸水，這樣有利於腸道的蠕動，有很好的通便作用。胡蘿蔔同樣也含有木質素，所以也有防癌的作用，關鍵還能間接的消滅癌細胞。胡蘿蔔其實是糖尿病人的最佳食物之一，它有很好的降糖功能。
其中含有的山奈酚能夠讓心臟動脈的血液加速流動，這樣能夠降低血脂的形成，所以非常適合心臟不好的人吃。
7樓：服部平次新一
蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。大多數幼兒感冒時出現喉乾咽痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀。多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。
常吃青菜水果不但可補充防癌的葉酸，還能由纖維增加腸胃的蠕動，加快縮短糞便停留的時間、緩解便秘，這些小小的腸胃保健被認為長期會與預防大腸癌有關。 許多現代人通常都因為生活型態的關係，每天沒有辦法吃到足夠的纖維，雖然這不一定與大腸癌有關。但是長期下來腸胃負擔加重，體重越來越重，各種慢性病襲身而來，能夠補充充足的膳食纖維與否，已經成為重要的保健客題。
除了要能夠盡量於每天補充至少30公克的膳食纖維，最好能夠多多喝開水，幫助纖維在體內通過排除，順便將累積體內的陳年毒素與新陳代謝廢物和纖維一起排出，您將會發現補充足夠膳食纖維第乙個好處就是纖體**又體內環保。 最簡單的纖維**就是蔬菜水果和核果類，許多人現在流行喝"精力湯" 和 " 高纖代餐 "，也是現代忙碌上班族方便的一種選擇。
蘿蔔白菜哪個更有營養
8樓：鈄運旺登子
您好！各有各的作用與功效。
白菜含有豐富的維生素c，而且還含有粗纖維。
蘿蔔具有通氣的功效，俗語就有「冬吃蘿蔔，夏吃姜，不用醫生開處方」的說法，可見蘿蔔還是非常好的東西。
所以食物都要合理搭配，才能吸收營養。
9樓：告清竹洋畫
這兩種東西沒有比的．個有所長個有所短．
白菜，有解百毒的說法．是必不可少的．同樣蘿蔔也是營養豐富的，都是可以頓頓都吃的好東西．［前面這位已經說的很明白了．］
10樓：賽孝六婷
我認為白菜有營養一些：白菜的維生素c含量高達毫克（每百克白菜，高於蘿蔔的維生素c含量毫克)。
吃蘿蔔菜有什麼好處
11樓：啊拖木壠
好處一大把，但是吃了也不會長生不老。
12樓：樸實的人
冬吃蘿蔔夏吃姜不用醫生開藥方。
13樓：匿名使用者
蘿蔔有消食、化痰定喘、清熱順氣、消腫散淤之功能。感冒時出現喉乾咽痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀，多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。
14樓：苦澀d玫瑰
蘿蔔含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸，雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素，增強人體免疫力。蘿蔔含有芥子油，是辛辣味的**，它和蘿。
卜中的酶一起互相作用，有促進胃腸蠕動的功效。一方面，它有增進食慾，幫助消化的功效，另一方面，蘿蔔含的纖維素可促進胃腸蠕動，促進排便，減少食物在消。
化道中停留時間，有利於**計畫的順利進行。
蘿蔔，原產於臨地中海的西亞、東南歐諸國。因此，它的名字很多，如萊菔、蘆菔、蘆葩等，都是外來語的音譯。從西方傳入中國的第一批蘿蔔就叫「萊菔」，也有人稱其為「土人參」我國盛產蘿蔔，一年四季不斷。
蘿蔔可生食、涼拌、燒煮，還可加工醃漬成醬菜。
白蘿蔔和青蘿蔔有什麼區別，白蘿蔔和青蘿蔔的區別？
汽車資訊推送 問這個的一般都是我們北方人，因為北方人統一把他們叫做 大白蘿蔔 從字面意思上就可以看出來青蘿蔔是帶青皮的，這種蘿蔔也是北方最常見的蘿蔔品種，無論是做鹹菜，還是做餃子餡，一般都是用這種蘿蔔。白蘿蔔是指純白色的蘿蔔，這種蘿蔔主要產在南方 北方現在產量也很大 青蘿蔔植物纖維多，口感紮實爽脆。...
胡蘿蔔含有什麼營養物質？胡蘿蔔中含有哪些營養元素？
胡蘿蔔富含最重要的胡蘿蔔素是維護人體健康不可缺少的營養素。胡蘿蔔中含有哪些營養元素？胡蘿蔔又稱黃蘿蔔 紅蘿蔔等。胡蘿蔔含有一種極重要的物質 胡蘿蔔素。胡蘿蔔與脂肪共炒後，其中的胡蘿蔔素可以轉化為維生素a或者到人體內轉化為維生素a。因此，胡蘿蔔素又稱維生素a原。胡蘿蔔所含胡蘿蔔素在一般蔬菜和糧食中較高...
胡蘿蔔有什麼營養，胡蘿蔔含有什麼營養
從營養結構上來看 每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6 8.3克，鐵0.6毫克，維生素a原 胡蘿蔔素 1.35 17.25毫克，維生素b10.02 0.04毫克，維生素b20.04 0.05毫克，維生素c12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠 澱粉 無機鹽和多種氨基酸。各...