1樓:穆十**師
1.美容養顏。紫薯中富含硒和花青素兩種生物活性物質,具有很強的抗氧化作用,可以有效的清除機體多餘的自由基,避免自由基過度氧化,從而達到延緩衰老、美容養顏的效果。
2.增強免疫。紫薯含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病發生。紫薯中所含有礦物質對於維持和調節人體功能,起著十分重要的作用。
3.防治便秘。紫薯中含有的纖維素能夠促進腸胃蠕動,幫助清理腸道內環境,有效保證腸道清潔、大便的順暢,及時排出體內的毒素以及其他有害物質。
4.保護肝臟。紫薯中含有的花色苷能夠有效地抑制四氯化碳,避免四氯化碳引起身體急性肝損傷,從而達到保護肝臟的效果。此外,紫薯的排毒功能也能夠幫助減輕肝臟的負擔。
5.防癌抗癌。紫薯中所含的硒元素、鐵元素等,能夠幫助人體抗疲勞、抗衰老,特別是硒元素能夠被人體吸收,增強機體的免疫力,並且幫助抑制癌細胞的生長,有效的防癌抗癌。
適宜人群。兒童,老人,癌症病人,便秘者,**者,肝病患者。
禁忌人群。溼阻脾胃者,氣滯食積者,胃潰瘍患者,糖尿病人,紫薯過敏者。
2樓:萌櫻沐兮
1、兒童、老人:兒童和老人多食紫薯。
有增強抵抗力的功效。 2、癌症病人:紫薯。
中含有大量的硒和鐵,可以阻止癌變細胞的形成,特別適合。
癌症病人。
紫薯和什麼不宜吃?
3樓:竹林聽雨
1、柿子:紫薯不宜和柿子一起吃,紫薯會導致患者胃酸分泌增多,而柿子中含有較多的鞣酸等物質會與胃酸反應產生沉澱物,可使人出現腸胃不適,嚴重時還會引起腸胃出血、胃潰瘍等。
2、西紅柿:紫薯不宜和西紅柿一起吃,西紅柿中含有大量的蘋果酸、檸檬酸等酸性物質,使紫薯在胃中形成不易消化、吸收的物質,會出現腹痛、腹瀉、消化不良等不適症狀。
3、螃蟹:紫薯不宜和螃蟹一起吃,紫薯性偏寒,而螃蟹是寒涼食物,脾胃虛寒的人不要將紫薯和螃蟹同時食用,否則容易引起腹瀉。另外螃蟹比較容易引起過敏,過敏體質者要避免食用。
4、白酒:紫薯不宜和白酒一起吃,紫薯屬於澱粉類物質,而白酒中含有的酒精會與其發生化學反應產生有毒物質,除白酒之外,任何酒精飲品都不要和紫薯一起吃。
5、過甜食物:紫薯不宜和太甜的食物一起吃。這是因為紫薯中糖分含量較高,和太甜的食物一起吃會增加胃酸反流。
吃紫薯不能吃什麼
4樓:精彩百曉生
一般都沒有不能與紫番薯同吃的東西!
1.蘿蔔(萊菔、蘆菔) 嚴禁與橘子同食,否則易患甲狀腺腫;忌與胡蘿蔔、何首烏、地黃同食;服人參時也應忌食。
2.甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋) 不能與柿子同食,兩者相聚後會形成胃柿石,引起胃脹、腹痛、嘔吐、嚴重時可導致胃出血等,危及生命;也不宜與香蕉同食。
3.韭菜(起陽草、懶人菜) 不可與菠菜同食。
4.茄子(落蘇、崑崙紫瓜) 忌與黑魚、蟹同食。
5.菠菜(菠稜萊、赤根菜) 菠菜忌與豆腐同吃] 不宜與豆腐同食。
6.南瓜(番瓜、倭瓜、飯瓜) 不可與富含維生素c的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則易發生黃疸和腳氣病。
7.竹筍(筍) 不宜與豆腐同食,同食易生結石;不可與鷓鴣肉同食,同食令人腹脹;不可與糖同食;不宜與羊肝同食。
8.茭白(茭瓜、茭筍) 不宜與豆腐同食,否則易形成結石。
9.芹菜(芹、旱芹、藥芹、香芹) 忌同醋食,否則易損傷牙齒;不宜與黃瓜同食。
10.芥菜(護生草、菱角萊) 忌與鯽魚同食,否則易引發水腫。
11、豬肉+菱角,會引起肚子痛;
12、白酒+柿子,會引起中毒;
13、牛肉+粟子,會引起嘔吐;
14、洋蔥+蜂蜜,會傷眼睛;
15、羊肉+西瓜,會傷元氣;
16、蘿蔔+木耳,會引起皮炎;
17、狗肉+綠豆,會引起中毒;
18、豆腐+蜂蜜,會引起耳聾;
19、兔肉+芹菜,會引起脫皮;
20、馬鈴薯+香蕉,面部會生斑;
21、雞肉+芹菜,會傷元氣;
22、香蕉+芋頭,會引起腹脹;
23、鵝肉+雞蛋,會傷元氣;
24、花生+黃瓜,會傷身;
25、甲魚+莧菜,會中毒;
26、紅薯+柿子,會引起結石病;
27、鯉魚+甘草,會引起中毒;
28、螃蟹+柿子,會引起腹瀉;
29、豆漿+雞蛋,失去營養素;
30、豆漿+紅糖,降低蛋白質營養價值;
31、公尺湯+奶粉,破壞維生素a;
32、開水+蜂蜜,破壞營養素;
33、小蔥+豆腐,影響人體對鈣的吸收;
34、牛奶+果汁,不利於消化吸收;
35、蘿蔔+水果,可致甲狀腺腫大;
36、海味+水果,影響蛋白質吸收;
37、啤酒+海味,引發痛風症;
38、肉類+茶飲,易產生便秘;
39、白酒+胡蘿蔔,肝臟易中毒;
40、山楂+胡蘿蔔,維生素c遭到破壞;
41、鹹魚+西紅柿(或香蕉+乳酸飲料),產生強致癌物;
多吃紫薯好嗎,天天吃紫薯有什麼好處?
召曼華興月 1.任何一種水果蔬菜都會對人體營養成分有一定的幫助,不管是什麼顏色的食品,都對健康有利。在現實生活中,我們沒有必要去追究到底哪種水果蔬菜有神奇的功效。實事上,那些傳說中的功能也往往缺乏可靠的科學證據。下面的例子就證明了這一點。2.市場上具有 神奇作用 的蔬菜水果總是層出不窮。最近流行的是...
吃紫薯有什麼食用禁忌呢,吃紫薯的禁忌有哪些?
狂憶楓 紫薯含有氧化酶,容易產氣,吃多了會腹脹 腹部翻滾 呃逆 放屁。紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。濕阻脾胃 氣滯食積者應慎食。忌單吃紫薯,應該搭配優質蛋白的食物一起吃,營養更全面。忌生吃。紫薯要熟透再吃,因為澱粉粒不經高溫破壞難以消化。 植物網 吃紫薯要注意以下禁忌 1 紫...
孕婦吃紫薯粥的好處有哪些?多吃紫薯粥有什麼好處
我們都知道,紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。硒是抗癌物質,而 花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。那麼,孕媽吃紫薯粥是有一定的好處的哦 1 有助於預防多種與自由基有關的疾病,包括癌症 心臟病 過早衰老和關節炎 2 通過防止應激反應和吸菸引起的血小板凝集來減少心臟病...