1樓：扶不起的老阿斗
荔枝剝去殼去核，彩椒切成塊。炒鍋熱油，爆香蔥姜。下彩椒翻炒。
放入荔枝肉、丸子，將花椒粉、雞精、鹽、蠔油、水澱粉調成汁倒入。加蔥段，燒沸即可。荔枝洗淨，去核。
向荔枝的空心注入一些紅豆沙。放入冰箱速凍，凍紮實了就可以拿出來享用了。荔枝去核，放淡鹽水中浸泡，蝦去頭留尾去泥腸，用鹽、雞精、料酒醃製分鐘。
將蝦身捲曲放入荔枝內，做成荔枝蝦球待用。鍋下油燒溫，放入姜粒爆香，倒入高湯水也可，把荔枝蝦蝦身朝下放入鍋裡燜煮一會。煮至蝦身變色，撒入鹽即可出鍋。
用冷水泡發，洗淨表面雜質。泡發後用刀切成小塊。鍋裡放入足量冷水，放入銀耳，大火熬煮。
綠豆用清水洗淨表面灰塵。等鍋裡的水開，放入綠豆，大火煮制。煮制大約分鐘，往鍋裡倒入小半碗冷水，繼續煮制。
煮制過程湯汁表面會有白色浮沫飄起，用勺子撇掉，可以視情況再加入小半碗涼水煮制。
2樓：匿名使用者
荔枝泡酒的話，比較簡單，將準備好的荔枝，洗淨，控幹水分，去殼，去核，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入谷養康零新增泡酒用酒5l,密封，儲存，浸泡1到3個月左右即可，隨著浸泡時間的推移，荔枝裡面的成分析出到酒裡面了，所以荔枝就變輕，慢慢浮起，泡酒的材料，必須用高品質藥材，需認準千齡山無新增藥材，而且，泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿，禁用塑料和金屬器皿泡酒，酒的度數在55°到60°之間為佳，浸泡時間儘量長久些，時間太短，不出味。
荔枝酒如何泡 荔枝酒怎麼泡
3樓：花椒科普
1、新鮮荔枝的泡酒方法： 酒罈洗淨晾乾，用約一兩的高度酒消毒再倒出棄用。
2、剝去荔枝皮(可留粘住果肉的白膜一起泡酒)，放入酒罈中。
3、放入冰糖，酒與冰糖比例10:1(因荔枝糖分含量較高，冰糖根據各人喜好可放可不放)。
4、再倒入35°～60°的糧食酒(公尺酒或高粱酒均可)，酒與荔枝比例。
5、最後加蓋密封，放置背光處浸泡三個月後，即可啟封飲用。
荔枝可以泡酒嗎？
4樓：生活暢談者
不能。建議使用者選擇好的荔枝直接剝皮，留下果肉以及籽一起放入酒瓶中，注意不要放滿，大約三分之二就足夠了。在釀製荔枝酒的時候，一定要將果肉和籽一起釀製，這樣才能夠令更多的營養物質溶解出，這樣才可以更加有利於身體吸收。
荔枝服用太多的會導致身體上火，出現咽喉腫痛、便秘、**上長痘痘或者是感覺瘙癢等情況，這都是一些比較常見的上火症狀。荔枝泡酒服用，建議使用者不要大量的飲用，以免導致頭暈眼花的情況，而且使用者也會出現臉色蒼白的問題，身體乏力等等的症狀，所以說不能服用過量，以免導致身體不適或者是上火。
荔枝可以泡酒嗎怎麼泡
5樓：玫瑰花園
荔枝可以泡酒。將剝好皮的荔枝放入洗淨消毒好的容器中，鋪上一些冰糖後倒入酒液密封即可。荔枝中含糖較高，所以不喜歡過甜的也可以不放冰糖。
製作步驟完成後就可以將酒壺放到陰涼通風處靜置儲存。
荔或型枝泡酒建議選擇42度的白酒，不破壞香味和營養的同時，口感更加香甜柔和，好喝好入口。
荔枝泡酒不要選擇塑料材質的容器。白酒具有很強酸鹼性，尤其是高度白酒，會把塑料有害成分腐蝕態耐到酒裡，荔枝泡酒最好選擇玻璃瓶或者陶瓷瓶。
泡酒的荔枝的表面不能有水，避免附著水分影響果酒的口感。泡衫閉猜果酒用的容器也一定要無水無油。
荔枝可以泡酒嗎怎麼泡
6樓：匿名使用者
泡荔枝酒的方法如下：
主料：荔枝500克、冰糖130克、谷養康，無新增，泡凱擾明酒用酒500毫公升。
步驟：1. 荔枝去掉外皮，備用。
2. 泡酒罐清洗乾淨，熱水多衝洗幾遍李散（消消毒），盯告裡面要擦拭乾淨，用吸水紙擦乾。不能有水，瓶子密封也要好。
3. 將荔枝和冰糖加入泡酒罐中。
4. 倒入谷養康，無新增，泡酒用酒。
5. 放在避光常溫處，每隔3天可以搖晃一次瓶子，加蓋密封15日左右即可飲用。
請注意，泡製荔枝酒的過程中，要注意衛生和安全，不能有任何汙染和異味。同時，泡製的時間和溫度也要適當掌握，不能過度泡製或溫度過高，以免影響酒的品質和口感。
荔枝可以用來泡酒嗎
7樓：匿名使用者
荔枝可以泡酒，可以將荔枝單獨泡酒，外加點冰糖即可。
將準備好的荔枝，剝殼，取裡面的果實，放入泡酒容器中，加入冰糖，一層荔枝，一層冰糖，倒入谷養康，無新增，泡酒用酒，密封，放到陰涼，通風，避光的地方儲存，儲存1個月左右即可開喝。
為什麼要泡荔枝酒，荔枝怎麼泡酒？
浸泡型的荔枝酒對身體是有一定傷害的，還是喝那種將新鮮荔枝原汁壓榨。低溫發酵而成的荔枝酒比較好。功效就多了。不傷肝，不上頭，補氣養血，營養豐富，無宿醉，有效改善睡眠，提神醒腦，提高工作效率 降血脂 軟化血管 促進細胞代謝 增強細胞生命活力 增強免疫力等等。荔枝怎麼泡酒？主料 荔枝100克。輔料 汾酒2...
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凮起雲湧 荔枝果皮鮮紅和紫紅色的，果肉是半透明色的。荔枝果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色 種子全部被肉質假種皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀，味香美，但不耐儲藏。分佈於中國的西南部 南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。亞洲東南部也有栽培，非洲 美洲和大洋洲有引種的記錄...
大荔枝是什麼，哪裡的荔枝出名
的荔枝出名 那個地方才是中國的 荔枝之鄉 今天可算知道答案了。吃的是增城的荔枝，增城掛綠自古就比 還貴，直到今天也一樣。荔枝為什麼叫荔枝？有什麼含義？最早關於荔枝的文獻是西漢司馬相如的 上林賦 文中寫作 離支 割去枝丫之意。大約東漢開始，離支 寫成 荔枝 原來，古人已認識到，這種水果不能離開枝葉，假...