1樓:匿名使用者
獼猴桃啊,橙子啊,檸檬,柚子,棗。
2樓:
你好,含維c的水果有很多,比如:橙子、獼猴桃、棗、山楂、金橘、葡萄柚、柿子、橘子、芒果、柚子、檸檬、酸棗等
哪幾種水果的維生素c多?
3樓:sky且聽風鳴
1、士多啤梨。士多啤梨營養價值豐富,被譽為是「水果皇后」,含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸。
2、柿子。柿葉中含有多種活性成分,如維生素 c、 多種黃酮甙類、 二萜類、 膽鹼、 β- 胡蘿蔔素等。
3、柑橘。柑橘類水果所含有的人體保健物質,已分離出30餘種,其中主要有:類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油醣脂質等。
5、葡萄。葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。
脆甜可口,含有大量維生素c、鈣、磷、維生素b、胡蘿蔔素等,素有「維生素丸」之稱,有「日食三棗,長生不老」之說。
獼猴桃獼猴桃維生素c含量相當高,一顆獼猴桃能提供乙個人一天的維生素c需求量的2倍多;還含有多種維生素、氨基酸、水解酶和對人體有益的礦物質。
檸檬檸檬富含維生素c,具有很強的抗氧化作用,對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
橙子橙子中含量豐富的維生素c,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子幾乎已經成為維生素c的代名詞。
木瓜木瓜是一種營養價值極高的水果,含有豐富的維生素、人體必需的多種微量元素和多種氨基酸,所含的木瓜鹼具有抗癌作用。木瓜有助於青少年荷爾蒙的生理代謝平衡,可減少青春痘、色斑的產生。
擴充套件資料:
1.柿子
柿子含有大量的水分、糖、維生素、蛋白質、氨基酸等,能有效補充人體養分及細胞內液,並含有豐富的碘、有機酸等。
2.橘子
橘子含有大量的水分、多種維生素、豐富的醣類物質,是維生素c和鉀的上等**,是維生素a的中等**。
3.芒果
芒果有熱帶水果之王的美譽,營養成分含量高,維生素c含量高於一般水果,胡蘿蔔素含量居水果首位,芒果還是少數富含蛋白質的水果。
望採納,謝謝
4樓:匿名使用者
刺梨的vc含量更高,是目前名副其實的維c之王。維生素c含量最高的水果,其實並不是被稱為水果之王的獼猴桃,也不是酸棗和番石榴。目前發現的維生素含量最高的是第三代水果。
在我們常見的水果中,一直認為酸棗和獼猴桃是維生素含量最高的水果,但隨著科學的探索研究,第三代水果逐漸的走入人們的生活,我們才意識到,真正的vc之王,在第三代水果之中!
酸棗:100克約含vc900毫克
酸棗的營養主要體現在它的成分中。它不僅含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素,而且新鮮的酸棗中含有大量的維生素c,其含量是紅棗的2-3倍、柑橘的20-30倍,在人體中的利用率可達到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
酸棗中含有大量維生素e,可以促進血液迴圈和組織生長,使**與毛髮具有光澤,讓面部皺紋舒展。
獼猴桃:100克約含vc420毫克
獼猴桃之所以被稱為「水果之王」,主要維生素c、微量元素含量極高。據分析,獼猴桃果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克,高的達420毫克,約為柑桔5-10倍;含醣類8-14% ,酸類1.4-2-0%,還含酪氨酸等氨基酸12種。
每個獼猴桃可提供8%dv葉酸,8%dv銅,8%泛酸,6%dv鈣和鮮,4%dv鐵和維生素b6,2%dv磷和va以及其它維生素和礦物質。
後來發現,沙棘的維生素c含量是獼猴桃的3-4倍
沙棘果實營養豐富,據測定其果實中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質和人體所需的各種氨基酸。其中維生素c含量極高,每100克鮮果中,維生素c含量可達到1500—1700毫克,是獼猴桃的3—4倍,發現後被稱為維生素c之王的美稱。
再後來又發現,刺梨的vc含量更高,是目前名副其實的維c之王!
刺梨是我國特有的天然野果,主要分布在雲貴高原及四川西部一帶。 成熟的刺梨肉質肥厚、味酸甜、果實富含糖、維生素、胡蘿蔔素、有機酸和20多種氨基酸、10餘種對人體有益的微量元素,以及超氧化物歧化酶(sod)。尤其是維生素c含量極高,是當前水果中最高的,每100克鮮果中含量841.
58~3541.13毫克,是蘋果的250倍,是柑橘的50倍,獼猴桃的10倍。刺梨目前才是名副其實的維c之王。
有什麼水果含維生素c最多呢?
5樓:凱萊希大敏
什麼蔬菜含維生素c最多?
