1樓：天寶小生
把牛蒡子直接放杯子裡，衝上開水就行啦，蓋上蓋子。
2樓：馬氏膏藥
乾鍋炒一下，搗碎泡水。
牛蒡的功效與作用泡水喝的功效是什麼？
3樓：北網域名稱醫
牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質，其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍，蛋白質和鈣的含量為根莖類之首。牛蒡根含有菊糖及揮發油、牛蒡酸、多種多酚物質及醛類，並富含纖維素和氨基酸。
牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高，如具有健腦作用的天門冬氨酸佔總氨基酸的25%-28%，精氨酸佔18%-20%，且含有ca、mg、fe、 mn、 zn等人體必需的巨集量元素和微量元素。
牛蒡怎麼煮水喝
4樓：夢兔
健康五行湯 主料：牛蒡300克，白蘿蔔100克，胡蘿蔔100克，蘿蔔葉四分之一，香菇1枚。 做法：
牛蒡切成2公釐厚的薄片，其他其他蔬菜連皮切成大塊加水1500克，大火煮沸後慢火熬10-15分鐘即可。 功效： 1.
促進正常人體細胞繁殖； 2.增加血液中白血球和血小板； 3.在人體內產生30餘種抗生素； 4.
提高人體免疫力，淨化人體環境，清除人體垃圾。
蔬菜湯和糙公尺茶的飲用方法。
1水煮型 使用玻璃鍋或不鏽鋼鍋，加入500-600毫公升的水，水煮沸後關至小炎，放入蔬菜包煮25-30分鐘，即可欽用。 2燜泡型 使用不鏽鋼保溫杯，加入300毫公升的開水（95度以上），放入燜泡型蔬菜包，將保溫杯蓋緊，燜30分鐘，即可欽用。 3糙公尺茶可水煮亦可燜泡。
按上述介紹的方法：40克一包的糙公尺茶，用600-700毫公升水，20克一包的用300-400毫公升水。 50-60度效果最佳。
這樣才可以加速血液迴圈，讓蔬菜湯與茶的養份能迅速地進入細胞內做修復與更新。
5樓：繆旺回安
1、牛蒡去皮，切絲片；
2、然後蘿蔔切片或切丁，量比牛蒡少；
3、可加一棵小青菜；
4、可放1到2個香菇，香菇切兩半或者切丁。
接著開始煮湯，牛蒡、蘿蔔、香菇放進去，水量按自己煮湯的習慣就行，放鹽（適量，儘量偏淡），煮沸後放青菜，小火熬上15分鐘左右。
6樓：之曦哲
這個牛蒡根化療期間能熬水喝嗎。
7樓：網友
水中燉牛蒡。
原料：土雞半隻。輔料：
牛蒡1根、紅棗8顆、枸杞20顆。調料：姜1塊、鹽1茶匙（5克）。
做法：1、將土雞洗淨。牛蒡去皮切成塊，泡入水中（牛蒡的氧化速度比蓮藕還要塊。
不過顏色變黑也別擔心，因為煲湯之後，牛蒡的顏色也肯定不是白色的）。2、鍋中到入水大火煮沸後，放入雞焯燙至變色後撈出，鍋中的水倒掉不要。姜切成片，或用刀拍散。
3、將焯好的雞放入砂鍋中，一次性倒入足量冷水，大火煮開後，改成中小火，放入薑片，牛蒡，紅棗和枸杞，蓋上蓋子煲2小時，調入鹽即可。
烹飪步驟：1.將土雞洗淨。牛蒡去皮切成塊，泡入水中（牛蒡的氧化速度比蓮藕還要塊。不過顏色變黑也別擔心，因為煲湯之後，牛蒡的顏色也肯定不是白色的）
2.鍋中到入水大火煮沸後，放入雞焯燙至變色後撈出，鍋中的水倒掉不要。姜切成片，或用刀拍散。
3.將焯好的雞放入砂鍋中，一次性倒入足量冷水，大火煮開後，改成中小火，放入薑片，牛蒡，紅棗和枸杞，蓋上蓋子煲2小時，調入鹽即可。
新鮮牛蒡怎麼泡水喝
