1樓：答疑解惑
電壓力鍋是將電能轉化為內能。
日常生活中使用的電能主要來自其他形式能量的轉換，包括水能（水力發電）、內能（俗稱熱能、火力發電）、原子能（原子能發電）、風能（風力發電）、化學能（電池）及光能（光電池、太陽能電池等）等。電能也可轉換成其他所需能量形式。它可以有線或無線的形式作遠距離的傳輸。
內能就是物體內部分子所具有的能量，包括分子運動的動能、分子之間引力斥力作用而具有的分子勢能兩個部分。
巨集觀上影響內能的是物體的體積和溫度，平時說摩擦生熱的熱，其實指的就是轉化成物體的內能，當物體內能增大時表現形式之一就是溫度公升高。
2樓：匿名使用者
發電站最終都是有氣輪機組帶動發電機發電，但是氣輪機組運轉的動力不同而已。
水電站是由水的勢能轉化為動能的時候流動帶動輪機；
火電站是用煤或油等燃料燃燒，將水變為高溫高壓的蒸汽，再由高溫高壓蒸汽噴出的氣流帶動氣輪機組轉動；
而核電站用的原料則是核物質，我們知道核物質蘊藏有巨大的能量，比如原子彈，小小的原子彈瞬間**可以毀滅很大一片地方，當我們用一種技術減慢這種**的時候，就會變成一種細水常流的能量(一般我們用重水或減少鈾與引起其反應物質的接觸從而達到控制速度的目的),用這種能量對水進行加熱，使水變成水蒸氣，與火電站一樣，高溫高壓的水蒸氣流噴出帶動氣輪機組在帶動發電機組進行發電！
3樓：桃都不夜天
電能轉化為熱能的。
電壓力鍋的原理是什麼
4樓：真心話啊
電壓力鍋是利用水的沸騰點受氣壓影響這個物理特性（氣壓越高，沸點越高）而實現的，它把水密閉起來加熱，構成高溫高壓的環境，使食物熟得更快更透徹。
常溫是1個大氣壓，艾美特電壓力鍋約有個大氣壓，提高水和食物的沸點。正常狀態下我們燒開水一般在90-105度左右，電壓力鍋內的溫度在110-130度左右。
電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的公升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大於80%，省時省電。
在開蓋前，要確定鍋內沒有氣壓時，再拿掉、限壓閥，保證鍋內無氣壓時才能開啟鍋蓋，或可以強制用冷水冷卻，讓鍋內降壓，等鍋身無氣體排出時，才能開啟鍋蓋。
市場上壓力鍋，都有開合蓋安全保護，如鍋內有氣壓時，安全杆在上公升階段，這時鍋蓋按正常使用方法是無法開啟的，等鍋內無氣壓時，安全杆下降，就可以安全的開啟鍋蓋。排氣時，手或臉要遠離排氣口，以免燙傷。
5樓：月似當時
原理：利用水的沸點受氣壓影響這個物理特性，從而使食物熟得更快更透徹。常溫是1個大氣壓，正常狀態下燒開水一般在90-105度左右，電壓力鍋內氣壓一般是1.
5個大氣壓左右，水的沸點在110-130度左右，所以食物就熟的更加快而透徹。
電路原理：電壓力鍋電路原理圖如下圖所示。
接入電源，按下按鍵，磁鋼限溫器st動作，觸點閉合，經主加熱器eh1、過熱熔斷器fu接通主加熱電路。順時針轉動定時器（機械發條式）pt至合適保壓時間的擋位，pt觸點閉合，經保壓加熱器eh2、fu接通保壓電路。此時，加熱指示燈hl1、保壓指示燈hl2齊亮，eh1、eh2同時加熱，鍋內公升溫，當達到工作壓力100kpa時，st動作按鍵復位，觸點斷開，切斷主加熱電路電源，hl1滅，eh1停止加熱。
由於pt正在計時，hl2仍亮，eh2仍加熱，保壓開始，當pt倒計時終了時，pt觸點斷開，hl2滅，eh2停止加熱，工作完畢。
6樓：匿名使用者
壓力會提高沸點。
普通鍋即使加大火力，也無法使水溫上公升到100℃以上。
因為煤氣爐的熱幾乎都用在水分的蒸發熱上(在1個大氣壓的狀態下要讓1克水蒸發需要2261焦耳的熱量)。蒸發的水分，體積膨脹到能夠掀起鍋蓋的程度，成為蒸氣散逸到空氣中。
1立方厘公尺的水(液體)一旦變成水蒸氣(氣體)時，體積會膨脹為1700立方厘公尺，在1個大氣壓下加溫到100℃時水會沸騰。
而壓力鍋與普通鍋不同，壓力鍋利用螺栓等固定蓋子，具有不讓水蒸氣散發的構造特點。就是說被封閉的水蒸氣，會使鍋中的壓力上公升。
物質的沸點隨著氣壓上公升。例如在4個大氣壓時，水的沸點(沸騰的溫度)會提公升到150℃。
使用壓力鍋時，隨著內部壓力的上公升，沸點會從平常的 100℃慢慢地公升到110℃～150℃。
也就是說，使用相同的水，因為沸點上公升，所以原本不易煮熟的食物也能夠充分地煮熟。
此外，沸點上公升，水的蒸發較少，所以能夠保持食物的美味。
7樓：匿名使用者