6樓:風不停息
1、士多啤梨。士多啤梨營養價值豐富,被譽為是「水果皇后」,含有豐富的維生素c、維生素a、維生素e、維生素pp、維生素b1、維生素b2、胡蘿蔔素、鞣酸。
2、柿子。柿葉中含有多種活性成分,如維生素 c、 多種黃酮甙類、 二萜類、 膽鹼、 β- 胡蘿蔔素等。
3、柑橘。柑橘類水果所含有的人體保健物質,已分離出30餘種,其中主要有:類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油醣脂質等。
5、葡萄。葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。
7樓:晏秀愛修橋
一提到維生素c,人們總是聯想到辣椒、甘藍、士多啤梨、橘子、桂圓等。其實,食用薯類食品也是補充
維生素c的好方法。
在各種薯類食品中,尤以紅薯特具營養價值。就維生素c含量而言,紅薯每百克含維生素c30毫克,遠超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果。
薯類食品的好處在於,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素c,因為所含的維生素c為「結合型維生素c」,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持原來的含量。因此,炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素c的寶藏。
因此,如果你每天享用薯類食品,再吃些水果,定能保證身體每日所需的維生素c。
第一層:
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素c含量超過100毫克
第二層:
青椒、桂圓、番茄、士多啤梨、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花
每100克中維生素c含量超過50毫克
第三層:
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿蔔
每100克中維生素c含量超過30——50毫克。
富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生,從而抑制黑色素的形成,保持肌膚美白。相反,缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾,並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。
尤其在夏季,多吃富含維生素c的水果蔬菜,有助於恢復**彈性,防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、士多啤梨等維生素c含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。
vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量
水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃!
以上這些水果都含有維生素c。其實,水果是最好的補品,它沒有那麼多的禁忌,適合各種體質的人群食用。只是,如果想很好的吸收水果中的營養,最好把水果當成三餐中的一餐來吃,也可以在飯後半小時吃,但不宜在飯前食用
8樓:永蘊秀良寧
水果中有的含有豐富的維生素c,有的維生素c的含量卻很少。有資料表明,獼猴桃、鮮棗、士多啤梨、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素c。以100克水果的維生素c的含量來計算,獼猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,士多啤梨含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。
香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克,梨僅含4毫克。
維生素c主要**是新鮮蔬菜與水果,正在急速生長的植物中維生素c含量高。我國許多水果和蔬菜均含有較高的維生素c。鮮果中最突出的是刺梨,每百克鮮果含維生素c2440毫克,比號稱「維c之王」的獼猴桃高得多,酸棗每100克含維生素c
830~1170毫克,其他棗類含300~600毫克,人體的利用率也高,可達86%。水果中的柚含量每100克可達5l~120毫克,橙37~54毫克/100克(以下均按毫克/100克計),蠻梨176毫克,士多啤梨35毫克,柿子11~49毫克,番石榴74毫克,山楂89毫克,荔枝15~30毫克,龍眼34~60毫克,芒果21~4l毫克,無花果62毫克,黃皮39毫克,杜杷16毫克,菠蘿24毫克,餘甘子356毫克。這些果類都是含量較豐富的種類。
其他水果多在2~100毫克之間。
蔬菜類一般為每100克含30~60毫克維生素c,芥藍90~144毫克,雪裡紅83~94毫克,莧菜89毫克,青蒜74~87毫克,蒜苗102毫克,香椿115毫克,花椰菜85~100毫克,苦瓜76~84毫克,辣椒75~185毫克,甜椒89~159毫克,酸芥菜105毫克等,都是含量較多的種類。但不同地域食物中的維生素c含量有差別。此外,土豆和甜薯也是維生素c的良好**。
所以常吃足量蔬菜水果,—般不會發生維生素c缺乏。
9樓:吳田田
富含維生素c的蔬果。
第一層:
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素c含量超過100毫克
第二層:
青椒、桂圓、番茄、士多啤梨、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花每100克中維生素c含量超過50毫克
第三層:
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿蔔每100克中維生素c含量超過30——50毫克。
富含維生素c的蔬果。維生素c可以預防雀斑的產生,從而抑制黑色素的形成,保持肌膚美白。相反,缺乏維生素c則容易**粗糙枯乾,並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。
尤其在夏季,多吃富含維生素c的水果蔬菜,有助於恢復**彈性,防止過敏反應的發生。水果如檸檬、橙子、橘子、獼猴桃、士多啤梨等維生素c含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素c。
vc最多的蔬菜,當屬西蘭花,又稱綠菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多,吃的時候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其vc含量
水果呢,我想大家都應該知道,含vc最多的其實不是橙子,蘋果之類的,而是獼猴桃!
請問維生素c有哪幾種蔬菜和水果呀
曼諾諾曼 富含維生素c的水果有鮮棗 獼猴桃 山楂 柚子 士多啤梨 柑橘等,而平時常吃的蘋果 梨 桃 香蕉 葡萄等水果中維生素c的含量並不高。大多數水果的維生素c含量並不高,其他維生素的含量就更加有限。如果長期大量吃水果而較少吃肉食或其他食物,則可能出現b族維生素缺乏。維生素共有13種,來自多種食品,...
含維生素c最多的水果有哪些,有什麼水果含維生素C最多呢?
每100克所含維生素c。1.酸棗 900 毫克 2.獼猴桃 420 毫克 3.掐不齊 270 毫克 4.決明子 264 毫克 5.棗 鮮 243 毫克 5.沙棘 204 毫克 6.野莧菜 153 毫克 7.辣椒 紅 尖 144 毫克 8.柿子椒 130 毫克 9.苜蓿 118 毫克 10.歪頭菜 1...
鹼性水果有哪幾種,鹼性水果有哪些
弱鹼性食品 紅豆 蘿蔔 蘋果 甘藍菜 洋蔥 豆腐等。中鹼性食品 蘿蔔乾 大豆 紅蘿蔔 蕃茄 香蕉 橘子 番瓜 士多啤梨 蛋白 梅干 檸檬 菠菜等。強鹼性食品 葡萄 茶葉 葡萄酒 海帶芽 海帶等。蔬菜水果都是鹼性食物。肉類一般屬酸性。粗糧都是鹼性的,細糧是酸性。魚類也屬鹼性食品。鹼性食物 豆腐 牛奶 ...