1樓：月蘭聖雪
航天員在太空飛行期間的主要食品為食譜食品，是根據航天員的飲食習慣制定的 ，因人而異。中國航天員的食譜食品具有鮮明的中國特色，其中每餐有主食、副食、湯飲料及水果等。副食中有品種齊全的各種中式菜餚，包括紅燜大蝦、魚香肉絲、紅燒牛肉等。
食譜食品按一日三餐分配，每人每天1．5公斤。
儲備食品是在發生無法預見的情況下需要延長飛行時間使用的應急食品，其種類與食譜食品大致相同，按照每名航天員1天的量儲備。
救生食品放置在航天員的個人救生包內，在返回艙降落在陸地或海上等待救援時應急食用。食品熱能**量和食品種類均為維持航天員2天消耗必需的最低熱量，食品種類比較單一，主要是各種壓縮餅乾，每人每天0．5公斤。
2樓：吾初藍
老師說,不能吃掉削的東西.最好是流質的,嘿嘿
3樓：崇山晴
伊利純牛奶，廣告說的
4樓：同春勇格
他們吃的不能叫食品，可以叫藥品，包括血液製品和人尿液製品
5樓：楊銳錯曼珠
食物調配成像漿糊那樣的東西，裝在一個牙膏式的容器裡。吃飯時，宇航員把“牙膏管”伸進航天服頭盔的特殊裝置裡，用手把管內的食物往嘴裡擠，直到吃飽為止。
6樓：昝軍揚曲
由於沒有重力的緣故,宇航員無法吃固體或是粉末狀的食物,因為固體和粉末會四處飛濺,根本無法使用,大多都是用液體或是牙膏狀膠體的食物來補充體力
7樓：mc真科學
一切壓縮……的食物。
宇航員在太空中吃什麼？？？
8樓：點點在心
宇航員可以在太空中吃到香腸餡餅、辣味烤魚、土豆燒牛肉、奶油麵包、豆豉肉湯、金槍魚沙拉、餅乾、巧克力、酸奶、果脯、果汁等各種各樣的佳餚，美國宇航員甚至可以喝到他們愛喝的可口可樂。
宇航員的食物豐富多彩，從最初的十幾種已經發展到了100多種。宇航員每天一般吃4頓飯，一週之內的食譜不重複。
不過，宇航員吃飯並不能隨心所欲。他們必須按地面營養師為他們配製好的食譜用餐。美國太空梭上的宇航員吃飯時，先把標有第幾天第幾頓字樣的塑料袋從食品櫃中取出。
每個塑料袋裡裝有7種食品，供一名宇航員食用。太空食品均為脫水食品，臨吃前可把食物放入一個碗形的容器中，再用注射器將一定數量的水注進容器，然後再放進烤箱裡加熱。一頓飯不超過半小時就可以“做”好。
擴充套件資料
航空食品要求：
（1）、質量要求
航天食品從本質上講與地面普通食品一樣，都是為人體提供能量和營養的，但空間環境的不同和航天員生活工作的特點，對航天食品提出了許多特殊要求。對航天食品的要求，首先就是要確保安全，不能使航天員發生任何食源性疾病和食物中毒。航天食品及包裝必須能經受住航天特殊環境因素的影響，如衝擊、振動、加速度等的考驗。
為了節省飛船的空間和發射時的有效載荷，航天員攜帶的航天食品應儘可能重量輕，體積小，營養好。
（2）、營養要求
航天食品必須符合失重條件下航天員生理改變的要求。航天飛行會導致航天員骨鈣丟失，肌肉萎縮，紅細胞數量減少，食品要針對航天員生理改變指數對膳食的營養素作適當調整。例如，肌肉萎縮要求食品提供充足的優質蛋白質，骨鈣丟失要求食品提供充足的鈣，以及適宜的鈣磷比例和維生素d。
另外，飛行初期食品的脂肪含量不宜太高，以免加重空間運動病，為防止心血管系統功能失調，要限制食品中鈉的供給，保證鉀的供給。
（3）、搭配要求
航天食譜必須符合營養標準和航天員口味及飲食習慣。航天食譜一般分兩種，一種是通用型，一種是個人愛好型。為了避免單調，美俄在太空中使用的食譜，一般以4~`6天為一個週期，在一個週期內除飲料外每天食品不重樣。
如美國太空梭的通用食譜分為a、b、c餐：
a餐有桃、烤牛肉、炒雞蛋、薄餅、可可、桔子飲料，維生素丸和咖啡。
b餐有豬肉混合菜、土耳其香腸、麵包、香蕉、杏仁脆餅和蘋果飲料。
c餐有蝦、牛排、燴悶飯、花椰菜、雞尾水果、布丁、葡萄汁飲料和冰淇淋。
