維生素c的提取及含量測定
1樓:浙大阿公尺巴
請提問的時候把問題說清楚!
世界上vc提取方法不是就你那麼一種!
用維生素c做**的話藥片與水的比例是多少?
2樓:碧魯楚市彭
維生素c是一種美容保養的聖品,被人們稱做「美容維生素」。它能有效薯行抑制**色素顆粒的沉澱,美白淡斑,還能使肌膚抗老化,促進肌膚膠原蛋白。
的生成,並有促進傷口癒合、緊緻肌膚的功效。
**使用材料。
維生素c1粒(500毫克以上),水約1茶匙。
**功效。美白緊緻肌膚,淡化色斑。
抗細胞氧化。
光澤**。**適用膚質。
各種膚質。**使用器材。
計量匙、研磨器(亦可用菜刀的刀背將維生素c壓碎)、筷子或攪拌棒、碗。
**製作方法。
先將維生素c磨碎,再加入少量水將維生素c粉末溶解即可。維生素c容易氧化,注意不可擱置過久,最好現做現用。
**使用方法。
用溫水潔面後,將維生素c的水溶液抹在臉上待15分鐘,再弊手肆用冷水清洗乾淨即可。
**儲存方法。
這款**不宜儲存,應租轎現用現做,1次用完。
敷這一款美白**時會有些刺痛。
感,這是因為維生素c酸性較強。若刺痛持續1分鐘以上,請用清水痧乾淨,以免過敏。
維生素c應選用白色的、未新增黃色素的產品,因為有些黃色素會將肌膚染黃。
3樓:捷環節卓
不是,那要看是不是可以美消悔容的,一般藥店賣的都是補充vc這種營養的,沒有美容的功效,要買那種註明有美容功槐好效拿明正的。
關於維生素c在水果中的測定方法~ 求怎麼測試水果的維生素c含量?不要過程太複雜需要的材料太多的方法。謝
4樓:放縱
此種方法使用的是對比參照的原理,必須有標準的vc作參照。
維生素c的測定方法臘譽:
1、材料、試劑與器材。
材料:待測水果(從這裡以含有vc較為豐富的獼猴桃為例)
試劑尺緩: 2%草酸、2%澱粉溶液、 的i2-ki溶液mg/ml的維生素c
2、操作方法。
1) 樣品處理。
水果(獼猴桃)稱量135g去皮,加入一倍體積2%草酸勻漿1min? 紗布過濾,濾液定容至270ml
2)滴定。a 標準維生素c溶液(5mg/ml)的測定。
取2mlvc溶液於錐形瓶中,加入1ml澱粉液,用碘液滴定至藍色出現輪困段(30秒中內不褪色),記下碘液體積v標準。
b 樣品維生素c的測定。
取上述獼猴桃液10ml錐形瓶中,加入1ml澱粉液,用碘液滴定至藍色出現(30秒中內不褪色),記下碘液體積v樣品。
3)計算 10mg/v標準=m樣品(mg)/v樣品。
根據獼猴桃重量及濾液體積計算每100g獼猴桃中的vc含量。
請問維生素c的實驗原理是什麼啊?
