1樓:糖糖小小個
生薑又稱還魂草,這個是可以跟雞肉一起燉食用的,取到祛除雞肉身上的異味,調香的作用。
延伸:還魂草就是生薑。中醫認為對於大夏天一直待在空調房裡面沒有出汗的人來說,要多點吃姜,薑味辛,能加快血液迴圈,擴張毛孔,利於排汗,有很好的防暑祛濕的作用。
還有很強的抗氧化和清除自由基作用,能增進食慾,解毒的作用。
研究發現生薑含一種類似水楊酸的化合物,相當於血液的稀釋劑和抗凝劑,對降血脂、降血壓、預防心肌梗塞有特殊作用,可以說多吃姜好處多多。
但吃薑時千萬別和兔肉一起食用,這是因為兔肉性味甘寒酸冷,而姜屬熱性,二者味性相反,寒熱同食,還會引起一系列的腸胃疾病,比如腹瀉、消化不良等,如果長時間這樣搭配使用的話,就是在滋養癌細胞,會使癌細胞悄悄的進入了我們的體內,引發胃癌。
2樓:廈門美味學院
生薑又稱還魂草,這個是可以跟雞肉一起燉食用的
3樓:匿名使用者
還魂草可以和雞肉一起燉和一起食用嗎?這個不可以和雞肉一起燉
4樓:自然慶麗
還魂菜可以和雞肉一起燉一起食用的這個樣可以使雞肉更入味
5樓:凹凸蘇
有還魂草這一說法嗎?沒有見過。
綠豆可以和雞肉一起燉嗎,綠豆可以和雞蛋一起吃嗎
那個閃電 可以,以下是綠豆烏雞湯的做法 主料 烏雞625g 輔料 油適量 鹽適量 薑片3片 綠豆50g步驟 1 烏雞半隻洗乾淨瀝乾水分,綠豆泡洗乾淨,薑片拍扁2 烏雞剁塊,稍大一些 3 鍋裡下少許油加入薑片下烏雞翻炒變色後關火4 鍋里加入適量的水和薑片,下綠豆 5 再加入炒過的烏雞 6 煮開後,撇去...
蓮藕可以和雞肉一起煲湯嗎,藕能和雞肉一起燉著吃嗎
公元很多年以前 可以啊,味道很鮮美,我經常這麼吃。藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉 花須果實皆是寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗 體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命c...
雞肉和豬肉能一起燉嗎,豬肉和雞肉能一起燉嗎?
材料 雞肉半隻,豬肉2斤,蔥,姜,蒜,八角,辣椒,香葉,醬油,鹽。製作步驟 1 雞肉剁小塊 鍋裡放水,下雞肉塊焯水,要冷水下鍋。水開後撈出雞肉備用。2 豬肉洗去血水,切成小塊。蔥切段,薑蒜切片。3 豬肉倒鍋裡炒幹水分,略炒出油,加蔥薑蒜八角辣椒,老抽煸炒一會,倒出備用。4 鍋裡倒油,放入一半的蔥薑蒜...