誰能告訴我,蕃茄炒蛋,怎麼做,西紅柿炒雞蛋怎麼炒誰能告訴我?

時間 2022-03-18 08:20:11

1樓:萌少年鹿

現放油,先把雞蛋超好,之後把西紅柿放進去就好了,大約4分鐘後就好了

2樓:特立獨行的喵星

用料番茄雞蛋鹽糖

做法1雞蛋打散,放小半湯匙的鹽

2番茄(要夠熟)切好待用

3熱鍋,放油(要比平時炒菜放多一倍油),看到油冒白煙時倒雞蛋下去,邊倒

4邊用鍋鏟打圈攪拌(油熱夠的話,你會看到倒下去的蛋液冒泡似的翻起來),雞蛋都凝固了,基本ok,盛起

5再放點油,切好的番茄倒進去,翻炒一下,小火上蓋 7分鐘

6看到已經有些番茄汁出來了,放糖,放雞蛋翻炒,糖的量自己估計,試下甜度

7開大火,汁收的差不多了,上碟(基本完成)

8加分的一步,鍋裡還有不少番茄汁吧,大火把他熬粘稠了,鏟起淋在菜上完成~

3樓:

把番茄切好,把蛋打好。先放油,在等油漲,油漲了就放番茄,攪拌30秒,再放雞蛋,放進去以後等1分鐘,就翻,翻炒3分鐘就可以裝盤吃了。

4樓:匿名使用者

首先,打好雞蛋,攪拌到有稠的感覺,放入油(沒有特別要求),燒熱,雞蛋倒入,煎到已成形,不要糊,看起來比較嫩就可以放雞蛋了。然後稍微翻炒一會就ok,別太久

5樓:匿名使用者

先吧雞蛋打碎。放油。雞蛋炒熟後放西紅柿。不要過多的翻炒不然會太碎不然吃的時候沒有辦法夾。

6樓:尹辭

先炒雞蛋,剛熟就盛出來,然後倒入番茄,炒一炒,再倒入雞蛋,炒一炒就出郭,別忘了放鹽

7樓:祥雲說禪

不就是番茄炒蛋嗎,太簡單了

8樓:鹹菜

單獨做,最後放在一起,到蕃茄微爛

9樓:手機使用者

放油 雞蛋 再番茄 出鍋錢 再放蔥更好

西紅柿炒雞蛋怎麼炒誰能告訴我?

10樓:蜜桃子手作

西紅柿炒雞蛋怎麼做?

11樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋

12樓:匿名使用者

材料:西紅柿,雞蛋 配料:植物油,鹽。

雞蛋炒西紅柿1注意:西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精,因為西紅柿炒雞蛋是吃乙個「鮮」字,而西紅柿炒雞蛋的時候就有形成鮮味的物質析出,不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的時候不放蔥薑蒜的原因。

製作過程: 1、西紅柿切成塊,要大小不一,什麼形狀無所謂,雞蛋開啟放入碗中,打勻,放入少許的鹽。 2、鍋內放入適量(炒雞蛋的時候,油放多少很關鍵,我的經驗是放相當於雞蛋液的2/3)的油,等油熱了的時候,倒入雞蛋液,注意這個時候,雞蛋液會自然的凝固,不要動,等到這個雞蛋液都凝固的時候(要小心油乾了,造成雞蛋糊了),用飯鏟(也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進入,將雞蛋

謝謝,請採納!

13樓:匿名使用者

先把西紅柿炒熟備用,再炒雞蛋7到8分熟,再把炒好西紅柿放入鍋中和雞蛋一齊炒

怎麼做番茄炒蛋?誰可以告訴我啊!幫我解答一下吧!

