1樓：錯君
這是濃硫酸脫水實驗.
1樓說的也不太對,濃硫酸相對質量大,是不會揮發的.
原因是 蔗糖本身是碳水化合物吧?.濃硫酸把其中的水脫去,生成了碳.
而脫出的水溶於濃硫酸中放熱.就發生了這個反應:c+2h2so4(濃)===(加熱)co2↑+2so2↑+2h2o
所謂的醋酸喂也不是醋酸,而是少量二氧化硫的特殊氣味
2樓：蔡君安
(1)實驗:在100毫公升長量筒中放10克蔗糖,用水潤濕一下,然後加進同體積的濃硫酸.片刻蔗糖開始炭化;
(2)看現象:由於產生了略有酸味的氣體,二氧化碳和二氧化硫而有泡沫劇烈發生,同時放熱,看到最有趣的是黑色發泡多孔物質由量筒下部漸漸自動**,至冒出量筒口邊.
(3)化學反應式:
c12h22o11+h2so4(濃)===11c+co2↑+so2↑+12h2o
說明每個元素符號右邊的數字是下標.
注意:不能加熱,它本身就是放熱反應.
3樓：吳下阿門
醋酸和so2都是刺激性的氣味，你能分別嗎？你到底聞過so2的氣味嗎？不是因為so2的氣味和醋酸的氣味有點象而認為有醋酸產生吧。
即使有，也應該被so2濃厚的氣味覆蓋的無影無蹤了吧。
4樓：匿名使用者
這是個氧化反應 沒有醋酸生成 你聞到的味道除了炭化時的焦味還有點酸味應該是濃硫酸少量揮發的氣味產生出氣體,是濃硫酸做為氧化劑,反應屬於氧化還原反應
c+2h2so4(濃)===(加熱)co2↑+2so2↑+2h2o
5樓：蒙印枝威丁
1、濃硫酸有脫水性，會把蔗糖脫水。
c12h22o11＝濃h2so4＝12c＋11h2o
2、另外，由於濃硫酸有強氧化性，還可能跟生成的碳反應：
2h2so4＋c＝△＝co2↑＋2so2↑＋2h2o
3、蔗糖單獨不和稀硫酸反應，與濃硫酸混合後接觸稀硫酸也只是蔗糖與濃硫酸（混合溶液）反應
1．吸水性
將一瓶濃硫酸敞口放置在空氣中,其質量將增加,密度將減小,濃度降低,體積變大,這是因為濃硫酸
具有吸水性.
⑴就硫酸而言,吸水性是濃硫酸的性質,而不是稀硫酸的性質.
⑵濃硫酸的吸水作用,指的是濃硫酸分子跟水分子強烈結合,生成一系列穩定的水合物,並放出大量
的熱：h2so4
+nh2o
==h2so4·nh2o,故濃硫酸吸水的過程是化學變化的過程,吸水性是濃硫酸的化學性
質.⑶濃硫酸不僅能吸收一般的游離態水（如空氣中的水）,而且還能吸收某些結晶水合物（如cuso4·
5h2o、na2co3·10h2o）中的水.
2．脫水性
⑴就硫酸而言,脫水性是濃硫酸的性質,而非稀硫酸的性質,即濃硫酸有脫水性且脫水性很強.
⑵脫水性是濃硫酸的化學特性,物質被濃硫酸脫水的過程是化學變化的過程,反應時,濃硫酸按水分
子中氫氧原子數的比（2∶1）奪取被脫水物中的氫原子和氧原子.
⑶可被濃硫酸脫水的物質一般為含氫、氧元素的有機物,其中蔗糖、木屑、紙屑和棉花等物質中的有
機物,被脫水後生成了黑色的炭（碳化）.
濃硫酸如c12h22o11————>12c
+11h2o
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