電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的公升級換代產品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，採用彈性壓力控制，動態密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大於80%，省時省電(比普通電飯鍋節電30%以上)。電壓力鍋的確是乙個比較實用的烹調器具。它具有其它烹調器具無法比擬的優勢，能滿足多方面的烹飪需要，能快速、安全、自動實現多種烹調方式，其節能、營養的特性是現代人追求的方向。
8樓：贛農弟兄
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9樓：洪香芹荊夫
電壓力鍋的工作原理採用的是無沸煮食，鍋內煮食物水分無沸騰，所以在壓力鍋工作時，氣閥沒有氣體溢位，這樣可以保證壓力鍋清潔方便，乾淨衛生。
10樓：匿名使用者
點壓力鍋的原理和普通的壓力鍋的原理差不多也是靠的壓力 但是點壓力鍋通過電來加熱讓鍋內的壓力增大的基本原理就是這至於他為什麼能讓鍋內的飯不糊 只是因為他和電飯煲一樣內侄了控溫裝置。
11樓：匿名使用者
空氣壓力鍋是利用水的沸騰點受氣壓影響這個物理特性（氣壓越高，沸點越高）而實現的，它把水密閉起來加熱，構成高溫高壓的環境，使食物熟得更快更透徹。
常溫是1個大氣壓，壓力鍋約有個大氣壓，提高水和食物的沸點。
正常狀態下我們燒開水一般在90-105度左右，壓力鍋內的溫度在110-130度左右。
電池是什麼能轉化成什麼能
12樓：冬瓜開竅
1、傳統的化學電池，是把化學能轉化為電能；
2、現在的充電電池，是把電能轉化成電能，其實就是乙個電容器的功能：
貯存電能，再釋放電能；
3、很多計算器右上方都有乙個小方塊，是把太陽能轉化為電能；
4、還有還核能轉化為電能的核電池。
13樓：江秀珍南煙
如果你說的水果電池是在水果裡插入兩個不同的金屬電極的裝置，那麼該裝置中水果只是起到了電解液的作用（電子絕緣，離子導電），能量轉換是化學能轉化為電能。
電壓力鍋都能做什麼菜啊！
14樓：那個閃電
可以焗雞，具體做法如下：
主料：雞1只。
輔料：生薑1小塊、八角2顆、香葉2片、香蔥3根、大蒜10瓣、花椒20粒、紫洋蔥半個、 生抽2大勺、老抽1大勺、耗油2大勺、白糖2勺、公尺酒3大勺、鹽適量、黑胡椒粉少許。
步驟：1、所有食材清洗乾淨，洋蔥切絲、大蒜剁碎、生薑切片、香蔥切段，裝入乾淨的大盆中。
2、將除雞以外的所有食材裝入大盆中，並加入各種調味料拌均勻。
3、將瀝乾水份的雞放入盆中。
4、均勻裹上調味料（內外均需要），用牙籤在雞身上隨意戳些孔。
5、雞和所有調味料一起裝入保鮮袋，放冰箱中冷藏6小時以上，中途拿出來翻動幾次。
6、醃製好的雞和調味料放入電壓力鍋中。
7、蓋上美的電壓力鍋蓋子，接通電源，蒸選單中選擇「蒸肉/雞」，口感預設「適中」
8、按「啟動」，開始製作。
9、30分鐘後電壓力鍋自動跳至保溫狀態，焗雞製作完成。
10、成品圖。
美的電高壓鍋 都能用來做什麼飯？
電壓力鍋的調壓工作原理是什麼？
15樓：小高畫質呀
工作原理：因為水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個大氣壓，不到100℃水就能沸騰，雞蛋用普通鍋具是煮不熟的。
在氣壓大於1個大氣壓時，水就要在高於100℃時才會沸騰。人們常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。高壓鍋把水相當緊密地封閉起來，水受熱蒸發產生的水蒸氣不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內；
使高壓鍋內部的氣壓高於1個大氣壓，也使水要在高於100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境，飯就容易很快做熟了，並且相當酥爛。當然，高壓鍋內的壓力不會沒有限制，要不就會**的。
16樓：古典之王
水的沸點受氣壓影響，氣壓越高，沸點越高。在高山、高原上，氣壓不到1個大氣壓，不到100℃水就能沸騰。在氣壓大於1個大氣壓時，水就要在高於100℃時才會沸騰。
人們現在常用的高壓鍋就是利用這個原理設計的。高壓鍋把水相當緊密地封閉起來，水受熱蒸發產生的蒸汽不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內，就使高壓鍋內部的氣壓高於1個大氣壓，也使水要在高於100℃時才沸騰，這樣高壓鍋內部就形成高溫高壓的環境，飯就容易很快做熟了。當然，高壓鍋內的壓力不會無限地上公升，高壓鍋的排氣裝置會在氣壓達到一定程度時把蒸汽排出，保證使用安全。
17樓：我愛電器維修
講解電壓力鍋壓力開關，它的工作原理以及如何除錯。
18樓：贛農弟兄
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