1樓：深海麒麟
原料：雞骨草30～60克，黃豆50克，豬橫利2條，豬睜肉300克，生薑2一3片。
做法1．雞骨草、黃豆洗淨，浸泡；豬橫利洗淨，用刀尖挑去白脂。
2．然後與豬睜肉、生薑一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升(約12碗水量)，武火煲沸後改為文火煲2.5小時，調入適量的食鹽和少許生油便可。
3．此量可供3～4人食用。豬橫利、豬爭肉、黃豆可撈起拌入醬油佐餐用。
特點：清熱，利溼，舒肝，鍵脾。
俗話說“春夏祛暑溼”，中藥雞骨草煲豬橫利正有這祛暑溼的功效。雞骨草性微寒，味汁、淡，具清熱利溼、舒肝止痛的功效，如《嶺南草藥志》說它能“清鬱熱，舒肝，和脾”，《南寧市藥物志》亦說它有“消炎解毒，治傳染性肝炎”的功效。豬橫利即豬胰，性味甘、平，功效補脾、潤燥、養肺、澤顏。
合而為湯，更具清熱、利溼、舒肝、健脾的功效。此湯也是廣東民間有名的中藥食療湯品，同時亦能輔助**膀胱溼熱引起的小便疼痛以及急慢性肺炎等。
2樓：專屬sss丶
雞、骨草煲老鴿，用料老鴿二隻、雞腳一雙，蜜棗、陳皮、老薑，方法；老鴿飛水後和上面材料同時下湯煲大火滾後轉小火煲三個鍾！ 雞骨草清肝火，老鴿清熱解毒，雞腳去溼利水，蜜棗清潤，陳皮增香，老薑去腥除異味，此湯配料合適夏天和肝火過盛人群飲用，
雞骨草能和哪些材料一起煲湯
3樓：米果的媽媽
1、雞蛋雞骨草湯，就是雞骨草中加入了雞蛋，就成為一款名副其實的養肝湯，具有養肝陰，清肝熱，專治慢性肝炎具有肝區痛、煩熱、尿黃、疲倦的患者。也是一款適適合男女老少，一年四季飲用的。
原料：雞蛋2個、雞骨草30克、山梔根30克、瘦豬肉50克。
做法：把全部的材料放進鍋裡煲，雞蛋熟後去殼在放進鍋裡煮，大約1小時後就可以啦，還可以把肉，蛋都吃掉。
2、山梔蛋肉雞骨草湯 ，它有補虛安神，涼血解毒，利溼熱，退黃疸的功效。主治小兒肝炎長期未能痊癒，尿少色黃，雙眼多血絲等。
原料：豬肉25克，雞骨草、山梔根各15克。
做法：把雞蛋、豬肉、雞骨草、山梔根全部洗淨，一起放進鍋加水大約2碗，煮至七八成熟時，去掉蛋殼，繼續加熱煨之。
4樓：匿名使用者
材料： 雞骨草60克，豬瘦肉100克，陳皮一塊，生薑三片，蜜棗三顆。
方法：雞骨草用清水泡洗，瘦肉飛水，然後把所有用料一齊放到煲裡，猛火煲沸後，再慢火煲2小時，加鹽即可飲用
5樓：手機使用者
可以和枸杞，蜜棗，腔骨同煲
雞骨草與什麼搭配煲湯最好，雞骨草可以配合哪些材料煲湯？
雞骨草與豬骨搭配煲湯最好。雞骨草是豆科植物的一種，這種植物常見於我國華南地區。雞骨草煲豬骨的功效主要是雞骨草帶來的，但是雞骨草不能食用，只能用慢火熬出味道，滲入湯汁中，才能吸收到它的營養，發揮它的功效。1 將豬骨洗乾淨 2 將骨頭用開水泡一泡 3 洗乾淨雞骨草，備用 4 將豬骨和雞骨草放進煲裡，煲2...