夏季可以吃 阿膠黑芝麻核桃製成食品嗎

時間 2023-09-12 16:59:02

1樓:易軒齋

夏季氣候炎熱而潮濕(特別是江淮地區),調理(不是純補)應注意清涼淡滲利濕,中藥可用石斛、麥冬、 黃連、 竹葉、荷梗、 知母、 西瓜翠衣、茯苓、澤瀉、西洋參、金銀花、菊花等。上述的阿膠、黑芝麻、核桃是滋補精血之品,略嫌滋膩,一般不主張在夏天多用。

2樓:暖色調_娜

可以的啊,阿膠是性平的,一年四季都可以用,堅持服用的話,效果很明顯的。

每天服用量:阿膠含量達到5g就可以,一天兩次,服用的量多可能會有些上火。

夏季阿膠糕裡不適合放桂圓、黃酒,這些屬於熱性的。

在乙個,看您體質什麼樣的了,如果是熱性體質,吃什麼都容易上火,這樣的話,就搭配點涼性的水果服用,比如:西瓜等。

不過夏季還是比較適合直接沖服啊,或者加點蜂蜜,冰糖什麼的。可以參考下。有什麼不明白的還可以問我的,o(∩_o~

3樓:匿名使用者

你說的這個是即食阿膠,可以吃,這個裡邊有冰糖,有效減輕上火,不吃太多的話沒有問題。但要購買大品牌的即食阿膠,小廠的阿膠質量沒***。推薦福牌阿膠或者東阿鎮牌。

阿膠黑芝麻核桃糕什麼人不能食用

4樓:惠企百科

1、阿膠糕藥性偏熱,體質陰虛火旺的人,不適合吃阿膠黑芝麻核桃糕。

2、脾胃虛弱、食慾不振、大便溏洩、苔黃厚膩者慎服。服用期間最好不要吃辛辣油膩食物.以免影響療效。

3、感冒時期不宜吃阿膠糕,在月經期感冒發燒生病期間都要暫停吃阿膠。

4、吃阿膠糕一天不要超過20克,切片後是兩小片。

阿膠糕的做法芝麻,核桃要不要炒熟

5樓:幹萊資訊諮詢

需要,具體做法如下:

主料:阿膠250g

輔料:核桃仁250g、冰糖250g、枸杞250g、桂圓肉250g、紅棗250g、黑芝麻250g、黃酒500ml

步驟:1、食材準備。

2、將阿膠敲成小碎塊放入大碗中。

3、用黃酒500毫公升將阿膠浸泡,碗口用保鮮膜覆蓋,浸泡10天。

天後的阿膠黃酒混合物。

5、黑芝麻炒香備用。

6、核桃肉炒香備用。

7、紅棗去核切丁備用。

8、將浸泡好的黃酒阿膠倒入鍋中,放入單晶冰糖250克,文火慢慢加熱。

9、邊加熱邊攪動,防止糊鍋,觀察糖膠液在從攪拌鏟向下流動時的狀態,當由原來的幾條線變成一線時(俗稱掛旗時)醣膠就熬好了,這個過程稍長,要耐心點。

10、將炒好的黑芝麻、核桃仁加入,同時將上述材料統統的加入醣膠中。

11、快速攪拌均勻,阿膠糕基本做成了。

12、將攪拌好的固元膏倒入事先塗了芝麻油的盤子中自然冷卻。

13、固元膏變硬成型後就可以脫模。

14、切片開吃。

阿膠糕的做法芝麻,核桃要不要炒熟

6樓:考達釁白夏

阿膠糕的做法。

主料。東阿阿膠。

250g紅棗。

300g黑芝麻。

300g核桃。

200g枸杞。

100g輔料。油。適量。

鹽。適量。步驟。1.紅棗洗淨剪去核成小條狀,再用料理機打成棗泥。提前半天把阿膠打成粉末用黃酒浸泡著,時不時攪拌下。

2.把炒熟的黑芝麻打成粉末,枸杞和冰糖打成粉末,紅棗打成泥或小顆粒,阿膠浸泡進黃酒攪拌融化。

3.核桃用小火炒熟,炒之前最好別弄碎要不然受熱不均容易炒糊,經驗總結哦,還是不弄碎的好!

4.一定要用平底鍋容易成型,鍋底刷點芝麻香油不易粘鍋哦。

6.加入紅棗繼續攪拌。

7.加入黑芝麻繼續攪拌。

8.加入枸杞繼續攪拌。

9.最後加入核桃仁繼續攪拌,熬製到比**再幹一點就可以了,一定很小火哦!!千萬別熬糊了哦!!邊熬邊不停攪拌!

10.熬好關火等稍微涼一點倒入保鮮膜中壓按成塊,我是用兩塊菜板壓平的,一定要包上保鮮膜,最後整理好方型可以放冰箱零度冷藏一兩小時更易結塊哦。

11.涼透後取出先切成幾個均勻的大塊啦!再切成小塊!最好在菜板上墊上保鮮膜再切不容易粘哦!

12.切成小塊裝入保鮮的碗中,在保鮮碗裡,我是錯開裝的,這樣不容易一片一片粘在一起哦!最後放入密封放入冰箱冷藏!!我是放在零度保鮮冷藏的!吃的時候再從冰箱取出來!!

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