14樓:匿名使用者

先把雞蛋炒的5分熟在放入切好的西紅柿……

呵呵,別太高興語網贍配蛻dbtdskthkq4610150214蜒

15樓:匿名使用者

第一步:先打好蛋(最好在蛋中加入少許料酒,可以去除蛋腥味),切好番茄;

第二步:**,等鍋熱後倒入油,待油熱後將打好的蛋倒入,翻炒成小塊狀的;

第三步:將炒好的蛋盛起,放在碗裡備用;

第四步:在蛋盛起後的熱鍋內再次倒入少許油,接著倒入切好的番茄;

第五步:翻炒番茄,加入鹽、少許白糖,待番茄炒爛後倒入前面炒好的蛋,繼續翻炒一下就可以了。

注意:因為整個過程中要放兩次油,所以油的量要把握好,第一次可以稍多點,第二次可以少點,太油了就不好吃了。

16樓:匿名使用者

事先把雞蛋磕到碗裡用筷子拌均勻,鍋裡放油,7分熱了以後放一些蔥花,然後把雞蛋到裡面,等到成型以後就放切好的番茄,待要成熟時放番茄醬少許,一點白糖,鹽,雞精,就ok了

跪求!誰能告訴我 甜的番茄炒蛋怎麼做?複製的不要來!

17樓:匿名使用者

一樣希望你能採納!

18樓:

番茄炒蛋加白糠:一般炒三個蛋加300克番茄,,,,放30克白糖,想吃大甜就多放點,

19樓:函舍散人

首先要會番茄炒蛋,在這個基礎上加糖.

誰教教我?西紅柿炒雞蛋、 炒青菜怎麼做?

20樓:葉落秋寒

做法如下:

西紅柿炒雞蛋

1.把西紅柿和雞蛋洗乾淨;

2.西紅柿去掉蒂部並切成塊;

3.雞蛋加點鹽打散;

4.在鍋裡放油,待熱後倒入雞蛋液;

5.炒雞蛋是,用鏟子搗碎,炒好後盛出來備用;

6.鍋裡放油待油熱後放入西紅柿炒;

7.西紅柿變軟後改成小火,放入鹽和糖,一邊熬湯一邊搗碎;

8.放入雞蛋混合均勻,關火就可完成。

炒青菜1. 青菜洗淨掰開;蔥切末,蒜切末;

2. 鍋中倒少許底油,燒熱後下蔥蒜嗆鍋,

3. 下入青菜翻炒,加少許鹽,

4. 炒至青菜塌秧即可。

21樓:匿名使用者

蔥花就是蔥因為太賤了,所以被人砍了,然後死了的樣子

22樓:匿名使用者

原料:西紅柿1個、雞蛋1粒、青蔥1根;配料:鹽、糖、雞精、紹興酒、食用油;先將西紅柿洗淨切塊,另將雞蛋打散,青蔥切粒備用。

在鍋放入150ml食用油,待油燒七成熱,倒入打散的雞蛋,炒至金黃色,放入西紅柿,翻炒一會,接著放入鹽、糖、紹興酒,再炒上一會,放入蔥花,出鍋裝盤。

23樓:匿名使用者

先準備2個西紅柿,把它切成丁兒。然後打2個雞蛋攪勻,根據個人口味適量的加點鹽。

再把鍋加熱,放點油,待油溫7-8成熱的時候,把雞蛋倒入鍋內煎一下,熟了之後,把它搗碎,再倒入卻好的西紅柿,翻炒幾下,如果鍋裡有點幹的話,可以適當的加一點水,1分鐘左右就可以起鍋了,起鍋時可以放一點味精,一點點就行,還可以根據個人喜好,放上一點點糖。起鍋,裝盤。

西紅柿炒蛋怎麼做?西紅柿炒蛋怎麼做呢?

簡單幾步教您做出好吃的西紅柿炒蛋。想要西紅柿炒雞蛋做的好吃,首先要知道西紅柿怎麼才能炒碎,如果直接炒的話是不行的,比如在炒的時候在裡面放一些食用鹽。材料 西紅柿3個。雞蛋3個。還有尖椒乙個。配料 蔥鹽。雞精。製作過程 1 把雞蛋打勻,加少許鹽,然後均勻倒入油鍋,油溫不易太高 一般六七成熱就行 把雞蛋...

誰能告訴我該怎麼做

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煩惱,誰能告訴我,這題怎麼做,煩惱!誰能告訴我,我該怎麼辦??

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