從這些食品種類上看，其營養成份是比較齊全的，符合航天員的營養標準。從已上天生活過的航天員飛行後的健康情況看，還沒發現有過度營養不良者，雖然在長期航天時航天員普遍出現缺鈣現象和肌肉萎縮，但這隻與長期失重有關。
（4）、甄選要求
營養結構應適合航天員的工作性質，首先營養要全面，其次，食品質量標準高於國標。在符合標準的情況下，關鍵是保證食品質量的一致性，以免航天員食用後出現問題，再次，食品口味與常人相同，最後，航天員食用的食品必須留樣，儲存三天，以跟蹤航天員食用後的反應。
9樓：匿名使用者
航天員在太空飛行期間的主要食品為食譜食品，是根據航天員的飲食習慣制定的 ，因人而異。中國航天員的食譜食品具有鮮明的中國特色，其中每餐有主食、副食、湯飲料及水果等。副食中有品種齊全的各種中式菜餚，包括紅燜大蝦、魚香肉絲、紅燒牛肉等。
食譜食品按一日三餐分配，每人每天1．5公斤。
儲備食品是在發生無法預見的情況下需要延長飛行時間使用的應急食品，其種類與食譜食品大致相同，按照每名航天員1天的量儲備。
救生食品放置在航天員的個人救生包內，在返回艙降落在陸地或海上等待救援時應急食用。食品熱能**量和食品種類均為維持航天員2天消耗必需的最低熱量，食品種類比較單一，主要是各種壓縮餅乾，每人每天0．5公斤。
航天員吃什麼食物!!
10樓：匿名使用者
航天食品從本質上講與地面普通食品是一樣的，都是為人體提供能量和營養。但為了節省飛船的空間和發射時的有效載荷，宇航員攜帶的航天食品應儘可能重量輕、體積小。如營養好的幹化餅乾和幹化香腸，吃時用水泡一下，即可恢復到與新鮮食品相近的味道。
航天食品除了要能經受住航天特殊環境因素的影響，如衝擊、振動、加速度等的考驗而不失效外，還必須針對宇航員在失重條件下生理改變的指數對膳食的營養素作適當調整，如肌肉萎縮就要求食品必須提供充足的優質蛋白質；骨質丟失則要求食品提供充足的鈣以及適宜的鈣磷比例和維生素等。
宇航員在航天飛行活動中如何進食，對他們來說是一個不小的考驗。在失重條件下，一杯盛滿水的杯子朝下朝上放都一樣，杯子裡的水不會自動飄浮或灑落出來，如果放在桌子上，杯子會連同水一起飛起來。所以說，宇航員在地面上原有的吃飯、喝水習慣到了太空就完全不能適用了。
一般來講，各種食物、零件、用具等都是固定好了的。宇航員從食品櫃裡拿出食品後，要把裝食品的複合塑料膜袋剪開一個小口，把叉子和筷子伸進口袋裡叉著往嘴裡送。為了防止食品碎屑到處飄飛，影響宇航員或裝置的正常工作，這種食品往往都用小包裝，製成與口大小相近的方塊、長方塊或小球狀的“一口吃”食品，吃時不必再切開。
如果宇航員要喝水，吃湯、羹、汁、果醬時，直接從塑料口袋或牙膏狀的軟鋁管裡，一點一點往嘴裡擠就可以了。
隨著火箭技術的發展，宇航員從地面帶去的食品可以豐富些了。如溼食品或半溼食品的帶汁火雞、牛肉等，它們的水分含量和地面吃的正常食品相同。現在，宇航員們在太空艙裡已經可以使用微波加熱器來烘烤食物了。
這種微波加熱器與地面上使用的加熱器有所不同。它上面有一些特製的凹進去的小格。為了防止加熱時食物飄浮起來，需要加熱的食物都必須固定在這些小格內，插上電源後，一會兒就可以將食物加熱到可口的程度。
有了它，宇航員們就可以品嚐到熱烘烘、香噴噴的紅燒牛肉、炒蛋、豬排等食物了，其口感與在地面沒有多大區別
11樓：匿名使用者
航天員在太空飛行期間的主要食品為食譜食品，是根據航天員的飲食習慣制定的 ，因人而異。中國航天員的食譜食品具有鮮明的中國特色，其中每餐有主食、副食、湯飲料及水果等。副食中有品種齊全的各種中式菜餚，包括紅燜大蝦、魚香肉絲、紅燒牛肉等。
食譜食品按一日三餐分配，每人每天1．5公斤。
儲備食品是在發生無法預見的情況下需要延長飛行時間使用的應急食品，其種類與食譜食品大致相同，按照每名航天員1天的量儲備。
