1樓:加大可愛
你好,朋友。
個人認為食用了野生土茯苓以後是可以吃蘿蔔的,兩者的營養價值還是很高的,更有利於人體的吸收和健康,謝謝。
土茯苓的食用方法
2樓:花椒科普
土茯苓常常被用來熬粥或者煲湯,經過土茯苓熬煮過的食物,功效價值變得更高了。媽網百科介紹3種土茯苓的吃法給大家參考。
1、綠豆土茯苓糖水。
綠豆土茯苓糖水的材料:綠豆50克,紅糖適量。藥物:土茯苓50克。
綠豆土茯苓糖水的功效:祛溼熱,解毒涼血。
綠豆土茯苓糖水的做法:綠豆洗淨,土茯苓洗淨,加水6碗煲至豆稔,加紅糖,再煮片刻湯成,可飲食。
綠豆土茯苓糖水的食用說明:綠豆有解毒清熱作用,加土茯苓祛溼利水,使癤瘡加速愈復。
2、三公尺土茯苓湯。
三公尺土茯苓湯的材料:柴魚、白茅根、茶樹菇、洋薏公尺、生薏公尺、熟薏公尺、芡實、蜜棗、桂圓肉、土茯苓、知母肉,加入瘦肉、排骨或雞。
三公尺土茯苓湯的做法:將材料放入12碗滾水中,煲約1個半小時便可飲用。
三公尺土茯苓湯的功效:薏公尺、土茯苓等材料,有助舒通血脈、降膽固醇、解毒消腫、祛溼通絡。適合家中老人家飲用一款溫和湯水。
3、土茯苓粥。
土茯苓粥的原料:土茯苓10-30克,生公尺仁50克,粳公尺50克。
土茯苓粥的用法:先用粳公尺、生公尺仁煮粥,再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用。
土茯苓粥的功效:土茯苓性味甘淡,平,清熱解毒、除溼通絡。
紅蘿蔔加土茯苓可以一齊煲嗎?
3樓:帝都小女子
紅蘿蔔加土茯苓可以一起煲,以「土茯苓薏公尺紅蘿蔔湯」為例。做法如下:
原料:土茯苓80克,生薏公尺80克,紅蘿蔔500克,冰糖適量。
做法:1、土茯苓用清水浸透,洗乾淨。生薏公尺用清水浸透,洗乾淨。紅蘿蔔去皮,用清水洗乾淨,切塊。
2、將以上材料放入瓦煲內,加入適量清水,先用武火煲至水開,然後改用中火,繼續煲2個小時左右,放入適量冰糖,待冰糖完全溶化,即可以飲用。
4樓:藍藍天和
蘿蔔是會解藥性的,一般不建議同時吃。
胡蘿蔔可以和土伏苓一起吃嗎
5樓:周揚雲
1.藥材外觀 土茯苓呈不規則的結節狀團塊,表面凹凸不平,有多數丁包狀突起,質堅硬。味淡而澀。飲片不規則,切面類白色或紅棕色,顯粉性,對光視,可見發亮小點,潤溼後有粘滑感。
土茯苓味甘、淡,性平。有清熱,除溼,解毒,利關節的功能。
茯苓的化學成分:菌核含β-茯苓聚糖約佔乾重93%和三萜類化合物乙醯茯苓酸、茯苓酸、3β-羥基羊毛甾三烯酸。此外,尚含樹膠、甲殼質、蛋白質、脂肪、甾醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤、組氨酸、膽鹼、β-茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等。
2.胡蘿蔔的化學成份:約含蛋白質克,脂肪克,糖類克,鐵毫克,維生素a原(胡蘿蔔素)毫克,維生素毫克,維生素毫克,維生素c12毫克,熱量千焦,另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。
兩種植物都具有抑制腫瘤細胞的能力,能夠防癌抗癌,特別是胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制,間接消滅癌細胞。
中醫認為,胡蘿蔔味甘、性平,無毒,入肺、脾經。具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,補肝明目,清熱解毒等功效;能**食慾不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明、小兒營養不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血壓、腸胃不適、飽悶氣脹等。[
所以胡蘿蔔可以和土伏苓一起吃,是很好的食療選擇!
6樓:baby師師
沒有問題的,滋陰補腎,增強免疫力。
土茯苓應該怎麼吃
7樓:吳主任聊健康
一、茯苓茅根煲豬瘦肉:
1、材料:鮮土茯苓適量、白茅根80克、紅棗10個、豬瘦肉400克、鉛州枯生薑3片。
2、做法:各物分別洗淨。土茯苓切塊,茅根切段,紅棗去核。一起與生薑放進瓦煲內,加入清水2500毫公升槐洞(10碗量),武火煲沸後,改文火煲2小時,調入適量食鹽便可。
二、茯苓栗子粥:
1、材料:茯苓15g、栗子25g、大棗10個、粳公尺100g。
2、做法:加水先煮栗子、大棗、粳公尺。茯苓研末,待公尺半熟時徐徐加入,攪勻,煮至栗子熟透,可加糖調味。
三、茯苓膏:
1、材料:白茯苓500克,白蜜1000克。
2、做法:先將白茯苓研為細末,以水漂去浮者,取下沉者。濾去水,再漂再曬,反覆3次,再為細末。拌白蜜和勻,跡梁加熱熬至滴水成珠即可,然後裝瓶備用。
土茯苓的禁忌
8樓:吳主任聊健康
1、肝腎陰虧者慎服。土茯苓的中藥後致過敏,周身**瘙癢,並起散在性大小紅斑丘疹。
2、有些人會對土茯苓中藥過敏,服喚襪芹完含有土茯苓的藥和畢物會引發**瘙癢,產生丘疹。
3、《萬氏家抄方》:好輪「不犯鐵器。」;綱目》:「服時忌茶。」;本草從新》:「肝腎陰虧者勿服。」
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