1樓：匿名使用者
是物理變化。
這就要從膠體的定義來入手解答。
膠體之所以能成膠體，就是因為其帶的電荷而發生的受力平衡。一旦電荷因其他因素影響，就會失去受力的平衡。因此膠體會沉聚。
很顯然，這裡沒有化學的變化，因此是物理變化。
2樓：匿名使用者
物理變化 膠體的聚沉實質上是小膠粒在靜電作用下形成大膠粒的 過程
3樓：匿名使用者
分情況，如果物質本身沒變，則是物理變化，如果物質分子發生變化為化學變化。關鍵看使膠體聚沉是什麼性質的物質，原理是什麼
4樓：倒霉的糊塗蟲
是物理變化.
沒有新物質生成，只不過狀態發生變化而已。膠體與沉澱只不過是一種狀態,就像固態、氣態、液態一樣,是一種狀態.膠體聚沉和蒸發、汽化一樣的道理。
膠體的微粒半徑在1至100奈米,而沉澱的微粒的半徑大於100奈米.
5樓：雍稷友妮娜
物理變化，是膠體分子受外界條件影響而不穩定，高中化學書都有它沒有新物質生成啊，只是狀態改變。
膠體穩定的原因是膠粒帶有某種相同的電荷互相排斥，膠粒間無規則的熱運動也使膠粒穩定。因此，要使膠體聚沉、其原理就是：
①中和膠粒的電荷、
②加快其膠粒的熱運動以增加膠粒的結合機會，使膠粒聚集而沉澱下來。
鹽析和聚沉是物理變化還是化學變化
6樓：匿名使用者
鹽析和聚沉是物理變化。
鹽析：鹽析一般是指溶液中加入無機鹽類而使某種物質溶解內度降低而析容
出的過程。如：加濃（nh4）2so4使蛋白質凝聚的過程；在乙酸生成乙酸乙酯的酯化反應中加入飽和碳酸鈉溶液，降低乙酸乙酯溶解度，使其分層現象更明顯的過程。
聚沉：向膠體中加入電解質溶液時，加入的陽離子（或陰離子）中和了膠體粒子所帶的的電荷，使膠體粒子聚集成較大顆粒，從而形成沉澱從分散劑裡析出，這個過程叫做聚沉。
7樓：布布de純真
都是物理變化
至於bai
可逆不可du逆，它的意思是說是zhi否可以回到鹽dao析或者凝聚之前回的狀態。答
鹽析只是用可溶性鹽，加入溶液後，降低（如蛋白質）的溶解度，很明顯是可以通過各種辦法使溶解度恢復的，所以說可逆。
凝聚，是將膠體粒子外層吸附的離子中和掉，使膠體粒子間沒有了同電性的排斥而使許多膠體聚集在一起成較大的團體，比較難再恢復的
8樓：匿名使用者
鹽析是物理變化,可逆。你想象加許多水不就又溶解了嗎
聚沉不一定，比如蛋白質就如此
9樓：匿名使用者
分析是物理或者化學變copy化的時候bai
，關鍵的是抓住一點，那就du是本身的物質發zhi生了變化沒有。所以dao在有些迷惑的時候不妨去考慮組成物質的粒子發生變化沒有。只是有時候要區別含水物質。
所以非常容易的就可以知道鹽析和聚沉都是物理變化。
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