8樓：僪淑琴慕亥
您好，鮮牛蒡主要是用來做菜吃的，可以炒、蒸、燉、煲湯等，想泡水喝要用牛蒡茶。我是江蘇省徐州市沛縣的，牛蒡之鄉，有鮮牛蒡也有牛蒡茶，我的暱稱是「我賣牛蒡茶」。
牛蒡茶的泡法，牛蒡茶怎麼泡
9樓：網友
用10到14片牛蒡茶放入茶壺，用90-95度左右滾燙開水沖泡即可。
每天5-8克，便秘者、**者可酌情增加飲用牛蒡茶，牛蒡茶不與其它茶混飲，泡發的茶片最後食掉最佳。
初飲牛蒡茶者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象，個別人飲用牛蒡茶，開始時會感覺有些上火，堅持一段時間後此現象消失，牛蒡茶夏季儲存應採取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。
10樓：清荷淡雅心語的店
牛蒡茶的泡法：牛蒡茶營養價值極高，為了不使它營養散失，沖泡方法及其重要。下面介紹下兩種牛蒡茶的泡法。
一、牛蒡茶的沖泡法。
1、用10到14片牛蒡茶放入茶壺，用90-95左右滾燙開水沖泡；
2、第一泡：浸泡40秒；
3、第二泡：浸泡20秒；
4、第三泡：30秒，大概可以衝七八泡，讓茶味充分溢位，即可飲用。
二、牛蒡茶的煮泡法。
1、用7-8片牛蒡，加入500ml的水，便秘、**者可以酌情增加，放入養生壺煮。
2、煮10-20分鐘，停火。(煮前可以根據自己的需要加入白糖、蜂蜜、紅棗、人參。)
3、停火後再悶10分鐘。茶味濃香，即可飲用。
牛蒡的吃法及用法
11樓：小百科全書
2花菜、蘑菇、胡蘿蔔洗淨切好備用。
3鍋中熱油，依次放入蘑菇、花菜、胡蘿蔔煸炒。
4加入水、牛蒡，煮開後加鹽、豌豆苗出鍋即可。希望對您有幫助，祝您生活愉快！
你好，1牛蒡洗淨刨皮，切薄片，放水中煮15鐘左右。
2花菜、蘑菇、胡蘿蔔洗淨切好備用。
3鍋中熱油，依次放入蘑菇、花菜、胡蘿蔔煸炒。
4加入水、牛蒡，煮開後加鹽、豌豆苗出鍋即可。希望對您有幫助，祝您生活愉快！
您客氣提問。
還有別的吃法嗎？
還有別的吃法嗎？
回答生吃牛蒡根是最常見也是最簡單的方法。先將新鮮的牛蒡根去皮、洗淨，放入涼開水中浸泡 約十五分鐘，撈出後瀝乾水分，切成小塊備用，加入少許鹽醃製片刻，倒出醃製的汁，加入味精、醋、醬油、香油等調料適量拌勻，拌勻後就可以食用了，這樣做的牛蒡根吃起來脆爽鮮嫩，保留了牛蒡本身具有的大量纖維素，具有清腸通便、排毒養顏的作用。
生吃牛蒡根是最常見也是最簡單的方法。先將新鮮的牛蒡根去皮、洗淨，放入涼開水中浸泡 約十五分鐘，撈出後瀝乾水分，切成小塊備用，加入少許鹽醃製片刻，倒出醃製的汁，加入味精、醋、醬油、香油等調料適量拌勻，拌勻後就可以食用了，這樣做的牛蒡根吃起來脆爽鮮嫩，保留了牛蒡本身具有的大量纖維素，具有清腸通便、排毒養顏的作用。
牛蒡的食用方法
12樓：乾萊資訊諮詢
可以直接泡水喝，也可以做成牛蒡子豬肚湯、牛蒡子海帶羹、牛蒡子蔬菜湯、牛蒡子沙拉等食物。
牛蒡子有疏散風熱、清熱解毒、宣肺利咽的效果，泡水喝多用於**風熱感冒、肺熱咳嗽、便秘、癰毒、風疹瘙癢等病症。
牛蒡子可以單獨泡飲，也可以與其它中藥配伍使用，以增強療效。牛蒡子性微寒，脾胃虛寒的人群最好不要服用。
13樓：娛樂悅翻天
材料：牛蒡、胡蘿蔔、黃瓜、香菜適量。
調料：蠔油、生抽、公尺醋、白糖、香油適量。
製作方法：1、牛蒡去皮清洗乾淨，切成細絲。
