1樓:李倩智超
什麼不做一些更營養更美味的做法呢?可以用橄欖油炒一下,當然啦,也可以和別的蔬菜一起炒,不僅美味了,更加營養了,何樂而不為呢!
今天推薦一款超級健康的的營養菜,香菇炒西蘭花!趕快學起來吧!
香菇炒西蘭花
食材西蘭花1個、香菇適量、胡蘿蔔1段、蔥蒜適量、食用油適量、鹽適量、生抽1勺、水澱粉適量。
製作方法
1、西蘭花掰成小朵,放入清水中,加少許鹽,拌勻後,浸泡20分鐘,再多清洗幾遍,放入沸騰水,燙兩分鐘,撈出過涼水備用。
2、胡蘿蔔和香菇都切成片備用,蔥蒜切末備用,香菇放入沸騰的水中燙兩分鐘,撈出過一遍涼水備用。
3、鍋中加入適量食用油,加入胡蘿蔔,翻炒兩分鐘,再加入蔥蒜末,翻炒均勻。
4、加入燙過的西蘭花和香菇片,翻炒均勻。
5、加入生抽和鹽,翻炒均勻。
6、最後淋上水澱粉,快速翻炒均勻即可出鍋。
2樓:呼和浩特歐米奇
可以,素菜都可以放一起炒,你提前把菜都焯一下水,放點蒜末一起炒,這樣能保證一起成熟。
3樓:熊珈藍佑
西蘭花是可以和香菇在一起炒著吃的,並不發生本質上的衝突,也不會影響這兩種蔬菜的營養價值。
萵筍能和西蘭花一起炒著吃嗎?
4樓:拾萬里之外
萵筍能和西蘭花一起炒著吃,做法如下:
一、用料
主料:萵筍150克、雞肉60克、西蘭花150克輔料:油1勺、鹽1勺、蠔油1勺、蔥2根
二、做法
1.雞肉切片用料酒、鹽、蠔油醃一下。
2.萵筍切片,西蘭花切小朵。
3.起油鍋炒熟雞肉。
4.放入萵筍、西蘭花、放鹽。
5.放蠔油翻炒。
6.最後撒上蔥花即可。
西蘭花能和蘑菇一塊吃嗎
5樓:阿炎的情感小屋
西蘭花能和bai蘑菇一塊吃。
du西藍花不能一起吃zhi的食物:dao
1.豬肝+西蘭回花
西蘭花富含膳食答纖維,與含有銅和鐵等礦物質的豬肉肝臟一起食用,減少人體對這些礦物質的吸收。
2.牛肝+西蘭花
牛肝臟中的銅氧化藍細菌中的維生素c,從而失去其營養價值。
3.西葫蘆+西蘭花
西蘭花富含維生素c,而西葫蘆含有維生素c分解酶,兩者一起吃會破壞西蘭花中的維生素c。
4.牛奶+西蘭花
西蘭花和牛奶,會影響鈣的消化和吸收。
6樓:匿名使用者
西蘭花能bai
和蘑菇一塊吃du,下面介紹西蘭花炒蘑zhi菇的做dao法。
主料:口蘑回300克、西蘭花100克、胡蘿蔔1/2個答輔料:生抽1茶匙、鹽少許、蒜5克、姜3克
西蘭花炒蘑菇的做法:
1.材料準備好,口蘑洗淨切片,胡蘿蔔切小塊,西蘭花撕小朵,姜切絲,蒜切片。
2.鍋裡燒開水,姜西蘭花和胡蘿蔔焯水後撈出控幹待用;鍋裡熱油,爆香姜蒜。
3.接著放入口蘑翻炒,調入少量鹽,加快口蘑出水。
4.口蘑出水後,大火不斷的翻炒收汁,待汁收幹,調入生抽。
5.接著放入西蘭花和胡蘿蔔同炒,拌炒均勻後,調入少許鹽即可。
7樓:匿名使用者
可以copy,一般都是香菇做點綴bai或調味。
西蘭花,又名綠du菜花,為1-2年生草本zhi植物,原產於地中dao海東部沿岸地區,目前我國南北方均有栽培,已成為日常主要蔬菜之一。西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。
蘑菇營養豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,是一種高蛋白、低脂肪的營養保健食品。經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。春季養生很適合吃蘑菇補充身體營養。
8樓:不運動會s星人
是可以吃的任何食物,你只要不是特別過量,都沒有多大問題
9樓:匿名使用者
請回答西蘭花和蘑菇和吃翻炒之後對身體有沒有好處
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