1樓：year幸運寵兒
酸釀黃瓜：黃瓜切花刀，加白醋，剁辣椒生抽一起醃釀，酸甜爽口，這可是夏天太熱厭食的時候最好的下飯菜。
黃瓜幹：這是最簡單又特別受歡迎，人人都愛的一種處理方法。燒一鍋水，水開之後，將洗淨的整根黃瓜在滾水中焯下水，然後撈出涼了之後，切成長條，掛起來曬乾。
等過了黃瓜季，黃瓜幹就真的是非常好吃，又非常受歡迎，還很搶手了！
買了太多黃瓜吃不完怎麼辦，今天教大家乙個醃
2樓：蝶夢飛花舞隨風
買了太多黃瓜吃不完怎麼辦,今天教大家乙個醃製黃瓜的方法
材料：黃瓜1~3根、鹽、醋、糖、味精、碎辣椒（可以用辣醬代替，也可以不要）
做法：1.將洗淨的黃瓜切至小片狀（拍碎也可）2.
將處理好的黃瓜放置到乙個碗裡，加上點鹽拌勻後，放置二十分鐘3.接著加上醋一勺、糖五勺、味精一勺，再攪拌均勻4.放置一小時再撒上碎辣椒即可
小訣竅：
可以將黃瓜放進冰箱來速凍，味道更上一層樓！
一次性購買了大量的黃瓜，該怎樣高效儲存呢？
3樓：愛生活的小魚
這才是儲存黃瓜最正確的方法！懂的人還不多，早知早受益，厲害了
4樓：墨淡筆輕
用鹽水來泡黃瓜是可以增加含氧量，可以延長它新鮮的時間的，不過這個只能用於兩三天，太久也不好。
5樓：漸行漸遠漸無晴
我家買了黃瓜都是包上保鮮膜之後放在冰箱裡儲存的，如果實在買的多了就切片醃製。
6樓：匿名使用者
用保鮮膜將黃瓜的頭尾包裹起來，或者是用鹽水浸泡黃瓜，都可以延長黃瓜的新鮮度。
7樓：滿目山河
黃瓜會蔫掉的啊，所以我就是很好奇你為什麼要一次性買那麼多黃瓜。
8樓：時安
我就在想，西瓜那麼大，你為什麼還要一次性購買大批量呢，而且你還吃不完。
9樓：熊熊跟
為什麼一次性要買那麼多的黃瓜啊，黃瓜這樣的東西難道不是現吃現買嗎？
10樓：年輕人不要苟
而且把上面的這些倒刺全部都給弄下來了，其實呢最不應該弄的就是這個倒刺內，這個倒刺呢能夠讓這個容黃瓜保持呼吸，能與這個外界的氧氣充分的結合在一起，再乙個呢就是這個蒂，我們也不應該把它給掐掉，同樣也是維持這個黃瓜的氧氣，接著我們說一說這個黃瓜的儲存問題，我們只需要拿出乙個容器，然後把這個黃瓜丟入這個容器中就可以了，在這個容器中我們新增一些清水，我們最好是讓這個水沒過這個黃瓜，
今年黃瓜種多了，吃不完怎麼辦
11樓：匿名使用者
1、送人
2、出賣
3、醃製
12樓：匿名使用者
可以用來做酸菜黃瓜，或是切好曬乾，之後炒著吃也挺好吃的呢。
黃瓜多了吃不完有什麼好辦法
13樓：呵呵我已死去
把黃瓜切成片做個美容的
14樓：逗小司
黃瓜可以用於美容，女性還可以用於那個……
蔬菜買多了一時吃不完又怕壞掉，該怎麼辦？
15樓：**青
根莖類根莖類蔬菜比較耐儲藏，比如整個冬瓜、南瓜、玉公尺、胡蘿蔔、芋頭、洋蔥等，糖分多表皮較硬，可以放置於室內陰涼處，能存放1到2、3周不止。放進冰箱中反而容易壞，比如馬鈴薯在冰箱中就容易發芽。
葉菜類這類蔬菜通常無法久放，直接放入冰箱，很快就會變黃，葉子也會濕爛。儲存方法就是先將葉片噴點水，然後用報紙包起來，以直立的姿勢，莖部朝下放入冰箱蔬果保鮮室，就可長時間儲存。
果菜類果菜類蔬菜的儲存非常重要的一點就是選購，選購新鮮飽滿的蔬菜有利於延長儲存期限。例如茄子、番茄、青椒等要選擇外皮緊實有光澤的，小黃瓜要選刺多的。冷藏室溫度必須維持在6攝氏度左右，太冷了果菜類蔬菜會凍傷，流失原有風味。
鮮豆類鮮豆如毛豆、豌豆、蠶豆等儲存方法，是將剝好的豆子放入燒開的水中，加入鹽燙一分鐘後撈出，過冷水後瀝乾，用保鮮膜包好放入冰箱冷藏。加鹽是為了防止可溶性營養素流失，加熱是為了破壞豆子的氧化酶，這樣豆子在冷藏室能放半年，隨時想吃隨時都可以。
下面就來簡單介紹以下幾種常見蔬菜的儲存方法
西紅柿儲存方法：挑選完好，沒有磕碰過的。無需水洗，直接用保鮮袋包裹後放入冰箱儲存即可。
青椒儲存方法：青椒沾水後會變質，儲存前不要用水洗，直接擦乾放入保鮮袋再放進冰箱儲存。
韭菜儲存方法：韭菜怕幹，買回的新鮮韭菜用繩子捆起來，根朝下放在水盆裡，可長時間不幹不爛。也可用噴過水的紙包好放進保鮮袋裡儲存。
土豆儲存方法：適宜低溫儲存，低於0度容易凍壞，高於5度又容易發芽。貯藏土豆另外要注意保持土豆乾燥，以防霉爛。
洋蔥未剝開的洋蔥直接放入網子中，吊掛在室內陰涼通風處，可儲存約乙個月。切開的洋蔥，必須放入密封保鮮袋中儲存，隔絕空氣接觸。
家裡種的黃瓜一次吃不完怎麼辦?
16樓：匿名使用者
暫時吃不完的就別忙摘下來，讓它在藤上長成老黃瓜也不錯。如果已經摘下來了，可以送給鄰居朋友吃嘛，分享也是一種快樂。
我買了個西瓜，吃不完，又沒有冰箱，怎麼辦，留著明天吃會壞嗎？
17樓：匿名使用者
應該不會壞,今天南昌氣溫並不高,如果放在通風的對方,到明天問題不大.
18樓：
那要看你在哪個城市,你的室內通風情況.也就乙個西瓜不會乙個大老爺們吃不完吧?狠吃幾口就沒了.反正放到明天估計就不會好吃了
19樓：浩星清漪
蓋層保鮮膜,放通風的地方.
明天吃的時候把第一層去掉
只要你們那不是太熱應該還好
20樓：烏龜的冰狗
扔掉！！！堅決扔掉！！！西瓜哪怕放在冰箱裡，12小時候後都不能吃了，因為上面已經繁殖了大量細菌，更何況你那裡什麼都沒有。要不就在多吃些，吃完它，反正都是水，過會就解決了
21樓：
和朋友一起品嚐，既不擔心壞掉，又和朋友增進了感情。一舉兩得
22樓：
簡單，西瓜吃不完就給我呀！
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