救生食品放置在航天員的個人救生包內，在返回艙降落在陸地或海上等待救援時應急食用。食品熱能**量和食品種類均為維持航天員2天消耗必需的最低熱量，食品種類比較單一，主要是各種壓縮餅乾，每人每天0．5公斤。
12樓：匿名使用者
美國太空梭的典型食譜
a餐b餐c餐桃豬牛肉混合菜蝦;烤牛肉土耳其香腸牛排;炒雞蛋麵包燴肉飯;薄餅可可桔子飲料維生素丸咖啡香蕉杏仁脆餅蘋果飲料花椰菜雞尾;水果布丁葡萄汁飲料冰淇淋航天食品的包裝要求，一是保證在失重情況下使用，二是重量輕體積小。一般有罐裝(鋁罐或雙金屬罐)、盒裝(覆水食品盒)和袋裝(覆水飲料袋、蒸煮袋、鋁塑複合袋等)。 美國太空梭使用的覆水盒採用矽橡膠隔膜來防止加水後漏水，使加水操作更為方便可靠。
蘇聯/俄羅斯使用的覆水食品包裝是軟塑料袋，加工比較簡單。美國太空梭還使用覆水軟料袋，它的加水原理與覆水食品盒相同。救生食品可採用軟塑料內包裝和硬塑料外包裝。
救生飲水可採用馬口鐵罐或塑料瓶包裝。
對於長期載人飛行，特別是對於將來的火星探險和在月球上的長期居住，需要解決食品的生物再生技術，以減少食品的攜帶量和補給量。目前，美、俄各國正在加緊研究食品的生物再生技術。美國國家航天局艾姆斯研究中心為太空梭研製了一種“色拉機”，它可為航天員提供萵苣、黃瓜、胡蘿蔔等新鮮色拉蔬菜。
蘇聯也曾在“禮炮”7號空間站上進行種植洋蔥、黃瓜、小蘿蔔等的實驗，以供航天員食用。同時美、俄各國也在加緊研究在空間種植小麥、花生、大豆等糧食作物，實現通過生物技術將航天員的代謝廢物轉變成食物的過程。美國天空實驗室上的第二批乘員洛馬斯等人在航天時帶去了一些辛辣的調味品，希望借它來增加食慾，當他們在航天中食用這些辛辣的調味品時，覺得失去了原來的味道，大家覺得很奇怪。
事後證明，這是人在宇宙中味覺失靈的緣故。
中國航天食品一覽
太空食品-八寶飯 太空食品-陳皮牛肉 太空食品-醬牛肉 太空食品-蓮子粥 太空食品-綠茶 太空食品-墨魚丸 太空食品-牛肉丸 太空食品-神5食品 太空食品-神5食品
在世界航天食品當中，我國的航天食品有中國特色，特別是傳統的中式菜品都儘可能出現在航天食譜中，相比西餐更加色香美味，可口宜人。(採訪：北京航天醫學工程研究所航天食品分系統主任白樹民中國的航天食品的特點主要表現在：
形式上是以中式食品為主，搭配成的航天膳食具有明顯的中餐特色，能夠符合航天員的口味要求，比如膳食有主食和副食之分，主食主要以米麵類的食物為主，副食講究葷素搭配，在加工上注重色香味形。)如八寶飯，不僅風味獨特、色澤豔麗，其中的蓮子、桂圓等配料還有保健功能，具有濃郁的中國特色。
俄羅斯俄羅斯**的食物很多是罐裝的，加了蔬菜的羔羊肉，摻有大麥的牛肉(像一種夾肉麵包)，鱘魚和雞肉飯。我們這裡有微波爐，可以加熱罐頭，然後用起罐器將罐頭開啟，但是罐頭蓋不能取下（以免飛得到處都是）。罐頭上沒有可以將他們固定在桌子上的搭扣，所以在吃罐頭時無法將它固定住。
如果你打算騰出手的時候，你可以往罐頭底部倒一些水，這樣罐頭就可以粘在桌面上。
還有很多其它的脫水食物，像特沃勞格（tvorog）（這是一種俄羅斯鄉村的堅果乾酪甜點，）、蔬菜、義大利通心麵、西紅柿、油炸米飯、小蝦等等。你所要做的就是往袋中加水，等上幾分鐘，再將勺子插進袋子裡吃這些食物。俄羅斯湯：
羅宋湯、牛肉大麥湯、辛辣羔羊湯等等。如果你去過俄羅斯的話，你就會知道那裡的湯是多麼美味了。在脫水食品覆水時，要確信這些湯料和水已經完全融合，你需要將包裝袋前後晃動，或抓住包裝袋，上下拍打，利用離心力將水擠到袋子中。
所以當你看到一名航天員抓住一個食品袋，並且上下揮舞，這不是他為午餐而興奮(也許有這種可能)，只是為了將食物和水混在一起。
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