5樓:嗨學吧
維生素c是人類營養中最重要維生素之一,缺乏時會產生壞血病。水果、蔬菜是供給人類維生素c的主要**。通過對維生素c含量的測定,可以瞭解果品質量的高低,並掌握這一測定方法。
利用染料2,6-二氯酚靛酚作氧化劑,可將還原態的維生素c氧化成脫氫維生素c,而染料本身被還原成無色的衍生物。2,6-二氯酚澱粉在酸性條件下呈紅色。在滴定終點之前,滴下的2,6-二氯酚澱粉立即被還原成無色。
當溶液從無色轉變成為紅色時,即為滴定終點。
1. 樣品的處理和提取:
稱取克新鮮樣品,至研缽中,加5毫公升2%草酸,研成勻漿。通過漏斗將樣品提取液轉移到50毫公升量瓶中。殘渣再用2%草酸提取2-3次,提取液及殘渣一併轉入量瓶。
2%草酸總量為35毫公升,最後以水定容。溶液定容時若泡沫較多,可加幾滴乙醇消除泡沫後再定容。搖勻,過濾,濾液備用。
2. 樣品的測定:
吸取濾液10毫公升,放入50毫公升三角瓶中,立即用2,6-二氯酚靛酚鈉溶液滴定至出現明顯的紅色,並在15秒內不消失為止。記錄所用滴定液體積。
3. 空白測定:
在另一50毫公升三角瓶內,放入35毫公升2%草酸,並用1%草酸定溶,搖勻,取此液10毫公升放入另一50毫公升三角瓶內,用2,6-二氯酚靛酚鈉滴定至終點,記錄染料用量。
6樓:掛耳歡聲緊跟
維生素c含量測定1、實驗目的掌握用2,6-二氯酚靛酚測定維生素c的原理和方法。2、實驗原理1.維生素c有強的還原性,在中性和微酸中,呈藍色的染料2,6-二氯酚靛酚還原成無色的還原型2,6-二氯酚靛酚,同時自身被氧化脫氫抗壞血酸。
在維生素c全部氧化後,再滴下的2,6-二氯酚靛酚將立即使溶液呈粉紅色。2.本實驗採用2,6-二氯酚靛酚滴定分析,由於提取液中的其他還原性物質還原2,6-二氯酚靛酚速度較慢,故可將滴定過程式控制制在2min之內,並判斷終點以紅色15~30s內消失為準。
3、儀器與試劑維生素c標準液,維生素c樣液,,6-二氯酚靛酚溶液,1/1000mol/l碘酸鉀,甲醛醋酸緩衝液,2%草酸溶液,1%澱粉,6%ki溶液4、實驗步驟1.標準維生素c的標定:吸取標準維生素c溶液5ml放入三角瓶,加入6%ki溶液和1%澱粉5滴。
用微量管以碘酸鉀液進行滴定,每滴下1滴既充分搖勻,滴至出現微青藍色為止,記下計數vc1,求出標準維生素c的含量。2.維生素c樣液的滴定:
取三個三角瓶標記為a,b和c。編號|a|b|c|樣品維生素c樣液|10|10|-|維生素c標準液|-|1|甲醛醋酸緩衝液|-|1|-|2%草酸溶液|-|9|以標定的2,6-二氯酚靛酚溶液滴定,並記錄下所消耗的體積v1、v2、v3|分析:一般豬肉中,
7樓:
維生素c
1)溶於水。
2)具有酸性,水溶液能使紫色的石蕊試液變紅(3)具有還原性,能使酸性高錳酸鉀溶液褪色。
維生素c主要存在於蔬菜和水果中,其化學式是c6h8o6,試計算維生素中(1)碳、氫、氧元素的質量比為多少?
8樓:套爺
1)其中碳、氫、氧元素的質量比為(12×6):(1×8):(16×6)=9:1:12.
2)維生素c的相對分子質量為12×6+1×8+16×6=176.故其中碳元素的質量分數為12×6
故答案為:9:1:12;
維生素C哪種牌子的好,哪種維生素C最好?
幸玉芬愈戊 養生堂的維生素 我朋友都在吃 效果可以的 我就是看見她們吃了有效果 我才去買來吃 現在正在吃 但是這些東西還是因人而異 平時飲食多注意營養 多吃蔬菜水果最佳 厲修雅買韞 沒有區別的,天然與合成的vc在效果上市沒有區別的,不要以為天然的就一定比合成的好,下面說下一般人比較注重的兩大營養素,...
維生素c和維生素e的食物各有哪些
維生素怎樣發揮作用 如果我們把人類的身體設想為汽車的引擎,維生素就有如活塞一樣。這種驚人的物質在食物中含量甚微,對人體具有什麼作用呢?維生素經由酶系統使人體的代謝正常化。只要欠缺一種維生素,就可能危及全身。維生素是人體酶系統的構成要素。這個酶系統就有如活塞的點火裝置一樣 調整身體的狀況,使各部分有效...
過量服用維生素c的桅,過量服用維生素C的危害?
一 國外權威機構研究表明,凡想增加對感冒抵抗力而長期 過量服維生素c的人,其體內維生素c的含量反而減少。這是由於服用大劑量改變了體內維生素c的調節機制,加速了分解和排洩。所以,一旦停藥可招致停藥反應,出現早期壞血病症狀 包括齒齦腫脹及出血,牙齒鬆動 二 生長期兒童服用大劑量維生素c,可使兒童日後易患...