2、鍋中放清水燒開，下牛蒡絲焯熟後撈出。
3、黃瓜胡蘿蔔清洗乾淨，切成細絲備用。
4、將所有調料放入碗中調成碗汁。
5、取乙個拌菜容器，放入主材料和碗汁攪拌均勻。
6、拌好的三絲裝入盤中，撒上香菜點綴即可上桌。
14樓：匿名使用者
牛蒡富含豐富的植物纖維和維生素，是比較有營養的蔬菜。一般的做法燉湯較多。去超市買菜，看到了牛蒡，呵呵，不太貴，挑了最便宜的一盒。
找了資料學習學習，做了這款簡單爽口的~涼拌牛蒡~。原材料：牛蒡/芝麻/白糖/白醋/香油做法：
1。牛蒡洗淨去皮，切絲，放入沸水中燙熟，撈出，瀝乾水，放碗中2。加白糖，白醋拌勻，撒上芝麻，淋上香油即可。
注意事項：牛蒡肉一接觸空氣就會變黑，最好把剛切下的牛蒡絲浸泡在醋水中，可防止變色，並可去除澀味。如用白芝麻，黑芝麻兩種最好牛蒡糕的做法·配 料：
主料〗：絞肉半斤、在來粉1斤、牛蒡1斤〖輔料〗：太白粉2匙、蝦公尺半碗、油蔥酥半碗、冷水4杯、熱開水8杯〖調料/醃料〗：
醬油、鹽、味素各適量 ·操 作： (1) 牛蒡去皮洗淨切薄片放入8杯開水裡煮滾撈起放進4杯冷水裡待涼後放入果汁機打碎倒入盒裡，再家在來粉及太白粉，拌勻。(2) 蝦公尺爆香，絞肉吵熟加調味料，取出放入（1）料理拌勻。
3) 8杯開水再次燒開衝進（2）料調勻，再倒入不鏽鋼容器裡，蒸50分鐘即可肉絲炒牛蒡：牛蒡（黑根）多作為生藥使用。牛蒡可促進血液迴圈，新陳代謝，有清熱解毒的作用，且纖維多，對便秘者有益。
雖屬寒性，但食後可起到暖身的效果。材料：牛蒡300克、豬肉100克、a（醬油、水、澱粉、色拉油各1小湯匙），蔥白1／2根，高湯1／2杯，醬油2大湯匙、鹽、油適量。
做法： 1．將牛蒡用棕毛刷洗乾淨、切絲。 2．豬肉切絲，將a佐料按順序邊加邊攪拌，使之入味。
3．蔥切斜絲（儘量用蔥葉）。 4.油鍋燒熱放入肉翻炒，變色後取出。
5．放入蔥、牛蒡翻炒，吃盡油後放入高湯、醬油以溫火稍煮。 6．待牛旁炒熟加入肉絲，白糖攪拌起鍋。 注：
可加入辣椒，使平性變為稍溫性。
西洋參泡水喝方法，西洋參泡水喝的功效？
每天飲用枸杞子和西洋參泡的水，可以提高 吸收氧氣的能力，並且起到美白的作用。枸杞子含有枸杞多醣 多種氨基酸 微量元素 維生素 牛磺酸 生物鹼 揮發油等成分，具有滋補肝腎 益精明目的功效。而西洋參與其他參不同，既有補氣作用，又有滋陰作用，服後不會上火。如果火氣大，可在水中再加上菊花，可以疏風清熱 涼血...
洋槐花泡水喝的功效，槐花泡水喝的功效
紫涵小仙 洋槐花性味苦涼，無毒。泡水喝具有清熱瀉火 涼血止血的作用，被歷代醫家視為 涼血要藥 主冶大腸下血 咯血 及婦女紅崩。含有芸香甙，有防止腦血管破裂的功效，還有降血壓 抗水腫 抗炎等作用。槐花泡水喝的功效 1 清熱 涼血和止血是這種飲品最重要的功效之一，它可以 人類在生知中出現的腸風便血以及痔...
桂花的功效與作用 泡水喝的功效分別是什麼
桂花功效 提取芳香油，制桂花浸膏，可用於食品 化妝品，可製糕點 糖果，並可釀酒。桂花味辛，可入藥。以花 果實及根入藥。秋季採花 春季採果 四季採根，分別曬乾。花 辛，溫。果 辛 甘，溫。根 甘 微澀，平。功能主治 花 散寒破結，化痰止咳。用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果 暖胃，平肝，散寒。用於虛寒胃...